Domuz dişi karbonat ile ne hazırlanabilir. Domuz eti bonfile için mükemmel turşusu hazırlamanın sırları

Nasıl pişirileceğine dair birçok sır ve tavsiye var. dövülmüş lezzetli. Burada önemli bir rol etin kendisi tarafından oynanır. Tavuk fileto ve göğüs pişirirseniz, her şey açıktır. Et seçmeye ve domuz dişlerini nasıl pişirmeye ne dersiniz? Domuz eti bonfile tarifi size bir nashika veya bir fileto seçmenin daha iyi olduğunu gösterecektir. Vidbivna s yalovichini s virizki (sırtın arkasından et) hazırlar ve daha çok dana eti seçer. Domuz eti ve yalovichina'yı 1,5 cm'den daha kalın olmayan bir şekilde kesmeniz, ardından yalovich ve domuz asmasının suyunu çıkarmanız gerekir. Bazı aşçıların tarifi, eti şişten yaparak sizi memnun etmek, böylece yumuşatmamız gerekse bile çok fazla yoga yapmamanız ve bir ganchirochka haline getirmemenizdir. Diğer aşçılar, etin kör bir çekiç yardımıyla pişirilmesini tavsiye eder, böylece karanfiller etin yapısını bozar ve yeni vitikati sikinden. Bisküvileri bir tavada pişiriyorsanız, onları borosno, ekmek kırıntıları veya lezona batırılmış şekilde seslendirin. Bu yüzden bir tavada domuz asma, tavuk asma, yalovichi çukuru pişirin. Ale, fırında sulu bisküvi yapabilirsiniz, bazılarının tarifi navit sulu bisküvi hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Fırında nasıl çelenk hazırlayacağınıza dair bir fotoğraf size tüm süreci gizlice gösterecektir. Genellikle bundan önce, tavuk fileto dişleri, tavuk göğüs dişleri, domuz dişleri veya ahır dişleri nasıl pişirilir, bunları bir tavada kaplayın ve ardından tavuk fileto dişlerini veya domuz eti fırında pişirin. Tsomu, yakscho ile hazırlanırsın dövülmüş lizon veya paniruvannya olmadan, onları kіntsi'de tuzlamak daha iyidir, bu yüzden pis koku Vologda'yı kurtaracaktır. Fırında tavuk göğüs dişlerini, domuz bisküvilerini başka ürünlere katıyormuş gibi çıkarmak daha da lezzetli. Örneğin, fırında peynirli bisküvi, domatesli bisküvi, mantarlı bisküvi pişirin. Fırınlanmış domatesler, efendim veya etli mantarlar - en üstte. Zvichayno, zevklerden bahsetmiyorlar, ama yalovichi başkanının büyük sıkıntılarını söylüyorlar dövülmüş alt kaburga domuz eti. Cibulei, peynir, mantar, domates, fırında, meyilli domuz kaburgalarının hazırlanmasının fotoğrafları, domuz kaburgaları için lezzetli bir tarif arayanlara yardımcı olur. Fotoğraf, böyle bir çimi nasıl süsleyebileceğinizi gösterecek, böylece Noel masasında misafirler için asmalar hazırlayabilirsiniz.

İsveçli olmayan bir el pişirmeyi sevenler genellikle vahşi bir fileto pişirir. Doğru, tavuk en iyisine hazırlanıyor, її akıcı bir şekilde zip, müsveddeyi tekrar yapma, yoksa kurursun. Tavuk dişlerinin genellikle peynirle, tavuk dişlerinin bir parça tereyağ ile pişirilmesinin nedenlerinden dolayı, tavuk dövülmüş domates ve peynir ile. Tavuk turşusu tarifi, tavuğun tepesinde küçük syrah, yeşillik ve üst toprak parçaları varsa, bazen ünlü Kiev usulü pirzoladan ilham alır. Şüphesiz, böyle kokulu tavuk asmalarına aşık olacaksınız, tüm pokrokovylerin fotoğraflarını içeren tarif, dizüstü bilgisayardan mutfağa kolayca bakabileceğiniz, göründüğü gibi “kutudan çıkmıyor”. Fotoğraflı yemek tarifleriyle fırında görmek lezzetli bir akşam için bir reçetedir. Tavuk göğsü herhangi bir garnitürden önce mucizevi bir şekilde yağlanır: patates, karabuğday, pirinç, yağlanmış bezelye.

