Közel egy évtizede hiányzik az egyik legkedveltebb és legnépszerűbb fűszernövény közül a rákrudas és uborkás saláta, különösen a karácsonyi asztalról.
A Radyanski-háztartások valószínűleg nem készítenek ilyen salátát rákrudak alapján, hogy a természetes rákhús 30%-át raktárukban helyezzék el. Az egyéb összetevők közé tartozik a rizs, ecetes gomba, zöldborsó, sárgarépa, tojás, friss uborka, cibul, palacsinta stb. Öntetként majonézt használtak.
A 90-es évek közepén. Új, olcsóbb és megfizethetőbb rákrudak jelentek meg a boltokban. Raktárukban volt: préselt halhús és szójafehérje. A salátatermékek raktárával együtt volt köztük rákruda, rizs, tojás, friss sonka, cibul és majonéz, a konzerv kukorica lett a saláta kötőanyaga.
Préseljük ki a kukoricát, majd adjuk hozzá a salátához, hogy felszedjük a kukoricát.
A mai konyhaművészet egyre nyitottabb a konyhában való kísérletezésre, a ráksalátához pedig nincs egyértelmű hozzávaló. Ma nagyon sok rákrudacskás saláta recept volt. A hozzávalók bősége örömet okoz, kedvenc salátánk új pezsgő ízei pedig megörvendeztetnek bennünket a szent és a mindennapi életben.
Hogyan készítsünk salátát rákrudakkal és uborkával - 15 fajta
Egyszerű és gyors saláta olcsó alapanyagokból.
Hozzávalók:
- tojás - 4 db;
- rák rudak - 200 g;
- olvadó szirup - 50 g;
- kukorica - 200 g;
- friss uborka - 150 g;
- palacsinta, zöld tsibula - az élvezethez;
- majonéz - 50 g
Készítmény:
Főzzük meg a tojásokat, majd vágjuk kockákra a rákrudakat és a friss uborkát. Így szeleteljük fel a tojásokat, miután kihűlt. A sajtot apróra vágjuk, majd a zöldeket. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk, ízesítsük majonézzel, tegyük a hűtőszekrénybe 30 percre, és tálaljuk az asztalra.
Leveles rák saláta "Novinka"
Napos és hatékony saláta. Fényes golyókból készül, majonézzel bevonva. Ezt a receptet nem kell felülvizsgálni
Hozzávalók:
- orok – 1 db;
- füstölt kovbasa - 300 g;
- tojás - 3 db;
- rák rudak - 200 g;
- kukuruza – 1 üveg;
- Zöld cibula;
- egy szál petrezselyem - díszítéshez;
- majonéz - az ízek kedvéért
Készítmény:
Az uborkát és a kovbasát vékony csíkokra vágjuk. A harmadik harmadban három tojás, apróra vágott rákrudak és a filé részletezve.
A salátát speciális forma segítségével golyókba rakjuk.
A golyók sorrendje: tehénsügér – majonézháló – uborka – zöld cibul (rész) – majonéz – kukorica – majonéz – rákrudak – majonéz – tojás. A saláta tetejét majonézzel díszítjük, a közepébe zöld cukkinit öntünk, és a kerülete köré fél uborka köröket helyezünk.
Saláta rákrudakkal "Vitamin"
Könnyű és édes saláta piros és zöld termékekkel. Lehetőség a napi menüre.
Hozzávalók:
- rák rudak - 200 g;
- káposzta - 1 fej;
- tsibula ripchasta vagy zöld - 1 db/csokor;
- Friss gyümölcs - 2 db;
- kukorica - 340 g;
- krepp;
- só;
- majonéz - az ízek kedvéért
Készítmény:
A káposztát csíkokra vágjuk, a többi zöldet, az uborkát és a cukkinit szeletekre, a rákrudakat kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a termékeket, megsózzuk, majonézzel leöntjük és összekeverjük.
Ez az étel a szentnek való. Ennél a receptnél fontos az arányok beállítása.
