Незабаром настане одне з найбільших християнських свят - Великдень. Напередодні цього свята багато господинь спантеличені питанням, як у домашніх умовах пофарбувати та прикрасити яйця не використовуючи шкідливих хімічних барвників.

Протягом багатьох століть наші предки успішно фарбували яйця до Великодня за допомогою звичайного лушпиння цибулі.

Цибулеве лушпиння, починаючи з масляниці, господині, як правило, не викидали, а трохи просушували і складали в полотняний мішечок. До Великодня, її якраз накопичувалося необхідне для фарбування яєць кількість.

/eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/jayca-v-lukovoy-cheluxe-2-300x186.jpg" target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content /uploads/2016/03/...-lukovoy-cheluxe-2-300x186.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;" width="700" />

При фарбуванні яєць за допомогою лушпиння цибулі можна самостійно регулювати їх колір від світло-жовтого до насиченого червоно-бурого. Якщо бажаєте отримати більш темний колір яєць, то необхідно велику кількість лушпиння цибулі виварювати у воді не менше тридцяти хвилин, а потім, відварені яйця тільки занурити в отриманий відвар.

Щоб яйця вийшли світлішими, просто потрібно взяти для фарбування меншу кількість лушпиння і варити її від трьох до п'яти хвилин.

Яйця перед фарбуванням необхідно з холодильника дістати, щоб вони нагрілися до кімнатної температури і не луснули при варінні. Потім, складіть лушпиння цибулі в каструлю, залийте її окропом і дайте настоятися протягом двох - трьох годин. Далі викладаємо в цибульний настій яйця і ставимо каструлю на вогонь. Після закипання прибираємо вогонь до мінімальної позначки і варимо яйця протягом десяти хвилин. Після остигання води яйця потрібно вийняти з настою за допомогою ложки та обтерти їх паперовою серветкою.

Фарбовані яйця "у цятку" або строкаті яйця.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/...cheluxe-v-krapinku-300x169.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;" width="550" />

Кожне яйце спочатку потрібно занурити у воду, а потім обваляти в сухій манці, рисі або кукурудзяній крупі. Далі, яйце необхідно щільно обгорнути шматочком марлі. Щоб крупа краще прилягала до яйця, кінці марлі щільно перев'язуються ниткою. Далі, яйця варять у цибульному настої, як і першому способі.

Фарбочки з малюнком.

Щоб при фарбуванні лушпинням цибулі вийшли симпатичні візерунки потрібно прикласти до яйців невеликі листочки, квіточки, травинки (можна засушені або свіже зірвані). Далі, як і в другому способі, яйця обертаємо марлею і відварюємо в лушпиння цибулі.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/jayca-v-lukovoy-cheluxe-300x201.jpg 300w style=max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;" width="700" />

Прикрасити яйця малюнком чи візерунком можна й інакше. Якщо листочків і квіточок у Вас не було під рукою, можна перед варінням просто обв'язати яйце шматочком мережива.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/...-lukovoy-cheluxe-4-300x282.jpg 300w" style="max-width: 100% ; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;" width="558" />

Для отримання на забарвленому яйці "мармурових" розлучень необхідно перед варінням кожне яйце загорнути в лушпиння цибулі. Потім разом з лушпинням загорнути яйце в бавовняну серветку білого кольору, марлю або шматочок капронового панчохи.

300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;" width="550" />

Для більш вираженого мармурового ефекту краще використовувати лушпиння цибулі різних кольорів (від різних сортів цибулі).

Другий варіант як зробити мармурові яйця трохи відрізняється від першого, але також дуже простий. Різнокольорове (червоне, жовте, помаранчеве) лушпиння потрібно руками або ножицями подрібнити на дрібні шматочки і додати до лушпиння трохи дрібних шматочків паперу. Яйце потрібно попередньо змочити водою, щоб суміш паперу та лушпиння до нього краще прилипала. Потім обв'язуємо яйця обваляні в суміші з лушпиння і папірців, марлею, шматочками панчохи або полотняною тканиною. Далі, в каструлю додається вода, лушпиння цибулі і укладаються обмотані лушпинням яйця. Варити яйця потрібно протягом тридцяти – сорока хвилин на повільному вогні.