Vidbivni- Et pişirmenin en basit yollarından biri. Ve yine de, kiminle sadelik zevk anlamına gelmez, ancak diğer yandan mucizevi görüneceksiniz, bu yüzden misafirleri yemeğe davet etmek ayıp olmayacak. Vіdbivnі є dosit büyük shmatki m'yasa, ben düzleşene kadar özel bir çekiçle vіdbitі. Kraker ve yumurtalardan elde edilen ekmek kırıntılarına bulaşırlar (bu, olumlu bir sıralamada bu suyu tada ekler).

Yaban domuzlarının klasik tarifi için sadece taze domuz eti hazırlanır: böyle bir pişirme teknolojisi için et ve meyve suyu yaparsanız, her zaman ileri gitmeniz gerekir. Kendi siyah, yalovichina'nız var ve daha fazla kuş var, çim zhorstkoy ve lezzetli olmasa da aşırı kuruması kolaydır. Daha sonra meyilli domuz filetosu, omuz, döş veya okist dokuyu alır ve dişler ortada çıtır sesler ve meyve suları ile çıkar. Mi bir anda ve hazır (menüde їprensip olarak, belirtin domuz dişleri, belki öyle ve doğru, kim bilir ...).

içindekiler

  • domuz 500 gr
  • yumurtalar 2 adet
  • borosno 40 gr
  • galeta unu 60-80 gr
  • roslin yağı 40-50 gr
  • Vershkov yağı 10 gr
  • kuvvet 1/2 çay kaşığı
  • karabiber zevk için

Şaraplar için karbonat kullanmak idealdir (aksi takdirde adı: bel) - shmatka'nın parçalarını kesmek için iyidir ve yağdan intikam almayabilir. M'yaso bazhano soğutulmuş, donmuş olan o kadar sulu olmayacak.

Aşçılar, miti m'yaso'nun sadece obov'yazkovo değil, aynı zamanda kötü de olmadığı konusunda ısrar ediyor. Movlyav, tatlı bir senden, her şeyi hatırlamayacaksın, ama termal işleme ile tüm shkidlivosity havaya uçacak. Bunu söylemesi kolay - kendin pişirmiyorsun. Ale, yemek pişirmek için et deposundan buzdolabından uzaklaş ve unutma, biraz harika ve çirkin görebilirsin. baba, benim domuzum soğuk su Ve ıslanmadıysa, vologer'ı bir kağıt havluyla sızdıracağız.

Ekmek kırıntıları mağazalardan satın alınabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Ekmek tamamen kuruyana kadar fırında tutulur, ardından krihti kampına transfer ediliriz.

Yemek pişirme

Koçanı için robotik yemekler için bir alet hazırlanır. Gostry alt, vurma için bir çekiç ve ara aşamalar için 4 büyük plakaya ihtiyacımız var. Gostro gostro low ve narizaemo domuz eti. 500 gram karbonatı 1,5 cm gövdeli 4 shmatki-skibochki'ye kestim. Yapana kadar tüm parçadaki yağı kesemeyiz, diğer parçalardan daha verimli çalışmak daha iyidir.

Vidalimo az yağlı bizim vіdbivnyh'den. Bir tabağa bir shmatok koyuyoruz ve bir bıçakla yağ kesiyoruz, ki bunu çıkaramazsınız, ancak dondurun ve sonra kıyma için dövün. Eti kurtlu canavar için bükün. Elbette, ürünler için harika bir paket almak mümkündür, ale plіvka zruchnіsha. Çırpma sırasında et liflerinin yapısına zarar vermemek, et sularının her tarafa sıçramaması, çekiç kaybolmaması için gereklidir.

Domuz eti bir çekiçle dövdük, ancak etin kırılmaması için gayretli bir coşku olmadan. Skibochka ince olabilir. Eti sadece bir taraftan yendim.