Hozzávalók:
- rák rudak - 500 g;
- tojás - 5 db;
- kukuruza – 1 üveg;
- friss uborka - 1 db;
- garnélarák díszítéshez – 10-15 db;
- majonéz - az ízek kedvéért
Készítmény:
Minden terméket csíkokra, majd szeletekre vágunk. A méreten túl olyan, mint egy kukoricaszem.
Különféle részletes termékek. A majonézt közvetlenül a csutka elfogyasztása előtt adják a salátához. A salátát petrezselyemmel és hámozott garnélával díszítjük.
Saláta "rejtély"
Bright Yuletide saláta alapvető összetevőkkel. Elkészítési idő - 20 perc.
Hozzávalók:
- rákrudak - 240 g;
- Friss gyümölcs - 2-3 db;
- tojás - 4 db;
- fecskendő - 100 g;
- majonéz - az élvezethez;
- só;
- bors;
- petrezselyem, zöld cibul - ízelítőnek
Készítmény:
A tojást kockákra vágjuk, az uborkát nagy csíkokra, a zöldkáposztát pedig apróra. A harmadik harmadban három sajt található, köztük rákrudak. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk, adjunk hozzá egy kis borsot. Hogyan öltöztessük Vikoristát majonézzel. Keverjük össze a salátát.
Ízletes és rágós saláta a koreai sárgarépa fűszeres jegyeivel.
Hozzávalók:
- rák rudak - 200 g;
- koreai sárgarépa - 200 g;
- tojás - 3 db;
- kukorica - 1/2 nagy üveg;
- Friss gyümölcs - 1 db;
- majonéz;
- sót az élvezethez
Készítmény:
A sárgarépát felaprítjuk, a rákrudakat pedig darabokra vágjuk. A tojásokat finomra vágjuk, az uborkát kockákra vágjuk. A termékeket egy nagy tartályban egyesítjük, tetején majonézzel. A Strava keverés nélkül elvész.
Tálalás előtt ízesítsük majonézzel a ráksalátát. A salátának csak egy részét fűszerezheted, a maradékot pedig tedd a hűtőbe. Így a fű hosszabb ideig friss marad. Koreai sárgarépa és majonéz hozzáadásával a fűszernövények már az elkészítés napján fogyaszthatók.
Saláta rákrudakkal "Raiduga"
Egy gyönyörű karácsonyi saláta, megfelelő mennyiségű összetevővel.
Hozzávalók:
- friss gyümölcsök;
- friss paradicsom;
- kukuruza;
- uram keményen;
- rák rudak;
- kekszet;
- majonéz
Készítmény:
Az uborkát, a paradicsomot, a rákrudat és a sajtot kockákra vágjuk. Az ételt halmokba helyezzük egy nagy átmérőjű edény kerülete mentén. A közepére majonézt öntünk, a végén kekszet teszünk bele. Használat előtt keverje össze az összes összetevőt.
Könnyű és étvágygerjesztő leveles saláta. Ez a fajta fű díszítheti a karácsonyi asztalt.
A majonéz helyettesíthető tejföllel, mustárral és citromlével.
Hozzávalók:
- rák rudak - 100 g;
- friss uborka - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- tojás - 1 db;
- majonéz - az élvezethez;
- apa - jak díszítés
- sót az élvezethez
Készítmény:
Az uborkát és a paradicsomot kockákra vágjuk, a tojást lereszeljük, vagy a rákrudat darabokra vágjuk. Keverjük össze a rákrudakat és a tojásokat, sót, majonézzel ízesítjük.
A leveles salátaforma aljára uborkakockákat teszünk, rákrudakat, majonézes tojást és paradicsomot teszünk. A sajtot a saláta tetejére reszeljük.
Rák saláta alapvető hozzávalókkal és kínai kel. Strava ma.
Hozzávalók:
- rák rudak - 200 g;
- Friss gyümölcs - 2 db. ;
- tojás - 4 db;
- cibulin – 1 db;
- kínai kel - 1 fej levél;
- majonéz;
- sót az élvezethez
Készítmény:
A kínai kel leveleinek húsát felszeleteljük. Vágjuk kockákra az uborkát és a rákrudat, valamint a tojást és a cibulint. A termékek elfogyasztása előtt kezdjük, sózzuk, és a salátát majonézzel ízesítjük. A Strava salátalevélen tálalható.