Відео від користувача 365 ПОРАД як зробити мармурові яйця.

При фарбуванні лушпинням цибулі можна отримати оригінальні смугасті яйця. Для цього, перед фарбуванням, кожне яйце потрібно щільно обернути резинкою або нитками, які можна наносити на яйце як симетрично, так і не симетрично. Як зробити це питання тільки Вашого натхнення і фантазії.

Потім, опускаємо їх у настій лушпиння цибулі і варимо протягом півгодини.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/polosatue-jayca-300x203.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;" width="650" />

Щоб великодні яйця, пофарбовані традиційним способом у корисному натуральному барвнику, були ще красивішими, блискучими і виглядали на святковому столі ефектніше, після остигання, потрібно кожне яйце акуратно натерти ватним диском, змоченим у олії.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/...-lukovoy-cheluxe-5-300x221.jpg 300w" style="max-width: 100% ; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;" width="700" />

Всі відомі мені незвичайні способи фарбування яєць на Великдень у лушпинні цибулі я розповіла тут. Сподіваюся, що інформація стане Вам у нагоді при приготуванні до свята. Якщо Ви фарбуєте яйця в лушпинні цибулі якось інакше — пишіть. І мені, і читачам, гадаю, буде цікаво.

1. Яйця вибираємо білі, то вони вийдуть більш насиченого кольору.
2. Яйця дістаємо з холодильника за 3-4 години до відварювання, а щоб запобігти тріщинам під час варіння додаємо у воду столову ложку солі.
3. Для рівномірного фарбування яєчка промиваємо під проточною водою і злегка протираємо шкаралупу губкою.
4. Надаємо глянсовий ефект забарвленому яйцю ватним диском, попередньо змоченим у олії.
5. Цибулеву лушпиння збираємо завчасно. Чим більше лушпиння, тим яскравішими будуть кольори.
6. Якщо ви переживаєте, що колір виявиться не стійким, то протріть забарвлене яйце оцтовим розчином.

Класичні фарбування

Щоб створити однотонне диво, яке переливатиметься на сонці, нам знадобляться такі інгредієнти:

• лушпиння цибулі - банку 1 л;
• вода – 1,5 л;
• сіль – 25 г;
• яйця – за бажанням.

Приготування

1. Лушпиння заливаємо водою, ставимо на плиту, включаємо середній вогонь і чекаємо закипання.
2. Зменшуємо полум'я, варимо лушпиння близько години.
3. Залишаємо до повного остигання на столі.
4. Відвар проціджуємо через сито чи марлю.
5. У цю воду додаємо ложку солі і варимо курячі яйця близько 10 хвилин.
6. Заливаємо їх крижаною водою до остигання.
7. Натираємо оцтовим розчином та олією.

Мармурові яйця на Великдень: покроковий рецепт із зеленкою

Цей простий і оригінальний спосіб прикрасить яєчка за лічені хвилини, надавши шкаралупі мармурового вигляду.

Для фарбування знадобляться:

• курячі яйця - 5 шт.,
• лушпиння цибулі - 1 жменя,
• зеленка - 10 мл,
• сіль - 1 ст.л.,
• бинт 7х14 або марля.

Цибулеву лушпиння нарізати дрібними шматочками.

Сирі яйця занурити у воду. Потім опустити в лушпиння.

Викласти на шматочки бинту чи марлю. Щільно зібрати краї та зафіксувати ниткою.

Закип'ятити воду із сіллю у старій каструлі. Опустіть яйця. Влити зеленку. Варити із моменту закипання 10-15 хвилин.

Опустити в холодну воду та остудити.

Видалити бинт і лушпиння. Промити та обсушити.

