Kylmänä, lumisena talvena, mehukkaita marinoituja kirsikoita talveksi, niitä kuljetetaan lämpimänä ja unisena kesänä. Siirretty kaukaiseen arvokkuuteen, koska he urheilivat niille uudessa tsikavistuussa, kuten äitini, vääntelen purkit vielä herkullisempaan.
Raportissaan he kuvasivat, kuinka kirsikka suolataan talven resepteihin, jotka rakastuvat koko kotimaahan. Meillä on myös vaihtoehtoja sivustolla.
Marinoidut kirsikkatomaatit sopivat lisättäväksi luonnonmukaisiin salaatteihin, lihakastikkeisiin ja nauhoihin, kylmiin ja lämpimiin välipaloihin. Krim Garnogo viimeisin viglyad haju voi ylittää suolaisen spektrin.
Ingredієnti, kuinka tutustua kierteen valmisteluun:
- kaksi kiloa hieman kypsymättömiä pomidoreja;
- n'at sata grammaa tsibulya;
- kaksi kappaletta tuoretta satoa;
- kolme kappaletta tunnin ajan;
- puolikas kuuma chili.
Varasto litralle osttovy-kokoa:
- kaksi ruokalusikallista zukrua;
- syö ruokalusikallista suurta suolaa;
- kolme ruokalusikallista kuusisataaviisikymmentä omenaa ostu;
- kolme laakerinlehteä.
Marinuvannya cheri pomidoriv:
- Paljon suolapitoisuutta steriloidaan sinulle hyväksyttävimmällä tavalla (lautalla, väkevällä alkoholilla, ripotuksella), keitä kryshka. Valmista Ingredianti ennen tähkän kypsentämistä. Laita päivällä neilikka tiimalasiin, sutzvittya sato, kauha kuumaa pippuria (päivän edessä puhdistettua), hienonnettua seleria, persiljaa.
- Puhdista se hammastikulla puhkaistaksesi hedelmän suitset. Tsey-prosessi pelätä sitä tosiasiaa, että shkira ei halkeile ruiskutetun kuuman veden alla. Purkin mukaan myydään kolme tölkkiä kolmea muuta isoa kokoa lukuun ottamatta ja sitten lisää. Paikalle, josta on tullut täynnä, laita vihreitä ja kiharaa satoa, persiljaa.
- Taikina litralla vettä ja vaihda liedelle, tarkista, joutuuko keittämään ja keittämään vettä Ainekset-kulhossa. Peitettyäsi shykan steriloiduilla huudoilla tunnottomuudesta, tarkista kymmenen khviliä. Kaadamme veden takaisin kattilaan, solimo, kidaєmo tsukor ja keitämme uudelleen. Kip'atimo razchin, kaadetaan uuteen omenaosettiin ja pullotetaan astioihin shykan loppuun asti.
- Voin ostaa purkit ja polttaa ne lämpimässä ja lämpimässä kankaassa. Se riittää vain päiväksi, ja sitten löydämme pankin ei-vologisesta paikasta, jossa on matala lämpötila.
Marinoitua pomidorikirssiä talveksi.
Tsia Stravalla on maltainen maku ja runsas koostumus. Marinadi voidaan poimia sikiksi tai pääyrttien lisäkkeenä, esimerkiksi keitetyn riisin, kreikkalaisen puuron, voideltujen sarjakuvien tai spagetin lisäkkeenä.
Talvisadon valmistukseen tarvittavat tuotteet:
- kaksi suurta pistettä;
- kolmesataa grammaa tomaattimassaa;
- n'yatty grammaa tsibulya;
- yksi pala tunnin ajan;
- yksi laakerinlehti;
- yksi tikku kanelia;
- yksi päivänvarjo tuoretta satoa;
- yksi ruokalusikallinen suolaa;
- kaksi ruokalusikallista zukrua;
- yksi ruokalusikallinen omena otstua.
Jakin suolakurkku talveksi:
- Huuhtele kaikki ainesosat vedellä etukäteen. Puhdista romu ogirkivistä ja kaavi se, olipa se sinulle käsintehty muoto. Käytä tomaattipyreetä (ei kuoria) ja käännä tehosekoitin oikealle. Laita pienen siivilän läpi.
- Edessä steriloitu umnist (lautta tai sprinkle), laita päivä sutsvittya sadon että kanteli. Päästä sitten irti mustien lisäksi hännistä kuorittu puhdas ja sitten laitureille riisuttu cybula.
- Kaada keitettyä vettä ruokapurkkiin, peitä kryshka itkulla ja anna kymmenen khvilin jähmettyä. Laita liedelle sic ogirkivista ja tomaateista, kanelitanko. Prokip'yatit marinadi pieneen määrään kiliiniä, lisää, suola ja lisää omenahappo. Kaada vesi säiliön päälle ja täytä se kuumalla marinadilla.
- Kärsittyään shykaa itkien, laita se vuokaan kuuman (ale ei kiehuvan) veden kanssa ja steriloi kymmenen sulkakynää. Sulje sitten purkit varovasti ja kun käännät purkit polttimen jälkeen, peitä ne liinalla. Jäähdytysyksiköt työkappaleista, jotka on siirretty eteenpäin paikkaan, jossa on alhaisempi lämpötila suojaksi.
