Продукти, що підвищують жирність молока при грудному вигодовуванні. Жирність грудного молока

Щоб дитина гармонійно розвивалася, у мами, що годує, повинно бути поживне грудне молоко. Це означає, що воно має бути жирним, містити достатню кількість мікроелементів та інших корисних речовин. Іноді жінкам здається, що вона «порожня», тобто недостатньо жирна і малюк не наїдається. Чи дійсно така важлива жирність, від яких параметрів залежить якість лактації, що робити, щоб збільшити жирність і підвищити поживність продукту - питання, що цікавлять мам, що годують.

Грудне молоко – це унікальний натуральний продукт, який не має повноцінних аналогів. Тільки така їжа відповідає потребам немовляти, адже разом із материнським молоком він отримує всі мікроелементи, вітаміни, білки, вуглеводи та жири, необхідні для зростання.

У мам, що годують, часто виникають побоювання з приводу поживності та жирності молока. Щоб не турбуватися марно, потрібно просто розуміти механізм його утворення в організмі, що входить до складу.

Від чого залежить якість лактації

Вже під час вагітності починається процес підготовки до лактації, що проявляється у гормональній перебудові організму та зовнішній зміні грудей. При вагітності збільшується кількість естрогену, що стимулює старт вироблення іншого гормону – пролактину. Саме він відповідальний за лактацію. До кінця вагітності його рівень підвищується, а під час пологів гормональний фон вже повністю перетворений на вироблення молока.

Чинники, від яких залежить якість грудного молока:

Як гормони впливають на грудне вигодовування

Достатня кількість молока утворюється за рахунок взаємодії пролактину та окситоцину. Основна функція пролактину - стимуляція продукування молока в організмі вагітної, а потім і жінки, що годує. Процес його впливу на лактацію приблизно такий:

Інший гормон – окситоцин – відповідає за стимуляцію виділення з грудей матері молока.Він відповідальний за скорочення м'язів усередині грудної залози, точніше тих м'язових клітин, які розміщені у альвеол. Завдяки цьому молоко надходить по протоках до сосків.

Рефлекс окситоцину – це процес, який пов'язує стимуляцію соска малюком із виділенням із грудей молока. Рефлекс пролактину - процес, який пов'язує стимуляцію сосків малюком з виробленням молока.

Як можна збільшити кількість молока на вимогу малюка

Цей зв'язок досить простий: у відповідь на ссання дитиною в грудях збільшуватиметься виробництво молока. Іншими словами, чим частіше і більше малюк смокче груди, тим більше буде молока. Скільки потрібно дитині, стільки молока і буде.

Якщо мама прагне збільшити лактацію, потрібно частіше прикладати дитину до грудей та довше тримати у неї. А також у цьому питанні допомагає і зціджування залишків молока.

Облік часу доби

Вночі виробляється більше пролактину. Внаслідок цього важливо не забувати про нічні годування, щоб підтримувати лактацію.До того ж днем ​​молоко завжди густіше, ніж уночі, тому не варто турбуватися, що нічне годування негативно позначиться на роботі кишківника малюка. Можна сприймати його як пиття.

Вплив емоційного стану жінки на лактацію

Емоційний стан мами позначається на рефлексі окситоцину, тому впливає отримання молока з грудей отже ускладнює його чи полегшує. Пригнічує цей рефлекс відчуття дискомфорту, хвилювання, болю, переживання матері. Психологічні чинники теж не можна виключати, тому так важливо мамі, що годує, часто відпочивати, більше розслаблятися і насолоджуватися таким особливим станом єднання з дитиною.

Хімічний склад продукту

Грудна рідина виробляється за допомогою синтезу крові та лімфи, але не з продуктів харчування. Ще в процесі вагітності організм накопичує всі корисні речовини і для розвитку плода, і для майбутнього вирощування. Завдяки цьому корисність та жирність продукту оптимальна для повноцінного зростання дитини. І до 9 місяців вводити прикорм необов'язково. Хоча і можна давати малюкові куштувати соки, фруктові пюре.

Склад молока пов'язаний із термінами лактації:

Першу частину зрілого молока часто називають "переднє", а другу частину - "заднє". При зціджуванні йде лише "переднє", що часто викликає занепокоєння у мам, які вважають його недостатньо жирним.

Як визначити жирність у домашніх умовах

Визначити низький рівень жирності можна простим наглядом за станом дитини. Якщо у нього гарний настрій, нормальне випорожнення, не турбує животик і він із задоволенням бере груди, то це ознаки того, що жирності молока достатньо.