Яйця в цятку

Щоб зробити цятки, ми скористаємося рисом, але крім цієї крупи, ви можете взяти будь-яку іншу. Тоді ваш візерунок вийде оригінальніший. Наприклад, якщо взяти горох, то яйце буде в горошину. Отже, інгредієнти:

• розчин з лушпинням – 1,5 л;
• яйця – 10 шт.;
• рис (сирий) – 1 склянка;
• сіль – 1 ст. ложка;
• шматочки марлі – 10 шт.;
• вода – 0,5 склянки.

Приготування

1. Насамперед необхідно позбутися лушпиння. Проціджуємо готовий розчин.
2. Яйця змочуємо, опускаємо у склянку з рисом (або іншою крупою), щільно обмотуємо шматочком марлі та зав'язуємо.
3. Варимо у цибульному розчині, не забуваємо додати сіль.
4. Остуджуємо, знімаємо марлю, прибираємо рис.
5. Яйця в цятку готові.

Квіткова композиція

Напевно, всі ви, бачили фарбовані яйця, на шкаралупі яких відображався листочок або квіточка. Що ж, таку красу зробити не складно. Потрібно лише запастися квітами (листами), марлею, нитками та взяти основні інгредієнти:

• розчин лушпиння очищений - 1,5 л;
• яйця – 10 шт.;
• сіль - 1 ст. л.

Для гостей та близьких. Фарбуємо яйця та готуємо вироби та подарунки для дітей та дорослих. І скільки ж різних варіантів підготовки всього цього пишноти нас оточує. Голова обертом. Давайте наведемо трохи порядку в цій різноманітності. Сьогодні я хочу впорядкувати інформацію, а також розповісти вам, про те як пофарбувати яйця лушпинням цибулі. Це один із найпростіших і найдешевших способів святкового фарбування яєць. Але при цьому він не стає найбанальнішим та нецікавим. Але давайте про все по порядку.

Просте фарбування яєць лушпинням цибулі

Найпростіше пофарбувати яйця цибулиння без додаткових малюнків і орнаментів. Рівний насичений червоно-коричневий відтінок робить яйця ошатними та красивими. Чимось він схожий на багате червоне дерево, а якщо натерти яйця олією, то ще й блищить, як дорогий скарб, покритий лаком.

Цибулева лушпиння природний натуральний продукт, тому немає навіть тіні сумніву в тому, що яйця пофарбовані таким способом не завдадуть жодної шкоди ні дорослим, ні дітям.

Цибулева лушпиння для фарбування може бути як від звичайної білої цибулі, так і від червоної. Зберіть лушпиння від кількох цибулин будь-якого сорту і відкладіть заздалегідь. Для цього можна завести на кухні спеціальну ємність, і щоразу, коли ви щось готуєте з цибулею, складати в неї лушпиння.

За своїм досвідом можу сказати, що не так вже й багато цибулин буде потрібно. Достатньо 5-6 штук, щоб приготувати невелику каструлю відвару.

Ще один великий плюс такого фарбування це те, що яйця можна фарбувати і білі та коричневі. Всім нам знайома ситуація пошуку по магазинах перед Великоднем добрих білих яєць. Коричневі тепер теж підійдуть.

Підсумковий колір вже пофарбованого яйця, звичайно, відрізнятиметься. Білі яєчка виходять руденькішими, як сама цибулина в лушпинні, а коричневі більш червоними і темними. Можна купити обидва види яєць та влаштувати гарну різноманітність.

Етапи фарбування:

1. Вийміть яйця з холодильника, залийте їх водою кімнатної температури і дайте постояти півгодини. Вода розмочить увесь бруд та написи зі штампами, які наносяться на багато яєць на фабриці. Те, що не розчинилося, відітріть губкою. Можна скористатися харчовою содою.

2. У стару каструлю висипте лушпиння цибулі. Каструля з великою ймовірністю забарвиться, тому вибирайте посуд, який не шкода або якого нічого не пристає.