Marinoitu pomidori cheri talveksi pankkeihin
Tomaatti cim-reseptiin sulaa vielä mehukkaammaksi, maailmassa lakritsin kanssa, että supermehukas. Ja jos laitat pienen tomaatin suuhusi ja puret, voita nibi vibuha.
Varasto Ingredієntіv, ruualle välttämätön:
- yksi kilogramma kaikenlaisia kirsikkatomaatteja;
- yksi chervony gostry pippuri;
- viisi keskimmäistä tsibulapäätä;
- kymmenen laakerinlehteä;
- mustien pippurien paino;
- viisi ruokalusikallista suurta suolaa;
- viisi parasolok sato;
- viisi bulgarialaista paprikaa;
- kymmenen ruokalusikallista zukrua;
- n'viisitoista ruokalusikallista etikkahappoa;
- kaksi tuoretta kronolehteä;
- n'viisitoista grammaa nasinnya girchitsiä;
- visim herneet korіandru;
- viisi neilikkasilmua (erityinen);
- viisi herukanlehteä;
- viisi kirsikoiden lehteä;
- kymmenen pientä osaa tuntiin.
Tomaattikirsikka suolaa talveksi:
- Pese tölkit (esimerkiksi soodalla) ja steriloi ne sinulle sopivalla tavalla.
- Yksikön tyhjennyksessä varastopäivänä on erityinen rozrahovani yhden litran tilavuudelle: yksi paprika, yksi neilikka, yksi sato, kaksi laakerinlehteä, yksi kirsikanlehti, yksi herukan lehti, yksi pieni teelusikallinen kuivaa garchytsyä, puoli teelusikallista korianteria, yksi tsibulin pää palasiksi sekoitettuna ja yksi neilikka tiimalasiin.
- Puhdistavia paprikaa tältä päivältä, tärisevästi skibochkeilla ja varastoissa kirsikkatomaattien keskellä. Keskellä rantaa on vain yksi kappale kappelille.
- Kaada keitettyä vettä aihioiden astioihin, peitä kryshka huudoilla, kaada vesi viidentoista sulkakynän läpi. Kaada uudelleen keitettyyn veteen ja kaada vettä samalla aikavälillä tunnin ajan.
- Ennen ainesosia laita ruokalusikallinen suolaa, kaksi ruokalusikallista zucrua ja kolme ruokalusikallista etikkahappoa. Keitettyä otstov-vettä kaadetaan aina reunoihin asti ja korkit tukkeutuvat. Puulla poltettu alennettu mnіst on eristetty tukevalla kankaalla. Kaksitoista vuotta myöhemmin siellä oli käänteitä, de є lämpötila oli alhainen.
Piiloitettua mustalakritsia talveksi
Jos olet loistava lasun, niin Daniy-resepti talvihankintaan tulee sinulle täysin ihastuksesi. Lakritsi, mehut ja mehut, ja hurraa, hukut vain rotiin, hukutat itsesi virkistävään ja virkistävään juomaan.
Tuotteet, jotka löytyvät koko kehruusohjeesta:
- kaksi kiloa lisäksi;
- kaksi neilikkaa kelloon;
- n'yatty grammaa selleriä;
- kolme laakerinlehteä;
- kolme mustapippuria;
- n'yatty grammaa tsibulia.
Yhdelle litralle ruususuolaa:
- kaksi ruokalusikallista suurta suolaa;
- määrä ruokalusikallisia zukrua;
- ruokalusikallisen paino 9 % etikkahappoa.
Marinoitua pomidorikirssiä talvilakritsiksi:
- Puhdista kehruuastiat ruokasoodalla. Prokip'yatiti krishki, pomiti usi tuotteet. Puhdista lushpinnya kappelista että tsibuli, shatkuvati sormuksilla.
- Apua puhdistetuissa ja steriloiduissa mustissa viiniköynnöksissä, vihreissä, cybuloissa, maljassa, laakerinlehdissä ja mustapippurilla. Vaikutus Ingredіntіv keitetty vesi, tyhmää shykaa itkien ja vaadi kymmenen khviliä. Toistaa qiu-menettelyä uudelleen.
- Prokip'yatiti puhtaan veden päälle vuokaan, suola, pidsukoriti ja kaada ostovyhappoa. Vtomiti seinälle viidelletoista khilinille. Kaada ruusukoriin, rullaa ja kääri kiiltokankaalla, käännä ja polta purkki.
- Päivässä, siirtää tölkit aihioista paikkaan, de nemayu korkea vologosti ja opaluvalny akut.
Jak marinuvati pomidori cheri talveksi
Tsei-tapa valmistautua talven tuloon tulee olemaan vieraanvaraisuuden ja ystävällisesti pippurin ystäville etusijalla. Qiu strava voi olla vikoristovuvati jakki dodatkovy flunssan ja flunssan vuoksi.
Ingredinti, mene varastoon (tilavuus 3 litraa):
- kolme bulgarialaista paprikaa;
- pieni osa kappelia;
- neljäsosa kuumaa pippuria;
- kolme lehteä chronu;
- kolme sadon päivänvarjoa.
Otstovy-koon (5 litraa) valmistaminen:
- kaksi grammaa hienoa suolaa;
- chotirista gramiv tsukru;
- kaksi grammaa kuuden prosenttiyksikön verran;
- kaksi aspiriinitablettia trilitran pullossa.