Ще один спосіб – провести невеликий експеримент. Зробити потрібно таке:

Як підвищити поживну цінність продукту

Незважаючи на те, що дієта мами, що годує - не визначальний фактор якості харчування малюка, важливо забезпечити раціон різноманітними за складом стравами. Збільшувати калорійність раціону немає необхідності, оскільки це не призведе до збільшення жирності молока і все зайве накопичуватиметься в організмі матері. Відповідно, вона може помітно видужати. Убогий раціон - теж неправильний вибір. Якщо в організм надходить недостатньо поживних речовин, це позначиться на стані здоров'я мами та її емоційному стані. А це, як пояснювалося вище, негативно впливає на лактацію.

Думка педіатрів: чи варто підвищувати жирність і чому

Більшість педіатрів, у тому числі й доктор Комаровський, дотримуються думки, що свідомо збільшувати жирність не потрібно. У цьому немає сенсу, оскільки склад молока залежить від дієти жінки. Більше того, прагнення зробити його жирнішим і кориснішим нерідко стає небезпечним і викликає у малюка проблеми з травленням.

Важливіше освоїти правила грудного вигодовування, серед яких найважливіші - не виключати нічне годування, давати кожну грудь по черзі і лише на вимогу, підтримувати емоційний та психологічний комфорт матері. Не варто нехтувати і рекомендаціями щодо харчування, дотримуватися збалансованої дієти. Розумний підхід до харчування є важливим для здорової лактації.

Доктор Комаровський про грудне вигодовування - відео

https://www.youtube.com/embed/VYvIoI730Eo

Правильне харчування матері-годувальниці для підвищення якості лактації

Мама, що годує, повинна скласти таку дієту, яка забезпечить її організм усіма поживними речовинами. Раціон має бути різноманітним.

Які продукти, не лише жирні, збільшують показники поживності молока жінки - фотогалерея

Як «підвищити жирність» грудного молока мамі, що годує - народні рецепти

Хоча лактація і залежить від гормонального та психоемоційного стану жінки, якість та кількість молока можна покращити, використовуючи перевірені часом рецепти:

Практично всі мамочки, що годують хоч раз, але все ж цікавилися, як підвищити жирність грудного молока. Якщо після годування дитина вередує, підтискає ніжки до живота, мами вирішують, що вона не наїлася. Навіть зціджуючи молоко, найчастіше переднє, мами не завжди можуть визначити поживність грудного молока, а до фахівця з грудного вигодовування звертаються далеко не всі.

Бабусі охоче діляться порадами, як збільшити жирність грудного молока, ївши певні продукти. Але важливо пам'ятати, що деякі з них, крім зайвої ваги, мамі нічого не надають. Щоб насправді підвищити поживність грудного молока, потрібно знати, як воно утворюється. Далі розберемо, як збільшити жирність молока, чи впливає раціон на його якість, чи є традиційні продукти, які обіцяють збільшити жирність, і як перевірити жирність грудного молока в домашніх умовах.

Перш ніж складати меню для матері-годувальниці, потрібно знати, чи впливає її раціон на якість їжі для малюка. Важливо відзначити, що обмежувати матір у їжі, як це було заведено в радянській практиці, не має сенсу.

Молоко формується з тих речовин, які потрапляють у кров жінки, що годує. Майже 90% займає вода, решта 10% - вуглеводи, жири, білки та інші речовини (вітаміни, залізо, метали, мікроелементи). Тому потрібно знати, із чого складаються продукти. Якщо у них є речовини, які не потрапляють у кров, то на якість їжі для немовляти вони теж не впливають. Наприклад, більшість фруктів (які не їдять мами, боячись, щоб у малюка не було кольк) складаються з клітковини, а вона кров'ю не засвоюється, тому вони не зможуть зробити молоко поживним.

Як визначити жирність?

Як вагітна жінка може помітити виділення з грудей молозива. Воно необхідне дитині, як тільки вона з'явиться на світ. Молоко може і не з'явитися відразу після пологів. Іноді треба почекати близько 3-5 днів, щоби процес лактації нормалізувався. У деяких жінок воно «синюшне». Це означає, що в ньому немає жодних поживних речовин, і дитина їм не наїсться.