Vіdbity shmatok bir tabağa konur, levrekler tuzlanır ve biberlenir. Üzerine basacağım, canavara koyacağım ve tuzlayıp biberleyeceğim. Shmatok'un geri kalanı da tuzlu ve biberli. Eti yağlamadan önce biraz hazırlıkla dolduruyoruz ve bunun için ihtiyacımız olan her şeyi ekliyoruz ve meyilli kraker.

Yumurtaları bir kaseye kırın, biraz su (tam anlamıyla 20 ml), borosna (10 gr) ve kuvvet (1/2 çay kaşığı) ekleyin. Borosno, toplamda yapışkanlık eklemek için gerekliydi ve hatta etten önce krakerler daha hızlı yapışır. Hadi devam edelim. buna özet denir mevsim. Domuz eti panuvannya'dan önce ıslatılır: ete biraz daha yapışkan panuvannyadır ve stravy tadını arttırır.

Üç büyük sığ tabak hazır. Birine 30 gr boroshn koyuyoruz, diğerine kraker ekliyoruz, üçüncüsüne buz döküyoruz.

Baba, buyurun, yağlama için her şey hazır, başlıyoruz. 40-50 gramlık zengin bir zeytinyağını bir tavaya dökün ve bir levrek tereyağı ekleyin, böylece levrek lezizimizi ezin. Tavayı ocağa koyuyoruz ve yağı maksimum basınçla ısıtıyoruz.

Dişleri kalıplamaya başlayalım. Koçanı için boroshni'de 2 taraftan domuz eti ile ıslatıyoruz. Bu, liyozonun et üzerinde daha iyi budanması için gereklidir.

Eti buz bölgesinde ıslatıyoruz.

Domuz etini ekmek kırıntılarında yuvarladım, krakerlerin ete sıkıca yapışması için altını dövdüm. Aksi takdirde krihti değerlenir, yağda tüketilir ve yağda dolaşarak karanlıkta yakılır. İsterseniz, panuvannya'nın vіdbivnyh viyshlo tovstim üzerindeki panuvannya'yı bir kez daha yumurtalara batırabilir ve ardından her iki taraftaki ekmek kırıntılarında tekrar yuvarlayabilirsiniz. Tüm asmaları yağlamayı seçmezseniz, zaten kapalı olan bir kısmı buzdolabına konabilir ve daha sonra pişirilebilir. Koku, buzdolabında birkaç gün yatmak harikadır ve gerekirse pişirebilirsiniz. Ayrıca üzümleri dondurabilirsiniz.

Ocağın basıncını orta seviyeye değiştiriyoruz. Bir tavaya aktarıyoruz ve deri tarafından 2 tüyü yağlıyoruz. O tavanızın bayatlığında saat değişebilir: Ekmek bulaşmadıysa, altın tadı yerleşmediyse, deri tarafındaki yağın veya sobanın sıkılığının saatini artırın. Aksine, troch yanarsa, etin hala iyi yağlanması ve ortasında ısınması için brülörün loşluğunu değiştirin. Kullanışlı bir testere ile ters çevirin, shmatka'nın kenarını yırtın, bir spatula ile pan-topa zarar verebilirsiniz.

domuz dişleri hazır! Bir bachit gibi kokmaya hazırlanırlar, gariptir, bir okul çocuğuyla karşılaşırlar. domuz dişleri vіdmіnno poddnuyutsya z pratik garnitür veya taze sebzeler gibi. Stravi'den önce birkaç kaşık limon ve en sevdiğiniz sosu servis edebilirsiniz. lezzetli!

