Sirn zvitki z nadevom. Zvitki s syrahom z nadevom: možnosti nadevov in načinov kuhanja

Sirni je čudovita predjed, jako hitro lahko skuhate. Poleg tega si lahko polnila za zvitke izmislite samostojno, glede na prisotnost izdelkov v vašem hladilniku.

Obstajata dve možnosti kuhanja. O njih in o receptih za nadeve vam bomo povedali danes.

Priprava sirupa za zvitke

V prvi varianti za pripravo je možno vikirati taljenje sira, rezanje s ploščami v vakuumski embalaži. Dovolj, da damo nadev, zažgemo sirah obleko - in zvitek je pripravljen. Takšne sirne pustimo, da jih polepšamo ali povežemo s puščicami zelenih cibul in jih lepo položimo na krožnik.

V drugi možnosti je treba sir netrdih sort prenesti v vrečko za peko in dati v vrelo vodo. Če gospod postane mehak, potegnite paket i, ne viymayuchi Sire, zazibajte ga z gugalnim stolom v rezervoar. Nato embalažo odstranimo, nadev damo na torto s siringo, zvijemo z zvitkom in postavimo v hladilnik. Pripravljen zvitek, preden ga postrežete na mizo, je treba razrezati na kose, na solato dati liste in okrasiti.

V NVCH lahko skuhate syrny torto. Za ta ploščat krožnik ga namažite z maslom in z enakomerno kroglico namažite tretjo sir. Lahko srkate nariban sir z drobno sesekljanim zelenjem, potem bo vaš zvitek videti še posebej lep.

Blizu NVC na vejico perja položite krožnik s sirom in če se sir stopi in enakomerno steče po krožniku, ga skuhajte v mikropeči, sirno torto malo ohladite in nato namažite z nadevom. in ga obrnite okoli zvitka. Zvitek damo v hladilnik, in če ste okholone, ga narežite na porcije shmatki in ga postrežite k mizi.

Nadevi za sirne zvitke

Nadevi za zvitke so lahko različni – vse se da shraniti po vaši domišljiji in izdelkih, kar je priročno. Nekaj ​​možnosti za nadev za sirny zvitke vam bomo naročili:

Kuhanje piščančjega fileja, gospod, kocke vrhov - izdelke je treba obrezati v mešalniku, dodati potaknjence hrustljave;

Gobe, zeleni cibulus, kuhana hladna jajca - gobe in cibule temeljito prepražimo in namažemo na olive, naribamo jajca, dodamo malo majoneze in vse zmišamo;

Golca, trdo kuhano jajce, zelenice - pridelke ocvrto narežemo in premešamo;

Syrah, zelenice, časnik, olive - kapelo prenesite skozi kapelo, zelenice in olive se drobno sesekljajo, vse podrgnemo s sirupom;

pečerica, kuhan piščančji file, orehov grah, majoneza - pecheritsa ocvrta in namazana, file narized s ocvrtimi shmatochki, grah obrezan, vse izdelke je treba začiniti z majonezo?

Lignji, kozice, olive, zelenice - lignje in kozice skuhamo in prepražimo, dodamo olive, prebodene z bodicami, obrežemo zeleno in začinimo z majonezo.

Okusno!

Valerija Simonova

Zvitki iz syraha z nadevom - čudežna predjed, da bo sveta. Takšna stvar razveseljuje nič manj kot polža, ampak moje oči so videti še bolj prijetno. Danes si bomo ogledali različne možnosti za pripravo takšne predjedi. Oče, ne kličimo in ne častimo našega rozpovida...

Zvitek siruja s somgoyu

Za kuhanje potrebujete:

• peteršilj, krip - trideset gramov;
• trdni gospod - dvesto gramov;
• rahlo soljena postrv (ali losos) - tristo gramov.

kuhanje

1. Pohvale gospod.
2. Peteršilj in krip prepojimo, posušimo in malo posušimo.
3. Zmešajte sir iz zelenja, ga dajte na yakus єmnist (na primer na ponev), nato ga dajte v vodno kopel.
4. Segrejte in kuhajte, pokukajte | pristanišča | sir se ne bo stopil. Ker ni možnosti kuhanja v vodni kopeli, dajte sir iz zelenja v vrečko in spustite vodo iz vrenja. Ostani tam tri ure.
5. Prepotimo sireno masu med obema s pljuvajočimi kroglicami. Dali za pomoč pri zibanju v tankoplastni skali.
6. Vzemite ribo, jo narežite na tanko.
7. Poberi plívko in položi ribo na sirn tisto. Zakaj bi vse spremenili v zvitek.
8. Rahlo pritisnimo, ohladimo hladilnike in naročimo po porcijah.
9. Preden zvitek siruja postrežemo s somgojem, okrasimo s svežim zelenjem.