Нормальне молоко має бути білого кольору. Його ділять на переднє та заднє. У передньому багато вуглеводів. Саме воно, на думку деяких неонатологів, може викликати кольки у малюка. Також переднє вгамовує спрагу у немовляти. Задня містить багато поживних елементів, через що воно може мати жовтуватий відтінок. До того ж переднє більш водянисте, а заднє більш жирне. Як правило, заднє прибуває до кінця годування, і зцідити його не завжди вдається в достатньому обсязі.

Не завжди є можливість зробити аналіз грудного молока на жирність у лабораторії. Однак він і рідко буває точним, оскільки жирність може змінюватися не тільки протягом лактаційного періоду, але й протягом одного годування. Тому, щоб дізнатися найточніший результат, необхідно здавати на аналіз кілька зразків молока.

Як визначити жирність грудного молока у домашніх умовах? Достатньо зцідити переднє до годування та заднє після нього. Потім його необхідно змішати та налити у звичайну пробірку на 10 см у висоту. Місткість з ним потрібно залишити на 5-6 годин. Через цей час молоко розділиться на 2 частини: воду та жир. Верхній шар — це жирність. Його потрібно виміряти лінійкою, отримана цифра та буде відсотком жирності. Наприклад, якщо висота верхнього шару дорівнюватиме 2 см, то відсоток жирності грудного молока - 2%. Нормою вважається період від 3,6% до 4,6%.

Але не варто відразу засмучуватися, якщо відсоток виявиться нижчим за норму. Як правило, молоко за складом і жирністю має підходити саме вашій дитині, і якщо вона не вередує, після годування залишається задоволеною, в хорошому настрої, то не варто турбуватися з цього приводу. Але якщо малюк погано спить і плаче, тільки поївши, тобто є сенс проконсультуватися з фахівцем з грудного вигодовування. Важливо, що високий відсоток жирності молока може спровокувати низку проблем, яких відноситься дисбактеріоз. Тому й у цьому питанні важлива золота середина.

Як збільшити та зберегти жирність: важливі принципи

Якщо мамі вдається зберегти лактацію, це безцінно на формування імунітету малюка. Перше, на що потрібно звертати увагу, — щоб у мами, що годує, було, і вже потім слід подбати про його жирність. Щоб його завжди вистачало, рекомендується дотримуватися наступних порад:

• Не треба нервувати. Бажано обмежити себе від стресів, оскільки вони насамперед впливають на процес лактації.
• Під час годування необхідно думати про хороше, зосередитись на малюку. Не слід розмовляти тощо.
• Дитину треба годувати на вимогу. Чим частіше він смоктатиме груди, тим більше молочка в ній вироблятиметься. Якщо мама суворо витримуватиме режим, а малюк захоче їсти, то від капризів та плачу нікому краще не буде.
• Потрібно стежити за харчуванням. На час годування бажано відмовитися від жирної та гострої їжі. Потрібно наголосити не на обмеженні, а на здоровій їжі. Їсти потрібно часто, але маленькими порціями.
• Щоб підтримувати кількість молока, необхідно пити спеціальний чай підвищення лактації.

Деякі вчені стверджують, що калорійність грудного молока можна змінити дуже рідко. Мало просто 1 раз вживати в їжу певні продукти. Харчування має бути налагоджене таким чином, щоб продукти, які підвищують жирність молока, постійно були присутні в раціоні матері-годувальниці.

Як підтримувати калорійність у нормі?

При грудному вигодовуванні важливо зберегти необхідну кількість молока. Особливу увагу мамі, що годує, потрібно звернути на своє харчування. Воно має бути збалансованим. Мало того, що малюк разом із молочком забирає у мами всі корисні речовини та мікроелементи, жінці потрібно мати достатньо сил, щоб доглядати крихту, і при цьому її організм повинен виробляти молоко.

Половину раціону повинні складати каші та фрукти. Вони збільшуватимуть поживність їжі для малюка. До другої половини відносяться жири (30%) та білки (20%). Потрібно постійно їсти сир, капусту, моркву, квасолю і т.д. У цих продуктах міститься кальцій, який потрібний і жінці, і дитині.

Щодня жінка, що годує, повинна їсти суп і кашу.

Крупи можна вживати все, крім рису, який відомий тим, що може спричинити запор.

Краще, щоб каші були молочні, оскільки вони поживніші. У супах не варто використовувати жирне м'ясо. Бажано обійтися куркою, яловичиною чи телятиною. Відмінним варіантом стане і рибний суп. Зелень має бути присутня у всіх стравах.