3. Залийте лушпиння водою і поставте на плиту кип'ятитися. Після закипання, варіть лушпиння хвилин 20. Вона стане темніти і колір її буде все інтенсивніше з кожною хвилиною. Потім вимкніть плиту і залиште лушпиння остигати природним шляхом.

4. Коли відвар лушпиння охолоне, настав час прийматися до фарбування в ньому яєць. Є два можливі способи. Перший: виловити з відвару все лушпиння або процідити і залишити тільки рідину, в яку згодом класти яйця. Тоді колір яєць буде рівномірним. Другий: покласти яйця прямо в лушпиння і варити з нею разом. В цьому випадку можуть залишитися невеликі розлучення, легка мармуровість від самої.

5. Укладіть яйця у відвар лушпиння цибулі і знову включіть плиту. Всипте у відвар 1-2 чайні ложки солі, щоб яйця не витікали, якщо все ж таки лопнуть. Яйця у відварі повинні закипіти та варитися 10-15 хвилин. Після цього знову вимикайте плиту.

6. Дайте яйцям у відварі полежати, доки він не охолоне. Після цього їх можна виймати. Викладайте яйця на паперовий рушник або серветки та просушуйте їх.

7. Забарвлені яйця будуть матовими і якщо вам хочеться ошатного блиску, то візьміть ватяний кружок або шматочок марлі і натріть яйця олією.

Ось так можна пофарбувати яйця цибулиною без усіляких візерунків і малюнків, але якщо хочеться додати ажурності або малюнки, то перед етапом варіння слід провести невеликі маніпуляції.

Візерунок на яйцях від листочків, квітів та гілочок

Весь процес фарбування буде проходити так само, як я описала вище. Тільки тепер перед тим, як закладати яйця у готовий відвар, ми маємо їх підготувати.

Для візерунків знадобляться листочки та гілочки, можна взяти невеликі квіточки. Не у всіх у цей час року за вікном розпустилися квіти, та й трави не завжди є. Але звичайна городня зелень знайтися може в будь-якому магазині. Кріп, петрушка, кінза, розмарин, естрагон - ароматні трави з різними формою і розміром листочками відмінно підійдуть. Потрібно лише кілька гілочок та листочків. Можна набрати потроху різних, щоби всі яєчка були з індивідуальним неповторним малюнком.

Також знадобиться тонкий капрон або сіточка, щоб прикріпити листочки до яйця. Зрозуміло, що самі вони триматися не зможуть в умовах киплячої води в каструлі. Відрізаний шматочок еластичних колготок чудово підійде. А ще нитки чи гумці, щоб капрон щільно прив'язати до яйця.

Прикладіть листочок до яйця і загорніть капроном. Міцно зав'яжіть капрон так, щоб він щільно облягав яйце і тримав листок на місці. У такому вигляді кладіть яйце у ​​відвар з лушпиння цибулі. Так само загорніть і інші яйця, покладіть їх у каструлю і варіть 10-15 хвилин у відварі.

Після цього остудіть яйця і зніміть капрон разом із листочками. На тому місці, де вони були приклеєні, залишиться їхній світлий відбиток.

Важливо відзначити, що фарбувати таким чином варто білі яйця.

Як пофарбувати яйця лушпинням цибулею і рисом

Спосіб такого забарвлення дуже схожий на попередній. Для нього вам знадобиться тонка сітчаста тканина, наприклад від капронових шкарпеток, та сирий рис.

Чисте сухе яйце змочіть водою, потім покладіть у чашку з рисом і обваляйте в ньому з усіх боків, щоб рис прилип. Тепер загорніть яйце разом із рисом у сіточку, міцно зав'яжіть і відправляйте у каструльку з відваром варитися до повного фарбування. Щоб яйце забарвилося, воно має покипіти у відварі щонайменше 10 хвилин. Після цього остудіть яйце і зніміть з нього сіточку з рисом. Щоб яйце красиво блищало, його змащують рослинним маслом дуже тонким шаром.