Alternatíva a kukoricás édes ráksalátának. Friss uborkakrémet adunk a salátához és pácoljuk.
Hozzávalók:
- rákrudak - 340 g;
- zöldborsó - 340 g;
- tojás - 4 db;
- cybul ripchasta - 1/2 db. ;
- Friss uborka - 1 db. ;
- pácoló kupac – 1 db;
- savanyú alma - 1 db;
- petrezselyem;
- só;
- majonéz - az ízek kedvéért
Készítmény:
Finoman vágja le a padlizsánt, és töltse meg kaporral, hogy kevésbé legyen kemény. Lose on kіlka xv. Friss és pácolt uborka, valamint rákrudak vékony csíkokra vágva. A tojás háromharmada és a hámozott alma. Részletezzük a petrezselymet. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze, és azonnal tálaljuk.
Rák saláta "Vesnyany"
Ez a Yuletide saláta elérhető hozzávalókkal. Az előkészítés nem tart túl sokáig, de az eredmény mindenkinek tetszeni fog.
Hozzávalók:
- rák rudak - 100 g;
- tojás - 2 db;
- zöld cibul - az élvezethez;
- friss gyümölcsös láb – 1/2 db;
- kukorica - 100 g;
- majonéz - 3 evőkanál. l.;
- Sellyu paprika - az ízekhez
Készítmény:
A rákrudakat apró darabokra, a tojásokat - ömlesztve, majd szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá uborkát a salátához, szintén kockákra vágva. A zöld brokkolit apróra vágjuk, kukoricát adunk a salátához, a többi hozzávalót összekeverjük, picit sózzuk, borsozzuk, majonézzel ízesítjük.
Az összetevők kombinációjától függően a saláta különösen lédús lesz.
Hozzávalók:
- rákrudak - 340 g;
- Friss gyümölcs - 2 db;
- tojás - 4 db;
- zöldek (kúszás + zöld tsibulya) - egyenként 1 csokor;
- majonéz - az ízek kedvéért
Készítmény:
A rákrudakat felvágjuk, a rákrudak bőrét lehúzzuk, lereszeljük, a felesleges levet kicsavarjuk, és a rákrudakhoz adjuk. A tojásokat és a zöldeket felaprítjuk, és a salátához adjuk. Fűszerezze a füvet majonézzel és keverje össze.
A száraz városban termesztett uborkát nem kell meghámozni.
Saláta rákrudakkal "Olenka"
Ez a recept rákrudakon alapul, és pecheritsa gombát is tartalmaz.
Hozzávalók:
- pecheritsi - 750 g;
- rák rudak - 400 g;
- tojás - 5 db;
- friss uborka - 4 db;
- majonéz - az élvezethez;
- petrezselyem - az élvezethez;
- cibulin – 2 db.
Készítmény:
A gombát és a cukkinit kellően felaprítjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk. Az uborkát és a tojást kockákra, a rákrudat csíkokra vágjuk. Keverjük össze a termékeket, sózzuk, adjunk hozzá petrezselymet, öntsünk rá jó majonézt és keverjük össze. Hagyjuk állni egy kicsit a salátát, és tálaljuk.
Eredeti saláta zsírozott rákrudakon és pecheritsán.
Hozzávalók:
- rákrudak - 240 g;
- friss pecheritsa – 6-7 db;
- Friss uborka és savanyúság - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- cybul ripchasta - 1 db;
- tojás - 2 db;
- citromlé - 1 evőkanál;
- petrezselyem – csíra;
- Oliya Roslinna - 2 evőkanál;
- só;
- bors - az élvezethez;
- majonéz;
- tejföl - a padlizsánhoz
Készítmény:
A sárgarépát és a tsebult finomra vágjuk, megkenjük olívaolajjal, hozzáadjuk az apróra vágott sütiket, négyszer megkenjük. Ezután adjunk hozzá rákrudakat, és vonjuk be őket 4 percig.