Якщо дотримуватися такого принципу харчування, у мами вироблятиметься достатня кількість молока, і питання про те, як зробити грудне молоко жирнішим, не стоятиме.

Продукти, що підвищують жирність

Іноді бувають ситуації, що лактація зменшилася чи молоко стало рідким. Тому необхідно швидко підвищити жирність молока, щоб дитина отримувала достатню кількість корисних речовин.

Про це більше можуть розповісти народні методи, ніж фахівці з грудного вигодовування. Часто саме бабусі впевнені, що знають, які продукти, що підвищують жирність грудного молока, потрібно їсти матусі, щоби молочко стало поживнішим.

До продуктів, що підвищують жирність грудного молока, зазвичай відносять:

1. згущене молоко;
2. грецькі горіхи;
3. чай з молоком;
4. насіння;
5. сир;
6. твердий жирний сир;
7. масло вершкове;
8. яловичину;
9. печінку;
10. (Не більше 1 ст. Л. На день).

Ще існує думка, що якщо дитина не наїдається, то можна трохи зцідити переднього молока, щоб малюк більше з'їв заднього. Але фахівці з грудного вигодовування скептично ставляться до такої ідеї.

Також важливо знати вплив води на підвищення жирності. Рясне питво не здатне розбавити молоко. Рекомендується вживати води стільки, скільки мамі потрібно. Крім звичайної кип'яченої води, рекомендується пити відвари з таких трав, як фенхель, шавлія, ромашка.

Питання, як зробити грудне молоко жирним, сьогодні є приводом для дискусій у багатьох країнах світу. Більшість фахівців все ж таки схиляються до думки, що якщо молоко не жирне і трохи не дотягує до норми, то не потрібно намагатися збільшити відсоток його жирності. Якщо ж мамі вдасться зробити нежирне молоко калорійним, то малюк все одно візьме потрібний йому відсоток, а залишок поступово збільшить коло мами талії.

Ще потрібно мати на увазі, що вживання продуктів, що обіцяють підвищення відсотка жирності, може змінити не сам відсоток, а склад жирів. Певний продукт здатний змінити цей склад не на краще, через що молоко може стати в'язким. Це, своєю чергою, здатне спровокувати розвиток лактостазу — застою. Потрібно враховувати, що годування може стати для малюка великою труднощою, тому що йому необхідно буде прикладати більше сили, щоб висмоктувати в'язке молочко. Це може стати поштовхом до відмови дитини від грудей.

Згодом жінка може визначити, чи наївся її малюк. Коли прийом їжі ситний, то дитина задоволена і добре поводиться. Якщо ж мама зауважує, що грудьми він не наїдається, тобто сенс обговорити з лікарем, як зробити молоко більш поживним або розглянути можливе догодовування малюка.

Переживання молодої мами часто стосуються теми годівлі малюка. Багато мам хвилюються, чи достатньо малюк отримує грудного молочка. А зцідивши молоко, помічають, що воно дуже водянисте. Але чи варто мамочкам переживати про жирність молока і чи можна її підвищити?

Від чого залежить жирність?

Щоб склад жіночого молока був повноцінним, мамі важливо дотримуватись здорового харчування.На столі у мамочки, що годує, повинні бути поживні і різноманітні продукти. При цьому не потрібно заради жирності молока є величезними порціями. Досить помірних порцій страв, які будуть заповнювати всі потреби жінки у білках, вуглеводах, вітамінах, а також мінералах та жирах. Жиров у раціоні мами, що годує, має бути близько 30%, а білків – приблизно 20%.

Тим не менш, фахівці стверджують, що на жирність жіночого молока впливають не продукти, що вживаються мамою, а добові та сезонні періоди годування. До того ж, жирність одержуваного малюком з грудей харчування змінюється і під час одного годування – спочатку немовля висмоктує менш жирне молочко, а до кінця годування отримує харчування з більшим вмістом жирів.

Чи може молоко бути неситним?

Умовно молоко, що виділяється під час одного годування з жіночих грудей, поділяють на «переднє», в якому кількість води більша, а також «задня», що відрізняється великою жирністю. Під час зціджування зазвичай отримують саме «переднє» молоко, що створює враження нежирності молока у жінки. У пошуках причин, чому жирність молока недостатня, мама просто витрачає свої сили, адже кожній дитині для розвитку вистачає саме того молочка, яке виробляється у грудних залозах його мами.

Як перевірити жирність?