Yak marinuvati cherі talveksi:
- Valmista tähkälle erilaisia tuotteita linkouksen valmistelua varten. Ota viinisi avuksi, huuhtele kylmällä vedellä, steriloi ne sinulle sopivalla tavalla (höyrytettynä, hengitettynä, sprinkleillä poltettuna). Huuhtele ruoka juoksevalla vedellä.
- Lehtikronu, kelloseppä, krіp-varasto säilytetään rypistyneen laatikon pohjalla, jota kirsikkatomaatit muistavat. Nashatkovany on pieni skibochki bulgarialainen ja kuuma paprika on istutettu tomaatteja. Laita aspiriinia tabletin keskelle.
- Pomishchaumo pomirny viglyada vogon kastrulya z puhdas vesi, solimo, pidsukoryuєmo, kaatamalla otstovy-happoa і prokip'ytimo fifteen khviliin. Kiehuvat ruusut llumo yhteisössä ainesosien kanssa, käpertyi huutoon, että napolyagamo.
- Lämpimälle matolle tarjotaan kakkujen korkkiruuvi ja päivä vuorella. Päivää myöhemmin pankit palasivat kylmään ilmaan heti saavuttuaan.
Olemme valmiita viettämään paljon talven sadonkorjuuta ja laittamaan nahkapurkkeihin hieman kesäunelmaa ja lämpöä, kuumaa päivää ja kylmää iltaa, monipuolista nurmiruohon tuoksua, lakritsimarjoja, mehuja ja hedelmiä. Avaan purkkeja, niin kauan kuin lämpö on jo lähtenyt meiltä, ainakin käännyimme helpon toipumisen, etäisen ja naiivin lapsen, paikassa. Kääntyessämme siellä oli meille hyvää ja helppoa.
Ja jakki suolaisia hankittu voit valmistautua iltaan
Tomaatticheri "Vid khazyayki"
ingredinti
Pivlitrovu pankille:
Tomaattikirssiä (tyylejä, schob on säilyttänyt purkin "hartioilla")
4-5 päivänvarjoa nuorta satoa
2 neilikkaa tuntiin
1 mustaherukan lehti
1 laakerinlehti
Chronu Root Little Thing
3 mustapippuria ja 3 pippuria kummassakin
Pienet shmotochka-porkkanat
... Marinadille: 1 litralle vettä
2 tl (girkoyn kanssa) zukrua
1 tl (ilman painoa) suolaa
1 rkl. lusikka 9% otstu
Valmistellaan
Ota steriloitu purkki erikoistarvikkeilla ja sitten kirsikka. Täytä sprinkleillä, peitä kryshkalla, anna seistä 5-10 khviliä. Kaada vesi kattilaan, lisää sil ja tsukor, keitä, kaada vihannekset. Anna osetti, kääri se rullalle, käännä ympäri ja kääri, kunnes se saavutetaan.
Tomaatti Cheri z Seleroy
ingredinti
Trilitran purkille:
2 kg kirsikkatomaatteja
2-3 sellerin vartta, kukin 10 cm
1 rkl. lusikallinen vihreää selleriä
3-4 mustapippuria
1 laakerinlehti
... Marinadille: 1 litralle vettä
2 rkl. ruokalusikallista suolaa
1 rkl. lusikka zukrua
1 rkl. lusikka 9% otstu
Valmistellaan
Laita purkin pohjalle pippuria, laakerinlehteä ja vihreitä. Yllä pomidori. Uzdovzh stin pystysuoraan levittää varren selery. Kaada sprinkle, lisää 5 khiliniä, kaada vesi kattilaan, lisää sil ja tsukor, kiehauta ja kaada ruususuolaa purkkiin. Vaikutus oset. Sulje hermeettisesti murskaamalla, jatka keittämiseen.
Tomaattikirsikka soijakastikkeella
ingredinti
Litrapankille:
Tomaatit (ne säilyttivät purkkia "hartioilla")
Aurinkovarjo ja sadonvihreät
2 laakerinlehteä
... Marinadille: 1 litralle vettä
1 rkl. lusikka zukrua
- ½ rkl. ruokalusikallista suolaa
1 tl soijakastiketta
2 rkl. lusikat 9% otstu
Valmistellaan
Pistele tomaatit hedelmään. Laita kasvikset, laakerinlehdet ja pippuri steriloituun purkkiin. Yllä laita musta ja parasolku sato. Täyttää kuuma vesi... Anna seistä 10 khwiliniä. Viha vesi, anna vesi ja tsukor, keitä ja täytä tölkit. Vaikutus soijakastike ja ocet ja heti korkki.
ingredinti
Pivlitrovu pankille:
450 g kirsikkatomaatteja
2 lasillista rosmariinia
2-3 pippuria
2 neilikkaa tuntiin
500 ml ruusuöljy
Kuivattua timjamia
Valmistellaan
Laita kauhat pomidor_viklade-levylle, mausta syllulla ja timjamilla. Ripottele päälle 10 ml oliiviöljyä. Palaa 1,5 vuotta 100 °C:ssa. Jäähdytä pomidori, laita se steriloituun purkkiin rosmariinin, pippurin ja liidun kanssa. Kaada kiehuvaa olієya, scho on ylikuormitettu. Kilpi itkulla. Viilentyä. Säästä jääkaapissa.