Гарний спосіб пофарбувати яйця лушпинням цибулі і нитками (гумками)

Яйця зі смужками і візерунками можна зробити за допомогою ниток або тонких резиночек. Перед фарбуванням намотайте товсту нитку на яйце у ​​різних напрямках. Можна намотати нитку по спіралі або дві нитки перпендикулярно одна одній. Вийдуть красиві візерунки.

Також можна взяти тонкі резиночки і обмотати їх навколо яйця. Тільки не надто туго, щоб яйце не тріснуло від тиску, до варіння воно все ще сире і тендітне.

Віруючі знають, наскільки важливо фарбувати яйця на Великдень. Останнім часом люди повертаються все частіше, використовуючи народні засоби для прикраси великодніх яєць. Використання доступних продуктів передбачає реалізацію цікавих та привабливих візерунків. Господині часто цікавляться, як пофарбувати яйця в лушпиння цибулі з малюнком. Насправді, ця процедура дуже проста і її можна зробити в домашніх умовах.

Класичний спосіб фарбування

Класичний спосіб фарбування яєць відомий з давніх часів. Такий варіант відрізняється легкістю.

Кип'ятять воду разом з лушпинням цибулі. Після того, як вода почне кипіти, потрібно варити протягом 10 хвилин на слабкому вогні.

Яйця витягують після того, як вода охолоне, і витирають паперовими рушниками. За такою класичною схемою фарбують яйця з використанням лушпиння цибулі. Відтінок та його насиченість залежить від тривалості проведення процедури.

Вид цибулі, що використовується, визначає колір і відтінок яєць. Тому колір може бути жовтим, світлим або темно зеленим.

Способи нанесення малюнків

Багато господинь цікавляться, як пофарбувати яйця в лушпиння цибулі з малюнком. Для отримання малюнка також є різні цікаві способи.

1. Мармуровий ефект вважається одним із найпривабливіших. Для його створення використовується лушпиння цибулі різного кольору. Рекомендується змішати помаранчеве, червоне і жовте лушпиння з невеликими шматочками паперами. До лушпиння кладуть яйця. Потім все загортається в марлю або невелику капронову панчоху. Лушпиння і папір краще прилипатимуть, якщо використовується мокре яйце. Для досягнення бажаних результатів мішечки з яйцями і лушпинням цибулі варять у каструлі, де також буде знаходитися лушпиння від цибулі, протягом 30-40 хвилин. Рекомендується проводити варіння на слабкому вогні.
2. При бажанні можна пофарбувати яйця в цятку. У цьому випадку мокрі яйця обвалюють у сухому рисі, щільно обв'язують марлею або капроновою панчохою. Потім проводиться варіння у цибульному відварі. В результаті буде відзначено привабливе забарвлення в цятку, яке збережеться після зернят рису.
3. Наступний спосіб передбачає використання квітів чи листя зелені. Квіти або листя щільно прикладають до яйця, після чого обгортають марлею. Рекомендується варити яйця у відварі з лушпиння цибулі. Малюнок збігатиметься з контурами квітів чи листя.
4. Для досягнення гарного результату допускається використання мережива. Попередньо яйце обгортають у мереживну тканину, потім – варять у лушпинні цибулі. Мереживо після себе залишить привабливі сліди.
5. Яйця, зварені в лушпинні цибулі, можуть здивувати незвичайною смужкою. Такий смугастий ефект буде отриманий, якщо попередньо яєчну шкаралупу обмотають нитками або резинками і лише після цього опустять у відвар цибулі. За бажання можна надати глянсовий ефект із використанням натуральних засобів. Для отримання глянсового ефекту рекомендується натерти вату олією, після чого змастити яєчну шкаралупу. Глянець ідеально підійде для смугастого ефекту.
6. Зеленка також може використовуватися для фарбування. За допомогою цибулиння і зеленки вдасться зробити привабливі малюнки на яєчній шкаралупі. Малюнки нагадуватимуть розлучення під мармур. Спочатку лушпиння подрібнюють ножицями або в блендері, кавомолці. Після цього яйця змочують водою і обвалюють у подрібненому лушпинні цибулі, частинки якої надійно фіксуються марлею або капроновим панчохою. Тепер можна закип'ятити воду та додати зеленку, причому її кількість визначить яскравість відтінку. Тепер яйця проварюють протягом 10 хвилин та охолоджують. Тільки після цієї процедури можна злити воду і обережно розрізати марлю, змити лушпиння цибулі з яєчної шкаралупи. При проведенні такої процедури бажано надіти спеціальні рукавички та захистити себе від попадання зеленки на руки.