Першою складністю для матері буде визначення жирності молока, яке у неї виділяється. Склад молока здатний змінюватись навіть під час одного годування. А визначити жирність молока жінки у лабораторії не вдасться. Отже єдиним способом дізнатися, чи жирне у матусі молоко, є оцінка набору ваги малюка, його самопочуття та настрої. Хоча малий набір ваги теж може бути викликаний зовсім не недостатньою жирністю молока, а іншими факторами: неправильним режимом годівлі, неправильним захопленням грудей, висмоктуванням лише «переднього» молока та іншими.

Що робити, якщо дитина не вгамовує свій голод?

Щоб грудне молоко було достатньо жирним для дитини, мамі в першу чергу слід зробити своє харчування раціональним і максимально збалансованим. У раціоні мами має бути достатньо овочів, круп, сиру, риби, фруктів, зелені та інших корисних продуктів. А ось з таким поширеним народним рецептом, як вживання у великій кількості волоського горіха, потрібно бути обережнішим. Цей продукт хоч і підвищує жирність, але часто стає причиною алергії. Детальніше про

Щоб новонароджене маля добре розвивалося, грудне молоко мами має бути досить жирним, містити всі необхідні вітаміни та мікроелементи. Але як на це вплинути? Які продукти покращують лактацію та жирність грудного молока, і взагалі, чи можливо змінити показники поживності за допомогою їжі?

Як змінюється склад та жирність грудного молока

Багато хто вважає, що грудне молоко виробляється чи не безпосередньо з продуктів харчування. Така думка абсолютно неправильна. Утворення жіночого молока здебільшого походить з крові, яка надходить у молочну залозу. Тим не менш, і крові значно відрізняється, що пов'язано з наявністю двох важливих механізмів у грудях: фільтрацією та синтезом. У процесі фільтрації відбувається вибіркове збагачення молока лише тими компонентами крові, які необхідні: вітамінами, пігментами, деякими білками, гормонами, ферментами, мінеральними речовинами. Поряд з цим у грудях виробляються молочний жир, більша частина білка та лактозу, яких у крові немає. Так утворюються унікальний продукт – грудне молоко.

Склад молока безпосередньо залежатиме від лактаційного періоду, потреб і віку дитини.

1. У перші дні після пологів з'являється молозиво. Це густа рідина, яка надзвичайно багата на білок, імунозахисні фактори, солі, антиоксиданти і гормони. Показники жирності молозива та лактози менші, ніж у зрілого молока, що робить молозиво легкозасвоюваним.
2. Приблизно на 4, 5 дні виробляється перехідне молоко. Тут кількість білка, солей, деяких вітамінів зменшується, але збільшується вміст лактози та жиру.
3. На 2-3 тижні після народження малюка виробляється зріле молоко. Воно характеризується порівняно стабільним складом, схильним до змін залежно від потреб дитини.

Жирність грудного молока у відсотках (за А. Ф. Туром)

Крім того, причиною недостатньої маси тіла може бути неправильне докладання до грудей, неправильне захоплення соска під час годування, спеціальний режим годівлі, тобто сама техніка грудного вигодовування.

Тому сміливо можна говорити, що збільшення у вазі дитини залежить від різних факторів - налагодженого грудного вигодовування, фізичного здоров'я мами, її емоційного стану, дотримання режиму, але точно не від жирності продуктів, що вживаються мамою. Основним показником достатньої поживності та жирності грудного молока є стабільна надбавка у вазі дитини, гарне самопочуття малюка та чудовий настрій.

Як визначити жирність грудного молока

Точно визначити жирність грудного молока, навіть у лабораторних умовах неможливо, так це не однорідна за даним показником рідина. Багато мам хочуть дізнатися про те, . Зробити це можна, проте, як говорилося раніше, результати може бути зовсім достовірними.

1. Якщо вас цікавить аналіз жирності всього обсягу, то слід зціджуватися з самого початку, а якщо тільки заднього молока, то після годування дитини.
2. у ємність, добре перемішайте.
3. Візьміть скляну пробірку з мірною шкалою (продається в будь-якій аптеці) та заповніть зцідженим молоком до мітки 10 мл.
4. Залишіть ємність на 7 годин за кімнатної температури. Жир підніметься нагору.
5. Результат визначається за допомогою виміру товщини смужки, що утворилася на поверхні - 0,1 мл дорівнює 1% жирності. Норми жирності вказані у таблиці вище.

