Кора за печене с кисело зеле. Рецепта за печене на кората в духа със зеле и елда

Страхотно ястие за гурмета риби. Ричну риба, пълнена със зеле и печена цяла, често готвена на Дон и в Приазов. В Ростов на брега на Страва има много ресторанти, както и пай с подобен пълнеж е традиционна козя коза. Наречете големия шаран, иначе виждам ферибота на едни ребра, на това щука, ние го наричаме рип. Ще се напълня с кисело зеле с шаран, любезно дарен от Таганрог обелен донски костур и то много добър. Не е лишено от него на пълнения костур, а на избухването на любителите на семейство Рибни страва -, і

склад:

• щука - 1 брой (600 грама в обелена вигляда)
• Кисело зеле - 300 грама
• Икра шаран - 100 грама
• Tsibulya rіpchasta - 2 броя
• Olya roslinna без мирис - 2-3 супени лъжици
• Зукор - 1 чаена лъжичка
• Оля Вершкове - 10-15 грама
• Специални предложения за риби - за bazhannyam

Як готви щанд от щука, пълнена с кисело зеле с нарязан шаран и изпечена с пълнозърнесто от спиртни напитки

Един цибулин беше дрогиран от pivkiltsyami, бит от ikru vidkoyu, vidalyti plyvki.

Tsibul obsmazhiti on roslinn_y oliiна силни вогни, помишучи, добавете зукор, намажете до златист цвят.

Добавете кисело зеле и гасете на слаба вода до готовност за консумация.

Кашлица за гасене да лежи само от твоята наслада, обичам зелето, обичам го. Тим за един час pidgotuvati судака, докато пълнеж зеле с іkroya. Имам обелена риба без глава.

Ще останем с нож да отрежем над ръба на билото.

За помощ на кулинарните ножове захапете билото на две мишки - на главата и на опашката, и го вижте. Има един от начините, можете да видите билото, разбиващо израстъка от страната на черевците.

Ако ви вземе месото от кисело зеле, ще ви го занеса.

Сменете и тушкувайте, пуснете го, докато цялата страна не сменя цветовете за портокали.

Плънката за щука, запечена със зеле и покрита със спиртни напитки, е готова. Vona е вкусна! всички един от любимите ми родове брак. Задушената свижа или киселото зеле кисело зеле с разрез на оребрени ребра е популярно в казашката кухня. За posilannyam можете да се чудите, как да се подготвите. За bazhannya добавя специални, имам вкус на реколта царевица, черен смлян пипер и кориандър.

До друг цибулин е голям, викласта на лист, покрит с фолио. Сложете щука върху цибуля, викласти як и кисело зеле с резници.

Нарежете чи, за да увиете пълненото зеле с конец от щука, наричах бузите от ръкавите за кичура. Готовият костур, изпечен цял със зеле и разфасовки, ще бъде ръчно изработен за намитки от кимион.

Добавете розетката на 180 градуса във фурната за 40-45 ghilin. След цял час ще избърша щуката, ще изпека хлебни изделия със зеле и ще го нарежа и ще го направя с масло.

Печете 5-10 килина до готовност и златист цвят. Ароматът е превъзходен!

Щука, пълнена с кисело зеле с шаран разрез и цели печени сладкиши от спиртни напитки, готови. Внимателно zvіlniti іd fіksuyuchih smuzhki, отново лежи върху чинията.

Печена кора с кисело зеле може да се сервира топла и студена. В далечината има ден на тлъста кора с кисело зеле. Риба ходи още по-сочна и нервно пикантна, от зелето видиш е неудобно.

Ингредиенти за corop

• 1 страхотен короп,
• 0,5 лимон
• покритие от заквасена сметана,
• 800 г кисело зеле,
• 1 цибуля,
• 75 г домат в устата,
• 2 супени лъжици л. захаросан чувал,
• 1 супена лъжица карам,
• сезон за зеле,
• цип,
• сила, черен пипер за наслада,
• масло за грес.

Сезон за зеле: 10 зърна черен пипер, 3 дафинови листа, 1 ч.л. kminu, 3 пъпки карамфил.
За ципа: 0, 5 супени лъжици. карам, 2 с.л. л. боросна, 2 с.л. л. горно масло.
За намазване: 100 г заквасена сметана, 1 ч.л. boroshny.