Вищеперелічені варіанти фарбування яєць цибулиння з нанесенням красивих малюнків є народними, тому вони відомі багатьом господиням.

Правильне проведення процедури фарбування є обов'язковим. Рекомендується враховувати певні моменти під час проведення процедури.

1. Яйця для фарбування використовуються при кімнатній температурі їхньої шкаралупи.
2. Обов'язковою є варіння у підсоленій воді. У цьому випадку процедура наступного чищення від лушпиння цибулі спроститься.
3. Після варіння яйця рекомендується остудити у холодній воді.
4. Перед процедурою фарбування рекомендується проварити лушпиння цибулі близько півгодини. В результаті цієї процедури буде набутий яскравий відтінок.
5. Яйця отримають однаковий тон, якщо їх помити з милом і процідити лушпиння цибулі.
6. При процедурі забарвлення з малюнком бажано використовувати мокрі яйця. У цьому випадку до яєчної шкаралупи краще прилипатиме листя і крупа.
7. Для нанесення малюнка підійдуть будь-які предмети, які щільно прилягають до яєчної шкаралупи. Бажано переконатися в тому, що предмет, що використовується, проявить стійкість перед гарячою водою. Рекомендується використовувати гумові вироби, папір.
8. При використанні гумок важливо виявляти додаткову обережність. Не можна, щоб гумки були перекручені, оскільки буде відзначено специфічний ефект. Винятком буде відповідний задум перед початком процедури.
9. Для прикріплення листя або інших речей використовують натуральну тканину, старі капронові панчохи, марлю. Штучна тканина не використовується, тому що вона вразлива перед високою температурою.
10. Для краси яйця, пофарбовані в лушпиння цибулі, натирають натуральним рослинним маслом. Однак такі яйця небажано зберігати довго, адже вони псуються швидко.

21.03.2017, 11:42

Як фарбувати яйця на Великдень 2020 року в лушпинні цибулі - 8 способів фарбування яєць

На Великдень кожна господиня хоче приготувати щось таке смачне і красиве і кожна господиня перед Великоднем цілий день проводить на кухні готуючи паски, яйця.

На сьогоднішній день фарбування яєць в лушпиння цибулі найпоширеніший спосіб і найстаріший спосіб. Але погодьтеся можна пофарбувати яйця якось зазвичай, а хочеться завжди щоб яйця були не так як у всіх. Хочеться щоб ваші крашанки були не звичайні і красиві. Ось напередодні свята напишу статтю як пофарбувати яйця в лушпинні цибулі що б вони були найкрасивішими.

У цибулині яйця фарбували ще наші бабусі і про бабусі. Це можна сказати найстаріший спосіб фарбування яєць. Мало того, він ще й найекологічніший і найбезпечніший для вашого здоров'я. Так як у цьому способі використовуються лише натуральні природні барвники.

Деякі господині починають заготовляти лушпиння за кілька тижнів до самого процесу фарбування. Адже чим більше буде лушпиння тим колір виходить більш насиченим і яскравим.

Все зібране лушпиння скласти в спеціально виділену під цю справу каструлю так як каструлька після цього теж забарвиться. Залити холодною водою та поставити на вогонь. Довести до кипіння трохи підсолити і опустити сирі яйця, приготовлені для фарбування в киплячу воду. Варити 10-15 хвилин, потім виймаємо яйця на тарілку і залишаємо їх остигати.

У цьому процес фарбування вважатимуться закінченим. Залишається дочекатися, коли все охолоне і можна красиво викладати їх на тарілочку.

