Jos on oikein ja oikea-aikaista tutustua pikkuiseen heidän joukossaan, heistä tulee uskollisia kumppaneita koko elämän ajaksi.

viljan kuori

Eri jyvistä peräisin olevat kannat saavuttavat arvokkaita rypäletuotteita. Viljat ovat täynnä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka tarjoavat energiaa ja jotka voidaan maustaa pitkään, mikä antaa niille korkean pitoisuuden. Siksi se toimii erinomaisena välipalana - puuron muodossa tai osittain ateriana - murojen lisukkeena. Lisäksi viljat sisältävät proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien lisäksi paljon vitamiineja (erityisesti B-ryhmän) ja hivenaineita, kuten magnesiumia, kalsiumia ja kalsiumia, välttämättömiä lapsia varten oikea kehitys. Viljatyyppejä on muutamia - ja iholla on niistä hyvät ja huonot puolensa.

Suurin arvo viljan joukossa voi olla tattari Se sisältää paljon proteiineja, rasvoja, tärkkelystä, jodia, B-ryhmän vitamiineja, kaliumia, fosforia, magnesiumia ja sylkeä, jotka imeytyvät lapsen elimistöön helposti. Vältä lisäksi gluteenia, proteiinia, joka on osallisena keliakian (autoimmuuni-suolihäiriön) kehittymiseen.

Mukana myös gluteenittomia muroja riisi ja maissi. Riisirouheissa on eniten tärkkelystä, niissä on vähän proteiinia, kivennäisaineita ja vitamiineja. Sitten se sulaa nopeasti ja maustetaan vauvalla, auttaa harvinaisen maidon kanssa ja on jopa maukasta. Kolmas gluteeniton vilja on maissi, joka on jaettu pienempiin paloihin. Se on runsaasti tärkkelystä, sisältää jäämiä kalsiumista ja fosforista sekä B-ryhmän vitamiineja. Tätä viljaa on kypsennettävä pitkään, ja sitten se sulaa keitettynä vielä paremmin.

Tattari on oikeutetusti omaksunut uuden viljelyarvon kaurapuuro ja tuotteet syntyvät siitä - yksityiskohdat kaura, kaurapuuro, kaurapuuro. Niissä on paljon kasvisproteiineja, jotka sisältävät välttämättömiä aminohappoja, lisäksi tässä puurossa on eniten rasvaa muihin verrattuna, ja se sisältää myös runsaasti kaliumia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia, rasvaa Isa, E-vitamiinia ja B-ryhmän vitamiineja. Yksi tämän puuron arvokas oikotie – juuri sitä tarvitaan gluteenin poistamiseen. Täysjyväviljojen jalostustuotteet - valssattu kaura ja kaurahiutaleet - käyvät läpi erityiskäsittelyn, hajut höyrytetään, puristetaan, kuivataan. Siksi niiden imeytyminen kehoon muuttuu tylsäksi, mikä tarkoittaa, että haju sopii paremmin lapselle.

pshono Se liittyy myös gluteenijyvien ryhmään, ja sitä valmistetaan hirssistä. Se sisältää runsaasti kaliumia, magnesiumia, fosforia ja erityisesti sylkeä. Elävän arvon kannalta on kuitenkin tärkeää uhrata paljon viljaa, joten on tärkeää saada tarpeeksi.

Yachna ja ohrahelmi Viljat voidaan myös sekoittaa gluteenipuuron kanssa, sekoittaa ohraan ja murskata erikokoisiksi paloiksi. Nämä puurot ovat runsaasti kivennäisaineita ja hyviä suoliston puhdistamiseen, mutta ne ovat "tärkeitä" munien myrkyttämisessä suurella määrällä karkeaa selluloosaa, joten on tärkeää, että nuoret, jopa 1-vuotiaat lapset myrkyttävät ne. vuoden ikäinen, ei saa mätää.

Isoäitimme suosikkipuuro - manna, Se kuuluu gluteeniluokkaan eikä ole korkealaatuisinta. Se on tietysti runsaasti proteiinia ja tärkkelystä, puolustus on erittäin tärkeää, ja usein ruokittaessa se johtaa ylitodelliseen arvoon. Lisäksi se sisältää paljon erityistä proteiinia - fytiiniä, joka sitoo kalsiumia ja nestettä suolistoon, mikä johtaa riisitautiin ja anemiaan. Siksi nykyiset lääkärit eivät suosittele mannapuuroa lapsille ennen 1-vuotissyntymäpäivää.

Puuron esittelyssä

Ei ole epäilystäkään siitä, että viljat ovat ruskeita. Kuitenkin, jotta tuoksut tuottaisivat maksimaalisen arvon ja ne imeytyvät täysin kehoon, on välttämätöntä tuoda ne vauvan ruokaan tiukasti hygieenisesti. Ensisijainen viljatuotteiden valinta lasten aterioissa on puuro. Järjestyksessä vihannesten, puuron ja yrttien kanssa vauvan ensimmäistä ruokintaa varten. Nainen tutustuu niihin noin 6 kuukauden kuluttua. Harvinaisissa tapauksissa, kun vauvalla on jatkuva ravinnon puute, lääkäri voi suositella puuron lisäämistä vauvan ruokalistalle aikaisemmin - 5-5,5 kuukauden iässä.

Puuro täydentää aikuisen kehoa energialla, jota kuluu yhä enemmän, laajenee maun välillä ja alkaa vähitellen sakeuttaa mehua. Viljoihin tutustuminen kannattaa aloittaa gluteenittomista, maidottomista puuroista - riisistä, tattarista ja maissista. Їx tulee antaa asteittain peräkkäin. Sitten 8-9 kuukauden iässä niihin lisätään vähitellen kaurarouhetta. Lisäksi voit maistaa puuroa monista viljalajeista. 1 tunnin ajan lisätään mannaa lapsen ruokaan ja hirssipuuroa keitetään perusteellisesti; 1,5 minuuttia voit antaa ohra- ja helmiohrapuuroa. On suositeltavaa antaa puuroa päivittäin, mustat jyvät yhdessä, koska kuori tekee hyvää puurolle? Omilleni.
Lisäksi 1,5-2 kivestä muroja voi tarjoilla lisukkeena lihalle tai Ribnih-yrtit tai yakostі lisäaineita keitossa.

Persha-puuromme

Voit tarjota vauvalle ensimmäisen puuron, kuten ostetun puuron, tai valmistaa sen itse. Kauppojen hyllyillä on laaja valikoima ruotsalaisia ​​(pika)puuroja. Tuoksu on valmis ennen infuusiota - kuivajauhe sekoitetaan tarvittavaan määrään ja laimennetaan pakkauksen ohjeen mukaan. Monet äidit arvostavat sitä, että nämä puurot ovat vähemmän ruskeita, vähemmän keitetyt kuin itsenäisesti keitetyt, ja joskus ne haisevat rumille pienille. Onko se todella niin? Tämä puuro valmistetaan murskatuista jyvistä, höyrytettynä. Tätä käsittelyä varten osa karkeista proteiineista menee hukkaan, puuron konsistenssi muuttuu mureammaksi. Nämä tuotteet läpikäyvät tiukan valvonnan, jotta ne täyttävät kaikki standardit, ne on lisäksi rikastettu kehon kasvun kannalta välttämättömillä vitamiineilla, ja niihin on usein lisätty probiootteja, jotka edistävät suoliston mikroflooran kasvua. Jauha murot ja lisää siihen vitamiineja ja kivennäisaineita. Tällaisessa puurossa ei kuitenkaan ole täysin ruskeita ainesosia, valmistajat lisäävät usein sokeria tai erilaisia ​​suolaisia ​​​​lisäaineita (hunaja, suklaa, hedelmät) lapsille tai heidän mieltymyksilleen. Ensimmäisten täydentävien elintarvikkeiden lisäksi tällaisia ​​puuroja ei pidä käyttää vikoristuvaty - zukor (maltodekstriini, sakkaroosi, glukoosi tai fruktoosi - sama zukru) ja lisäaineet voivat tulla mahdollisiksi allergeeniksi vauvalle.