Рецепта за приготвяне на кора със зеле

1. Кората се изкормява, нарязва се на едри парчета и се маринова в сока на половин лимон, сол и черен пипер. Приберете го в хладилника за известно време.
2. Narizaymo tsibulyu і obmazhumo върху olíi в голям тиган за средно силен огън. До tsibuli викладаемо кисело зеле, доматено пюре, добавяме цукор, тиня и подправки. Залейте зелето с 1 чаша вода и го оставете да заври. На слаб огън до средна температура, навийте с хрупкав тиган и поставете да гаси до каша, започва да блести.
3. Gotuєmo за зеле. В малък тиган Vikladaєmo 2 с.л. л. вързово масло | мастика |, всипваме 2 супени лъжици. л. е храстовидно и силно вогни обсмажумо, без прекъсване помимючи, приблизително 3 чили, докато се появи пикантно горчив аромат. Писля кого добавим пивсклянка топла водаи срамежливо rosmіshuєmo, хлипам не кипи гърдите. Добавяме загусник за зеле и добър микс. Гасене на зеле за 1 година.
4. След една година разпадащата се шматочка има коричка от заквасена сметана със 100 г заквасена сметана в една чаена лъжичка борос.
5. Дъното на формата е за приготвяне на зехтин, аз съм готова да готвя зеле, а маринованата кора се потапя.
6. Сложете формата във фурната, загрейте до 200 градуса и загрейте 30-40 люти чушки, докато стегне на гръдния кош.

Виклада запечена кора с кисело зеле в чиния и сервирана. Много вкусен!

PS: И ако искате да сготвите още една svyatkova strava, тогава можете да напълните цяла кора с подготвена глава задушено зелеЗашийте червея, намажете кората със заквасена сметана и я запишете за около 1 година на 180 градуса.

Короп, печени изделия със зеле - проста рецепта за дори чубрица рибной страви, с които да се впише в kulinar-pochatkіvets. Прекрасно е Рибка да вечеря с намазнено зеле и да се разхожда на струйка, сочно и вкусно. Очевидно е по повод на специален повод или вечеря, така че е в коледен стил и го сервирайте особено ефективно, украсен с резенчета лимон и пресни зеленчуци.

Списък на Ingredієntіv

• огледална кора труп- 1,7-2 кг
• лимон - 3 бр
• tsibulya - 1 бр
• свижа зеле - 1/2 бр
• моркови - 1 бр
• влюбен в зелените - за кеф
• майонеза - за вкус
• заквасена сметана - за вкус
• сил за кеф
• зехтин олия - за намазване

Как се приготвя

Почистете трупа от кората, випатрат и виризати зябра. Pomit доброто и сухо. Черен тебеширен пипер и малко лайна и натъркани с отриман сума риба, лападите на кората са по-често "блидити". Големината на кората на една лодка е малка, 2 см над главата и поръсете трупа на риба с лимонов сок. Приберете в хладилника за 1:00.

Тим за час, зелето се прави по поръчка и се намазва със зехтин до рум. Добавете настърганите моркови към зелето, разбъркайте и намажете. Окремо зм_шати заквасена сметана и майонеза. Почистете цибулата и я добавете към напитката. Изрежете зелените, изсушете и по друг начин добавете. Настържете лимоновата кора на ренде.

След една година извадете рибата от хладилника и я напълнете с варено зеле. Украсете с фолио и покрийте фолиото със зехтин. Отгоре викласта върху цибуля фолио. Soliti yogo не се изисква, за един час пригответе напитка за напитка и започнете каша от як. Върху възглавницата на цибулите сложете пълнената риба. Увийте рибата с фолио и добавете 15 юргани и загрейте до 220 градуса във фурната. Wijnyati ribu і zmastiti yogo ще сготвим соса. Включете във фурната, променете температурата на печене на 180 градуса и го изгорете, не го покривайте с фолио, но близо до 20 khvili. Веднага щом цибулята е готова за час, се залива с ром и се пече с маслини.

Изтрийте рибата отново, до следващия час, избършете скоринка. Намажете със сос, поръсете, поръсете със зеленина, кора и черен пипер. Завъртете до фурната и изгорете около 20 перца, до готовност.

Много вкусен!