Kepimo plutelė su raugintais kopūstais. Žievės kepimo spirite receptas su kopūstais ir grikiais

Nuostabus patiekalas ribi gurmanams. Richnu riba, įdaryta kopūstais ir kepta sveika, dažnai virta prie Dono ir prie Priazovo. Stravos pakrantėje esančiame Rostove yra daug restoranų, taip pat pyragas su panašiu įdaru є Vadinkite didįjį karpį, kitaip aš matau kelių šonkaulių perėjimą, lydekos, mes tai vadiname plėšimu. Aš įdarysiu raugintų kopūstų su karpių pjūviu, maloniai padovanojau iš Taganrogo nuluptą Dono lydeką ir labai gerą. Jo atimta ne ant kimštų lydekų, o ant Ribnian strava šeimos mylėtojų bėrimo -, і

Sandėlis:

• Lydeka - 1 gabalas (600 gramų nuluptame viglyadі)
• Rauginti kopūstai - 300 gramų
• Ikra karpis - 100 gramų
• Tsibulya rіpchasta - 2 vnt
• Olya roslinna bekvapis - 2-3 šaukštai
• Zukoras - 1 arbatinis šaukštelis
• Olya vershkove - 10-15 gramų
• Specialūs pasiūlymai ribi - bazhannyam

Jakas kepa trobelę lydekos, įdarytos raugintais kopūstais su karpių pjaustytais ir iškeptais su viso grūdo iš spirito

Vieną cibuliną apsvaigino pivkiltsyami, sumušė ikru vidkoyu, vidalyti plyvki.

Tsibul obsmazhiti on roslinn_y olii ant stipraus vogni, pomishuchi, dėti zukor, tepti iki auksinės spalvos.

Suberkite raugintus kopūstus ir atvėsinkite ant silpno vandens, kol galėsite valgyti.

Kosulį numalšinti atsigulti tik nuo savo pasimėgavimo, myliu, kopūstai išmirkyti, ruošimui liko apie metus. Timas valandą pidgotuvati Zander, kol įdaru kopūstus su іkroya. Turiu nuluptą ribą be galvos.

Pasiliksime su peiliu perpjauti per kraigo kraštą.

Norėdami padėti kulinariniams peiliams, įkąskite keterą dviem pelėms - prie galvos ir prie uodegos ir pamatykite. Yra vienas iš būdų, matote gūbrį, laužantį ataugą iš čerevtų pusės.

Jei raugintų kopūstų minkštimas tave paims, aš tau nuvešiu.

Keisk ir tuškuvati, paleisk, kol visa šalis apelsinams spalvų nekeičia.

Įdaras lydekaitei, iškeptam su kopūstu ir apipiltu spiritu, paruoštas. Vona skanu! visos mano mylimos santuokos atmainos. Troškinti svizha arba rauginti kopūstai rauginti kopūstai su pjaustytais šonkauliais yra populiarūs kazokų virtuvėje. Dėl posilannyam galite stebėtis, kaip pasiruošti. „Bazhannya dodati“ pasiūlymams ragauju kukurūzų derlių, maltus juoduosius pipirus ir kalendrą.

Į kitą cibuliną jis didelis, viklastas ant lapo, uždengtas folija. Paguldykite lydekas ant tsibulya, viklasty jako ir raugintų kopūstų su auginiais.

Či susmulkinkite, kad įdarytą kopūstą apvyniotumėte lydekos siūlu, skruostus iš rankovių vadindavau užraktui. Paruošti lydekaičiai, kepti sveiki su kopūstais ir gabalėliais, bus gaminami rankomis kmynų namitkami.

Įdėkite rozetę į 180 laipsnių orkaitę 40-45 gilinams. Po visos valandos lydeką ištrinsiu, kepinius iškepsiu su kopūstais ir supjaustysiu, gaminsiu su sviestu.

Kepkite 5-10 quilins, kol jie bus paruošti ir taps aukso spalvos. Aromatas yra per didelis!

Lydeka įdaryta raugintais kopūstais su karpių pjaustytais ir visais iškeptais kepiniais iš spirito, paruošta. Švelniai zvіlniti іd fіksuyuchih smuzhki, vėl padėkite ant patiekalo.

Iškeptą žievę su raugintais kopūstais galima patiekti karštą ir šaltą. Tolumoje – riebios žievės diena su raugintais kopūstais. Riba vaikšto dar sultingiau ir nervingai pikantiškai, nuo kopūsto matosi, kad nepatogu.

Ingredієnti for corop

• 1 puikus koropas,
• 0,5 citrinos
• grietinės dangos,
• 800 g raugintų kopūstų,
• 1 cibulija,
• 75 g pomidorų burnoje,
• 2 valg. l. cukruotas maišelis,
• 1 valgomasis šaukštas. vairuoti,
• kopūstų sezonas,
• užtrauktukas,
• silas, pipirai pasimėgavimui,
• aliejus riebalams.

Sezonas kopūstams: 10 pipirų, 3 lauro lapai, 1 šaukštelis. kminu, 3 gvazdikėlių pumpurai.
Dėl užtrauktuko: 0, 5 šaukštai. vairuoti, 2 valg. l. borosna, 2 valg. l. viršutinis aliejus.
Dėl tepimo: 100 g grietinės, 1 arb. boroshny.