A kikent termékeket áttesszük egy salátástálba, hozzáadjuk az apróra vágott tojást és a friss és sózott uborka kockákat, az apróra vágott petrezselymet, meglocsoljuk a salátát citromlével, sózzuk, borsozzuk, mindent összekeverünk.
Annak érdekében, hogy a fűszernövény még intenzívebb legyen, ízesíthetjük tejföllel és majonézzel 1:1 arányban.
Saláta új. Strava ma. Egy kis saláta több összetevőből áll, amelyek könnyen kombinálhatók egymás után.
Hozzávalók:
- rák rudak - 60 g;
- funchose - 40 g;
- friss uborka - 60 g;
- kukorica - 60 g;
- majonéz - 30 g;
- só;
- bors – az élvezethez
Készítmény:
Töltsük meg a funchose-t kaporral, és 5-7 percig ne dagadjon. Ezután vizet öntünk és kiöblítjük az üveget. A rákrudakat kaparókra, az uborkát csíkokra vágjuk.
A salátástálba tegyünk funchose-t, szeletelt rákrudat és uborkát, adjunk hozzá kukoricát, és ízesítsük majonézzel. Sózzuk és borsozzuk a padlizsánhoz. Jól összekeverjük és tálaljuk.
A rákrudat csodálatosan fogyasztják sokféle ételhez, és előételek, saláták, paprika és más fűszernövények készítésére használják. , kenjük be tésztával, főzzünk szeleteket, adjuk hozzá leveshez, töltelékekhez, pitékhez, szendvicsekhez és pita snackekhez. A legnépszerűbb gyógynövény náluk a saláta.
Hozzávalók nélküli elkészítési lehetőségek, beleértve a hozzáadott fehér káposztát, burgonyát, főtt rizst, friss és sózott uborkát, erjesztett savanyú káposztát, gombát és koreai sárgarépát tartalmazó recepteket.
A klasszikus recept kukoricakonzervből, friss uborkából, főtt rizsből, tojásból és cibulából áll. Új fűszeres íz hozzáadásához készítsen salátát rákrudakkal és sózott uborkával rizs nélkül. A kemény sajt különleges ízt ad az ételnek.
Smak Info Saláta rákrudakkal
raktárak
- Rákrudak – 1 csomag (200 g);
- Konzerv kukorica - hamis konzerv;
- csirke tojás - 2 db;
- Kemény sajt - 70 g;
- Solonium uborka - 1 db;
- majonéz - 2 evőkanál;
- kréta bors, só - az élvezethez.
Hogyan készítsünk salátát sózott uborkával?
A kukoricát felbontjuk és egy tálba tesszük, kicsit állni hagyjuk, amíg sima nem kezd.
A rákrudakat 30 perccel a főzés előtt kivesszük a fagyasztóból, hagyjuk kelni, meghámozzuk, és keresztben középső darabokra vágjuk.
A csirke tojásokat megmossuk, hideg vízbe tesszük, tűzre tesszük, és forralás után 8-9 tojásra főzzük. Töltsük fel hideg vízzel, adjunk hozzá 5-8 tollat, tisztítsuk meg és vágjuk kockákra.
A sózott cipót 2 részre vágjuk, a közepét megolvasztjuk és kockákra vágjuk. Főzéshez pácolhatja és pácolhatja a savanyúságokat, a tartósításukhoz pedig hozzáadhat otset, amely csökkenti a vitaminokat és a mikroelemeket.
A szilárd sajtot durvára reszeljük.
Egy tálban elkészíthetjük a rudakat (a belső részeket a díszítéshez kidobjuk), a tojást, az uborkát és a sajtot.
Hozzáadjuk a kukoricát egy szűrőedénybe.
Vikladaemo zverhu majonéz.
Daráljunk fekete borsot, mondom.
A salátát összekeverjük, lefedjük és 30-40 percre hűtőbe tesszük, hogy minden íz és íz összeérjen.
