Šaltą snieguotą žiemą, pikantiškas marinuotas vyšnias žiemai, mes toleruojame šilumą ir mieguistą vasarą. Vaikiškumas vežamas per atstumą, jei mes, su naїvnoy cіkavіstyu, saugojome, kaip mama, susukame stiklainius su chimosu pikantiškiau.
Pranešama, kad savo straipsniuose jie aprašė, kaip marinuoti vyšninius pomidorus žiemai – receptus, kurie patiks visai jūsų tėvynei. Svetainėje taip pat turime maisto ruošimo galimybių, kad.
Marinuotas vyšninių pomidorų garno, tinkantis suteikti estetinį vaizdą salotoms, šviežiai mėsai ir ribi, šaltiems ir karštiems užkandžiams. Garniy kremas protingai atrodantis smarvė gali virš vizualiai mėgautis spektru.
Sudedamosios dalys, reikalingos ruošiant tvistą:
- du kilogramai šiek tiek neprinokusių pomidorų;
- penki šimtai gramų cibulių;
- dvi šviežio derliaus gėlės;
- trys chastochki į laikrodininką;
- pusė karštos paprikos.
Vieno litro tepalų asortimento sandėlis:
- du šaukštai cukru;
- pakartokite šaukštus puikios druskos;
- trys šaukštai šešių šimtų obuolių otstu;
- trys lauro lapai.
Marinuoti vyšniniai pomidorai:
- Sterilizuokite indus jums tinkamiausiu būdu (garai, orkaitėje, krapai), užvirinkite dangčius. Prieš kepdami burbuolę, nuplaukite ingredientus. Dienos pabaigoje įdėkite koplytėlės gvazdikėlį, sultingą derlių, aitriosios paprikos iešmelį (prieš jį nuvalę), maltos seleros, petražolių.
- Nuvalykite vyšninius pomidorus ir dantų krapštuku persmeikite šprotus, kai vaisius sumuša. Tsey procesas kovoti už tai, kad, užpilant karštu vandeniu, oda nesutrūkinėtų. Iki dienos iš skardinių pavogti trys didesni pomidorai, o paskui juodi. Toje vietoje, kuri paliekama, dedame žalumynus ir pabarstome pasėliais, petražolėmis.
- Ant viryklės statomas puodas su vienu litru vandens, patikrinama ar užverda ir užviriname vandenį inde su ingredientais. Sterilizuotomis dangteliais suspaudus kaklą standumui, patikrinama dešimt virvių. Visą vandenį pilame atgal prie puodo, pasūdome, užmetame zukor ir vėl verdame. Išvirti rozchiną, supilti į naują obuolių ocetą ir supilti į indus iki kaklo galo.
- Zakochuєmo bankai ir sudeginti dieną, vkrivaemo šiltas ir storas audinys. Paimkime parą, o tada stiklainį pastatysime į žemos temperatūros vietą.
Marinuoti vyšniniai pomidorai žiemai.
Ši žolė yra saldymedžio skonio ir sodrios konsistencijos. Marinatą galima ruošti kaip siką arba kaip priedą prie pagrindinio padažo, pavyzdžiui, virtų ryžių, grikių košės, sviestu pateptų bulvių ar virtų spagečių.
Žiemos derliui ruošti reikalingi produktai:
- du dideli gumbai;
- trys šimtai gramų pomidorų minkštimo;
- penkiasdešimt gramų cibulių;
- viena chastočka laikrodininkui;
- vienas lauro lapas;
- viena cinamono lazdelė;
- vienas šviežio derliaus skėtis;
- vienas šaukštas druskos;
- du šaukštai cukru;
- vienas valgomasis šaukštas obuolių otstu.
Kaip marinuoti vyšnias žiemai:
- Iš anksto nuplaukite visus ingredientus vandeniu. Norėdami nuvalyti odą nuo ogirkovų ir juos suplakti, ar tai būtų jums patogia forma. Ogurtus sumaišykite su trintais pomidorais (be odelių) ir blenderį apverskite. Žiūrėkite per nedidelį sietelį.
- Sterilizuoto indo priekyje (garai ar pabarstukai) pasėlių dieną laikykite pasėlius ir laikrodį. Tada sudėkite juos švarius, išvalytus į juodųjų pomidorų uodegas, o tada įdėsime cibulą, nashatkovanny pir'yam.
- Supilkite virintą vandenį į maisto indelį, uždarykite dangtelį dangteliu ir leiskite užpilti 10 khvilinų taip. Dėkite ant viryklės sik z ogirkiv ir pomidorus, cinamono lazdelę. Marinatą dešimt kartų pavirkite ant negyvos ugnies, pasūdykite, įberkite obuolių rūgšties. Supykdykite vandenį iš indo ir užpilkite karštu marinatu.
- Užkimšę kaklą dangteliu, padėkite juos prie puodo su karštu (bet ne verdančiu) vandeniu ir sterilizuokite dešimt plunksnų. Tada atsargiai užkimškite dangtelius ir, apversdami sudegusias skardines, uždenkite jas audinio anga. Kambarių vėsinimas iš ruošinių kambaryje su žema temperatūra sandėliavimui.
Marinuoti vyšniniai pomidorai žiemai stiklainiuose
Pomidorai pagal šį receptą tampa sultingesni, saldymedžio skonio ir nepaprastai pikantiški. O jei prie burnos pasidėsite nedidelį pomidorą ir užkąsite, neišsipūsite.