Знайти організацію, що проводить лабораторний аналіз на жирність грудного молока, досить проблематично, тому точність його проведення і доцільність із зазначених вище причин викликає великі сумніви. Навіть якщо якийсь науково-дослідний інститут і візьметься за це, очікування результату і сам результат буде зайвим приводом для хвилювань мами, яке їй зовсім ні до чого.

Харчування мами, що годує – запорука якості молока

Збільшити жирність грудного молока за допомогою вживання будь-яких продуктів або коригування харчування неможливо. Проте намагатися мамі, що годує, треба. У цьому можуть допомогти спеціальні суміші: , .

Оптимальним співвідношенням жирів та білків є 30%/20%. Обов'язково повинні бути присутніми фрукти, овочі, молочні продукти, крупи, риба. Завдяки цьому в організм мами надходитиме різноманітні поживні речовини та мінерали, наприклад, кальцій. Цей елемент дуже важливий для розвитку малюка та здоров'я самої жінки. Харчування має бути п'ятиразовим, порції невеликими.

Збільшити кількість молока за рахунок продуктів харчування досить складно. Науково обґрунтованим можна вважати підхід, який передбачає вживання в їжу. Ця амінокислота здатна опосередковано впливати на збільшення синтезу гормону пролактину, що підвищує та гормону окситоцину, що впливає на віддачу грудного молока грудьми. Існують також спеціально розроблені збільшення кількості молока добавки до їжі: , .

Збагачувачі грудного молока

Багато мам вважають, що можна збільшити жирність грудного молока при грудному вигодовуванні за допомогою доданих у зціджене грудне молоко. Однак, є одна важлива деталь, яку багато хто не бере до уваги. Дані суміші призначаються лише маловаговим (вага до 1800 г) і недоношеним діткам і розроблені з урахуванням їх фізіологічних потреб у поживних елементах та енергії.

Варто зазначити, що думки щодо користі збагачувачів грудного молока різняться. Одні педіатри вважають, що цей продукт дуже цінний для розвитку, активності, зростання малюка, допомагає при необхідності набору ваги, інші вважають його воістину марним. Противники нововведення стверджують, що все ж таки кращою їжею для малюка є грудне молоко і всякі добавки шкідливі. До того ж під час годування відбувається додаткова стимуляція, а при зціджуванні якість та кількість грудного молока значно знижується.

1. Весь процес годування має бути природним. Не варто зціджувати переднє молоко та годувати дитину тільки задньою.
2. Неможливо вплинути на кількість води у молоці, випиваючи більше рідини. Всі зусилля, спрямовані на підвищення концентрації жиру та поживності за рахунок такого прийому приречені на провал.
3. Годуйте дитину на вимогу, не відривайте її раніше від грудей, стежте за правильним прикладенням і тоді і нормальне за жирністю молоко дитині забезпечене.

На жаль, продуктів, які підвищують жирність грудного молока, немає. Та ж відповідь чекає на жінок, які задаються питанням про те, як зменшити жирність грудного молока. Їжа обов'язково має бути збалансованою із вмістом достатньої кількості вітамінів та мікроелементів. Крім того, для отримання якісного молока важливий і загальний стан жінки, її емоційне здоров'я, дотримання режиму сну та відпочинку.

Залишились питання?

Лікар-педіатр, дитячий кардіолог

Задати питання

Багато батьків турбуються щодо харчування немовлят. До занепокоєнь призводять такі питання, як отримує дитина достатню кількість поживних компонентів, чи може вона розраховувати на ситість. Зважаючи на відсутність потрібного досвіду, найчастіше виявляється скрутним правильно визначити, наскільки повноцінним виявляється грудне годування малюків. Отже, які аспекти бажано взяти до уваги?

Склад грудного молока жінки

Калорійність материнського молока зазвичай становить близько 280 кДж. Потрібно розуміти, що калорійність їжі немовлят не повинна зашкалювати, але при цьому калорій, що надходять, повинно бути достатньо для повноцінного перетравлення їжі. Слід зазначити, що вживання жінкою висококалорійної їжі не вплине на лактаційні процеси, але при цьому призведе до збільшення зайвої ваги. Коригувати раціон бажано, але при цьому необхідно виявляти відповідальний підхід.

При цьому у складі повинні бути 7 грам вуглеводів, 4,3 – жирів, 1,3 – білків.

Зразковий склад:

• Вода – 80 – 87 відсотків;
• Вуглеводи – 7 – 7,8;
• жири - 3,9 - 4,5;
• Білки – 1;
• Вітаміни та мікроелементи – 1.