Axis in vse, linija je pripravljena.

Okusen virib іz syrnoy nadev

Naenkrat je rozpovimo, kot zvitek sira z nadevom iz syraha. Za pripravo testa potrebujete:

• petsto gramov trdne syrahe;
• eno žlico olivnega olja.

Za nadev potrebujete:

• chotirista gram siru;
• dva grama piščančjega mesa (kuhano);
• trije stroki urarja;
• zelena kropu, peteršilj in tsibuli;
• sto gramov maščobne kisle smetane;
• eno kuhano jajce;
• ena majhna paprika (ali več kot polovica);
• črni poper chi rdeča kreda;
• sil.

Podobni zavitki iz syraha z nadevom za vrtinčenje na zvitem biču, če lahko pridejo gostje. Sicer pa je tako, da so vranci molti pripravljeni dobiti celo vsoto denarja. Premožnim gospodarjem priskoči na pomoč prav takšna rulada. Ni pomembno kuhati joge, ampak v eni uri ne bo več kot dvajset perov. In bližnji ljudje so zviuyutsya tako tsіkavіy in korisnіy stravi.

Pripravljen

1. Od pripravljene zelenice naenkrat očistimo kapelico in dribno narize.
2. Nato bomo morali skuhati piščančje meso in ga narezati na shmatochki.
3. M'yaso kurka, chasnik, sir in zelenice prehajajo skozi mlinček za meso. Po tem sol in poper. Dodamo kislo smetano in vse dobro premešamo.
4. gospod Oliya. Nato zapremo s plastično vrečko in pademo v vrelo vodo za deset minut ali pa za ta čas prebijemo v mikro luknjico (pripravljeno za srednjo napetost).
5. Po tem, kot gospod, postaneš mehak, to vedo in zrastejo pri sloju, zavese so dva centimetra.
6. Nadev položimo na novega, preden mu dodamo drobno preluknjano papriko.
7. Po tem se plast brizganja zvije z nadevom, tako da nastane zvitek. Pomočniki imajo za serviranje plastično vrečko. Na novo ramo se je dvignil gospod.
8. Med pripravo zvitka ga na tretji obrišemo s kuhanim jajcem in pustimo dve leti na hladnem.
9. Če koga postrežejo na porcioniranih shmatochkih, ga postrežejo k mizi.

Takšen zvitek je čudovita predjed, ki je dodatek k kakršni koli povyakdennaya božični mizi.

Pogledali smo osi, kakšni so deyaki zvitki s syrahom z nadevom. Kot se spomnite, se virobi hitro pripravijo. Recepte za svoje kuhanje si lahko izmislite.

S sirom in sprožilcem

Kako pripraviti slano sirah rolado? Samo. Manj morate poslušati naše radosti. Za kuhanje potrebujete:

• gospod - tristo gramov;
• piščančji file - sto gramov;
• gospod - dvesto gramov;
• zelenice;
• vrhovi - 75 gramov.

Robimo roll

1. Na hrbtni strani vrečke pripravimo nadev. Treba je skuhati file, narezati jogo na shmatochki.
2. Potim zmishati gospod, m'yaso, zelenje in vršički. Lahko zaprosite za pomoč mešalnika.
3. Sir (ne trde sorte!) prestavimo v embalažo za zvarek in potopimo v vrelo vodo za tri hviline. Za vso uro lahko vino postane mehko. Vityaguєtsya gospod z vodi in rozkochuєtsya gugalni stol v majhnem pecivu.
4. Prosimo, da paket prevzamete čim prej. Položimo ga na nadev, zažgemo. Prikrajšam jogo za približno trideset minut.
5. Če moja ura, zvitek lahko narežete na koščke in postrežete travo na listih solate.

Z lososom in pridelkom ter paradižnikom

Za pripravo zvitka iz syraha s somgojem potrebujete:

• petdeset gramov svežega peteršilja;
• sto petdeset gramov trdnega syraha;
• sto petdeset gramov lososa;
• paradižnik;
• svež krip (50 g).