Patiekalui reikalingų ingredientų sandėlis:
- vienas kilogramas bet kokios rūšies vyšninių pomidorų;
- vienos raudonos aitriosios paprikos;
- penkios vidurinės cibulų galvutės;
- dešimt lauro lapų;
- juodųjų pipirų svėrimo žirniai;
- penki šaukštai puikios druskos;
- penki parasolok derliai;
- penkios bulgariškos paprikos;
- dešimt šaukštų cukru;
- penkiolika šaukštų optinės rūgšties;
- du šviežio chrono lapai;
- penkiolika gramų karštų garstyčių;
- pasverti kalendros žirnelius;
- penki gvazdikėlių pumpurai (prieskoniai);
- n'penki serbentų lapai;
- penki vyšnių lapai;
- dešimt chastochok laikrodininkui.
Vyšnių marinuoti pomidorai žiemai:
- Stiklainius (pavyzdžiui, sodos) kruopščiai išplaukite ir sterilizuokite, nesvarbu, kaip jums patogu.
- Švariame inde apačioje sukaupiame vieno litrui tūrio prieskonius: tai pipirų žirneliai, viena gvazdikėlių gėlė, viena pasėlių gėlė, du lauro lapai, vienas vyšnios lapelis, vienas serbentų lapas, nedidelis gabalėlis aitriųjų juodųjų pipirų. , šaukštai sausų garstyčių, pusė šaukštelio kalendros, viena cibulos galvutė, purtoma dalimis, ir vienas gvazdikėlis laikrodininkui.
- Nuluptos paprikos, sukratomos ant iešmelių ir laikomos dubenyje su vyšniniais pomidorais. Banko viduryje dedame dar vieną chasto chastnik.
- Į ruošiniams skirtus indus supilkite virintą vandenį, uždenkite dangtį dangteliais, po penkiolikos minučių užpilkite vandeniu. Į indą vėl supilkite virintą vandenį ir po tokios valandos užpilkite vandeniu.
- Prieš sudedamąsias dalis įdėkite šaukštą druskos, du šaukštus cukru ir tris šaukštus akių rūgšties. Iki pat kraštų pilamas virintas vanduo ir užkemšami dangteliai. Praleiskite talpą, sudeginkite džiovykle ir pašildykite storu audiniu. Po dvylikos metų atsirado sūkurių vietų, kur temperatūra buvo žema.
Marinuota vyšnia žieminiam saldymedžiui
Jei esate puikus lazūnas, tada pasiruošimo žiemai receptas jums patiks. Saldymedis, sultys ir minkšti vyšniniai pomidorai tiesiog skęsta burnoje, palikdami gaivų skonį.
Produktai, kurie turėtų būti įtraukti į šį receptą:
- du kilogramai vyšninių pomidorų;
- du laikrodininko gvazdikėliai;
- penkiasdešimt gramų salierų;
- trys lauro lapai;
- trys žirneliai juodųjų pipirų;
- penkiasdešimt gramų cibulių.
Vienam litrui rossol:
- du šaukštai puikios druskos;
- šeši šaukštai cukru;
- šaukštų 9% oktino rūgšties masės.
Marinuoti vyšniniai pomidorai žieminiam saldymedžiui:
- Santykinai išvalykite indus sukimui, bagan soda. Išvirkite krishki, prisiminkite visus produktus. Nuvalykite lushpinnya nuo laikrodžio mechanizmo ir cibulų, suplakite juos su veršeliais.
- Sudėkite į švarius ir sterilizuotus indus, juoduosius, žalumynus, cibulus, chasnika chasnik, lauro lapus ir juoduosius pipirus. Supilkite iki ingredientų virintas vanduo, uždarykite kaklą dangteliu ir reikalaukite dešimt khvilinų. Pakartokite qiu procedūra dar kartą.
- Puode ant negyvos ugnies užvirkite švarų vandenį, pasūdykite, įberkite druskos ir supilkite otstovo rūgštį. Palaikykite ugnį penkiolika minučių. Supilkite į indą su rožėmis, susukite ir apvyniokite skudurėliu, apverstą sudeginkite stiklainį.
- Per dieną perkelkite stiklainius iš ruošinių į vietą, kur nėra didelio vandens kiekio ir degančių baterijų.
Kaip marinuoti vyšninius pomidorus žiemai
Toks žiemos saulėlydžio paruošimo būdas bus aitriųjų ir pipirų mėgėjų prioritetas. Galite įveikti žolę kaip papildomą zasib nuo peršalimo ir gripo.
Ingredientai įvežimui į sandėlį (tūris 3 litrai):
- trys bulgariški pipirai;
- šeši chastochok laikrodininkui;
- ketvirtadalis aitriosios paprikos;
- trys chronu lapai;
- trys skėčiai nuo saulės.
Ovaliniam racionui (5 litrai) paruošti:
- du šimtai gramų puikios druskos;
- chotirista gramiv tsukru;
- du šimtai gramų šešių procentų otstu;
- dvi aspirino tabletės trijų litrų indelyje.
Kaip marinuoti vyšnias žiemai:
- Burbuolei paruoškite indus ir produktus verpimui ruošti. Indelius naudokite papildomai maistinei sodai, nuplaukite šaltu vandeniu, sterilizuokite taip, kaip jums patogiau (garuose, orkaitėje, plikyta krapais). Nuplaukite gaminį po tekančiu vandeniu.