Крім цього, відзначається вміст наступних вітамінів:

• Бета-Каротін. Попередник вітаміну А сприяє підвищенню імунітету для гарантованої профілактики різноманітних захворювань.
• А. Відзначається покращення зору та стану шкіри, активізація росту волосся, зміцнення нігтів.
• В1 регулює обмінні процеси, нормалізує кровообіг та функціонування нервових клітин.
• В2 регулює обмін речовин, покращує зір, зміцнює систему ШКТ.
• В3 (інші назви – РР та нікотинова кислота). Вітамін сприяє нормалізації холестерину та профілактиці цукрового діабету.
• В5 бере участь у обміні важливих речовин, регулює діяльність надниркових залоз.
• В6 сприяє нормалізації обміну жирів та правильному кровотворенню.
• В9 нормалізує кровотворення, покращує травлення.
• В12 регулює кровотворення, роботу центральної нервової системи.
• Вітамін С необхідний оптимального протікання речових обмінів, зміцнення імунітету, підвищення загального тонусу організму.
• Вітамін К потрібен для прискорення згортання крові, зменшення проникливості. До того ж, відзначається сприятливий вплив на тканинному рівні.
• Е сприяє активній роботі м'язів, розвитку статевої системи та утворенню всіх необхідних гормонів.

Крім цього, потрібно враховувати зміст таких мікроелементів:

• Калій виводить зайву рідину з маленького організму та регулює артеріальний тиск, завдяки чому відзначається позитивний вплив на стан здоров'я дитини.
• Кальцій зміцнює зуби та кістки, знижує показник холестерину в крові.
• Натрій нормалізує кров'яний тиск, зміцнення серця.
• Фосфор потрібний для повноцінної роботи головного мозку та правильного розвитку немовляти.
• Магній позитивно впливає на серце, нервові клітини, м'язи.
• Цинк потрібний для успішного розвитку нервової системи.
• Залізо сприяє підтримці імунної системи та профілактиці різних захворювань.

Важливо розуміти, що метод годівлі також відіграє значну роль турботі за дитиною. Якщо в процесі годування груди кілька разів змінюються і залишки тільки зціджуються, малюк отримуватиме менше поживних компонентів. Такі порушення призведуть до недоїдання, а отже – недостатнього набору ваги.

Як підвищити жирність молока при лактації

Кожна жінка повинна розуміти, що лактація залежить від того, який спосіб життя вона веде. Отже, що потрібно для того, щоб сприяти поліпшенню лактації?

Багато фахівців рекомендують їсти перед кожним докладанням малюка до грудей, але при цьому переїдати не можна. В іншому випадку з'являється серйозний ризик активного збільшення ваги, внаслідок чого молодій матусі незабаром доведеться не так солодко, як було при оптимальній вазі.

Найкраще подбати про оптимальну кількість вуглеводів, що вживаються (овочі, фрукти, каші). При цьому 20 відсотків мають припасти на білки, які представлені яловичиною, телятиною та рибою. На жири припадає лише 30 відсотків.

Важливу роль грає як раціон, а й питної режим. Щодня потрібно пити більше рідини, віддаючи перевагу кип'яченій воді, зеленому або білому чаю слабкої заварки. Після місяця доцільно вживати натуральні соки, свіжі компоти із сухофруктів. Після трьох місяців можна включити до питного меню чорний чай. Кава, какао небажані.

Мамочки повинні подбати про тісний фізичний контакт зі своїми малюками. Прикладання крихти до грудей та регулярний легкий масаж молочних залоз обов'язково сприяють налагодженню лактаційних процесів.

Дуже важливо уникати стресів та намагатися забезпечити повноцінний відпочинок. Навіть, якщо догляд за новонародженим забирає багато часу, треба пам'ятати себе.

Як перевірити жирність грудного молока в домашніх умовах

Кожна жінка, яка піклується і переживає про свою новонароджену дитинку, повинна знати про можливості самостійної перевірки жирності молока, що виробляється в домашніх умовах. Звичайно, точний показник встановити неможливо, адже склад молочка змінюється навіть під час годування. Матерінський організм може швидко підлаштовуватися під запити немовляти, завдяки чому гарантується максимально можлива користь для немовляти. Однак для того, щоб визначити, чи отримує малюк достатню кількість їжі, потрібно уважно стежити за швидкістю набору ваги, самопочуттям малюка і навіть його настроєм.