Žievės paruošimo su kopūstais receptas

1. Koropa miєmo і išdarinėjama, supjaustoma dideliais gabalėliais і marinuota pusės citrinos sultyse, druska ir pipirais. Trumpam nuneškite į šaldytuvą.
2. Narizaymo tsibulyu і obmazhumo on olії didelėje keptuvėje vidutinio stiprumo ugniai. Ar tsibuli vikladaєmo rauginti kopūstai, pomidorų pasta, dodaєmo tsukor, dumblas ir prieskoniai. Kopūstą užpilkite 1 stikline vandens ir užvirinkite. Ant silpnos ugnies iki vidurio, susuktas su traškia keptuvėje ir užgestų iki minkštimo, pradeda blizgėti.
3. Gotuєmo kopūstams. Nedidelėje keptuvėje Vikladaєmo 2 v.š. l. versovy sviestas | mastika |, vsipaєmo 2 v.š. l. tai yra krūminis ir stiprus vogni obsmazhumo, be pertraukų pomimyuchi, maždaug 3 čilini, kol pasirodys pikantiškas kartaus aromatas. Pislya chogo dodamo pivsklyanka karštas vanduoі nedrąsiai rosmіshuєmo, verkšlenu, nevirinu krūtų. Dodajmo zagusnik kopūstams ir geram mišiniui. Kopūstų gesinimas 1 metus.
4. Po metų trupanti šmatočka turi grietinės plutą su 100 g grietinės arbatiniame šaukštelyje boro.
5. Formos dugnas skirtas alyvuogių aliejui gaminti, aš pasiruošęs virti kopūstą, o marinuota žievė panardinta.
6. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitinkite iki 200 laipsnių ir deginkite 30-40 čiliukų, kol sustings ant šonkaulių.

Viklada iškepė žievę su raugintais kopūstais lėkštėje ir patiekė. Skanus!

PS: O jei norite iškepti dar vieną svyatkova stravą, tada paruošta galva galite prikimšti visą žievę troškinti kopūstai Užsiūkite slieką, aptepkite žievę grietine ir rašykite apie 1 metus 180 laipsnių temperatūroje.

Korop, kepiniai su kopūstais – paprastas net pikantiško receptas ribnoj sravi, su kuriuo tilps į kulinar-pochatkіvets. Ribkai puiku pietauti su riebalais pateptais kopūstais ir vaikščioti čiurlenant, sultingai ir skaniai. Akivaizdu, kad ypatingos progos proga, vakarienei ir kalėdiniam stiliui, o patiekiama ypač efektyviai, papuošta citrinos griežinėliais ir šviežiomis daržovėmis.

Ingredientų sąrašas

• veidrodžio žievės karkasas- 1,7-2 kg
• citrina - 3 vnt
• tsibulya - 1 vnt
• svizha kopūstai - 1/2 vnt
• morkos - 1 vnt
• įsimylėjęs žalumynus – į pasimėgavimą
• majonezas - pagal skonį
• grietinė - pagal skonį
• sil pasimėgauti
• alyvuogių alyva - tepimui

Kaip pasiruošti

Nuvalykite žievės skerdeną, vipatrati ir virizati zyabra. Pomit geras ir sausas. Juodieji kreidiniai pipirai ir truputis šūdo ir įtrinti otrimano suma riba, plutos dokai dažniau būna „bliditi“. Vienos valties žievės dydis yra mažas, 2 cm virš galvos ir apšlakstykite ribey skerdeną citrinos sultimis. Įdėkite jį į šaldytuvą 1:00.

Timas valandą, kopūstai gaminami pagal užsakymą ir sutepami alyvuogių aliejumi iki romo. Į kopūstą suberkite tarkuotas morkas, išmaišykite ir patepkite riebalais. Okremo zm_shati grietinė ir majonezas. Nuvalykite cibulą ir įpilkite į gėrimą. Nupjaukite žalumynus, išdžiovinkite ir kitaip pridėkite. Citrinos žievelę sutarkuokite ant trintuvės.

Po metų ribas išimkite iš šaldytuvo ir prikimškite virtų kopūstų. Papuoškite folija ir uždenkite foliją alyvuogių alyvuogėmis. Viršutinė viklasta ant tsibulya folijos. Soliti yogo nereikia, valandą paruoškite gėrimą gėrimui ir pradėkite jakų košę. Ant tsibulių pagalvės uždėkite įdarytas ribas. Riba apvyniokite folija ir įdėkite 15 antklodžių ir įkaitinkite orkaitėje iki 220 laipsnių. Wijnyati ribu і zmastiti yogo išvirsime padažą. Pasukite į orkaitę, pakeiskite kepimo temperatūrą į 180 laipsnių ir sudeginkite, nedenkite folija, o arti 20 plunksnų. Kai tik tsibulya yra paruošta valandą, ji apibarstoma romu ir kepama su alyvuogėmis.

Dar kartą, iki kitos valandos, nuvalykite skorinką. Aptepkite padažu, pabarstykite, pabarstykite žalumynais, žievele ir pipirais. Pasukite iki orkaitės ir sudeginkite apie 20 plunksnų, kol paruošite.

Skanus!