Taka sorta je korisna, tudi v njenem skladišču є somga. Vaughn lahko sprejme užitek. Imajo bogate aminokisline, vitamine B skupine in mineralni govor. Naučimo se več o tem, kako kuhati zvitek iz syrah iz somgoja.

Postopek kuhanja

1. Gospod se spremeni v drugo tretjino.
2. Zelenje hiti in nari.
3. Paradižnik je kovan, zmečkan na dribni shmatochki.
4. Nato bomo morali sir zmešati s paradižnikom, kropom in peteršiljem. Vse skupaj damo v vrečko za peko in jo damo v vodno kopel.
5. Korak za korakom segrevanja, bomo sprejeli mehki tabor. Nadev je treba zmešati z majhnim rouxom.
6. Po tem gospod rozkotit s tanko kroglico in ohladi troh. Zvіlniti vіd paket і je ležal na novem narіzanu tanka nabodala lososa.
7. Zažgite v zvitek in ga za eno leto postavite na hladno.

3 sprožilec

Sirni zvitki, kot ste razumeli, lahko delate z različnimi nadevi. Ponujamo vam še eno možnost. Kako pripraviti zvitek syrah s petelinom? Preprosto, yakscho, čudovito, to je vse potrebne sestavine. Za kuhanje potrebujete:

• firm sir - chotirista gram;
• sirok taljenje - ne več kot dva kosa;
• dve jajci;
• mlet piščanec - pivkilogram;
• bolgarski poper;
• začimbe in zelenice;
• chasnik - chotiri nageljnove žbice.

Kuhanje zvitka s sprožilcem

1. Prevzamemo mleto meso. Vino sol, poper. Dodamo začimbe in sladki koren do novega.
2. Vse sestavine zmešamo in položimo na tanek list sirupa, ki ga spredaj podrgnemo na naribana jajca, pomešamo s kuhanimi jajci in damo v pečico (za rozm'akshennya, to oblikovanje peciva).
3. Mleto meso je razloženo enakomerno, brez tvorjenja brazd in vdolbinic. Nato se zvije v zvitek in za trideset minut povalja v pečico.
4. Potim roll iz syrah s petelin hladi vsaj eno leto. Če kaj lahko poješ.

3 gobe

Ponujamo vam še en recept. Znaš narediti zvitek syrah z gobami. Takšen virib pride še posebej nižje in ga z veseljem sprejmemo.

Če želite pripraviti takšno predjed, potrebujete mamo:

• tristo gramov trdega sirupa;
• sedemdeset gramov centimetrov masla;
• en svež ogirok;
• ena majhna bolgarska paprika;
• sto gramov stebla;
• dva grama svežih pečic;
• nageljnove žbice peščena ura;
• vіsіm yagіd suhe slive brez rese;
• papaline žlice majoneze;
• rіznomanіtna sveža zelenjava;
• roslinna oliya;
• zdrobljen poper.

Gotuemo zvitek z gobami

1. Zeleno drobno sesekljamo, dodamo ji majonezo. Oliya m'yakoї konsistentsії podnuetsya z zdrobljen pod stiskalnico uro. Te izdelke zmešamo in solimo z dodatno zdrobljenim poprom za prijeten okus.
2. Vzamemo suhe slive. Če nimate joge, jo lahko nadomestite z olivami. Kot trde suhe slive lahko jogo napolnite z majhno količino kopra. Potem boste postali mehki. Dribno narizaemo.
3. Sladki koren, svež panj in krak narežemo na trakove, dodamo suhe slive in dobro premešamo.
4. Sir se natre na veliko tretjino, položi v plastično vrečko in spusti v ponev s kropom (5 peres).
5. Ko prideš iz ponve v celofanskega medveda, zrasteš na majhnem kruhku. Ohladimo s tanko plastjo testa, nanj položimo nadev.
6. Plast pri zvitku zgori in potem, kot da se vino ohladi, ga lahko jeste.

Z ribjimi konzervami

Ta recept je primeren za tiste, ki imajo radi ribe. Tako enostavno se je boriti s tem viribom, saj so si drugi podobni. Za pripravo zvitka siruja z ribami potrebujete:

• sto petdeset gramov sira;
• pločevinka ribi v pločevinkah;
• majoneza (za okus);
• krip - trideset gramov;
• pita.