.jpg)
Kuivatut kirsikkatomaatit sadolla
ingredinti
700 gramman purkkiin:
600 g pientä stiglich pomidoriv
50 g kuivattua vihreää satoa
2 laakerinlehteä
30 g kuivattua vihreää persiljaa
3 pippuria
50 g Provencen yrttejä
- ½ pulloa oliiviöljyä
Valmistellaan
Tomaatti vimiyte, razrozhte kozhen navpil. Muuta erikoisasetuksia. Laita tomaattien puolikkaat uunipellille (nousu ylös), pudota tomaatin puolet iholle, tilkka oliiviöljyä ja juo erikoisuuksia.
Kypsennä yli 100 °C:n lämpötilassa 3-3,5 vuotta. Aseta sitten steriloitu purkki etuosan eteen, täytä se sprinkleillä, sulje se tiukasti. Säästä jääkaapissa.
Kirsikkatomaatti rypäleillä
ingredinti
Trilitraiselle purkille: 1 kg tomaatteja.
400 g viinirypäleitä
1 paprika
50 g satoa
Viipaloidut herukan lehdet ja kirsikat
Arkush hronu
... Ruususuolaa varten: 1 litralle vettä
2 rkl. ruokalusikallista suolaa
2 rkl. lusikat zukrua
1 tl sitruunahappoa
Valmistellaan
Tomaatti vimiyte, viinirypäleet vimiyte ja vidokremte kuorirypäleet gilochkasta. Laita purkin pohjalle wimite-lehtiä herukoista ja kirsikoista, kaadettiin krono-lehtiä, vihreitä. Laita viinirypäleitä. Laita päälle puhdistus- ja ripotuspippuria.
Täytä purkit sprinkleillä, 5-7 quilinin jälkeen kaada vesi vuokaan. Lisää liete ja tsukor pataan, keitä, lisää sitruunahappo. Täytä purkki ruususuolalla, sulje tiiviisti.
Kirsikkatomaatteja hedelmillä
ingredinti
Litrapankille:
800 g tomaatteja kulauksilla
50 g vihreää kynziä ja crop
- Marinadiin: 1 litralle vettä
2 rkl. ruokalusikallista suolaa
4,5 rkl. lusikat zukrua
1 rkl. lusikka 9% otstu
Valmistellaan
Laita se purkkiin kuivumaan ja laita purkkien päälle, kirjoita vihreys uudelleen. Kaada sprinkle tomaatin päälle ja kaada vesi 5 chilinin läpi. Kaada sitten taas 5 khilinin sprinkle, kaada vesi vuokaan, keitä lisäämällä liete ja tsukor. Kaada ruususuolaan innostunut pomidori, lisää osetti, sulje se tiiviisti.
Musta tomaatti purkitettuna
ingredinti
Litrapankille:
600 g kirsikkatomaatteja
2-3 neilikkaa tunniksi
50 g vihreää persiljaa ja sato
- ½ likööriä bulgarialaista pippuria, ilman nasinnyaa
2-3 laakerinlehteä
3-4 pippuria
... Marinadiin: 1 litralle vettä
2 rkl. ruokalusikallista suolaa
2 rkl. lusikat zukrua
1 rkl. lusikka 9% otstu
Valmistellaan
Laita steriloituun purkkiin erikoisuuksia, yrttejä ja paprikaa. Maksetaan siitä. Kaada sprinklejä kahteen tölkkien sijaan, lasita schorazy lähelle 5 sulkaa ja kaada vettä. Valmista marinadi, kiehuva vesi lieteestä ja zukromista, kaada se purkkiin, lisää oset murskaan ja kääri ilmatiiviisti.
.jpg)
Tomaatti Cheri "Spilkuvannya"
ingredinti
700 gramman purkkiin:
500 g kirsikkatomaatteja
1 juurekronu
4 neilikkaa tuntiin
4-6 pippuria
Parasolki ja sadonvihreät
Persilja
... Marinadille: 1 litralle vettä
1 rkl. lusikka suolaa
1 tl zukru
1 rkl. lusikka 9% otstu
Valmistellaan
Ota se pois, huuhtele kylmällä vedellä. Kuiva. Mausta se, puhdista se shmatochkilla, puhdista neilikka puoliksi. Aseta steriloidun purkin pohjalle puolet mausteista steriloidun purkin pohjalle; Laita maustetta päälle, niin se on poissa. Kaada päälle kiehuva marinadi. Sulje steriloidulla murusilla, käännä purkki ympäri, kääri se matolle ja anna oholonutin olla.
Kirsikkatomaatteja ei pidetä vahvasti suolaisina tomaateina, mutta sitten niistä on ehkä tullut niin suosittuja.
Voi, vastikkeetta vikoristovuvati voileipillä, laita välipaloja ja salaatteja іznі, hyvin, hyvin, säilytä.
Pienen koon ansiosta hedelmät voivat marinoitua shvidshe, säästää tilaa pankissa ja näyttää kauniilta.
No, ja tietysti se on etumatka pienoishedelmille - ruokaa on pieni määrä.