  1. Vіdbivnі herhangi bir etten hazırlanabilir. Smut - yogoyu yaklaşık 1-1½ cm küçük düz zavtovka parçalarıyla lifler boyunca kesin.
  2. І vіdbivati, eti porsiyonlar halinde sürün - her biri 2-3 diş.
  3. Tahtayı örtün. Yukarıdan et parçalarını birer birer küçük bir tükürme topunun üzerine koyun. Eti özel bir çekiç veya büyük bir sallanan sandalye ile dövün, ters çevirin ve şişin altında tekrar dövün.
  4. Vіdbivnі vinnі ince, ancak yarı saydam değil. Aşırıya kaçmayın, yoksa m'yaso'yu tekrar ederiz.

içindekiler

  • 500 gr domuz filetosu;
  • zevk için güç;
  • 2 yumurta;
  • 1 çay kaşığı şerbetçiotu;
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
  • bir tutam kırmızı biber;
  • 150 gr boroşen;

Yemek pişirme

Domuz filetosunu yanlardan tuz ve karabiberle ovun. Yumurtaları hanımefendide çırpın, şerbetçiotu-suneli, kişniş ve kırmızı biber ekleyin ve karıştırın. Düz bir tabakta Wisipte borosno.

Kabuğu yumurtalara batırın ve domuzları yuvarlayın. Tuzun tuzluluğunu seviyorsanız, biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Yağı bir tavada yüksek ateşte ısıtın. Vuruşları uygulayın ve deri tarafından omuza 10-15 saniye sürün. Ateşi değiştirelim ve her iki taraftan da 3-4 adet kıtır kıtır kıtır olacak şekilde pişirelim.

içindekiler

  • 500 gr tavuk filetosu;
  • zevk için güç;
  • kara biber tebeşiri - zevk için;
  • 2 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema;
  • 1 çay kaşığı İtalyan otları;
  • 100-120 gr boroşn;
  • yemek kaşığı zeytin çaça.

Yemek pişirme

Kenarlarda tavukları ve biberi rendeleyin. Yumurtaları, ekşi kremayı, İtalyan otlarını ve biraz tuz ve karabiberi hanımefendide çırpın.

Nispeten karıştırarak, yumurta sumish borosno'ya aşamalı olarak ekleyin. Kalın hamurun bitmesini beklemeniz gerekiyor. Yakshcho vin rіdkuvatiy, daha da fazla borosna.

Etin deri shmatok'unu meyilli olarak ıslatın. Gülle ısıtılmış zeytinli bir tavaya koyun. Dişleri orta ateşte deri tarafından 2-3 tutam altın kahverengi olana kadar kaplayın.


webspoon.ru

içindekiler

  • ½ cibulini;
  • 1 çorba kaşığı;
  • 1 çay kaşığı nadir bal;
  • 100 ml soya sosu;
  • ½ acı biber - isteğe bağlı;
  • 1 yemek kaşığı pirinç octu - isteğe bağlı;
  • 400 gr yalovichini filetosu;
  • 1 yumurta;
  • zevk için güç;
  • 50 gr boroşen;
  • yemek kaşığı zeytin çaça.

Yemek pişirme

Cibula'yı karıştırıcıda kesin veya rendeleyin. Cibulin yulaf lapasını ketçap, bal ve soslu soya. Bazhannya için, turşuya acı biber ve ocet ekleyin.

Eti tamamen kaplayacak şekilde marine ete koyun. Grub ile örtün ve 2 yıl buzdolabına koyun.

Pervazdan bir yumurta çırpın. Düz bir tabakta Wisipte borosno. Etin derilerini yumurtaya batırın ve domuzda yuvarlayın.

Yağı kızartma tavasında ısıtın. Deri tarafından yaklaşık 30 saniye boyunca güçlü bir ateşle koçanın dişini kaplayın. Ateşi değiştirelim ve et gümbürdeyene kadar kenarlara 3-4 tane daha tüy dökelim.

içindekiler

  • 500 gr herhangi bir fileto;
  • zevk için güç;
  • kara biber tebeşiri - zevk için;
  • 2 yemek kaşığı zeytin;
  • 2-3 domates;
  • 2-3 yemek kaşığı;
  • 1 diş saatçi - isteğe bağlı;
  • 200 gr katı şıra.

Yemek pişirme

Dövülmüş pervazı ve biberi her iki taraftan rendeleyin. Zeytinyağı için bir kalıp yapın ve bir topun içine koyun.

Domatesleri daire veya daire şeklinde düzenleyin. Cildi mayonezle örtün. Bazhannya için, özenle hazırlanmış bir saat ustası ile yogayı değiştirebilirsiniz. Domatesleri kamalara koyun ve rendelenmiş peynir serpin.