Фарбовані яйця в лушпиння цибулі з малюнком.

Для того щоб ваш малюнок виглядав якнайкраще для цього вибрати яйця тільки білі. Так малюнок вийде чіткіше.

Щоб нанести малюнок вам знадобиться листя таких рослин як кріп, петрушка, кінза, можливо береза, м'ята, меліса загалом практично все, що трапиться під руку. Доромі листків вам ще знадобиться марля або звичайні жіночі колготки та швейні нитки.

Ставимо на вогонь каструлю з лушпинням цибулі і починаємо готувати яйця. Їх потрібно добре помити та протерти серветкою змоченою у столовому оцті.

Декор красиво розподіляємо по поверхні та за допомогою марлі та ниток фіксуємо його. Для того щоб листочки добре трималися і не зісковзнули поки ви зав'язуєте марлю листочок потрібно трохи змочити водою.

Візерунок можна накладати з двох і більше сторін. Також можна просто довільно намотати звичайну нитку. Після того, як яйця охолонуть марлю акуратно зрізати ножицями.

Забарвлення яєць на Великдень в лушпиння цибулі з рисом

Є і ще один варіант як пофарбувати яйця в лушпиння цибулі з візерунками. На цей раз замість листочком будемо використовувати зерна різних круп. Цей метод дуже схожий на попередній тільки в місце листочків будемо використовувати рис або колотий горох.

1.З шматочка марлі потрібно зробити невеликий мішечок і насипати в нього трохи крупи. Потім опускаємо в нього яйце і намагаємося розподілити збіжжя по всій площині яйця. Зав'язуємо мішечок по щільніше і відправляємо його варитися в лушпиння.

2. Можна спробувати пофарбувати і в інший спосіб. Яєчко намочити і прокатати його рисовими зернами. Крім рису також можна використовувати інші крупи, такі як льон, перлівка, ячмінь, маш. До мокрої шкаралупи зерна легко прилипнуть і залишається обережно загорнути кожне в марлю. Далі відварюємо в цибульному розчині протягом 10-15 хвилин.

Після дістаємо, даємо охолонути і ножицями зрізаємо марлю. Для того щоб фарбовані яйця мали гарний товарний вигляд їх можна трохи натерти ганчірочкою змоченою в рослинній олії, що дасть відмінний блиск. Не бійтеся стерти фарбу вона настільки глибоко виїдається в шкаралупу, що стерти її практично неможливо.

Але це ще не все. Також для нанесення красивого візерунка можна використовувати різні капронові сітки з дрібним осередком. Зараз дуже часто у таких сітках продають картоплю. Візьміть відріжте невеликий шматочок і обмотайте яйце і зав'яжіть як зав'язуєте марлю для попередніх способів. Відправляйте варитися в лушпиння. Виходить дуже оригінальний рисунок.

Фарбуємо яйця в натуральних барвниках

Крім цибулиння можна в якості барвників використовувати буряковий сік, гранатовий, чорничний, смородиновий.

Буряк сік дає рожевий колір. Гранатовий або смородиновий фіолетовий. За допомогою соку червоної капусти можна отримати сині або блакитні яйця.

Якщо хочете отримати жовтий колір, тоді краще використовувати куркуму. Деякі господині фарбують яйця у чорній каві або міцному чорному чаї і на виході одержують темно-коричневі тони.

Загалом є десь розгулятися. Звичайно природні барвники не дадуть яскравих та насичених фарб швидко. Для того щоб колір якнайкраще взявся після того як відваріть яйця в натуральних барвниках, краще залишити яйця годинки на три полежати в барвистому відварі, або якщо є можливість залишити їх на ніч. Так шкаралупа вбере якнайбільше кольору.

Фарбування яєць на Великдень у цвітній капусті.

Забарвити яйця в натуральних природних фарбах настільки просто що ви самі дивуватиметеся як ви раніше до цього не здогадалися.