Tomaatit talveksi - valmistusperiaate
Pienoiskirsikoiden säilyminen ei usein näy ylellisten tomaattien, oluen ja muutamien erikoisuuksien hankinnassa. Niin hienoa kuin se voi olla, jos täytät sen sprinkleillä, jos haju on höyrytetty, niin tällaisten toimenpiteiden jälkeen voit yksinkertaisesti haistella, lapioida ja viettää koristeluviglyadin. Vikoristovuyun, terveellisten vihannesten säilyttämiseen. Myös erikoisuuksia, mausteita lisätään: siltti, pippuri, tsukor, neilikka, girchitsya. I vihannekset: paprikat, porkkanat, liitu, ogirki. Usi іngredієnti vaaditaan selvästi jäljittelemään ja kuivaamaan.
Zagalny valmistusperiaate:
1. Valmistele tariffit. Pankit ovat teollisia, steriloituja. Krishki on peitetty sprinkleillä.
2. Ainesosien valmistus. Tomaattia ja vihreitä tarvitaan juomaan, kappeliin, paprikaa sibuleasta, puhdista ne, käytä tarvittaessa.
3. Kirjanmerkki pankissa. Kaikki on aseteltu älykkäällä tavalla, magayuchis maksimoida tilaa. Pislya höyryävä joogo tainnuttaa enemmän.
4. Höyrytys. Pankki vihanneksia, aloita sprinkleillä, täytä 10-20 quilins ja kaada vesi kattilaan.
5. Varіnnya ruususuolaa / marinadi. Tykkään vettä rіvnyn määrään asti, sitten laitamme erikoisuuksia. Kaikki keitetään 2-3 chilini pislya kiehuvaa.
6. Viimeistele täyttö... Suolaa, kiehauta, täytä purkit, lisää oset ja kaikki kerralla prikryvaalle huutojen kera.
7. Zakochennya. Kryvymo krishka avaimella, kierretty gwint.
Jos annat aihion, se on käännettävä shykan päälle, peitetty lämpimällä (matto, vanha takki) ja ylimääräinen muulle. Purkit voi noutaa päivän loppuun asti ja kahden tai kolmen kuukauden päästä voit tarkistaa ensimmäisen näytteen.
Resepti 1: Mausta tomaatit talveksi tsibuleilla ja luumuilla
Vielä kauniimpaa on valmistautuminen talveen. Krym-tomaatteja lisätään luumuun ja tylsään viiriäisen munan kokoiseen cybulkaan, koska ne antavat herkullisen maun ja laimean aromin. Se voidaan säilyttää pienissä purkeissa, koska se on steriloitava etukäteen. 3 0,5 l purkkia.
0,2 kg kuivaa cybulia;
1 rkl. l. italialaiset yrtit;
Chasnik, neilikka, parasolki krіp, pippurit.
1. Valmistettujen purkkien pohjassa on kattiloita ja kattiloita aurinkovarjoja, kidaymo neilikkaille, trochapippurit ja nasipaєmo italialaisten yrttien dibille.
2. Tomaatti zvilnyaєmo hedelmästä, siveetön. Sybula on puhdas, tyhjennä podіlyaєmo navpіl ja katso harjat.
3. Varastoi kaikki ingredinti purkissa, cherguyuchi ympärilläsi.
4. Täytettynä sprinkleillä, käpertyneenä huudoin, ja kyllä, vaatia neljännesvuoden.
5. Vesi kaadetaan kattilaan, lisätään 1 litraan, laitetaan liedelle. Nasipaєmo sil ja tsukor, kip'yatimo 3 hvilini.
6. Vlyaєmo oset, sekoita ja täytä ruususuolalla, mene shyku, zakochuєmo avaimen avulla.
Resepti 2: Tomaattikirsikka talveksi vlasny-mehulla aspiriinilla
Tarkemmin sanottuna ylellisistä tomaateista peräisin oleva mehu. Hankinnan vuoksi on mahdollista vikoristovuvaty sіzhny sіk tai säilöntä aikaisemmin, ei ole erityistä merkitystä. Säilykkeet pvlіtrovyh purkkeihin, korvaa OCT ihossa aspiriinitableteilla.
800-900 grammaa mustaa;
3 tablettia aspiriinia.
1. Tomaattikirsikka lasketaan ympäristössä chilinkille, jonka jälkeen lahti täytetään kylmällä vedellä hanasta. Tunne shkirku. Sen kanssa voi säilöä vaikka heti, tai muuten saa niin maukkaalla tavalla.
2. Razkladaєmo cherі purkeissa.
3. Täytä se sprinkleillä ja anna seistä 5 quilins, kaada kuuma vesi ja munuainen ihoon Ota aspiriinitabletit.
4. Mehun on hyvä poimia tomaattimehu, se on kierrettävä ja prokip'yatity 15 quilins. Otan vain valmiin siqin, laitan sen vain pataan ja keitän 5-10 chiliniä, älä unohda juoda sitä. Yaksho sіk hapan chi bezmachny, voit lisätä trocha zukru chi sitruunahappoa.
5. Kaada valmistukseen hedelmiä tomaattiöljyllä, joka on valmis.
Resepti 3: Kirsikkatomaatti talveksi omenalahdella
Tällaisten pomidorivien valmistamiseksi keskellä talvea sinun on tiedettävä luonnollinen omenamehu tai ostokset, mutta pakatuissa pankeissa tuote ei mene. Rozrakhunok tavaroita litran purkissa.