- Chronu lapas, časnikas, kripas laikomas stiklinio indo dugne ir užpilamas vyšniniais pomidorais. Maltos bulgariškos ir aitriosios paprikos ant mažų kotelių laikomos tarp pomidorų. Įdėkite aspirino tabletę viduryje.
- Pom_schaemo ant mirties ieškančios ugnies keptuvės s svarus vanduo, sūrus, pіdtsukoryuєmo, užpilkite octovos rūgštimi ir užvirinkite penkiolika šaltukų. Virimas rozsil llemo in єmnіst s іngredients, zakrivaєmo dangtis ir napolyagaemo.
- Sandariai užsandariname dangtelius ir po dienos karščio įkalname kilimą. Po dienos krantai, kuriuos jie pasiekė, buvo išgelbėti šaltoje vietoje.
Ruošdami žiemos derlių, į odinį indelį gražiai įpilame gabalėlį vasaros saulės ir šilumos, karštos dienos ir šalto vakaro, ariamos žolės, saldymedžio uogų, sulčių vaisių ir daržovių kvapų įvairovės. O aš atidarau stiklainius, jei jau mus paliko vasariška šiluma, suksime lengvo atsigavimo, tolimo ir naivaus vaikiškumo vietoje. Apsisuk, mums buvo gera ir lengva.
Ir yaki pikantiški preparatai galite virti su vyšniniais pomidorais
Vyšniniai pomidorai "Iš namų šeimininkės"
ingridientai
Pіvlіtro banke:
Vyšniniai pomidorai
4-5 jauno derliaus skėčiai
2 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių
1 juodųjų serbentų lapelis
1 lauro lapas
Mažas chronu šaknies gabalėlis
3 žirneliai juodųjų ir zapashny pipirų
Nedidelis ryšelis morkų
. Dėl marinato: 1 litrui vandens
2 arbatiniai šaukšteliai (su karštu vandeniu) cukru
1 arbatinis šaukštelis (be svorio) druskos
1 st. šaukštas 9% otstu
Maisto gaminimas
Į sterilizuotą stiklainį įpilkite prieskonių, tada vyšnių. Užpilkite krapais, uždenkite dangčiu, palikite pastovėti 5-10 plunksnų. Supilkite vandenį į puodą, įpilkite stiprumo ir zukor, užvirinkite, supilkite daržoves. Pridėkite sąmatą, susukite, apverskite ir apvyniokite, kol pasieksite.
Vyšniniai pomidorai su salierais
ingridientai
Trilitro stiklainiui:
2 kg vyšninių pomidorų
2-3 saliero stiebai po 10 cm
1 st. šaukštas pjaustytų žalių salierų
3-4 juodųjų pipirų žirneliai
1 lauro lapas
. Dėl marinato: 1 litrui vandens
2 valg. šaukštai druskos
1 st. šaukštas tsukru
1 st. šaukštas 9% otstu
Maisto gaminimas
Į stiklainio dugną sudėkite pipirus, lauro lapą ir žalumynus. Ant viršaus uždėkite pomidorų. Uzdovzh stan vertikaliai paskleisti salierų stiebus. Supilkite krapus, supilkite 5 plunksnas, į puodą įpilkite vandens, įpilkite stiprumo ir cukoro, užvirinkite ir užpilkite stiklainį su rozoliu. Supilkite sąmatą. Hermetiškai uždarykite dangčiu, kad užvirtų.
Vyšniniai pomidorai su sojų padažu
ingridientai
Litro stiklainiui:
Pomіdorchiki
Skėtis ir žalias derlius
2 lauro lapai
. Dėl marinato: 1 litrui vandens
1 st. šaukštas tsukru
- ½ st. šaukštai druskos
1 arbatinis šaukštelis sojos padažo
2 valg. šaukštai 9% otstu
Maisto gaminimas
Pomidorus įsmeikite į stiebus. Į sterilizuotą stiklainį sudėkite pasėlių žalumynus, lauro lapą ir pipirus. Ant viršaus uždėkite juodą skėčio derlių. Supilkite karštas vanduo. Leiskite pastovėti 10 minučių. Supilkite vandenį, įpilkite stiprumo ir zukor, užvirkite ir pripildykite stiklainius. įpilti sojų padažas ir įvertinti bei užkimšti jį.
ingridientai
Pіvlіtro banke:
450 g vyšninių pomidorų
2 stiebeliai rozmarino
2-3 pipirų žirneliai
2 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių
500 ml rozmarinų aliejus
Džiovinti čiobreliai
Maisto gaminimas
Pomidorų samčius uždėkite ant lapo, pagardinkite slenksčiu ir čiobreliais. Suplakite 10 ml rozmarino olії. Gerti 1,5 metų 100 °C temperatūroje. Pomidorus atvėsinkite, iš karto supilkite į sterilizuotą indelį su rozmarinu, pipirais ir laiškiniais česnakais. Tai, kas liko, užpilkite verdančiu alyvuogių aliejumi. Uždaryti dangteliu. Atvėsk. Išimkite iš šaldytuvo.