Kalıbı fırına koyun, 200 °C'ye kadar ısıtın. Et ve yoldaşlık karşısında yatmaya hazırlanma zamanı. Tavuk yaklaşık 20-25 tüy için pişirilir ve yalovichina'nın domuz eti yaklaşık 30 tüydür.

Etin hazır olup olmadığını bir çatal veya bıçakla delin. Yakshcho vitikne prozory sіk, etin pişirildiği anlamına gelir.


povarenok.ru

içindekiler

  • 3 yumurta;
  • 400 gr tavuk filetosu;
  • zevk için güç;
  • kara biber tebeşiri - zevk için;
  • maydanoz chi kropu çaçası;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı;
  • 1 çay kaşığı;
  • 1 yemek kaşığı ekşi krema chi mayonez;
  • 100 gr boroşen;
  • 80 gr ekmek kırıntıları;
  • yemek kaşığı zeytin çaça.

Yemek pişirme

2 yumurtayı kırın, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Kenarlarda tavukları ve biberi rendeleyin.

Zmishayte haşlanmış yumurta, rubanu yeşillikleri, rosem'yakshene Vershkov yağı, gіrchitsyu, ekşi krema veya mayonez, tuz ve karabiber.

Dolguyu dermal boşluğun bir yarısına koyun ve diğer yarısı ile örtün. Tetiği boroshni'de yuvarlayın, ardından dövülmüş suya batırın efendim yumurta ve kenarlarından galeta unu yudumlayın.

Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın. Dişleri cilt tarafından altın rengine kadar yaklaşık 3 iplikçik fırçalayın.

Rum'yana skorinka, düşük meyilli ve et suyu zbudzhuє yaramaz iştah, shmatochok'u doğrudan tavadan yemek istiyorsanız. Baharatlı domuz eti tarifleri Vikonan için basittir ve katlanır bileşenler gerektirmez. Dosvіdchenі beyler, et çeşitlerinin en iyi şekilde korunması için vvazhayut: tamam, bel, minimum miktarda yağ ile et. Bununla birlikte, yağlı prosciutto olmadan et shmatok'u seçmenin bir yolu yoktur, aksi takdirde doğaüstü kuru dişler alma riskini suçlarız.

En iyi tariflerden beşi:

İnce kesilmiş shmatochki, önünde polietilene sarılmış bir mutfak çekiçiyle kararlı bir şekilde dövülür. temiz tutmak gerekli çalışma alanı. Yumurta ve ekmek kırıntıları ile hazır shmati paniruyut, önünde karabiber ve silla ile terbiyeli. Fırınlanmış zeytinlerin büyük kilkostunda dişleri bulaştırırlar. Onları tam hazır hale getirmek için fırını 7-10 dakikaya ayarlayabilirsiniz. Yağlanmış veya haşlanmış patates, sebze salataları, domates sosları ile servis yapın.

Vіdbivnі - ülke sadece büyük Ruslar tarafından sevilmiyor. Ale her şeyi bilmiyor, bütün aile için domuz dişlerinin nasıl pişirileceğini, bu yumuşak ve meyve suyu olurdu. Ön salata sosundan isimsiz tarifleri marine edip, tavada kızartın veya fırında pişirin. Kendimize rehberlik edelim lezzetli yemek tarifleri h kapak talimatları, böylece bir sakız mayası değil, meyve suyu hazırladınız. Haydi Yapalım şunu!

Yumuşak ve sulu domuz kaburgaları: "klasik"

Tavada bulaşmış domuz krepleri, spivvitchiznik'lerimizin tarifi aşkı. Vіn vvazhaetsya klasiği, bu yüzden iyi.

  • domuz virizka - 400 gr.
  • favori baharatlar - beğeninize
  • oliya olivi - 60-80 ml.
  • limon suyu - 20 ml.
  • sil - 5 gr.
  • borosno (lütfen) - 80-100 gr.

1. M'yaso bazhano taze alır, donmuş vіdbivnі'dan kuru çıkar. Domuz eti durulayın, havluyla kurulayın ve su kaynayana kadar 10 hvilin için uzanın. Böyle bir saat dondurucuya koyalım.