Kirsikkasetelit menevät pankkiin;
0,5 l omenamehua;
1 tl otstua;
lusikallinen suolaa ilman painoa;
1,5 ruokalusikallista zukrua;
3 hammasta tunniksi;
Vihreät ja krіp varten bazhannyam.
1. Razrzіzaєmo bulgarialainen pippuri pystysuoraan smuzhkille. Kello puhdistetaan ja puhdistetaan steriilin purkin pohjalta.
2. Purista hedelmät ja kuori hedelmät, laita pippuria reunoihin.
3. Täytetään sprinkleillä, kierretään murskaamalla ja esitetään ubikille, kun täyte on valmis.
4. Kaada omenamehu vuokaan, dodae silt ja tsukor, hauduta 2-3 chiliä.
5. Zlivaєmo vedestä, kaatamalla kiehuvaa mehua, dodamo oset і zakochuєmo.
Resepti 4: Pomidori cheri talvelle "Tsukrovi"
Resepti on vielä herkullisempi pomidori cheri talveksi. Yak ja ichni isot veljet, muutkin tomaatit rakastavat tsukoria ja muutakin marinadissa, Tim on kauniimpi.
300 g zucrua;
8 hammasta kappelille;
6 pippuria;
Parasolki krіp, herukan lehdet.
1. Luvattu ja kuiva musta, laiha tomaatti puhkaistaan hammastikulla hedelmää varten, mutta kuori ei nokkinut ja hedelmä jäi varjoon.
2. Puhdas pieni talo, ripottele ripaus herukanlehtiä ja laita kaikki steriilien purkkien pohjalle.
3. Varastopomotii ja ripottele. Napolyagaєmo 10 khvilin varten krishka.
4. Vesi on vihainen, se voidaan tuoda kahteen litraan ja lähettää liesille. Nasipaєmo sіl, tsukor і brew 3 hvilini, dodamo oset і change.
5. Kidaimo-purkissa pippurit, kaatamalla tomaatit kiehuvalla ruususuolalla ja puristamalla salaa jakoavaimella.
6. Käännetty ylösalaisin, peitetty lämpimällä matolla ja viimeistelty kokonaan.
Resepti 5: Honey pomidori cherri talveksi tunnin ilman otstua
Hunajapomomilla voi olla horjumaton maku ja laiha aromi, ja se on parasta lentää purkista. Resepti vaatii steriloinnin. Useista tuotteista voidaan valmistaa kahden litran purkkeja aihiota.
6-8 kappelilappua;
4 pippuria;
1. Ennen kuin näet hedelmän hedelmät ja se on lupaava, kyllä, se kuivuu.
2. Poltetaan sprinkleillä ja laitetaan purkkeihin, sitten on laakerinlehtiä, pippuria.
3. Puhdista kappelin hampaat ja lisää muutama pieni vaatekappale.
4. Suojaa kozhen pom_dorchik shmotochkom і kida'mo pankissa. Säiliön palaminen on tarpeen muistaa.
5. Kip'yatimo litra vettä, dodaamo sil, hunaja ja bayєmo pomidori. Nakrivaєmo huutaa.
6. Laitetaan vuokaan liinalle, kaadetaan kuumaa vettä ja steriloidaan 15 khvilin tölkit.
7. Wiymaєmo і zakochuєmo, jäähdytä se.
Resepti 6: Fermentoitu, fermentoitu talveksi "Girchichny"
Voimakkaan talven ruokien valmistukseen on kuiva veli, erityinen eikä iso tunti. Yksinkertainen resepti ilman lämpökäsittelyä. Vesi vaaditaan puhdasta, suodatettua ja dzherelnaa. Trilitralle on vakuutettu useita tuotteita, lisäksi kolme vähemmän tai enemmän, pakkauksen koosta riippuen.
20 g kuivaa girchitsiä;
Kuuma pippuri pod;
Skіlki pіde kellosepälle;
Jättää chronu, parasolka crop, lavrushka, vihreys vasny bazhanny taakse.
Se on siis pieni pieni pala äidin äidistä, sillä se on tarpeen höyryttää aikaisin tai tukea sitä.
1. Chasnik siivotaan, narіzaєmo kanssa dovgie shmotochki.
2. Protkaєmo tikkuilla kappeliin, bazhano tse robiti bіlya fruodonіzhki.
3. Steriilin astian pohjalla on erilaisia vihanneksia ja erikoisuuksia, jotka kaadetaan ohuisiin gostrypippurin hymyihin.
4. Kiinnitys kappelin keskelle, bazhanille voit laittaa vihreät lehdet, kronun lehdet. Lisäksi purkkia ei tarvitse täyttää aivan yläosaan asti.
5. Razchinyaєmo tsukor іf sіllu on lasillinen puhdistettua vettä, vilivaєmo purkissa.
6. Täytetään suodatetulla vedellä, vispaamo kuuman kuivajauheen päälle, laitetaan valmistettuun pehmopaperiin ja myös jauhettu kuivajauhe.
7. Laita purkki lämpimään aamuun yhdeksi päiväksi, kun se on käpristynyt rapean murskan kanssa ja se otetaan pois kahdeksi päiväksi päivän loppuun asti.