Gotuemo zvitek

1. Sir se drgne ob tla.
2. Ribo pretlačimo z vilicami.
3. Gospod, ta riba se peče. Pred njimi pride krip іz majoneza. Pomešajmo se vsi.
4. Nadev z lepo enakomerno kroglico damo na pita kruh in zvijemo v zvitek. Axis in vse, virib pripravljen.

Z mletim mesom

Pogledali smo, kako skuhati zvitek trdega sira z ribami, piščancem, gobami. Zdaj pa si poglejmo recept za kuhanje z mletim mesom.

Potrebujem:

• trdni gospod - tristo gramov;
• pet jajc;
• majoneza - 150 ml;
• Manin drobljenci - tri žlice. žlice;
• yalovichi mleto meso - petsto gramov;
• začimbe;
• zelenice.

Gotuyemo zvitek z mletim mesom

1. Gospod tretji na tretji.
2. Novemu dodamo kuhana jajca, majonezo, zdrob in dušimo.
3. Na hrbtni strani pripravkov je ponjava enakomerno tiho položena. Za Vipkati je potrebnih pet peres pri temperaturi 200 stopinj.
4. Nadev je narejen iz mletega mesa z dodatkom dveh jajc, zdroba, sesekljane zelenice in začimb. Vse izdelke zmešamo in damo na torto s brizgalko, ne da bi jo dosegli. Potim virib zavrtite in namažite z jajčkom. Začenjam zapіkaєtsya pri žganih pijačah pet - to je hvilin.

slana rolada

Takoj bomo pogledali, kako skuhati pravi zvitek iz slanine in syrah. Za kuhanje potrebujete:

• vložene paprike;
• vložene kapre;
• eno jajce zhovtok;
• svež listnat list (tristo gramov);
• trdi sir (dva grama) in slanina.

Postopek kuhanja

1. V tej državi se vse začne s pripravo nadeva. Kapre in papriko narežemo na majhne koščke, pomešamo z naribanim sirom, narežemo s slanino.
2. Precej tanko rozkochuєtsya in nadev se prilega na nov način.
3. Potіm yogo skok na roll. Po tem boste namazani z žovtom in ga dvajset minut položili v pečico.

Visnovok

Zdaj veste, kako kuhati zvitke iz syraha z nadevom. Tako kot bachite lahko delate na drugačen način. Upajmo, da vam recept ustreza.

6 obrokov

50 hwilin

163,9 kcal

5 /5 (2 )

Sirny roll je čudežni prigrizek. Polnilo za novo usnje lahko izberete po svojem okusu. Priprava takšne mešanice vzame kar nekaj časa, rezultat pa vas bo presenetil. Danes vam povemo o metodah kuhanja papaline sirni zvitek z različnimi nadevi.

Sirny zvitek z rakovimi palčkami

potrebujemo: lopatica, ponev, plastična vrečka, strgalo, gugalnik, noži.

sestavine

Pokrokove kuhanje

1. 275 gramov sira dajte v vrečko v polietilensko vrečko.
   
   
2. Iz ponve naberemo manjšo količino vode, da lahko prekrije več sira. Na štedilnik pristavimo lonec vode in zavremo.
   
   
3. Lonec vzamemo iz ognja in vanj damo sir v embalažo, polni se 25-30 minut, da se sir stopi.
   
   
4. Zdaj moramo začeti s pripravo nadevov. Za to trojko na suhi tretjini 195 g rakovih palčk.
   
   
5. Rakovim palčkam dodajte tri jajca in premešajte.
   
   
6. Otrimanoї masi dodamo nageljnove žbice v teamaker, 2 g soli in 165 g majoneze.
   
   
7. Še bolj sorazmerno rozmіshuєmo іngredієnti, sob masa je izšla, kot da bi bila ročno obložena.
   
   
8. V skrito posodo dodamo 105 g syraha z obrezanimi trojčki kuhana jajca in ga premešamo.
   
   
9. Prvo leto embalažo iz sirupa odstranimo iz ponve, jo prestavimo na delovno površino in za dodatnim gugalnikom lepo razširimo v tanko pravokotno kroglico.
   