A kihűlt, ízletes salátát kivesszük, salátástálba tesszük, szépen kirakjuk a maradék rudakat, és azonnal az asztalra tálaljuk.
A felkészülés kedvéért:
- Mikroszőr sütőben gyorsan kiolvaszthatod a rudakat. Tisztítsa meg őket, tegye át egy tányérra, és melegítse körülbelül 1 percig „hal automatikus kiolvasztása” üzemmódban. Nyissa ki és rendszeresen ellenőrizze a terméket.
- A sózott citrusfélékből és rákrudacskákból álló saláta ízesebb lesz, ha friss fűszernövényeket ad hozzá. Nagyon jó hozzá palacsintát, zöldkáposztát és/vagy petrezselymet.
- A saláta sűrű és gazdag szószának eltávolításához lereszeljük a kemény sajtot, keverjük össze majonézzel és adjuk a salátához.
- A majonéz helyettesíthető citromléből, mustárból és olívaolajból készült öntettel.
A saláta új ízt kap, ha először megkenjük a fagyasztott rudakat kevés olívaolajjal (roslin vagy teteje).
Pár csomag rákhús már elveszett New Rockban, így nem megy kárba. Salátát akartam készíteni. Hirtelen, nem is tudom, ennek a salátának a sztárjai megjelentek hazánkban. Édesanyám még készíti a receptet, amit most bemutatok nektek. Először is mondjuk rákhúst. Nagy darabokra vágom, és ez az összetevő is tiszteletben tartja a saláta különlegességét. Várj egy percet, yakkák, Rodzinka. Emlékszem Kabzon szavaira az egyik kulináris műsorban, ahol azt mondta, hogy a salátákat apróra és nagyra kell vágni. Én, kedveseim, ezek a szavak a lelkemre estek.
Anyám adott két háromliteres üveg sós uborkát, és most minden gyógynövényben van ez az uborka. Na, együnk ott pár sózott zöldséget.
Az uborka kisebbre vágható, mint a rákhús, de még mindig sós illata van, és megfelelően el kell osztani a salátában. Ezután tsibulnak hívjuk, valakit úgy mondunk, mint egy hangot. A cibult apró kockákra vágom.
A tsibulya is beleesik a salátába. Ugyanazt a kemény tojást adjuk a salátához. Fűszerezze a salátát tiszta majonézzel és keverje össze.
Ha ízesítésre van szükség, a kész salátát friss fűszernövényekkel díszíthetjük. A sózott bab kívánt esetben étvágyának megfelelően frissre cserélhető.
A klasszikus ráksalátát ki lehet egészíteni friss uborkával, de kevesen tudják, milyen finom és elfogadható az előétel ecetes vagy ecetes zöldségek hozzáadásával. Saláta: rizs, rákrudak, kukorica, ecetes uborka megfelel Önnek és szeretteinek. További recepteket találsz például weboldalunkon.
A kukoricával és uborkával készült ráksaláta receptje azt jelzi, hogy a sózott zöldségek más összetevőkkel kombinálva rendkívüli ízt adnak az előételnek. Rák saláta uborkával és kukoricával ízletes és aromás.
Az uborkás ráksalátához szüksége lesz:
- 200 gr. rák bot;
- 200 gr. konzerv kukorica;
- 4 tojás;
- 2 sózott olajbogyó;
- 1 csokor zöld;
- 100 gr. majonéz.
Elkészített saláta uborkával és rákrudakkal:
- A rákrudat felolvasztjuk és kockákra vágjuk.
- A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk.
- Az uborkát szeletekre vágjuk, a masszát kézzel kinyomkodjuk szuper erős sós lében.
- A kukoricaüvegek feldühítik az egész országot.
- Öblítse le és vágja fel a zöldeket.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel és keverjük össze.
Rák saláta uborkával – recept
A saláta elképesztő íze - rákrudak, tojás, uborka - egyszerűen ellenállhatatlan. A Strava biztosan megfelel Önnek és vendégeinek.