Jos halusit keittää lapsesi puuroa itse, sinun on tiedettävä tällaisten yrttien valmistuksen erityispiirteet.

Viljat eivät ole omiaan poistamaan spoilereita ja vieraita hajuja.

Ennen keittämistä on tarpeen lajitella jyvät (kuten riisi, tattari tai hirssi) huolellisesti tai seuloa (kuten mannasuurimot, maissi, tattari) ja poistaa kaikki vieraat aineet.

Murskattuja viljoja (manna, maissi, tattari, viljavehnä, kauranjyvät) ei saa pestä ennen kypsennystä, muuten ne tulee huuhdella huolellisesti juoksevan veden alla kulhossa.

Lapsille on tarpeen keittää puuroa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa; emalipuuro palaa ja alumiini vapauttaa myrkkyjä.

Kaikki ensikertapuurot keitetään vedessä tai kasvisliemessä, maito lisätään valmiiseen puuroon noin 9 kuukauden iässä. Lisäksi vauvan puuro keittämisen jälkeen voidaan sekoittaa äidinmaidon kanssa.

Jopa 1 roku Puuron valmistukseen käytettävää suolaa ja kurkkua ei vicoroida, ne voidaan lisätä puuroon hedelmäsoseen kanssa sen jälkeen, kun ne on otettu vauvan ruokavalioon. Ensimmäisen kohtalon jälkeen Voit suolata siiliä hieman ja lisätä siihen pienen määrän kesäkurpitsaa parantaaksesi yrttien makua.

Jopa 1 roku Keitä puuro täysjyväjauhoilla, jauhamalla jyvät varovasti kavomoltissa, tai keitä täysjyväviljasta ja jauha se kypsennyksen jälkeen tehosekoittimessa. Lisää 100 ml viljaa 5 grammaa viljaa kohden ja siirry sitten ohuempaan, 7-10% - 7-10 grammaan viljaa, 100 ml viljaa. 3 1 roku alkaa valmistaa paksumpaa puuroa voimakkaasti keitetyistä viljoista, edeten vähitellen alkuperäiseen puuroon.

Puuron valmistamiseksi oikein sinun on tiedettävä keitettyjen viljojen ehdot:

• tattari rozsipchasta - 30-45 hvilin,
• rozsipchaste pshono - 45 hvilin,
• Visyanka 20-25 hvylin,
• riisi vanhentunut, koska sitä on käsitelty aikaisemmalla höyryllä 15 - 30-40 quilins,
• mannasuurimot 15 hvilin.

On parempi keskittyä pakkauksessa mainittuihin panimoehtoihin. Esimerkiksi kymmenen erilaista riisiä voidaan keittää enintään 15 minuuttia. On myös puuroja, joiden keittäminen vaatii 3-5 puuroa.

7-7,5 kuukauden kuluttua voit lisätä puuroon vershkov öljyä.

Lasten puuron reseptit

Muussattu tattaripuuro

6 kuukaudesta alkaen

tarve:

• 1 lasillinen vettä,
• 1 rkl. lusikallinen viljajauhoja.

Valmistelu: lajittele Kreikkalainen vilja, Liota se lämpimässä vedessä, laita kattilaan, kaada 1? /? 2 pulloa kuumaa vettä, lisää 5 minuuttia ja keitä sitten vesi. Täytä puolet pullosta uudelleen kuumalla vedellä ja keitä, kunnes se paksuuntuu. Peitä kannella ja laita lämpimään paikkaan, kunnes se saavuttaa loppunsa. Puuron ollessa kuumaa se on hierottava siivilän läpi tai soseutettava tehosekoittimessa. 7-7,5 kuukauden ajan voit lisätä

Riisipuuro soseutettuna

6 kuukaudesta alkaen

tarve:

2 pulloa vettä

2 rkl. lusikat riisiä,

1? /? 2 tl pintaöljyä (7-7,5 kk).

Valmistus: lajittele riisi, huuhtele, keitä 45-60 maissipalaa kastelussa, lisää öljy puuroon ja lisää tehosekoittimeen.

kukurudzyana puuroa

6 kuukaudesta alkaen

tarve:

• 1 lasillinen vettä,
• 3 rkl. lusikat maissipartaa,
• 2 tl pintaöljyä (7-7,5 kk).

Valmistus: lisää siivilöity vesi kiehuvaan veteen, mutta älä sekoita ennen kuin vesi alkaa taas kiehua. Heti kun vesi kiehuu, sekoita nopeasti kaikki, jotta saat homogeenisen puuron ilman rintoja. Tämän jälkeen sinun on peitettävä pannu kannella ja annettava puuron kypsyä miedolla lämmöllä 10-12 minuuttia. Maissipuuroa suositellaan keittämään pienissä annoksissa ja aikaisintaan 20 minuuttia ennen tarjoilua, sillä jos sitä säästetään liikaa, siitä tulee ummehtunut ja epämiellyttävä.

Puuroa vihanneksille

9 kuukaudesta alkaen

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 1 lasillinen vettä,
• 1 rkl. lusikallinen mitä tahansa viljaa (riisi, kaura, maissi),
• 1 porkkana,
• 1? /? 2 perunaa,
• 1 kuppi raastettua valkokaalia,
• 1 tl lusikallinen pintaöljyä.

Valmistus: valmista kasviskeitto - harjaa pienet porkkanat ja perunat, kuori ja leikkaa kuutioiksi, raasta kaali. Laita vihannekset kattilaan ja kaada kuuma vesi ja kypsennä suljetun kannen alla 15-20 quiliniä. Siivilöi tämän jälkeen kasvisliemi juustokankaan läpi ja purista vihannekset. Lisää 6 rkl lammashuoneeseen. lusikallista maitoa, kuumenna kiehuvaksi, sekoita joukkoon murot ja keitä puuro sekoittaen kiehuvaksi. Kun puuro on valmis, lisää maito ja keitä vielä 1-2 minuuttia. Kun puuro on valmis, mausta se öljyllä.

Tattari (vehnä, riisi) puuroa maidolla

9 kuukaudesta alkaen

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 1 lasillinen vettä,
• 2 rkl. lusikat muroja,
• 0,5 tl lusikallista pintaöljyä.

Valmistus: lajittele jyvät, huuhtele ne, lisää kiehuvaa vettä ja keitä 25-30 minuuttia. Kaada sitten kuumaa maitoa ja jatka keittämistä, kunnes murot ovat täysin kiehuneet. Mausta keittämisen lopussa pintaöljyllä.

Kreikkalainen puuro hedelmäsoseella

9 kuukaudesta alkaen

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 1? /? 2 pulloa vettä
• 1 rkl. lusikka tattariboroshnia,
• 1 omena tai päärynä tai 100 g valmista hedelmäsosetta,
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: sisään kylmä vesi Liuota tattarijauhot ja kaada maito kiehuvaan veteen koko ajan sekoittaen. Keitä, sekoita jatkuvasti 5 minuuttia, lisää sitten keitetyt ja siivilöidyt hedelmät ja kiehauta puuro. Kun ruoho on valmis, lisää päälle voita. Tuoreiden hedelmien sijasta voit käyttää valmista lasten hedelmäsosetta.

Kaurapuuro soseutettuna

9 kuukaudesta alkaen

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 2 pulloa vettä
• 2 rkl. lusikat kaurapuuroa,
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: Lisää kaurahiutaleet kiehuvaan veteen ja keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Hiero keitetty kaurahiutale kuumalla vedellä siivilän läpi, lisää kuuma maito ja hiero uudelleen, jotta rintaa ei muodostu. Seula voidaan sekoittaa nopeasti tehosekoittimella. Sekoita puuro hyvin ja kiehauta uudelleen. Kun puuro on valmis, lisää päälle voita.