Resepti 7: Pomidori cheri talveksi otstі englanniksi
Ennennäkemätön resepti minijen tekemiseen otsissa. Englantilaiset nauttivat sellaisista "pikleistä" kieppuvasta hapan mausta ja vapaasta aromista. Ja vzagal, tule mukaan ihana välipala ruoaksi. Säilytän tämän maalin jääkaapissa, siellä on vain mahdotonta seistä kevääseen asti, eivätkä he pysty. Gotuєmo pienissä purkeissa, kauniimpi krishechkoyulla, kuinka kiertää.
Pieni nippu rosmariinia.
1. Cherі promivamo, kuiva. Rosmariini obpoliscuumo.
2. Varastossa viherkasveja ja pippuria.
3. Ocet іz sіlyu kip'atiti, siistiä.
4. Kaada pomidori, pyörittele krishechkoyua.
5. Se viedään jääkaappiin zberigannya varten, näyte voidaan ottaa kuukaudessa.
Resepti 8: Pomidori cheri talveksi oliyassa "Seredzemnomor'ya"
Samanlaisia reseptejä on italialaisessa keittiössä, ja tuoksu valmistetaan käyttämättömien tomaattien perusteella. Qia-alkupala ujo tuoreilla kirsikkatomaateilla. Vikoristovuvati on kauniimpi kuin oliiviöljyinen, bazhano suora vidzhim. On myös tarpeen varastoida kuivattua erikoisoreganoa, ilman sitä se ei ole sellaista.
0,3 kg kirsikkatomaatteja;
1h lusikallinen oreganoa;
5 lehteä basilikasta;
1 lusikallinen viiniä chi omena otstu;
1. Varastoi purkissa, laita ja kuivaa basilikan lehdet, siellä ja sitten murennetut mustat ja ohuet cybulkin viipaleet.
2. Visipaєmo oregano.
3. Vaihda teho otstomilta, lähetä se pankkiin.
4. Täytä kaikki reunoja myöten. Nakryvaєmo krishechkoyu ja siivotaan jääkaapissa vähintään kaksi kuukautta.
5. Otetaan se elossa italialaisesta mozzarellasta ilman syytä.
Resepti 9: Kirsikkatomaatteja talveksi Cornishilla
Kuinka voit ihastua yrttivalikoimaan pienistä pomodorchikista ja samasta pienestä ogirkivista? Sellainen hankinta näkyy kauniisti pankissa ja pöydässä. Voit koristella lihaa, voileipiä, salaatteja pienoisvihanneksilla. Useita vihanneksia otetaan omaksi mausteeksi, se on mahdollista kerrallaan, ottaa niitä enemmänkin. Pankit ovat myös mahdollisia, muuten, be-yaki, tai jopa kauniimpia litraan asti.
Pepper zhovty ja chervonia;
Kirjanmerkiksi purkkiin: persiljaa, roskan lehtiä, tiimalasia, päivänvarjoa, pippuria.
Osetti laitetaan 1 tl esentiaa litrapurkkiin.
1. Zvіlnyaєmo hedelmästä cherі, nopeasti ja kuivasti pyyhkeellä.
2. Cornish leikataan myös nopeasti veitsellä kahdelta puolelta ja kuivataan suoraan. Jos ogirochkit eivät ole tuoreita, on tarpeen liottaa niitä etukäteen 3-4 vuoden ajan. Koko tunnin vettä on kehitetty.
3. Chrіn ja inshu vihreät ovat propoliscuumoa, säilytetään purkin pohjalla. gusto dodaєmo chasnik, pippurit.
4. Paprikat puhdistetaan, kuutioidaan tai kuutioidaan. Porkkanat ohuina ympyröinä.
5. Varastossa maissi-ruohosipulipurkkeissa, varastossa pieniä paprikaa ja pieniä porkkanoita. Bazhano hinta pankin seinien mukaan, se on kauniimpi.
6. Täytteenä paljon sprinklejä ja itse asiassa se on liikaa 10-15 hilineelle.
7. Vesi on vihainen, tiedän sen kiehuvan, ja vielä erikoisempaa, keitetty chili.
8. Työkappale kaadetaan sisään, ennen kuin murske kaadetaan osettiin ja valmis käytettäväksi. Ostujuєmo, kääntäen sen shykan päälle.
Resepti 10: Gostri pomidori cheri talveksi porkkanoilla
Vieraanvaraisuuden säilyttämiseksi keskellä talvea tarvitset paprikaa, chervonia tai vihreitä. Chervoniy on vieraanvarainen, joten voit ottaa muutaman vähemmän. Myös pankissa voi panttaamaan tuoreita badill-porkkanoita, niin saat erikoismakua. Bazhannyalle voit lisätä ohuen porkkanaympyrän.
Joukko porkkana badilliä;
2 gostr_ paloa;
6 hammasta kappeliin.
Ocet rosrakhunkusta 1 tl litrapurkkiin.