3. Şimdi turşusu hazır: silladan zeytinyağı, baharatlar, limon suyu ekleyin. Domuz derilerinin tamamını rendeleyin, torbaya koyun ve 20-30 tüyü kontrol edin.

4. Terimin görevleri ile domuz eti havlu veya servette hafifçe ıslatın. Borosno'ya bir kasede sorun, yeni bir deri şeridinde yuvarlayın. tavayı koy Oliya maksimum işarete kadar kızartın.

5. Bu nedenle, domuz eti teknolojisi için dişlerin nasıl hazırlanacağı, sütün kolay olması, yumuşak ve sulu olmaları için sıcak zeytinli bir kızartma tavası tarafından indirilir. Daha sonra et hemen bir tuz tanesi ile buruşacak ve iç kısım meyve suyundan yoksun kalacaktır.

6. Trivaє doti kızartma, rıhtımlar altın tadı almaz (yaklaşık 3-4 whilins). Sonra bir sonraki gagaya dönüyoruz ve 3 kamçıyı hazır hale getiriyoruz.

7. Pişirdikten sonra hazır olan yemeği folyolu bir kaba koyun ve bir kapakla kapatın. Alışmak için acele etmeyin, kazananlara "ölüm" verin. 10 dakika sonra tadın.

Chasnikov-pirinç turşusu ile yağlanmış domuz dişleri

  • domuz eti - 0.6-0.7 kg.
  • gіrchitsya "Їdalnya" - 40-50 gr.
  • Chasnikov'un dişleri - 4 adet.

En lezzetli domuz kaburgalarını hardallı marinede ve bir kapta nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, saldırgan bir şema için onları bir tavada fırçalamanızı öneririz.

1. O kurumuş virizkanın önüne 1 cm kalınlığında tabaklarla kesin.

2. Saatin dişlerini kabartmadan geçirin, nadir hardalla karıştırın. Damak zevkinize göre biraz tuz veya baharat ekleyebilirsiniz.

3. Her iki taraftaki cildin toplamını ovalayın ve bir torbaya 15-20 tüy sürün. Ter atın, servette ıslayın ve ezilene kadar devam edin.

4. Ondan önce domuz dişleri nasıl pişirilir, kalın tabanlı bir tavada kızartılır, içine yağ dökülür ve ısıtılır. Sob yumuşak ve suluydu, ağız sulandıran tadı tatmin olana kadar çaça parçalarını maksimum sıkılıkta yağlamanız gerekiyor.

5. Sonra onları ters çevirin, sıkılığı değiştirerek hazır hale getirin. Çim hazır olduğunda, dişleri yumuşak olacak şekilde kapaklı bir kapta deneyin.

Ortada peynir dolgulu domuz kamaları

  • domuz eti - 400 gr.
  • efendim sert dereceli - 150-170 gr.

Yakscho klasik tarif iktidarda değilsin, hadi teknolojimize bir göz atalım, domuz dişlerini nasıl pişireceğimize peynir doldurma ortasında bir tavada. Tsya strava, bu ailenin tüm üyelerinin zevkine düştü.

1. Domuz eti, tüm ön sırtlarda olduğu gibi iyice yıkanmalı, kurutulmalı, 15-20 mm'lik köfte dilimleri halinde kesilmelidir. Pilavın tükürmesiyle terleyelim, et hafifçe dövülür, her iki tarafı da kireçli karabiberle pervaza sürülür.

2. Şimdi sıcak bir bıçak kullanın, eti bir tabağa koyun, ortasından yatay olarak bir bağırsak yapın (nebi parçaları 2 tabağa yayın ama sonuna kadar sürmeyin).

3. Efendiyi ince açıklıklarla üçte bir oranında ovalayın. Onları dişlerle doldurun. Etin dağılmaması için yarımları bir kürdan ile bıçaklayın. Yağı kızartın, dişleri maksimum sıkılıkta, cilt tarafından 4 tel sürün.

4. Örneğin, yangını minimum veya orta işarete değiştirin. Kızartma tavasını bir kapakla kapatın, yemeği yaklaşık 5 dakika daha pişirin ve bırakın.