.jpg)
Džiovinti vyšniniai pomidorai su derliumi
ingridientai
700 gramų stiklainiui:
600 g mažų keptų pomidorų
50 g džiovintų žalumynų
2 lauro lapai
30 g džiovintų žalių petražolių
3 pipirų žirneliai
50 g sumishi Provanso žolelių
- ½ butelio alyvuogių aliejaus
Maisto gaminimas
Vimite pomidorus, nupjaukite odelę navpil. Spetsії razimnіt ir sumaišykite. Pomidorų puseles dėkite ant orkaitės lakšto (aukštyn kojomis), pusę pomidoro užlašinkite ant odos su šprotais alyvuogių aliejaus ir gurkšnokite prieskoniais.
Virkite aukštesnėje nei 100 ° C temperatūroje 3-3,5 metų. Dedame prieš sterilizuotą stiklainį, užpilame krapais, hermetiškai užsukame. Išimkite iš šaldytuvo.
Vyšniniai pomidorai su vynuogėmis
ingridientai
Ant trijų litrų stiklainio: 1 kg pomidorų.
400 g vynuogių
1 paprika
50 g derliaus
Šprotai iš serbentų lapų ir vyšnių
Arkushas Chronu
. Dėl rossol: 1 litrui vandens
2 valg. šaukštai druskos
2 valg. šaukštai tsukru
1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties
Maisto gaminimas
Vimituokite pomidorus, mėgdžiokite vynuoges ir kremuokite vynuogių odą kaip viščiukus. Ant stiklainio dugno sudėkite serbentų lapus ir vyšnias, supjaustykite lapelius, žalumynus. Sudėkite pomidorus ir vynuoges. Ant viršaus uždėkite valymo priemonių ir prieskonių.
Stiklainius pripildykite krapais, po 5-7 plunksnų supilkite vandenį į puodą. Į keptuvę įpilkite stiprumo ir cukoro, užvirkite, įpilkite citrinos rūgšties. Rosolį supilstykite į stiklainius, sandariai uždarykite.
Vyšniniai pomidorai su koteliais
ingridientai
Litro stiklainiui:
800 g pomidorų ant iešmelių
50 g žalios kalendros ir kruopos
- Marinatui: 1 litrui vandens
2 valg. šaukštai druskos
4.5 str. šaukštai tsukru
1 st. šaukštas 9% otstu
Maisto gaminimas
Džiovintus pomidorus sudėkite ant sruogų prie stiklainio, paruoškite nupjautus žalumynus. Pomidorus užpilkite krapais ir po 5 plunksnų įpilkite vandens. Tada vėl supilkite krapus į 5 plunksnas, supilkite vandenį į puodą, užvirinkite, pridedant stiprumo ir cukoro. Supilkite apsėstus rozmarininius pomidorus, įdėkite ocetą, hermetiškai uždarykite.
Vyšniniai konservuoti pomidorai
ingridientai
Litro stiklainiui:
600 g vyšninių pomidorų
2-3 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių
50 g žalių petražolių ir kruopos
- ½ saldymedžio paprika
2-3 lauro lapai
3-4 pipirų žirneliai
. Marinatui: 1 litrui vandens
2 valg. šaukštai druskos
2 valg. šaukštai tsukru
1 st. šaukštas 9% otstu
Maisto gaminimas
Į sterilizuotą stiklainį sudėkite prieskonius, smulkintus žalumynus ir bulgarų pipirus. Padėkite keletą pomidorų. Supilkite du stiklainius su pabarstukais, vibruodami arti 5 whilinų ir užpilkite vandeniu. Paruoškite marinatą užvirindami vandenį iš palangės ir zukro, supilkite į stiklainį, uždenkite dangteliu ir hermetiškai susukite.
.jpg)
Vyšniniai pomidorai "Spilkuvannya"
ingridientai
700 gramų stiklainiui:
500 g vyšninių pomidorų (įvairių spalvų)
1 šaknis chronu
4 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių
4-6 pipirų žirneliai
Skėčiai ir žalumynai derinami
petražolės
. Dėl marinato: 1 litrui vandens
1 st. druskos šaukštas
1 arbatinis šaukštelis cukru
1 st. šaukštas 9% otstu
Maisto gaminimas
Pomidorus išrūšiuokite, nuplaukite šaltu vandeniu. Aptarkite. Prieskoniai, valomi krienai smulkiais gabalėliais, nuvalytos arbatinuko gvazdikėliai – per pusę. Pusę prieskonių suberkite ant sterilizuoto stiklainio dugno, ant jų paruoškite pomidorus (geltonus, paskui raudonus). Ant viršaus dėti prieskonių, kurių liko. Užpilame verdančiu marinatu. Užkimškite sterilizuotu dangteliu, apverskite stiklainį aukštyn kojomis, suvyniokite į kilimą ir leiskite atvėsti.
Vyšniniai pomidorai nėra stipriai pagardinti, tada iš jų susidaro miniatiūrinis rozmarinas, dėl kurio jie taip išpopuliarėjo.
Lengva pabūti ant sumuštinių, dėti užkandžius ir salotas į skirtingas vietas, na, aišku, konservuoti.
Mažas rozmarinas leidžia vaisiams labiau marinuotis, apsaugo erdvę prie stiklainio ir gražiai atrodo.
Na, ir, aišku, miniatiūrinių vaisių antraštė yra mažo konteinerio pergalės galimybė.