   
10. Zgornja kroglica embalaže se previdno odpre do sredine, robovi paketa pa so ukrivljeni na straneh.
    
    
11. Na modro plast nanesemo nadev z vrha sirupa in ga enakomerno razporedimo z lopatko.
    
    
12. Na vrh položite 8-9 listov sveže solate.
    
    
13. Na liste solate damo nadev iz rakovih palčk in ga previdno razporedimo za dodatno lopatico.
    
    
14. Še bolj lepo zvijte zvitek.
    
    
15. Povnistyu zamotuєmo v paketu in za'yazuєmo robove. Končan zvitek postavimo v hladilnik za 4-5 let, za noč pa še krajše.
    
    
16. Preden postrežemo iz zvitka, vzamemo plastično vrečko, sam zvitek pa narežemo na majhne koščke.
    
    

Video recept za pripravo sira, polnjenega z rakovimi palčkami

Da boste lahko poročali o usnjeni fazi priprave sirnega zvitka z vrhunskim sirom in rakovimi palčkami, boste presenečeni nad napredujočim videoposnetkom.

Sirny roll іz sirny syrom in rdeče ribe

Ura kuhanja: 30-35 peres.
potrebujemo: silikonski kilimok, plivka, list, lopatica, venec, blender.
Število obrokov: 6.

sestavine

Pokrokove kuhanje

1. Dve jajci stepemo s ključem, dokler se ne pojavi panj. Pred stepeno jajce dodamo 155 g naribanega syraha.
   
   
2. Jajčno-syrnoy masi dodamo svežo zelenjavo (4 keglji) in vse dobro premešamo.
   
   
3. Na rjuho položimo silikonski kilimok, ga položimo na novo sirn masu in enakomerno razporedimo po vseh površinah.
   
   
4. Vipkaєmo modro plast z raztezanjem 10-12 pramenov za temperaturo 180 stopinj. Sirny torta ima lahko svetlo zlato barvo.
   
   
5. Za nadev smo z mešalnikom prekinili 255 g syraha, da se je masa vzpostavila enakomerno.
   
   
6. Sirn masu dodamo 95 g mehkega masla, 3 g soli, obrezano zeleno (5 gilochok) in ponovno prekinemo z mešalnikom.
   
   
7. Narizaemo 285 gramov rahlo soljene rdeče rebule na tanke rezine.
8. Sirno pogačo so rahlo prežgali, namazali s sirno maso, zver je dobila rezano rebulo in zvit zavitek.
   
   
9. Končan zvitek zavijemo s krtačo in postavimo v hladilnik za 1-2 leti.
   
   
10. Preden postrežete iz zvitka, boste morali vzeti plívko in jo narezati na majhne koščke.
    
    

Video recept za pripravo sirnega zvitka, polnjenega z rdečim ribitom in sirnim sirupom

Syrny zvitek s syrnoy nadevom, da pride še nižje. In za začetek celotnega postopka priprave je priporočljivo, da si ogledate prihajajoči video.

Recept za sirni zavitek z mletim mesom.

Ura kuhanja: 80-85 quilin.
potrebujemo: pergament, list, vino, lopatica.
Število obrokov: 7.

sestavine

Pokrokove kuhanje

1. Z'ednuyemo 5 jajc z 255 grami majoneze in res stepemo s kozarcem vina.
   
   
2. Otrimani masu dodamo 2 g soli, 365 g naribanega syraha in dobro premešamo.
   
   
3. Deco je napisan s pergamentom, položen na novo sirn masu in lepo narisan.
   
   
4. Za osnovo postavimo pečico za zvitek na 20-25 mrazov pri temperaturi 180 stopinj.
   
   
5. V okremu posodi 985 g mletega mesa s 135 g drobno sesekljanih cibulov, 2 g soli in odločno premešamo.
   
   
6. Pripravljeno torto s siringo vzamemo iz pečice, takoj prestavimo na delovno površino s pergamentom in rahlo ohladimo. Hladilni kolač namažemo z mletim mesom in zvitim zvitkom.
   
   
7. Na list pergamenta prestavimo v nov zvitek in požirkamo z raztežajem 40-45 pramenov pri temperaturi 180 stopinj.
   
   
8. Končan zvitek ohladimo in ga pred serviranjem razrežemo na porcije.
   
   

Video recept za pripravo sira z nadevom iz mletega mesa

Da pri pripravi sirnega zavitka z mletim mesom ne boste zamudili česa pomembnega, vas bo prihodnji video presenetil.