Elma-bal sosuyla bulaşmış domuz dişleri

  • elma "Simirenko" - 2 adet.
  • bal - 50-60 gr.
  • domuz eti - 0,4 kg.
  • su - 0.1 l.

1. Nasampered, daha fazla manipülasyondan önce eti pişirmek gerekir. Bu şekilde, domuz eti yıkayın, servisle kurutun, gövdeyi yaklaşık 1 cm katmanlar halinde kesin.

2. Karabiberin gücünü ve tebeşirlenmesini oldukça fazla miktarda terletelim. Bu sırada deri etle ovulur ve 10 tüy bırakılır.

3. Bundan önce, bu tarif için domuz dişleri nasıl hazırlanır, etler zeytinyağında pişene kadar kızartılmalıdır, daha sonra shmatochki kryshkoy altında kızartılmaya hazırdır, böylece yumuşak ve sulu olurlar.

4. Asmaların yağlandığı yağda, elmaları kabuksuz olarak çıkarmak gerekir. Skibochki fruktіv povinnі trohi obsyazі'da harcıyor. Elmayı bir spatula ile kasenin kenarına itin.

5. Hazır domuz dişlerini merkeze yakın bir yere koyun, üzerine tereyağlı elmaları yerleştirin. Balı dökün, ardından tavaya 100 ml ekleyin. sürmek.

6. Ateşe dayanıklı kapların üzerine bir kapak yerleştirin ve yılın çeyreğini minimum veya orta ateşte geçirin. Üzerine dövülmüş patates püresi serperek servis yapın kıllı bezelye(bazhannu'da).

Hamurda domuz dişleri

  • tavuk yumurtası - 3 adet.
  • oliya roslinna - 25 ml.
  • domuz eti - 0,5 kg.
  • saatçi - 3 diş
  • ekşi krema - 85 gr.
  • baharatlar - zevkinize göre
  • borosno - 250-300 gr.
  • süt - 100 ml.

Bundan önce, lezzetli domuz kaburgalarının nasıl pişirileceği, et çıkarılmalı ve en fazla 15 mm kahvaltı dilimleri ile parçalanmalıdır. Daha sonra ürün bir hamur içinde işlenir ve üzeri kapatılır.

1. Hazır shmatki etini bir mutfak çekiciyle çırpın. Ardından hamuru hazırlamaya devam edin. Tavuk yumurtasını sütle karıştırın, ardından saatlik dişlerden yulaf lapası ekleyin. Gerekli baharatları yapın. Karıştırıcı yardımı için bileşenleri çırpın.

2. Asmaları, biberleri alın ve her iki tarafını da tatmak için tuzlayın. Bundan sonra eti bir boroshni içinde yuvarlayın, meyilli ve tekrar una daldırın. Aynı zamanda zeytini bir tavada ısıtın. Dişleri her iki tarafta kırmızı bir tüyle kaplayın.

3. Etin alt yapısını vermek için bulaştırdıktan sonra çatının altındaki sağ ateşte son bir saat söndürün. Bununla, az miktarda su eklemeyi unutmayın. 10 krediden fazla borçlanma prosedürü.

4. Dali, servetleri yendi. Taze yeşillikler ve sebze salatası ile servis yapın. Talimatları izleyerek domuz dişlerinin nasıl pişirileceğini anlamak kolaydır. Koku yumuşak ve sulu ise, saati söndürmeyi unutmayın.

Fırında domuz eti hasat

  • domuz eti - 450 gr.
  • limon suyu - 15 ml.
  • oliya olivi - marine için
  • Provence otlar - beğeninize

Virishyuchi, asma nasıl hazırlanır, tariflerin varyasyonlarına bakmak için varto. Strava zі domuz eti, sanki fırında pişiriyormuş gibi özellikle lezzetli çıkıyor. Bunun için basit bir tarif izleyin.

1. Eti hazırlayın, pişirin ve tabaklarla süsleyin. Özel bir çekiçle vurun. Baharatlar, zeytinyağı ve limon suyu ile bir marine hazırlayın. Vіdbivnі'yi, bir saat boyunca bıraktığım toplamda yerleştirin.