Vysyan-puuro vesimelonin kanssa

10 kuukaudesta alkaen

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 1 lasillinen vettä,
• 1 rkl. lusikka kauraa,
• 100 g vesimelonia (tai kesäkurpitsaa),
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: pese vesimeloni tai kesäkurpitsa, kuori kuori ja rasva, leikkaa kuutioiksi, kaada tilliin ja keitä suljetun kannen alla 20 kuorta, sekoita sitten muovirullat kaurapuurojen joukkoon, kaada kuuma maito ja keitä ja kypsennä. kannen alla miedolla lämmöllä vielä 20 hviliniä. Hiero kuuma puuro siivilän läpi ja kiehauta. Kun puuro on valmis, lisää päälle voita.

Kaurapuuro kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa

z 1 roku

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 1 lasillinen vettä,
• 2 rkl. lusikat kauramuovia,
• 2 luumua
• 2 kuivattua aprikoosia,
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: lisää kauramuovit kylmään veteen, laita pannu tulelle ja kiehauta. Pese kuivatut aprikoosit ja luumut huolellisesti, pilko ne hienoksi ja lisää puuron joukkoon. Keitä puuroa, kunnes se on hyytelömäistä, lisää maito, sekoita jatkuvasti, keitä kypsäksi 20 minuuttia. Kun puuro on valmis, lisää päälle voita.

Manna puuroa

z 1 roku

tarve:

• 1 lasillinen vettä tai maitoa,
• 1 rkl. lusikka mannasuurimoa,
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: Kuumenna maito tai vesi kiehuvaksi, lisää mannasuurimot joukkoon sekoittaen vähitellen kunnes rinta kiehuu, keitä 1-2 hviliniä. Lisää sitten päälle voita. Anna puuron seistä 15 minuuttia suljetun kannen alla ilman lämmitystä. Lisää puuroa varten valmistettuun puuroon tuoreita hedelmiä, rosmariinia tai hedelmäsosetta.

Mannapuuroa vesimelonin kanssa

z 1 roku

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 100 g vesimelonia,
• 2 tl mannasuurimoa,
• 1? /? 2 tl cucrua,
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: Pese vesimeloni, kuori kuori ja hedelmäliha, leikkaa pieniksi paloiksi, kaada kuumaan maitoon ja kypsennä 15 quiliniä suljetun kannen alla. Sekoita sitten sekoittaen joukkoon mannasuurimot, zukor ja keitä vielä 15-20 khviliniä miedolla lämmöllä. Mausta puuro kuorruteöljyllä.

Pshonyan-puuro soseutettuna

z 1 roku

tarve:

• 1 lasillinen vettä,
• 1 lasillinen maitoa,
• 1 rkl. lusikka hirssinjyviä,
• 1? /? 2 tl cucrua,
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: lajittele ja pese jauhot, hankaa niitä käsin lämpimässä vedessä ja vaihda vettä, kunnes se kirkastaa. Täytä vimita-muro 1 pullolla vettä ja 1/? 3 pulloa maitoa, sitten kypsennä 45-50 hviliniä. Hiero keitetty kuuma maito siivilän läpi tai tehosekoittimessa, lisää kuuma maito, zukor, sekoita ja hiero uudelleen niin, ettei rintoja jää. Seula voidaan sekoittaa nopeasti tehosekoittimella. Keittämisen päätyttyä keitä puuroa sekoittaen vielä 2 minuuttia. Kun yrtti on valmis, lisää päälle öljyä ja sekoita huolellisesti.

Pshonyana puuro vesimelonin kanssa

z 1 roku

tarve:

• 1 lasillinen maitoa tai vettä,
• 2 rkl. lusikat vehnäviljaa,
• 150 g vesimelonia,
• 1? /? 2 tl cucrua,
• suola.

Valmistus: lisää suolavesi kiehuvaan veteen tai puhdistettuun maitoon, leikkaa vesimeloni pieniksi paloiksi ja keitä 7-10 quiliniä. Huuhtele sitten huolellisesti useita kertoja kuuma vesi pshono, lisää zukor ja keitä miedolla lämmöllä 45 hviliniä. Kun puuro on valmis, mausta se öljyllä.

Pshonyan-maitopuuro gorshchikissa

z 1 roku

tarve:

• 1 lasillinen maitoa,
• 2 rkl. lusikat vehnäviljaa,
• 1? /? 2 tl vershkova-öljyä,
• suola.

Valmistus: Huuhtele huolellisesti kuumassa vedessä vaihtamalla vettä, kunnes se kirkastaa, lisää kiehuvaan veteen suolalla maustettua vettä ja keitä miedolla lämmöllä 5-6 minuuttia. Kiehauta sitten vesi, siirrä puuro keraamiseen kattilaan, lisää voi ja maito, sekoita ja peitä kannella, laita uuniin 1,5 vuodeksi.

puuro on yagdna

1,5 kivestä

tarve:

• 1 lasillinen vettä,
• 1 rkl. lusikallinen muroja (riisi, tattari, mannasuurimot),
• 2 rkl. lusikat tuoreita marjoja (vadelmia, hasselpähkinöitä, herukoita),
• 1? /? 2 tl cucrua,
• 1? /? 2 tl pintaöljyä.

Valmistus: tuoreet marjat, valutettu, puristettu juustokankaan läpi, keitetty vedessä ja siivilöity. Laita murot kattilaan, kypsennä puuron tapaan kypsäksi, lisää kesäkurpitsa ja pintaöljy, kiehauta uudelleen, ota puuro pois liedeltä, jäähdytä ja kaada mehua joukkoon.

Lisäke vauvalle

Toinen arvokas viljasta valmistettu ruokatuote ovat lisukkeet, joihin ei ehdottomasti sisälly keitettyä riisiä tai tattaria. Voit myös yhdistää ne jakkilisukkeeksi useiden muiden jyvien (hirssi, vehnä) kanssa sekä kaikki muut ainekset vihannesten kanssa. Tällaiset yhdistelmät lisäävät ruoan ja yrttien arvoa ja lisäävät myös erityistä makua. Muuta murojen makua keittämällä sitä ei vedessä, vaan kasvis- tai laimeassa lihaliemessä (sen jälkeen, kun liha on keitetty, lisää vesi, lisää uusi vesi, kiehauta uudelleen ja poista lihaliemi ja sekoita se Nya-puuron keittämistä varten). Viljalisäruoista tulee erinomainen lisä kalalle, lihalle tai vihanneksille. Vilja voidaan sisällyttää eri yrttien varastoon.

Kaalirullat riisin kanssa

2 kivestä

tarve:

• 8 kaalinlehteä,
• 200 g keitettyä riisiä,
• 50 g keitettyä vasikanlihaa,
• 1? /? 2 hienoa cibulinia,
• 2 rkl. lusikat rodzinokia,
• nippu vihreää sibulia,
• 2-3 tippaa satoa,
• 1 litra kanalientä,
• 2 rkl. lusikat oliiviöljyä.

Valmistus: hienonna lehmännahka lihamyllyssä, hienonna filee ja hienonna se. Pehmennä laske kaalinlehdet yksitellen kattilaan, jotta ne eivät vahingoitu, ja jäähdytä välittömästi. Peitä kevyesti sipuli ja naudannahka syvässä paistinpannussa. oliiviöljy, Lisää riisi, puolet hienonnetusta sadosta, rodzinka ja 100 ml lientä. Hauduta kuoren alla 15 hviliniä. Polta täyte kaalinlehdissä ja sido ne sipulinauhalla. Laita sämpylät kattilaan, kaada liemi ja hauduta 30 minuuttia, maailma tarvitsee lisää lientä. Tarjoile kerman kerman kanssa.