Слід зазначити, що надумані проблеми найчастіше обумовлюються тим, що з якоїсь причини жінці довелося зцідитися. Якщо мама виявить напівпрозорий колір рідини, вона наївно помилятиметься щодо властивостей природного харчування. Проте низька калорійність, недостатня поживна цінність неможливо визначити кольором. Більш того, скромний шар вершків або навіть їхня повна відсутність також не виявляються вирішальними показниками.

Чим це обумовлюється?

• Матерінський організм виробляє передню та задню порцію молочної суміші. Вицідити задню порцію, яка виявляється найбільш поживною, неможливо. Такий продукт доступний лише немовляті при активному ссанні молочних залоз. У зв'язку з цим зціджена порція не може гарантувати достовірний результат.
• Самостійно дізнатися про жирність молочка практично неможливо. Найчастіше потрібно купити в аптеці звичайну пробірку для того, щоб зцідити задню порцію дитячої їжі після 15 - 20 хвилин годування немовляти. При цьому потрібно заповнити посудину на 10 см нагору. Потім готовий продукт залишається на кілька годин за кімнатної температури. Тільки після цього часу допускається проведення виміру, причому жирна фракція вже буде зверху. Шар вершків заміряють лінійкою у висоту для того, щоб визначити приблизний відсоток жирності. Проте така перевірка може бути лише зразковою.

Вчені відповідають, що грудне вигодовування для немовлят завжди виявляється справді корисним. Будь-яка молочна суміш не може містити всі поживні речовини, адже така дитяча продукція завжди готується лише за стандартами.

Корисні продукти для вироблення молока

Підвищення калорійності раціону завжди призводить до утворення зайвої ваги жінки, але при цьому якість молочка, що виробляється, буде незмінною. З цієї причини лікарі не радять жінкам, що годують, налягати на зайві калорії. Однак збалансований і правильний раціон все-таки виявиться справді корисним.

Харчування має бути багаторазовим. Бажано включити до раціону складні вуглеводи, корисні (насамперед, рослинні) жири, а також нежирні білки. Більше того, потрібно відмовитися від потенційно небезпечних продуктів: газоутворювальні, синтетичні та алергенні. Тільки збалансований раціон сприятиме тому, щоб грудне вигодовування було поживним та корисним для новонародженого.

Потрібно пам'ятати, що такі продукти, які рекомендуються народними експертами, бабусями, не допоможуть:

• Згущене молоко;
• Різне насіння;
• Горіхи;
• Вершкове масло;
• Тверді жирні сири;
• Домашній сир;
• Вино "Кагор";
• Яловиче м'ясо;
• Печінка.

Від перерахованих вище продуктів ніякого толку не буде.

Що можна сказати щодо питного режиму? Отже, пиття не може «розбавляти» молочко, що виробляється. Експерти радять, що молода матуся має прислухатися до вимог свого організму для того, щоб пити стільки, скільки потрібно. Найкращим вибором будуть питна вода, чаї слабкої заварки, узвари з гіпоалергенних сухофруктів, відвари із шипшини, фенхелю, ромашки.

Як змінюється жирність грудного молока

Для налагодження лактаційного процесу потрібен час. Спочатку у жінки виробляється первинне молоко, яке згодом переходить у зріле з обов'язковою зміною поживного складу, кольору.

Спочатку після пологів новонароджений отримуватиме молозиво, яке відрізняється поживністю завдяки наявності особливих компонентів, а також мінімальним рівнем жирності. Молозиво не потребує додаткових жирів, які могли б викликати кольки та проблеми зі шлунком. Молозиво відрізняється великою калорійністю та поживністю, 11 – 15 відсотками білків.

Лактаційні процеси змінюються лише через 5 – 6 днів після пологів. В цьому випадку материнський організм вже адаптується під нові вимоги немовляти. Важливо відзначити, що вміст білка падає. При цьому кількість жирів та цукрів збільшується. Такі зміни спрямовані задоволення потреб новонародженого.

Середня жирність материнського молока має становити чотири відсотки. Цього достатньо для повноцінного харчування немовляти. Підвищена жирність може бути причиною порушення роботи ШКТ: кольки, запори.

Грудне вигодовування завжди виявляється вкрай важливим та корисним для маленьких діток. З цієї причини дбайливі матусі повинні надавати перевагу ГВ, а не використанню звичайних молочних сумішей.