Vyšniniai pomidorai žiemai – pagrindiniai gaminimo principai
Miniatiūrinių vyšninių pomidorų konservavimas mažai pastebimas ruošiant puikius pomidorus, tačiau yra keletas ypatumų. Nors puikius pomidorus galima vieną kartą apibarstyti šakelėmis, kad smarvė išgaruotų, tačiau kai kurios iš šių procedūrų gali tiesiog užsegti, susprogti ir atrodyti puošnesnės. Vikoristo išsaugojimui yra duobių, daržovių negyvos brandos. Taip pat dedama įvairių prieskonių ir prieskonių: dumblo, pipirų, zukoro, gvazdikėlių, garstyčių. I daržovės: bulgarų pipirai, morkos, chasnik, ogirki. Usі іngredієnti nіbnіbno yakіsno vimiti ta obsushit.
Karšto virimo principas:
1. Talpyklų paruošimas. Bankai plaunami, sterilizuojami. Krishki yra apipjaustyti okrop.
2. Ingredientų paruošimas. Pomidorus ir žalumynus reikia nuplauti, po arbatinį šaukštelį, pipirų iš žievelės, išvalyti, jei reikia, supjaustyti.
3. Pažymėkite prie stiklainio. Viską dedame į vietas, stengdamiesi kuo labiau užpildyti erdvę. Po garuojančios jogos tapsite turtingesni.
4. Garinimas. Daržovių stiklainis užpilamas krapais, užpilama 10-20 plunksnų ir į puodą pilamas vanduo.
5. Rossol / marinato gaminimas. Prie pikto vandens įpilkite vandens iki vienodo tūrio, tada dėkite prieskonius. Viskas verdama 2-3 minutes po užvirimo.
6. Baigiamas išpilti. Rožių druska, užvirti, stiklainiai pripildomi, sąmatos dedamos ir viskas iš karto uždengiama dangteliais.
7. Baigta. Uždarome dangtelius raktu, susukame varžtus.
Jie davė ruošinį apversti ant kaklo, uždengti šiluma (kilimas, senas paltas) ir palikti, kol visiškai susidėvės. Išvalome stiklainius iki dugno ir po dviejų ar trijų mėnesių galime paimti pirmąjį mėginį.
1 receptas: aštrūs vyšniniai pomidorai žiemai su slyvomis ir slyvomis
Dar gražesnis yra vyšninių pomidorų derliaus nuėmimas žiemai. Kreminiai pomidorai dedami į slyvas ir dribna cibulka, rozmariną iš putpelių kiaušinio, kad suteiktų pikantišką skonį ir nematomą aromatą. Konservantas mažuose indeliuose, vėliau būtina sterilizuoti. Produktų kiekiui galite turėti 3 stiklainius po 0,5 litro.
0,2 kg sausų cibulų;
1 st. l. itališkos žolelės;
Chasnik, gvazdikėliai, skėčiai krіp, pipirai.
1. Į paruoštų stiklainių dugną dedame skėčio skėtį, užmetame ant gvazdikėlių, pipirų žirnelių ir gurkšnojame itališkų žolelių lašinukus.
2. Pomidorai yra vaisiai, nuplauti. Nuvalome cibulą, nusausiname pod_lyaemo navpil ir matome šepetėlius.
3. Visus ingredientus dedame į stiklainį, traukiame tarp savęs.
4. Užpildykite krapais, uždenkite keksais ir palikite užvirti ketvirtį metų.
5. Vanduo pilamas į puodą, supilamas iki 1 litro talpos, dedamas ant viryklės. Nasipaєmo stiprumo, kad tsukor, verda 3 hvilini.
6. Pilame ocetą, išmaišome ir po kaklu beriame pomidorus su rožių druska, ir einame į rakto pagalbą.
2 receptas: vyšniniai pomidorai žiemai drėgnose sultyse su aspirinu
Tiksliau – puikiųjų pomidorų sultys. Dėl ts_єї zagotovlі galima šviežią sik ar konservuoti anksčiau, ypatingos reikšmės nėra. Konservantas pіvlіtrovih stiklainiuose, zamіst otstu odoje dodamo pagal aspirino tabletes.
800-900 gramų vyšnių;
3 aspirino tabletės.
1. Vyšniniai pomidorai nuleidžiami į okripą, tada užpilami šaltu vandeniu iš čiaupo. Mes paimame odą. Galite konservuoti kartu su juo, bet tokiu būdu galite paruošti, kad išeitų žemesnis ir pikantiškas.
2. Vyšnią išdėliokite į stiklainius.
3. Užpildykite krapais ir palikite pastovėti 5 plunksnelius, tada užpilkite vandeniu ir įmeskite į odos maišelį aspirino tablečių.
4. Victorio sultims naudojami švieži pomidorai, reikia susukti ir išvirti 15 plunksnų. Kai imsite gatavą siką, tiesiog supilkite jogą į puodą ir išvirkite 5-10 plunksnų, nepamirškite užvirti stiprumo. Pavyzdžiui, rūgštus chi nėra pikantiškas, galite įdėti šiek tiek tsukru chi citrinos rūgšties.
5. Užpilame paruoštais vaisiais su juodųjų pomidorų mase ir baigiame.
3 receptas: vyšniniai pomidorai žiemai obuolių įlankoje
Norint paruošti tokius vyšninius pomidorus žiemai, reikia natūralių obuolių sulčių arba pirktų, tačiau produktas nėra supakuotas į skardines. Razrahunok prekės litriniame stiklainyje.