Hirssi- ja riisipalloja porkkanoilla

2 kivestä

tarve:

• 100 g pshonaa,
• 100 g riisiä,
• 1 litra vettä (puuroon),
• 1 porkkana,
• 2 munaa
• 1 tl Roslin-öljyä,
• 1 rkl. lusikka korppujauhoja,
• 2 rkl. lusikat smetanaa,
• suola.

Valmistus: Leikkaa porkkanat suikaleiksi ja kuullota oliiviöljyssä. Keitä puuro hirssin ja riisin seoksella, lisää porkkanat, munat ja sekoita. Jaa irrotettu masa palloiksi tai kotletteiksi, leivo ne korppujauhoissa, laita kattilaan, kaada smetana ja laita uuniin 10 minuutiksi.

Ehkä löydät hyödyllisiä tilastoja

Kaurapuuro on ihmeellisen tuttu kaikille varhaislapsuus. Tämä siili on täynnä monia tärkeitä elementtejä sekä aikuisten että lasten kehon terveydelle. Ota ne kuitenkin ruokavalioosi huolellisesti ja sääntöjen mukaisesti. Minkä ikäisenä tämä vauva voidaan antaa? Kuinka kauan kestää keittää lapsen kaurapuuro, jotta se ei ole vain maukasta, vaan mahdollisimman ruskeaa?

Kaurapuuro on yksi arvostetuimmista kanelituotteet, Mukaan lukien lasten menu

Kanelipuun voimasta

Kaurapuuro on loistava hiilihydraattien lähde, jotka ovat välttämättömiä kasvavalle keholle. Keitä samalla puuroa ja syö valheita päästäksesi eroon koko päivän energiavarannoistasi. Kermainen vilja sisältää paljon arvokkaita komponentteja:

• magnesium ja kalium - välttämätön sydämen täydelliselle toiminnalle, hermoston ja hengityselinten toiminnalle;
• fosfori ja kalsium ovat välttämättömiä vauvan tuki- ja liikuntaelinten normaalille kehitykselle;
• jodilla on tärkeä rooli aineenvaihduntaprosesseissa;
• zalizo - välttämätön normaalin verenkierron ylläpitämiseksi;
• ryhmän B vitamiinit - osallistuvat etsausprosessiin ja voivat vaikuttaa positiivisesti lasten ihoon;
• selluloosa - säätelee suoliston motiliteettia;
• antioksidantit - vahvistavat kehon immuunijärjestelmää, suojaavat negatiivisilta ulkoisilta tekijöiltä;
• aminohapot - edistävät toksiinien poistumista, kudosten uudistumista ja varmistavat endokriinisen järjestelmän täyden toiminnan;
• inositoli - osallistuu hematopoieettisiin prosesseihin.

Puuron rapeus piilee myös siinä, että se ympäröi pussin koko limakalvon ja suolet keskeltä. Tuloksena kasviperäisiä elimiä suojataan aggressiiviselta ja ilkivalta puheelta.

Allerginen reaktio pajuruoholle

Kaurapuuron ilmeisestä kuoresta huolimatta yksi lastenlääkäreiden tärkeimmistä "haitoista" on gluteenin esiintyminen siinä. Tämä on proteiinityyppi, joka imeytyy huonosti vastasyntyneen kehoon, minkä seurauksena vauva voi saada allergian. Pienten keskuudessa tällainen ilmiö alkaa turvota usein, ja sitten on aika ohittaa. Jotkut ihmiset kuitenkin pelkäävät gluteeni-intoleranssia, jolloin gluteenia sisältävät tuotteet ovat heille kiellettyjä, mukaan lukien kaurapuuro.

Imeväisillä allergia kaurapuurolle ilmenee heti ensimmäisen viljaaltistuksen jälkeen. Nämä oireet voivat ilmaantua hyvin selvästi tai jopa tuntuvasti. Yleisimmät allergioiden merkit ovat:

Kuten käytäntö osoittaa, pienten lasten eri puolilla maailmaa heidän kypsät elimistönsä lakkaavat reagoimasta kasviproteiiniin, mutta vanhemmilla ihmisillä se ei ole enää mahdollista tämän allergian vuoksi.

Kaurapuuro jakissa täydennysruokintaan

Ensimmäisistä elinpäivistä lähtien vauvan ainoa ruokalaji on äidinmaito tai sen korvaava erityinen seos, mutta ajan myötä vauvan ruokavaliota on laajennettava. Puuroa lisätään usein täydennysruokiin. Yksi tärkeimmistä kukista on sinkku, mutta ennen lapsen kasvattamista tällaisella siilillä on tarpeen kasvattaa se oikein.

Minkä ikäisenä voit lisätä kaurapuuroa täydennysruokiin?

Minkä ikäisenä lapsi voidaan ottaa käyttöön täydennysruokinnassa puuron muodossa? Tätä ikää on mahdotonta määrittää tarkasti, tätä ravintoa on lähestyttävä tiukasti yksilöllisesti. Yleensä lastenlääkärit antavat seuraavat suositukset:

1. Säännöllisesti syöville lapsille voidaan antaa kaurapuuroa 6-7 kuukauden ajan (tilastoraportti:).
2. Jos vauva syö vain rintamaitoa, lisää kaurapuuro hänen ruokavalioonsa aikaisintaan 8 kuukauden iässä, jolloin kehossa alkaa värähdellä erityisiä entsyymejä, jotka voivat myrkyttää gluteenia sisältävät viljat.
3. Lisää kauraa täydennysruokiin vasta riisin, maissin ja tattaripuuron lisäämisen jälkeen (tilastoraportti:).

vuoden erikoisuus

Ota kaurapuuro ruokavalioosi erittäin huolellisesti, annostele ruokavaliosi huolellisesti ja pidä huolta lapsesi tunteista. Tässä tapauksessa on noudatettava useita tärkeitä lääkäreiden ja lääkäreiden suosituksia ruoasta:

1. Ensimmäiset vastasyntyneen vauvan syömiseen tarkoitetut puurot keitetään vedessä, ja ne keitetään lehmänmaidossa heti vauvan saavuttaessa saman iän.
2. Puuron koostumus johtuu sen harvinaisuudesta ja ilman rintaa.
3. Puuron annos, joka voidaan tarjota lapselle ensimmäistä kertaa, tulee suurentaa 1 tl:iin ja lisätä sitten vähitellen.
4. Jos vauva näyttää ensimmäisessä ruokinnassa tiivistetyltä puurolta, älä yritä murskata sitä väkisin, vaan yritä lisätä vauvan puuroon vähän rintamaitoa mahdollisimman pian.
5. Täydennysruokinta tulisi antaa vauvalle päivän ensimmäisellä puoliskolla ennen pääruokintaa rintamaidolla tai hulluudella.
6. Jos vastasyntyneelle ilmestyi vuoden puuron syömisen seurauksena ihottumaa tai ihonäkymiä, poista tuote ruokavaliosta tunniksi.
7. Kiven jälkeen voit lisätä puuroon hedelmäpalat tai hedelmäsoseet, kesäkurpitsapalat ja suolaa.

Oikea puurovalinta vauvallesi

Monia nuoria isiä piinaavat epäilykset: onko parempi ostaa valmis tuote kaupasta vai keittää puuroa itse? Nykyään poliisi näyttää suuren valikoiman samanlaisia ​​ruokia pienille. Lastenlääkärien käsitykset tästä ravinnosta ovat myös erilaisia, koska ihotuotteilla on omat puutteensa ja etunsa.

Kotona valmistettu vehnäpuuro tekee hyvää jaloillemme:

• Täysjyvävilja sisältää enemmän vitamiineja ja muita ravitsevia elementtejä kuin jalostettu jyvä, joka on runsaampaa kuin täytettä;
• kotimainen siili on maustettu luonnollisella maulla, eikä se kuulu mihinkään taloon;
• Voit itse valita viljaharjan koon, jolloin voit helpottaa vauvasi pureskelutaitoja.