Követelmények:
- 200 gr. rák rudak;
- 150 gr. konzerv borsó;
- 3 sózott olajbogyó;
- 3 tojás;
- 200 g káposzta;
- 30 ml. olivaolaj;
- 1/4 tk. sók
Rák saláta - recept uborkával:
- Egy üveg borsónak fel kell haragítania az egész országot.
- Vágja le a nyomokat, mint egy takaros kaparót.
- A rákrudat felolvasztjuk és kockákra vágjuk, vagy rostokra szaggatjuk.
- A káposztát felaprítjuk.
- A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk.
- Tegyük az összes terméket egy tálba, ízesítsük olívaolajjal, sózzuk és keverjük össze.
Saláta rákrudakkal és ecetes uborkával
Ennek a receptnek semmi köze a hagyományos ráksalátához, de érdemes kipróbálni. U
Követelmények:
- 200 gr. rák bot;
- 4 paradicsom;
- 5 gerezd chasnik;
- 2 tojás;
- 4 sózott olajbogyó;
- 20 ml. olivaolaj;
- 1/2 citrom.
Saláta rákrudakkal és sózott ogirkivel:
- Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg, majd vágja fel.
- Részletezze a fagyasztott rákrudakat.
- Tisztítsa meg a chasnikot a sótalanítástól, vágja le préssel.
- Az uborkát szeletekre vágjuk, kézzel kinyomkodjuk szupermagas sós lében.
- Z|iz| Adjunk hozzá citromlevet és keverjük össze olívaolajjal.
- Keverje össze az összes terméket egy tálban, adjon hozzá sót, adjon hozzá fűszereket ízlés szerint, és ízesítse citrusolajjal.
Porada: a paradicsomot nem lehet kiszedni a lé nélkül, így a bűzt csak a salátára lehet "csurgatni". Lehet, hogy a gyümölcsök puhák, a pisztrángok pedig éretlenek.
Rák saláta uborkával
Nincsenek rákrudacskából készített fűszernövények, de ez az előétel maga különlegesnek tűnik, és csodálatos, váratlan íze van.
Követelmények:
- 300 gr. rák bot;
- 2 sózott olajbogyó;
- 200 gr. konzerv borsó;
- 1 friss uborka;
- 1 savanyú alma;
- 1 cibulin;
- 30 ml. majonéz.
Rákrudak és uborkasaláta:
- A cibulát meghámozzuk és felaprítjuk.
- A sót és a friss uborkát vékony csíkokra vágjuk.
- A borsót a serpenyőbe dobjuk, és addig pároljuk, amíg a pác el nem ürül.
- A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
- Az almát pépesítjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel és tálaljuk a vendégeknek.
Rák saláta sós uborkával
A kínai kel nemcsak csekély barna ereje van, hanem csodálatos édes íze is. A ráksaláta ezzel a kiegészítéssel különösen lágy és zamatos, kellemes mustárízzel.
Követelmények:
- 200 gr. rák bot;
- 2 sózott olajbogyó;
- 3 tojás;
- 3 evőkanál. l. konzerv borsó;
- 20 gr. zöld kapor;
- 50 gr. kínai kel;
- 50 gr. majonéz.
Rák saláta uborkával:
- Olvassa fel a rákrudat és vágja le őket.
- A káposztát felaprítjuk, és a masszát kézzel összetörjük.
- A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
- Vágja szét a darabokat kis darabokra.
- A palacsintát leöblítjük és feldaraboljuk.
- Dobja a borsót az üvegből a szemetesbe, és az egész vidék befejezi a dokk ellenőrzését.
- Helyezze az összes elkészített terméket egy tálba, adjon hozzá majonézt, keverje össze.
Sós uborkát gyakran adnak az elkészített vegyes salátákhoz. A rákrudak gyengéd és enyhén édes íze a pácolt uborka kellemes melegével és fűszerességével egy teljesen új, egyedi ráksalátát hoz létre rizzsel és uborkával.
Mindenképpen próbálj ki más recepteket is a híres gyógynövényhez, például ill.