Vyšnių skilki uveide į banką;
0,5 l obuolių sulčių;
1 arbatinis šaukštelis otstu;
Šaukštas druskos be svarelių;
1,5 šaukšto cukru;
3 dantys laikrodininkui;
Už bajanų šliaužia žaluma.
1. Rozmarinų bulgarų pipirai vertikaliai ant kailio. Časnikas išvalomas ir metamas į sterilaus stiklainio dugną.
2. Juoduosius stiebus būtinai nuplaukite ir nuvalykite, kraštuose įberkite pipirų.
3. Užpildykite krapais, uždenkite dangteliu ir dėkite žudiką, kol bus paruoštas įdaras.
4. Į puodą supilkite obuolius, suberkite stiprumą ir zukor, išvirkite 2-3 čili.
5. Užpilame vandeniu su pomidorais, užpilame verdančiais sultimis, įpilame vandens ir baigiame.
4 receptas: vyšniniai pomidorai žiemai "Tsukrovi"
Pikantiškų vyšninių pomidorų žiemai receptas. Kaip ir jų didieji broliai, džiovinti pomidorai taip pat mėgsta zukorą ir kuo daugiau marinate, tuo geriau.
300 g cukru;
8 gvazdikėlių laikrodyje;
6 pipirų žirnelių;
Skėčiai kripas, serbentų lapai.
1. Vyšnią nuplauname ir nusausiname, pomidoro odelę perveriame dantų krapštuku, kad odelė nesisluoksniuotų, o pledas pasidengia cilimu.
2. Arbatinuką išvalome, apibarstome serbentų lapeliais ir dedame viską ant sterilių stiklainių dugno.
3. Pomidorus sandėliuojame ir užpilame krapais. Napolyagaemo 10 hvilin po dangteliu.
4. Išpilamas vanduo, įpilama iki dviejų litrų ir pilama į viryklę. Nasipaєmo stiprumo, tsukor ir virkite 3 hvilini, pridedame sąmata ir sumaišome.
5. Prie stiklainio suberiame pipirų žirnelius, pomidorus užpilame verdančia rozole ir užsukame rakteliu.
6. Apverstas aukštyn kojomis, padengtas šiltu kilimu ir apipjaustytas visu ūgiu.
5 receptas: medaus vyšniniai pomidorai žiemai su laikrodžiu be otstu
Medaus pomidorai sukuria nepaprastą malonumą ir nenusakomą aromatą, o geriausia rožė skraidyti iš stiklainio. Pagal receptą reikės sterilizuoti. Iš produktų kiekio galite turėti dviejų litrų stiklainius ruošinių.
6-8 chasnikovy chastochok;
4 pipirų žirneliai;
1. Matome prieš save pomidorų stiebus ir nuplauname, leidžiame išdžiūti.
2. Krip užplikyti pabarstukais ir supilti į stiklainius, tada suberti lauro lapus, pipirų žirnelius.
3. Mes išvalome laikrodininko gvazdikėlius ir supjaustome juos ilgais shmatochki.
4. Nedideliu dubeniu perbraukite pomidoro odelę ir meskite į stiklainį. Būtina užpildyti indą ir jį sudeginti.
5. Užvirinkite litrą vandens, įpilkite stiprumo, medaus ir supilkite pomidorus. Kreivė su dangteliais.
6. Dedame į keptuvę ant audinio, užpilame karštu vandeniu ir sterilizuojame stiklainius po 15 plunksnų.
7. Viymaєmo ir zakochuєmo, atvėsinkite su dugnu.
6 receptas: Marinuoti vyšniniai pomidorai žiemai "Girchichni"
Norint paruošti energingus vyšninius pomidorus žiemai, reikia sausų garstyčių, prieskonių ir geros laisvos valandos. Paprastas receptas be terminio apdorojimo. Vanduo, kurio jums reikia, yra švarus, filtruojamas kaip butelis. Produktų skaičius padengiamas trijų litrų stiklainiui, pomidorų galima gerti šiek tiek mažiau arba daugiau, pūdymas, priklausomai nuo pakuotės dydžio ir pločio.
20 g sausų garstyčių;
Aitriosios paprikos ankšties;
Chasnik skilki pide;
Lapavimas per karūną, skėčio derlius, lavrushka, žaluma už vlasnym bajannyam.
Taigi jums reikia mažo gabalėlio bavovnyanoi materijos, nes reikia garuoti ilgą atstumą arba propasuvati praskoy.
1. Laikrodininkas valomas, pasakojamas ilgais šmatočkiais.
2. Protikaemo pomidoras prilimpa prie chasnik, bazhano apiplėšia kotelius.
3. Į sterilaus indo dugną suberkite žalumynus ir prieskonius, suberkite plonų patelių sužalotas aitriąsias paprikas.
4. Hipoteka su laikrodininku, už bazhanny galima pakloti žalumynus, chroną su lapais. Pomidorų dedama tris kartus daugiau nei lėkštėje, nebūtina pripildyti stiklainio iki pat viršaus.
5. Sukuriame tsukor iš silu prie stiklinės išvalyto vandens, supilame į stiklainį.
6. Įpilkite filtruoto vandens, leiskite žvėriui išgerti garstyčių miltelius, sudėkite paruoštą audinį ir trohi pudruokite su garstyčiomis.