Äidilläni meni kuitenkin tunti tällaisen puuron valmistamiseen, ja rikkinäisellä tekniikalla keitetty tuote menisi hukkaan. Lisäksi viljan jauhamiseen tarvitset lisälaitteita keittiöön - tehosekoittimen tai myllyn.

Laatikon puuro on vitamiinirikas, ja sen valmistaminen on erittäin helppoa ja nopeaa, mikä on erittäin tärkeää nuorelle äidille, jolla on vauva sylissä. Rajoitetussa määrin tämä tuote johtuu sen korkeasta laadusta ja synteettisten lisäaineiden läsnäolosta.

Entä vibrati-puuro vauvan ruokkimiseen? suurin paras vaihtoehto- sekoita kotitekoisia ja kaupasta ostettuja, joiden täydennysruokinta on parempi aloittaa tuotteella laatikossa ja lisätä sitten vähitellen itse valmistettuja siilejä ruokavalioon. Kumpi puuro sopii pikkuisellesi paremmin, on mahdotonta sanoa varmasti - osa lapsista rakastaa kaupasta ostettua puuroa, kun taas toiset syövät mielellään kotitekoista.

Kuinka voin keittää puuron lapselle?

Tässä tapauksessa, jos päätät keittää puuroa vauvallesi itse, sinun on tiedettävä paitsi kuinka keittää se oikein, myös kuinka valita oikea vilja. Valmiiden siilien hedelmät tulee jättää sivuun jyvien tyypistä sekä säilöntätavasta ja -ehdoista riippuen. Valmistaaksesi suolaista ja kanelista puuroa ateriaasi, kuuntele fakhivtien suosituksia.

Kuinka valita oikea vilja puuroon?

1. Valitse vauvapuuroon ”Hercules” muovit - haisee pienemmässä maailmassa muun tyyppisistä muoveista voidaan käsitellä, jolloin viljan rakenne säilyy ja sisältää runsaasti selluloosaa, jonka aikana sitä keitetään, haisee enemmän, vähemmän täysjyväviljat , mutta älä unohda lisätä niitä tehosekoittimeen tai kahvimyllyyn.
2. Paluuta kunnioitus ulkoinen ilme muovit - syyllisen äidin haju, vaaleankeltainen tai kermainen tuoksu sekä kevyt hunajan tuoksu.
3. Ihaile pakkausta - tiiviisti suljetussa polyeteenipakkauksessa olevat viljat säilyttävät ominaisuutensa paremmin kuin pahvilaatikoissa säilyvät jyvät.
4. Säilytä jyvät oikein - kaurapuuro on yksijyvä, säilytä sitä kylmässä paikassa (enintään 8-10 asteen lämpötilassa), joten siirrä se astiaan ja liota jääkaapissa.

Reseptit lasten kaurapuuroon

Vauvojen kaurapuurojen valmistusmenetelmä eroaa hieman aikuisten reseptistä. On kuitenkin huomioitava, että mitä vähemmän aikaa on yskää, sitä herkempää koostumus johtuu äidin puurosta. Täydentävä ruokinta tulee aloittaa erityisellä nesteellä, jonka valmistamiseksi sinun on jauhettava vilja jauheeksi (raportti artikkelissa:). Yksityiskohtia varten tarvitset myllyn tai tehosekoittimen.

Puuroa pienimmille

Tämän puuron valmistamiseksi sinun on sekoitettava 5 g (1 tl) kaurajauhoja 100 ml:aan vettä. Tämä suhde on optimaalinen tuotteen sisällyttämiseksi muuhun kuin elintarvikeruokavalioon. Keitä puuro tällä tavalla:

1. kaada tarvittava määrä vettä kattilaan ja kiehauta;
2. anna painosta hyvin valmistetun seoksen kuivua vahvassa kulhossa, sekoita kaikki hyvin;
3. Kun puuro kiehuu, keitä sitä miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia vähitellen sekoittaen.

Vehnäruoho, jossa on kokonaisia ​​muovia maidon tai veden päällä

Tässä tapauksessa, jos vauva on reagoinut hyvin ensimmäiseen ruokintaan, voit siirtää sen vähitellen kokonaisista muovista valmistettuun puuroon. Keitä loppuun asti vedessä, myöhemmin voit keittää maidossa. Valmistaudu näin:

1. Kaada 1 lasillinen vettä pannulle, laita se tuleen, voit lisätä hieman kesäkurpitsaa ja suolaa;
2. Kun vesi on juuri kiehumisen yläpuolella, hauduta 2 rkl. lusikat valssattua kauraa;
3. Jos onnistut keittämään, vaihda tuli ja keitä kaikkea 20 minuuttia;
4. Hieromme puuron siivilän läpi, jos se on kylmää.

Jos lapsi on jo täyttänyt 1, voit lisätä astiaan pullon keitettyä vuohen- tai lehmänmaitoa sekä ripaus pintavoita ja sekoittaa kaikki (raportti artikkelissa:). Monet jokapäiväiset naiset käyttävät keittiössään höyrykeitintä tai monitoimikeitintä, tämä tekniikka on ihanteellinen siilivauvojen valmistukseen.

Kun käytät höyrystintä, laita jyvät ja muut ainekset riisin kulhoon ja aseta ajastin 30-35 minuutiksi. Kun valmistat kaurahiutaleita monikeittimessä, laita murot, maito ja vesi kulhoon ja valitse haluamasi ohjelma valikosta, aseta keskimääräinen kypsennysaika 30-40 minuuttiin.

Täydellinen kesä kramppeihin

Tällaisissa tapauksissa vauvalle annetaan erityistä kaurapuurosta valmistettua keitosta. Ryöstele, kunnes vauva ei juo äidinmaitoa (2 kuukauden kuluttua). Lääkkeen käyttöä suositellaan ummetuksen tai emättimen vuotamisen puuttuessa. He eivät kuitenkaan pysty seuraamaan lastenlääkärin iloa. Keiton valmistaminen on todella helppoa:

1. Keitä 150 ml vettä keittämällä siinä 1 rkl kaurapuuroa;
2. keitä kaikkea 15-30 minuuttia;
3. lisää 50 ml maitoa ja keitettyä 5-7 muuta juomaa;
4. Uutetun liemen annetaan seistä ja jäähtyä, minkä jälkeen se laitetaan siivilän läpi.

Jos vauva ei ole vielä saavuttanut saman ikää, seuraava ruokalaji on valmistettava veteen. Tässä tapauksessa 50 ml maitoa korvataan samalla määrällä vettä.

Imeväisille tarkoitettu kaurapuuro on jo elossa ja pähkinä, mutta se on lisättävä lisäravinteisiin vähitellen ja huolellisesti. Maun parantamiseksi yli ikäiset lapset lisäävät mehuun marjoja ja hedelmäpaloja. Tämä auttaa edistämään tervettä vauvaa ja siitä tulee merkittävä ehkäisevä toimenpide vaivoja vastaan.

Pshonyana puuro vedessä resepti

Epäilemättä lyhin ja herkullisin ruoka lapsille on puuro. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi lastenpuuron reseptejä ja kuinka valmistaa suolaista ja kanelipuuroa lapsille.

Lasten puuroa

On erittäin tärkeää, että lapsen puuro kuvastaa lapsen elämää.

varten Lapset joutuvat syömään puuroa harvinaisen ja yksitoikkoisena loppuun asti Jotta lapsen ei tarvitse pureskella sitä. Isompien lasten puurot voivat olla paksumpia ja monipuolisempia sen koostumuksesta riippuen, mukaan lukien lisätyt hedelmät ja herneet. Sakeutta voidaan säätää lisäämällä puuron joukkoon vettä tai maitoa ja tasaisuus saadaan aikaan esimerkiksi tehosekoittimella.

Parhaat puurot lapsille ovat tattari-, riisi- ja kaurapuurot.