2. Folyoyu, etin ortasına yerleştirilip yukarı çevrilebileceği şekilde parçalara ayırın. Şimdilik, sarma gerekli değildir. Derin tabanlı bir tavada zeytinyağı ile kavurun. Et parçalarını güçlü bir ateşe alın.

3. Aynı zamanda fırını 200 dereceye ısıtın. Folyoya sarıp deco üzerine yerleştirmek için hazırlanır. Eti 25 dakika fırına koyun. Domuz eti garnitür ve taze sebzelerle servis yapın.

Bir kase ile üst soslu domuz dişleri

  • saatçi - 4 diş
  • ekşi krema - 200 gr.
  • baharatlar - zevkinize göre
  • domuz virizka - 550 gr.

Bundan önce, dişleri nasıl hazırlayacağınızı, bir grub plіvka ile sarın. Sonra bir mutfak çekici ile üfleyebilirsiniz. Domuz otu özellikle daha düşük çıkıyor. Sob boules yumuşak ve etlidir, bazı garip sevinçler yaşar.

1. Eti çırpmadan önce dilimler halinde kesin ve oda sıcaklığına kadar ısıtın. Paralel olarak sosu hazırlamaya devam edin. Kaseyi yulaf lapasına çevirin ve ekşi krema ekleyin. Bajannyam için Provence otlarını evde yapabilirsiniz.

2. Eti baharatlarla ovmayı unutmayın. Fırın tepsisini 180-190 dereceye kadar ısıtın. Folyoyu bir kağıda asın ve eti koyun. Hazırlanan sos ile yemeği dökün. Dişleri yaya yakın kapatın.

Peynir ve domates ile domuz dilimleri

  • efendim sert çeşitleri - 100 gr.
  • stigli tomati - 3 adet.
  • domuz filetosu - 500 gr.
  • yağlı ekşi krema - 140 ml.

1. Filetoyu tabaklarla doğrayın ve yiyecek yüzücüde çırpın. Eti en sevdiğiniz baharatlarla ovun ve dekapaj için bir saat bir kapta bırakın. Aynı zamanda domatesleri 5 mm'ye yakın kiltsami tovshchina ile kesin.

2. Büyük üçte bir efendimi ovun ve derin uçta bir bardak saklayın. Ekşi krema ile karıştırın. Sonuç olarak, kalın bir sirn macunu görünebilir. Fırını ısıtın, 180 derece yeterli olacaktır.

3. Sayfayı parşömenle örtün. Zeytinyağı ile eti hazırlayın. Asmaların üzerine domatesi koyun ve sirn hamurunu yayın. Strava 25 dakika içinde hazır olacak.

Mantarlı fırında domuz dişleri

  • taze mantar - 320 gr.
  • domuz filetosu - 600
  • büyük domatesler - 2 adet.
  • kum saati - 5 diş
  • oliya roslinna - 60 ml.
  • limon - 1 adet.

Tuzlu domuz eti nasıl pişirileceğini düşünerek, gerekli tüm bileşenleri hazırlayın. Böylece koku yumuşak ve lezzetliydi, en sevilen baharatlarla doluydu.

1. Etleri farklı büyüklükteki şişlere dizin. Filetoyu gerekli baharatlarla ovalayın ve bir saat boyunca marine edin. Sonra polietilen tabakadan geçirin. Mantarları dilimler halinde kesin.

2. Mantarları limon suyuyla serpin. Domatesleri serpin ve kabuklarını çıkarın. Sebzeleri parçalar halinde doğrayın. Saatin basından geçmesine izin verin. Hazırlanan tüm malzemeleri alın ve gerekirse en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

3. Sayfayı parşömenle örtün. Eti folyonun etrafına sarın ve sebze dolgusunu cilde ekleyin. Vuruşları kapatın. Çanağı 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Doğru lezzetli domuz kaburgalarını pişirmek için hantal talimatları takip etmek yeterlidir. Sunulan tüm tariflere bakın ve size uygun olanı seçin. Düzenli olarak hane halkını etli tuzlu ikramlarla memnun edin.