7. Stiklainį palikite parai šiltoje vietoje, tada uždarykite dangteliu ir dvi dienas nuneškite į dugną.
7 receptas: Vyšniniai pomidorai žiemai anglų kalba
Neįprastas receptas ruošiant min-pomidorus spalio mėn. Anglai mėgaujasi tokiomis „smailėmis“ iš ryškaus rūgštaus skonio ir savo aromato. Ir, vzagalі, eik stebuklingas užkandis pіd mіtsnі napoї. Šitą geriau laikysiu šaldytuve, tikrai stovės iki pavasario ir nieko jiems nenutiks. Paruošta nedideliuose stiklainiuose, geriausia su dangteliu, kad jie būtų susukti.
Nedidelė ryšelis rozmarinų.
1. Išskalbkime, aptarkime. Rozmarinas obpolіskuёmo.
2. Į stiklainį suberkite žalius pomidorus, suberkite pipirų žirnelius.
3. Numatoma iz sіllu virti, atvėsinti.
4. Užpildykite pomidorais, užsukite dangteliu.
5. Nešame į šaldytuvą saugojimui, mėginį galima imti mėnesiui.
8 receptas: vyšniniai pomidorai žiemai Olії "Viduržemio jūroje"
Panašūs receptai aptinkami italų virtuvėje, o smarvės ruošiamos džiovintų pomidorų pagrindu. Šis užkandis gaminamas iš šviežių vyšninių pomidorų. Vykoristovuvati, o ne alyvuogių aliejus, baklažanai tiesiai vіdzhima. Taip pat būtina apsirūpinti džiovintų raudonėlio prieskonių atsargomis, be jų derliaus nuėmimas nebus tas pats.
0,3 kg vyšninių pomidorų;
1 valandą šaukšto raudonėlio;
5 baziliko lapeliai;
1 šaukštas vyno chi obuolių otstu;
1. Sudedame į stiklainį atminimo ir džiovintų baziliko lapelių, tada dedame juodą ir persmeigtą cybulk plonais žiedeliais.
2. Visipaemo raudonėlis.
3. Keičiame ott stiprumą, koreguojame banke.
4. Viską iki kraštų užpilkite aliejumi. Uždenkite dangtį ir padėkite į šaldytuvą bent dviem mėnesiams.
5. Išliekime prakaitą ir gyvenkime su itališka mocarela, ar šiaip.
9 receptas: Vyšniniai pomidorai žiemai su kornišonais
Kas gali būti labdaringa daržovių asorti su miniatiūriniais pomidorais ir tais pačiais mažais ogirkiais? Toks preparatas gražiai atrodo ir prie stiklainio, ir prie stalo. Miniatiūrinėmis daržovėmis galima papuošti mėsos narizkus, sumuštinius, salotas. Daržovių imame saują pagal savo skonį, galima lygiai taip pat, juodųjų agurkų imti ir daugiau. Bankai taip pat gali būti vikoristati be-yaki, arba geriau, iki vieno litro.
Pipirai yra geltoni ir raudoni;
Žymėjimui prie stiklainio: petražolės, krienų lapas, chasnik, skėtis kropu, pipirų grūdeliai.
Essence uždėkite 1 arbatinį šaukštelį esencijos ant litro indelio.
1. Būtina atrodyti kaip vyšnios vaisius, nuplauti ir nusausinti ant rankšluosčio.
2. Kornišonus taip pat nuplauti, peiliu iš abiejų pusių supjaustyti uodegomis ir išdžiovinti. Tarsi jaunikliai nešvieži, juos reikia mirkyti priekyje 3-4 metus. Vandenį pakeiskite per valandą.
3. Khrіn ta іnshu žalumynai propoliskuєmo, padėkite ant stiklainio dugno. Norėdami pasimėgauti, įdėkite arbatinį šaukštelį, pipirų žirnelius.
4. Paprikas nuvalo, supjausto žiedais arba vyrai. Morkos plonais apskritimais.
5. Laikom stiklainiuose su juodaisiais aguročiais, dedame įvairių spalvų paprikų ir morkų puodelius. Bazhano tse robiti ant kranto sienų, bus gražiau.
6. Indo įdarą pripildykite krapais ir kaip augalą pripildykite 10-15 plunksnų.
7. Vanduo nupilamas, dar kartą verdu, o dabar dedame prieskonius, užverdame šlakelį.
8. Pilame ruošinį, uždedame nedidelį dangtelį, pridedame sąmatą ir baigiame. Atvėsinkite, apverskite ant kaklo.
10 receptas: Gostri vyšniniai pomidorai žiemai su morkomis
Norėdami išsaugoti aštrius vyšninius pomidorus žiemai, jums reikia paprikos, raudonųjų arba žaliųjų pipirų. Chervony gostrishy, kad jogas gali užtrukti šiek tiek mažiau. Taip pat stiklainis pripildytas šviežių morkų badilla, kuri suteikia ypatingą skonį. Dėl bazhannyam galite pridėti plonus pačios morkos žiedus.
Krūva morkų badilių;
2 gostrі ankštys;
6 dantys laikrodininkyje.
Apskaičiuota iš rozmarino 1 arbatinis šaukštelis litro indelyje.