Lasten puurot ovat makeita, koska ne sisältävät hiilihydraatteja, jotka kyllästävät kehon energialla pitkäksi aikaa eivätkä itke vatsan raskauden vuoksi. Nämä sopivat erinomaisesti sekä välipalaksi että lasten iltaan.

Kuinka lapsi voi keittää puuroa?

Riisipuuro - valmistusohje.

Keitä suhteessa 1 osa riisiä 1,5 osaan vettä. Esimerkiksi 1 pullo riisiä, 1,5 pulloa vettä.

Soseuta riisi, laita se kattilaan ja täytä se vedellä. Peitä huolellisesti kannella. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä korkealla lämmöllä noin 2 kappaletta, sitten muutama pala keskilämmöllä ja sitten miedolla lämmöllä. Viimeinen valmistustunti on 12 tuntia.

Kypsennystunnin aikana kantta ei avata eikä riisiä sekoiteta.

Anna hautua vielä 10-12 minuuttia.

Tattaripuuro - valmistusohje.

Paista suhteessa 1-2 m. 1 pullo tattaria - 2 pulloa vettä.

Huuhtele tattari, kaada se kattilaan, täytä se vedellä ja peitä se tiiviisti kannella. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä, kunnes vesi kiehuu kokonaan. Kuorta ei nosteta prosessin aikana, eikä tattaria sekoiteta.

Kreikkalaiseen puuroon älä ylläty väsyneistä vatsoista, ei ole suositeltavaa lisätä zuccoria ja maitoa, koska haju neutraloi punaista voimaa tattari puuroa.

Pshonyana-puuro - resepti valmistukseen.

Yhdelle pshona-pullolle - 1 tl suolaa ja 1 rkl. l. öljyt Paista suhteessa 1-2 m. Yhdelle pshon-pullolle tarvitset 2 pulloa vettä.

Kaada 2 pulloa vettä kattilaan, lisää suola ja öljy. Kun vesi kiehuu, lisää se siihen, huuhtele taikina ensin ja keitä kunnes se sakenee.

Tämän jälkeen sinun on annettava puuron seistä vuoden ajan.

Mannapuuro ilman rintoja - valmistusohje.

Ruotsalainen monipuolisuuden vuoksi, matalampi kuoren vuoksi. Lisää 1 vesipulloon 2 ruokalusikallista muroja.

Kaada vesi kattilaan, lisää muroja ja keitä vähitellen välillä sekoittaen. Voit valmistaa puuron ilman rintoja, tasaisen koostumuksen kanssa.

Vyvsyanka - resepti.

Kaurapuuro valmistetaan suhteessa 1-1,5. 1 pullo muroja, 1,5 pulloa vettä.

Huuhtele kaurapuuro juoksevan veden alla ja lisää 1,5 pulloa kylmää vettä. Kuumenna kiehuvaksi, poista vaahto ja keitä vielä 5-7 kanaa keskilämmöllä tai miedolla lämmöllä.

Kun se on valmis, haudutus kestää vielä 5-7 päivää.

Prosessin aikana voit lisätä puuroon suolaa, lisätä maissia ja voita.

Hirssi- ja riisipuuro "Ystävyys" - valmistusohje.

Yhdelle viljapullolle (riisipullot ja vehnäpullot) - 1 litra vettä. Krupi promiti.

Kaada vesi kattilaan, lisää muroja, lisää zukor ja suola. Kuumenna puuro kiehuvaksi ja keitä sitten miedolla lämmöllä vielä 30 tilkkua tiiviisti suljetun kannen alla. Varmista, että puuro ei pala! Kun puuro on jo valmista, lisää tilkka öljyä.

Jos haluat tarjoilla puuron maidon kera, muista: Lisää maitoa kunnes puuro on valmis!

Puuron keittäminen maidolla ei ole järkeä, koska keitettäessä maitoproteiinin rakenne tuhoutuu ja maidosta tulee tuote, jota ei ole ylimyrkkytetty!

Mikäs sen parempi tapa valmistaa puuroa välipalaksi.

Perinteisesti puuroa keitetään castrulkassa, sitten se kuoritaan aktiivisesti hitaalla keittimellä. He pesevät korvansa haavapuuroa varten.

Haavamme näyttää suunnilleen tältä. He heittäytyivät kyljelleen, pyörähtelivät ympäriinsä ja odottivat nousevansa ylös. Mennään keittiöön kerralla, kaada murot multicookeriin, lisää vesi, suola, kytke puurotila päälle (tämä tarkoittaa noin 20 minuuttia lämmitystä, painaminen + kypsennys).

Multicookerin käydessä astumme sisään, pukeudumme, harjaamme hiukset ja suuntaamme takaisin keittiöön, kunnes puuro on valmis. Laita lautasille, lisää voita, kesäkurpitsaa, lisää maitoa ja syö.

Pääsääntöisesti keitämme riisiä ja tattaria enemmän, vähemmän aamupuuron päälle, ja sitten siitä tulee erinomainen lisuke iltaan asti ja joskus itse illalla, koska olen liian laiska tekemään ruokaa ja lapsi pyytää lisää puuroa illaksi. Ja niin, meidän lapsemme pyytää puuroa ja syö sen mielihyvin!

Voit lukea lisää ideoita lasten välipaloihin artikkelistamme:.

Voit jakaa lasten puuron reseptejä tämän artikkelin kommenteissa tai keskusteluissa ryhmissämme Facebookissa, VKontaktessa ja MoemMirissä. Todistuksenne ovat arvokkaita meille ja monille muille äideille!

• Puuron reseptit lapsille. 6 yksinkertaista ja herkullista reseptiä

  Epäilemättä lyhin ja herkullisin ruoka lapsille on puuro. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi lastenpuuron reseptejä ja kuinka valmistaa suolaista ja kanelipuuroa lapsille. Lasten puuro Ole erittäin kohtelias, joten...

• Keitämme puuroa. 10 reseptiä suolaiseen puuroon

  Puuro on yksi ihmiskunnan vanhimmista intohimoista. Pääideana on, että leipä on kuin puuroa - paksua, puuro on ylikypsää ja on happamattoman kuoren prototyyppi. Askel askeleelta tällaisen kuoren jyvät alkoivat leikata ja näyttivät hyvältä, ja samalla...

• SV Land Lifen reseptit.

  Löysin nämä reseptit Internetistä ja ne toimivat minulle oikein hyvin! Jaan kanssasi ja olen iloinen, jos toistat ne :) Maitopuuro Haluan nimenomaisesti tunnustaa, että puuro maistuu ihmeeltä. Haju on hieman haikea ja vielä matalampi....

• Reseptit...

  Keitto "Khvilinka" Ota: 1/3 pakettia pakastettua pinaattia (150 g), yksi muna, 1 jälkiruokalusikka rosmariiniöljyä, siivu sitruunaa, chasnikin kynsi, 300 g mitä tahansa lientä, 2 pöytää. lusikat perunamuusia, valmistettu vedessä, ja suola. SISÄÄN ...

Samanikäisten lasten ruokavalion perusta on koostua puurosta, mutta kaikki eivät tarjoa ruokaa herkälle keholle. Lastenlääkärit suosittelevat keskittymistä kuuteen suosittuun maitopuuroon (riisi, mannasuurimot ja muut), jotka voit valmistaa itse. Se sisältää koko sarjan välttämättömiä vitamiineja, aminohappoja, makro- ja hivenaineita.