1. Cherі että badill on siveetön, täynnä vettä.
2. Gastrі palot on jaettu ohuiksi renkaiksi, värikkäämpiä pippurilla potsyuvati lapasissa.
3. Chasnik on puhdas, ja nahkakynsi rіzhemo navpіl.
4. Varastoi purkeissa pomidori, laita shariin porkkanat badillit, ripottele päälle chiliä ja kantarellia.
5. Täytettynä sprinkleillä, 10 quilinin jälkeen se on vihainen.
6. Keitetty rosiili kuumasta vedestä, tuotettu kahdeksi vuodeksi. Dodaamo sil іz tsukrom.
7. Kaataa vieraanvaraisuus cheri, antaa lahja ja täyttää pankit.
Ne eivät ravistuneet kuuman ruususuolan tulviessa, sen voi lävistää hetkessä. On myös hyvä käytäntö antaa hedelmien shvidshe marinuvatisya ja runsaasti nopeuttaa termi suolaisuus.
On myös tarpeen asettaa shmatochka mustaan, sitä paremmin aukko aukeaa veitsellä suoraan hedelmään ja aseta sitten shmotochka sinne. Ei ole paikallaan tuudittaa kuurausprosessia, mutta voit säästää pomidorivin lisukkeet, säästä keskeltä.
Siinä on paljon mausteista ja vihreää tomaatin tuoksua, joten sinun ei tarvitse laittaa kaikkea osaamistasi osastolle. Mitä tulee reseptiin, siinä ei ole erikoisuutta, ja voit aina valita sen tai muistaa sen omalle kohallesi.
Koska kronossa ei ole tuoreita lehtiä, tomaattipurkkiin on mahdollista lisätä kuorittuja juurtuneita lehtiä.
Pippuriherneet, laakerinlehdet ja neilikan ituplasma synnyttävät oman tilkan arominsa sadonkorjuun aikana. Se ei tarvitse pahaa maustetta, sillä ei tarvitse olla häiritsevää aromia, ja sitä on mahdollista tehdä kuumaksi.
Sivustollamme on jo marinoitujen kirsikkatomaattien reseptejä, joita lahjakkaat kollegani ovat ehdottaneet. Reseptit esitetään pankeissa, kuten ihmelahjamme ovat jo maistaneet, voit ihmetellä і. Olen velvollinen odottamaan uudelleen perustamista ja hyökkäyksessä kerran, säästän minipomidoria tällä tavalla. Ja aion silti ehdottaa reseptiäni, joka on myös yaskraviy, barvy і, erittäin maukasta.
Talven säilyketekniikka on sama kuin erikoisten tomaattien peittauksessa. Mi zdіysnyuєmo tі samі dії: panttitölkeissä hedelmiä, erikoisuuksia, vihreitä, juurikasveja, gotuєmo-marinadia ja sterilumoa. Häikäisevä tulos ei ole vain maukas, vaan myös kaunis: mini-pomidori viglyadayut taikauskoisen herkullista. Täällä nokka annettiin purkkiin, ja se vietiin säilöön vasta talvella.
Joten pienten lisäksi pankit ovat kauniimpia kuin pienen rahasumman ottaminen - pvlіtrovі tai litrovі.
Valmistaaksemme säilykkeitä talveksi tarvitsemme kaiken mitä tarvitsemme.
Marinadin valmistaminen on lähes mahdotonta. Kokoelma asioita on merkittävä, osan siitä tiedämme. Jos purkki on täynnä, purkin marinadi vie noin puolet siitä. Tobto litran purkkiin - pivlitra rіdini, pіvlіtrovulle - 250 ml rіdini toshо. Veden kaataminen vuokaan, dodamo tsukor, liete ja oset iz rosrakhunku 1 litraan vettä - 2 rkl. lusikat zukrua, 1,5 rkl. ruokalusikallista suolaa että 2 rkl. lusikat otstua. Marinadi laitetaan tuleen ja riittää juomaan 2 chiliniä.
Ja kuitenkin kaikki, mitä tarvitsemme, on kiinnitetty pankeille. Pohjaan mahtuu neilikka, porkkana (ympyrässä), tsibulya (myös ympyrässä), pippurit, tiimalasi ja laakerinlehti.
Samanlainen kuin kirsikkatomaattipurkit.
Chekamo, anna marinadin kiehua. Välittömästi pankista pankkiin.
Hyökkäysvaihe on tölkkien sterilointi. Glybokoi castrulin pohjassa on pyyhe tai tarvike sterilointia varten. Kaada vettä ja juo. Pam'yataєmo, pankeissamme - kuuma vesi(Marinadi). Yaksho laittoi tölkin sisään kylmä vesi niin et pelkää. Se tuodaan pannussa oleva rіdin samaan lämpötilaan kuin pankissa (noin). Haudutetut purkit peitetty krutonkeilla ja steriloitu 10 kynäkynä keitetyn veden korvaa kohti.
Meiltä on riistetty tölkkien kääriminen avaimella. Yakshcho vi koristuetesya kierrehuudoilla, käännä se vain kokonaan. Voit myös käyttää avainta mahdollisimman nopeasti, jotta huudot sotkeutuvat. Pankit kaatuvat ja menetetään sellaisessa viglyadissa, kahden vuoden päässä. Hankinta ei vaadi erityisiä mielipiteitä.
Nyt tiedät kuinka marinoida kirsikkalla eri tavoilla. Olen rohkaisevaa, että saat kunnian kaikella hajulla, ja purkitetut kirsikkatomaatit menevät pois suosikkivalmisteluihisi talvea varten.