1. Cheri ta badilė nuplaunama, išdžioviname.
2. Gostri ankštys pasakojamos plonais žiedeliais, dažniau su pipirais, uždedamos kumštinės pirštinės.
3. Laikrodininkas švarus, o odos gvazdikėlis šviežiai navpil.
4. Pomidorus sandėliuojame stiklainiuose, dedame rutuliukus morkų badijoms, pipirus metame į žiedus ir laikrodininką.
5. Užpilame krapais, po 10 plunksnų užpilame.
6. Varimo išpiltas karštas vanduo, pripildytas iki dviejų litrų. Pridedame jėgų iš tsukr.
7. Užpildykite svetingumą, pridėkite esenciją ir užbaikite bankus.
Kad pomidorai nesuskiltų pilant karštą rozmariną, galite juos keliose vietose pradurti toliau. Be to, tai yra būdas leisti vaisiams pasimarinuoti ir gausiai pagreitinti marinavimo terminą.
Kadangi į laikrodininką reikia įkišti mažus gabalėlius, geriau juos atidaryti peiliu tiesiai į vaisius, o tada įkišti mažą gabalėlį ten. Ne geriau palengvinti forsavimo procesą, o leiskite man išsaugoti garnier atrodančius pomidorus, išsaugoti sik serediną.
Daug prieskonių ir žalumos užgožia pomidorų aromatą, nebūtina visko, kas randama, dėti į būdelę. Jei jokiame recepte nėra suverenaus prieskonio, visada galite jį išjungti arba prisiminti savo kohaną.
Jei chronoje nėra šviežių lapų, tada į stiklainį pomidorų galite įdėti išvalytus šaknies gabalėlius.
Pipirai, lauro lapai ir gvazdikėliai savo aromatą atskleis tik derliaus nuėmimo procese. Nebūtina piktintis aštriais prieskoniais;
Mūsų svetainėje jau yra marinuotų juodų ir baltų pomidorų receptų, kuriuos išplatino talentingi kolegos. Receptai iš vyšninių pomidorų stiklainiuose, jei jau išbandėte mūsų stebuklą gospodarki, galite stebėtis. Aš obov'yazkovo pasiimsiu užpuolimą ir kitą kartą galėsiu tokiu būdu išsaugoti mini pomidorus. Tuo tarpu aš skelbiu savo receptą, kuris yra dar skanesnis, barstiškesnis ir, žinoma, pikantiškas.
Juodųjų pomidorų konservavimo žiemai technologija yra tokia pati kaip ir puikių pomidorų marinavimo. Mi zdіysnyuєmo tі sami diії: suberiame vaisius, prieskonius, žalumynus, šakniavaisius į stiklainius, paruošiame marinatą ir sterilizuojame. Paskutinis rezultatas išeina ne tik pikantiškas, bet ir gražus: mini pomidorai atrodo itin patraukliai. Čia smėliui buvo duotas stiklainis, kad iki žiemos neatidarytų konservacijos.
Taigi, jei pomidorai yra per maži, bankams geriau prisiimti nedidelį įsipareigojimą - pіvlіtrovі arba litrą.
Konservuotų vyšninių pomidorų paruošimui žiemai ruošiame viską, ko mums reikia.
Pradėkime nuo marinato paruošimo. Svarbu atsiminti, kad mums reikia daug jogo. Jei stiklainis pilnas, tai marinatas tokiame stiklainyje bus maždaug iki pusės. Tobto ant litro stiklainio - pivlіtra rіdini, ant pіvlіtrovu - 250 ml rіdini plonai. Supilkite vandenį į puodą, įpilkite zukor, stiprumo ir vertės iš rozmarino 1 litrui vandens - 2 valg. šaukštai tsukru, 1,5 a.š. šaukštai druskos ir 2 valg. otstu šaukštai. Marinatą dedame ant ugnies ir duodame užvirti 2 hvilinus.
Tuo tarpu mes į bankus sudėjome viską, ko mums reikia. Į apačią dedame gvazdikėlius, morkas (žinomas kaip її apskritimai), cibulas (taip pat žinomas kaip apskritimai), pipirų žirnelius, arbatinį šaukštelį ir lauro lapą.
Man primena stiklainius su vyšniniais pomidorais.
Chekaєmo, kol marinatas užvirs. Leiskite man pamatyti jogą bankams.
Kitas žingsnis yra stiklainių sterilizavimas. Gilios keptuvės apačioje dedame rankšluostį arba stovą sterilizavimui. Pila vandenį ir žaidžia. Prisiminkite, ką turime bankuose - karštas vanduo(Marinatas). Kaip įdėti stiklainį saltas vanduo tada jis sulaužytas. Prie to gimtąją žemę puode atnešame iki tokios temperatūros, kaip stiklainį (maždaug). Užpildykite stiklainius dangteliais ir sterilizuokite po 10 gijų verdančio vandens burbuolės.
Praradome daugiau nei pakankamai, kad susuktume skardines su raktu. Tarsi esate padengtas nusukamais dangteliais, tiesiog užsukite juos iki galo. Užsukamiems dangteliams taip pat galite naudoti raktą. Bankai apverčiami ir per daug išnaudojami, kai atrodo dveji metai. Norint sutaupyti, nereikia ypatingų proto.
Dabar jūs žinote, kaip įvairiais būdais marinuoti vyšninius pomidorus. Tikiuosi, kad visas smarvė jums tinka, o konservuoti vyšniniai pomidorai pateks į jūsų mėgstamus ruošinius žiemai.