Maitopuuro lapsille tulevaisuudessa

Viljat ovat arvokas monimutkaisten hiilihydraattien ja selluloosan lähde. Haju on täynnä energiaa, saa aikaan seulan vaikutelman ja auttaa muodostamaan lapsessa oikeat rypälemunat. 6 ruskean maitopuuron lapsille luokitus sisältää:

• manna;
• vsyana;
• Kreikka;
• pshonyan;
• kukurudzyana;
• riisi

Viljan ihotyypillä on omat ominaisuutensa ja valmistussuosituksensa. Maitopuuro on otettava ruokavalioon vaiheittain: 1 viljatyyppi viikossa. Tässä tapauksessa on tärkeää pitää huolta lapsesi terveydestä. Jos poskille ilmestyy punaisia ​​tahroja, vaurioituneita viiniköynnöksiä, harvinainen stelka, lisää maitolisiä vielä kuukauden ajan. Voit kertoa yrttien käymisen puutteesta.

manna

Paljon ruskeita jokia kostaakseen mannarouheille. Yli 1-vuotiaille lapsille suositellaan lisäravinnoksi suuria määriä gluteenia. Mannasuurimossa on paljon hiilihydraatteja ja tärkkelystä, mutta vähän selluloosaa, minkä vuoksi se ansaitsee suuren voiton. On suositeltavaa antaa puuroa maidolla nukkuessasi, syötä lasten valikkoon tartuntatautien jälkeen.

Yksirivisille vauvoille on parempi keittää mannasuurimot ilman suolaa ja zuria vedellä laimennetulla maidolla. Jos lapsi on kärsinyt toisesta kuolemasta, voit lisätä valmiiseen annokseen ripaus pintavoita tai hunajaa, jos sinulla on allergioita.

Ainekset:

• vesi - ½ rkl.;
• maito - ½ rkl.;
• mannasuurimot - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita maito veteen ja kiehauta.
2. Lisää viljat vaiheittain kiehuvaan veteen.
3. Keitä keskilämmöllä asteittain sekoittaen 3-5 palaa.

kreikkalainen

Koska kreikkalainen puuro on täysin gluteeniton, se on ihanteellinen vauvojen ja keliakiasta kärsivien lasten ruokkimiseen. Maidon kanssa valmistettu tattari parantaa yrttijärjestelmän toimintaa, nostaa hemoglobiinitasoa ja ehkäisee ummetusta.

Ainekset:

• vesi - 200 ml;
• maito - 100 ml;
• tattari - 2 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Kaada kuumaa vettä tattarien päälle.
2. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä sekoittaen 20 kappaletta.
3. Kaada kuumaa maitoa ennen kiehumista.
4. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi.
5. Ota pois tulelta, kääri pyyhkeeseen, jotta tattari tulee ulos keitettynä.

Herkuleen

Vehnää pidetään yhtenä vähäallergisimmista viljoista, ja sitä käytetään usein lasten ensiruokinnassa. Corycass-vilja sisältää fosforia, kaliumia, kalsiumia, jotka ovat välttämättömiä harjojen ja hampaiden kasvulle. Yksi annos tätä maitopuuroa kattaa jopa 8 % yksirintaisten vauvojen kehon tarpeesta ruokavaliossa, jopa 44 % magnesiumia ja 25 % sinkkiä.

Kun valitset myymälässä parasta vauvapuuroa kaurapuurosta, varmista, ettei varastossa ole ylimääräisiä makuja, haponmarjoja ja säilöntäaineita. Jos valmis tuote ei vastaa tarpeitasi, on parempi hallita yksinkertaisia ​​reseptejä kaurapuuro-maitopuuron valmistaminen kotona.

Ainekset:

• vesi - 2 rkl;
• maito - 1 rkl;
• Hercules - 2 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Jauha kauramuovit tehosekoittimessa.
2. Sekoita vesi ½ osaan maitoa ja keitä.
3. Lisää vettä kiehuessaan kaurahiutaleet ja sekoita voimakkaasti, jotta rinnat eivät sula.
4. Keitä miedolla lämmöllä 15-20 hviliniä.
5. Vatkaa corysna-maitopuuro tulelta ja lisää lämmin maito.

Kukurudzyana

Maitopuuroissa, jotka perustuvat maissipapupuuroon, yhdistyvät punamarjan kuidut, jotka pehmentävät särmää ja auttavat lievittämään ummetusta. Ne sisältävät myös fosforia ja kalsiumia, runsaasti proteiineja ja hiilihydraatteja, joita tarvitaan mineraaliluun kudoksen kasvuun.

Ainekset:

• maissijauho - 3 rkl. l.;
• vesi - ½ rkl.;
• maito - ½ rkl.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita kaikki ainekset.
2. Laita tuleen ja kiehauta.
3. Keitä kiehumisen jälkeen kanelipuuroa vielä 10-12 minuuttia, vähennä lämpöä minimiin.

pshonyan

Suosittelemme tämän kanelipuuron antamista kaikille lapsille, jotka ovat äskettäin sairastuneet tarttuvaan virussairauteen ja jotka ovat käyneet läpi antibakteerisen hoidon. Jauhettu hirssi auttaa poistamaan myrkkyjä elimistöstä, helpottaa syömistä ja parantaa suoliston mikroflooraa. Vitamiinien puutteen lisäksi vilja sisältää runsaasti hivenaineita:

• koboltti;
• mangaani;
• natrium;
• sinkki;
• kalsium;
• sirka;
• kalium;
• fosfori.

Ainekset:

• pshono - 3 rkl. l.;
• vesi - 1 ½ rkl.;
• maito - ½ rkl.;
• vershkova voita - 1 tl.

Keittomenetelmä:

1. Valuta pshono ja kaada kuumaa vettä sen päälle.
2. Kypsennä keskilämmöllä 15 hviliniä.
3. Lisää maito puuron joukkoon, jatka keittämistä vielä 15 minuuttia.
4. Kun yrtti on valmis poistettavaksi tulelta, mausta oliiviöljyllä.

riisi

Monet valmiit puurot lapsille 1. vuosisadalta alkaen valmistetaan riisin pohjalta. Tämä ruskea jyvä on hypoallergeeninen ja sisältää selluloosaa, joka on välttämätöntä normaalille toiminnalle. suolistossa, Vitamiinit, mikroelementit. Riisi sisältää lesitiiniä, joka aktivoi aivojen toimintaa, tärkeitä aminohappoja, jotka ovat hyödyllisiä vauvan hermostolle.

Ainekset:

• pyöreä riisi - 50 g;
• maito - ½ rkl.;
• vesi - 150 ml.

Keittomenetelmä:

1. Soseuta viljat puhtaaksi vedeksi.
2. Kiehauta vesi liedellä.
3. Laita valmis riisi kiehuvaan kattilaan.
4. Keittämisen jälkeen keitä miedolla lämmöllä 10 kappaletta.
5. Kaada maito lämpimään kattilaan ja kiehauta.
6. Jatka kypsentämistä vielä 10 minuuttia.

Video

Ensimmäisenä elinkuukautena vauva syö äidinmaitoa tai pieniä määriä maitoa. Vauva on tutustuttava täydennysruokiin, sillä vauvan täytyy kasvaa ja kehittyä, mihin rintamaito ja korvike eivät riitä. Laajennettu ruokavalio sisältää lisäksi puuroa ja kasvissosetta. Juusto, liha ja hedelmäsose esitellään hieman myöhemmin.

Kuinka keittää puuroa vauvalle?

Lastenlääkärit kaikkialla maailmassa arvostavat sitä, että puuron syömisen aloittaminen kestää viisi kuukautta. Tietenkään ei tarvitse lisätä toista lautasta ja täyttää vauvaa puuroa, kunnes hän inhoaa. Uutta ruokaa maisteltiin kahden teelusikallisen verran. Aloitan ruokkimisen - tutustu pikkumiehen uuteen siiliin. Täydennysruokia ei ole mahdollista ottaa käyttöön, koska lapsi tuntee itsensä huonoksi sirpaleiden tai sairauden jälkeen.

Puuro on täynnä hiilihydraatteja, proteiinia ja kivennäisaineita. Viiden kuukauden iästä kolmeen lapset ovat velvollisia syömään puuroa. Herkullisin asia on mannapuuro, ja se on lääkärien mukaan haitallista lapsille, varsinkin niille, joilla ei ole vielä päivääkään. Jos vauva on jatkuvasti kyllästynyt siihen, hänelle kehittyy paksusuolentulehdus tai krooninen gastriitti. Mannapuuro tarjoaa imeytyvää kalsiumia ja D-vitamiinia.