І так для того, щоб пофарбувати яйця в червоній капусті, необхідно придбати цю саму цвітну капусту. Але поспішаю вас попередити що не дивлячись на те, що капуста називається червоною кольору виходять синіми, навіть можна сказати ближче до фіолетового.

Беремо капустяний качан. режим його на маленькі квадратики. Відправляємо їх у холодну воду і ставимо варитись. Практично відразу потрібно опустити ту кількість яєць, яку хочете пофарбувати. Варимо яйця разом із капустяними листками близько 10 хвилин.

Потім отриманий відвар відокремити від листя. Фарбу з відвару не виймаємо, додаємо в нього столову ложку столового оцту і залишаємо їх в цьому барвнику не менше 5 годин. Капусту, що залишилася, можна замаринувати ось за цим рецептом.

Фарбування яєць соком чорниці

Для того щоб пофарбувати яйця чорничним соком потрібно його добути. Найпростіший спосіб це піти і купити в найближчому супермаркеті чорниці. Вдома викласти її на тарілку та залишити розморожуватися. Потім скласти в шматочок марлі і просто вичавити сік у склянку.

Але перед тим як приступить до фарбування яєць, їх потрібно попередньо зварити, так як чорничний сік піддавати термічній обробці не потрібно. І так беремо варені яйця та опускаємо їх склянку із соком. Тримаємо близько 40-50 хвилин та дістаємо. За цей час яйце пофарбується у темно-фіолетовий колір. Якщо хочете зробити світліше просто скоротите час перебування в соку ось і все. Бажаю удачі.

Як видно на фото в цьому способі можна вдаватися до прийому аплікація. Так само як ви фарбуєте в цибулі, можна прикріпити лист і замотати яйце в марлю для отримання красивих візерунків на поверхні..

Фарбуємо яйця у буряковому соку

При фарбуванні в буряковому соку яйця виходять рожевого кольору. Для того щоб фарбувати яйця в натуральних, природних барвниках часу потрібно трохи більше ніж для того, щоб фарбувати яйця сучасними способами. Але якщо ви вибрали натуральні барвники, раджу набратися терпіння.

Для фарбування яєць вам потрібно роздобути середні буряки почистити їх. Потім натерти на тертці і трохи відварити, щоб буряк став м'якше. Потім покласти тертий і відварений буряк у марлю і видавити сік. В отриманому соку і фарбуватимемо.

Мармуровий спосіб фарбування яєць Великдень

Це трохи відходить від теми всієї статті, в якій наводилися приклади фарбування яєць тільки в натуральних барвниках, але не згадати про цей спосіб просто неможливо. Технологія на стільки проста що за мінімальної витрати сил і енергії ви отримуєте дуже красиві мармурові яйця.

Отже для цього способу вам знадобиться якийсь харчовий барвник. Найпростіший і доступніший для всіх, підійде навіть звичайна зеленка з аптечки. Ще потрібно трохи лушпиння цибулі сухої. Її потрібно нарізати на дрібні шматочки. Найпростіше це зробити звичайними ножицями.

Лушпиння нарізаємо на шматочки.

Яйця складаємо у миску з водою.Дістаємо їх з води і поки поверхня мокра просто вивалюємо в лушпині, що різає.

Потім щільно замотуємо в заздалегідь підготовлений клаптик марлі.

Відправляємо варитися у відвар з лушпиння цибулі який у нас залишився від попередніх способів.

Правда в цей відвар потрібно буде влити трохи зеленки приблизно на склянку води йде невелика бульбашка зеленки. Ще ложка солі в каструлю і можна варити яйця до готовності у цьому мармуровому розчині для яєць.

Потім ложкою дістаємо яйця, остуджуємо та звільняємо від марлі. Тепер можна насолодитися приготованими вами гарними мармуровими яйцями.

Якщо фарба забруднює руки, візьміть серветку, змочіть її в олії і просто протріть яйця цією серветкою. Так ви приберете залишки барвника і додасте шкаралупі чудовий блиск. На цьому все, бажаю вам гарного настрою та Приємного Апетиту.