Yksi suosituimmista on tattaripuuro. Vauvan schlong hankkii sen helposti ja on eloisin. Tattari sisältää kaliumia, proteiinia, magnesiumia, rautaa ja fosforia.

Kuinka keittää puuroa vauvalle? Ruokaa on vähän vaikea ymmärtää. On tarpeen kaataa maitoa kulhoon, keittää se, luoda sitten voimakas tuli ja lisätä vähitellen viljaa. Jotta puuro ei pala, sinun on sekoitettava koko tunnin ajan. Muun ajan monet äidit käyttävät monikeittimiä, joissa he voivat keittää puuroa koko perheelle ilman suurta hälyä ja ajanhukkaa.

Mitä jos antaisit puuroa vauvalle?

Maailman terveysjärjestö suosittelee, että lapset imettävät alle kahden vuoden ikään. Tämä ei tarkoita, että vauvan ei tarvitse poistaa maidon lisäksi mitään muuta, ja täydentävät ruoat otetaan käyttöön viiden kuukauden iässä. Ruokalista on monipuolistunut ja annokset isommat. Ikä, jossa täydentävät ruoat otetaan käyttöön, riippuu lapsen yksilöllisistä ominaisuuksista, koska hän näinä kuukausina ei halua syödä muuta kuin maitoa ja jonka kanssa hän voi hyvin ja saa vagusin.

Mitä jos antaisit puuroa vauvalle? Koska lapsi on niin yllättynyt siellä olevasta aikuisesta, se tarkoittaa, että on tullut aika ottaa käyttöön täydentäviä ruokia. Siilini pyörimisrefleksi voi muuttua lehmänrefleksiksi. Ensimmäisen hampaan ilmestyminen on merkki siitä, että vauva on valmis hiontaan ja jauhamiseen. Äitien tulisi tarjota täydentäviä ruokia tähän aikaan.

Puuro kyvyttömille -reseptejä

Helpoin tapa on valmistaa sprinkleille erityinen puuro. Jopa lasten kaupoissa myytävät on suunniteltu erityisesti vauvoille. Nämä puurot maksavat paljon, muuten ne kestävät ikuisesti. Ensimmäisen tunnin aikana pikkuinen ei pääse juurikaan kokoontumaan.

Jos et voi ostaa erityistä vauvapuuroa, voit keittää sen tavallisella murolla. Voit yksinkertaisesti valmistaa puuroa kypsentämättömiin resepteihin, jotka löytyvät Internetistä tai erityisestä keittokirjasta.

Kuinka valmistaa kaurapuuroa? On tarpeen saada pieni määrä vettä kiehumaan, sitten seuloa ja sekoittaa viljat, jotka on sitten lisättävä kiehuvaan veteen. Kun puuro kiehuu, heitä se siivilään ja pyyhi. Sitten lisätään keitettyä maitoa ja koko massa keitetään uudelleen. Ennen tarjoilua voit lisätä tl voita tai hedelmäsosetta. Kaurapuuro sisältää runsaasti kaliumia, fosforia, proteiinia, suolaisuutta, magnesiumia ja B-ryhmän vitamiineja.

Imeväisille tarkoitettu puuro on valmistettava seuraavissa suhteissa: 100 ml kasvislientä tai vettä varten on otettava teelusikallinen viljaa. Riisi ja tattari upotetaan kylmään veteen, ja kaurapuuro ja mannasuurimot kaadetaan kattilaan.

Tattaripuuro vauvoille

Tattaripuuroa pidetään hypoallergeenisena ja elintärkeänä, joten se voidaan antaa ensin. Tattari sisältää runsaasti vitamiineja, kalsiumia, fosforia, mangaania, jodia, PP- ja B-ryhmän vitamiineja. Se sisältää proteiinia ja 18 aminohappoa.

Vauvoille tarkoitettu tattaripuuro on helppo valmistaa. Jyvät on lajiteltava, pestävä ja kuivattava. Tämän jälkeen, kun pinta on kuiva, sinun on muutettava jyvät jauhoiksi tehosekoittimella. Kaada seuraavaksi 100 ml vettä kattilaan ja lisää teelusikallinen jauhettua viljaa, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä noin viisitoista minuuttia. Kaada sitten vähän maitoa ja jäähdytä. Tällainen puuro voidaan juoda juomana, joten se on harvinaista. Jos vauva mieluummin syö lusikalla, sinun on otettava kaksi teelusikallista muroja 100 ml:aa kohti.

Tämän vuoksi jyviä ei voida enää jauhaa. Sinun on lajiteltava ja huuhdeltava tattaripullot, kaada tattari kattilaan ja kaada tilli pulloon. Kun tattari kiehuu, sinun on lisättävä vettä ja lisättävä uutta vettä. Keitä, kunnes yrtti on täysin kypsää, lisää tilkka maitoa ja kesäkurpitsaa.

Kukurudzyana puuro vauvoille

Kukurudzyan-puuroa voidaan antaa kahdeksasta kuukaudesta alkaen. Maissi ei ole yhtä makea kuin tattari, mutta se sisältää paljon selluloosaa, joka istuu vatsassa kuin tikku. Jos vatsasi on turvonnut ja olet raskaana ja käymisprosessi on käynnissä, sinun on lisättävä maissipuuroa ruokavalioosi.

Kukurudzyana-puuro vauvoille valmistetaan mahdollisimman pian. Ensin sinun on huuhdeltava vilja ja täytettävä se vedellä. Keittämisen jälkeen keitä kolmekymmentä khviliniä miedolla lämmöllä. Jos huomaat, että maissi on hieman sitkeää, sinun on kypsennettävä sitä enemmän. Lopuksi voit lisätä maidon, zukorin, päälle voi ja laita kaikki tehosekoittimen läpi.

Riisipuuroa vauvoille

Riisipuuron valmistamiseksi sinun on otettava kaksikymmentä grammaa riisijauhoja, viisikymmentä millilitraa vettä, lasillinen maitoa ja teelusikallinen kesäkurpitsaa. Ei ole iso juttu käydä ostamassa riisijauhoja; voit yksinkertaisesti jauhaa riisin jauhomyllyssä. Riisi erotetaan perusteellisesti kylmässä vedessä, jonka jälkeen maito kaadetaan vähitellen kiehuvaan veteen. Jotta rintaa ei muodostu, sinun on sekoitettava puuroa koko tunnin ajan. Tunti valmistautumista on viisi tuntia.

Vauvojen riisipuuro voi aiheuttaa ummetusta, joten sitä voidaan antaa harvoin ja pieninä annoksina.

Mannapuuro hiljaisille vauvoille

Mannapuurossa on vähemmän kanelia kuin muissa puuroissa. Hänellä ei ole muuta kuin tärkkelystä. Monet lapset rakastavat mannasuurimoa, koska se on herkullista, varsinkin jos keität sen maidon kanssa ja lisäät hilloa.

Mannapuuro niille, jotka eivät pidä munuaisista, on harvinaista, ja sen koostumus muuttuu vähitellen paksuksi. On parempi olla antamatta sitä lapsille ennen kuin he ovat syntyneet, sillä siruja voidaan laittaa mannasuurimoihin, koska ne siirtyvät huonosti kulhoon ja voivat johtaa vakaviin sairauksiin yrttijärjestelmässä.

Maitopuuroa vauvoille

Isien tulee muistaa, että oikea ruoka on lastensa terveyden tae. Keitot, murot, tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat tärkeitä nykypäivän lapsen ruokavaliossa.

Vauvoille tarkoitettu maitopuuro ei ole heti valmis. Alusta alkaen sinun tulee antaa maidotonta puuroa tai lisätä vähärasvaista vauvanmaitoa, rasvatonta rintamaitoa tai täysmaitoa.