Recept za limetino marmelado brez kuhanja. Varennya s pomarančami, limonami in limetami

Apno - citrusov roselin, ki ga lahko pripišemo družini rue. Indija je spoštovana v domovini drevesa, kjer so ga gojili in izvažali v Sredozemlje. Roslina prepozna toplo tropsko podnebje z visoko vlažnostjo, ne prenaša nizkih temperatur. pri divja narava višina drevesa ne presega dveh metrov. Še pogosteje limeta raste kot okrasni roslin v domačih glavah. Stovbur raste gosto pokrit z listi in kratkimi glavami. Cveti in obrodi sadove limete ciliy r_k. Glavno obdobje zbiranja pade na konec poletja in se konča z ušesom jeseni. Plodovi drevesa so majhni okrogli plodovi bogate zelene barve.
V genetskem smislu je limeta praktično enaka limoni. V eni uri pridelave je selekcijska pot dala veliko različnih sort lesa. Večina jih je:
mehiški;
sladki koren;
Rangpur.
Pred rjavimi lupinami limete smo lahko opazili nizko vsebnost kalorij. Vitaminsko skladišče sadja ni primerljivo z drugimi agrumi: vino vsebuje veliko vitamina C in je dobro za ohranjanje dobrega stanja. imunski sistem. Skladišče za izdelek vključuje mikroelemente, kot so kalij, fiziološka raztopina, fosfor in drugi. Vsi govori aktivno sodelujejo v življenju človeškega telesa. Odličen vmíst pektin za varno odstranjevanje soli, pomembnih kovin in toksinov. Askorbinska kislina je hkrati s kalijem učinkovita za krepitev sten krvnih žil. Vsadek citrusov pomaga pri pojavu kariesa in zobnega kamna na zobeh, mineralni govor izdelka je jasen. V sodobni medicini se apno uporablja za pospeševanje vnetnih procesov. Baktericidne in učinkovite moči se na veliko iščejo pri oblikovanju zdravil. Uporabite plodove limete in v kozmetologiji za obnovo zdravega postanejo suh, dlakav in nigtiv.

Apno je kontraindicirano zaradi očitnosti povečana kislost shlunk. Škodljivost sadja lahko povzroči uničenje sklenine. Zadnji ožig citrusov in lahko privede do ožiga.
Ko izbirate limeto v perzijski črni barvi, bodite pozorni na svojo kožo: sadež ima gladko teksturo brez vdolbin ali kratkosti, vendar enakomeren lesk. Barva kože je lahko bogato zelena brez lis. Stiglia limeta je vzmetna, ale ni schílny. Če je tekstura citrusov pretrda, potem vino še ni prišlo na pogled. Suho in mehko apno kupuvati ne varto: tak izdelek ni primeren za uporabo. Sadje lahko vzamete iz hladilnika.
Limetin sok v kulinariki ni obdan s sladicami in pijačami. Iz citrusov prihajajo vinske marmelade, zvarki in konfituri za zimo. Tako kot limona se tudi limeta pogosto uporablja kot dodatek pri pripravi različnih konzerviranih zelenjavnih rezerv. Citruse lahko pretlačimo in tako zamrznemo ali pa jih narežemo na majhne koščke in posušimo doma.
Podrobnejše informacije o krajše poti priprava limete za zimo je predstavljena spodaj v receptih za pokrokovimi fotografijami to je poročilo, opis postopka priprave, in tudi kot tako prihranite za tri mandate.

Limone so eno najbolj iskanih naravnih zdravil za prehlad. Čaj, marmelade, pite - recepti za citrus chimalo. Tako gospod hiti s pripravo rjavih limon, ki se vrtijo po kozarcu. Vpijete, da zberete slano domačo konzervacijo, pohitite navodila za naslovnico iz fotografije.

Metoda velja za najbolj priljubljeno. Zimka take chastochki limone taline čudežni dodatki k čaju, dodajte aromo vipíchtsí chi za pijačo. Za obiranje potrebujem enako količino sadežev zucru in rumenih vitaminov. Želijo deakí lords rave vicoristovuvat tsyu delež, tako kot zakryvaet chastochki. Za obrabljeno konsistenco je potrebno povečati del zukru vdvíchi.

Porada. Takšno konzerviranje limone se nekaj mesecev hrani v hladilniku. Če dolgo časa ne nameravate obirati, lahko vzamete več kot 0,5 kg zucruja na kilogram lupine citrusov.

Zapiranje kislega sadja s pogostimi:

Druge možnosti za nabiranje kislega sadja za zimo z in brez

Podoben način prenosa zvijanja limon z zukrom s pomočjo mlinčka za meso, predelovalca hrane ali mešalnika, strgalnika. Ne glede na način, ki ga izberete, upoštevajte ta priporočila:

  • pripravite citruse: operite, posušite;
  • sadje razdelite na 4 dele, ko vidite zrna in repke;
  • preskočite mlinček za meso, ko namestite dribni grati, ali pohitite z drugimi pripomočki za obrezovanje;
  • dodajte tsukor in pustite eno leto pri sebi;

Detajl limon s pomočjo mešalnika
  • maso kislega sladkega korena občasno premešajte, da se zrna sladkega piska zlomijo;
  • Razporedimo v kozarce in pokrijemo s plastičnimi pokrovi. Vzemi iz hladilnika.

Porada. Limone bodo dale več soka, tik pred kuhanjem jih povaljajte po mizi in stisnite dno.

Najenostavnejša možnost nabiranja brez težav je, da cilije, relativno imitacijo in sušenje limone postavite v zamrzovalnik. Yogo lahko odstranite in podrgnete na strgalo brez odmrzovanja. Pridobite en sadež, ki se bo držal za dolgo časa. Dodajte otriman ostružke v čaj, vipíchka. Pomembno je, da se pri takšnem načinu priprave izdelkov ohrani največja količina rjavih govorov.

Za lasuniv - žele, marmelado in marmelado citrusov

Za pripravo preprostega zvarka - "pet-repa" s konsistenco, ki napoveduje med, je potrebno:

  1. Vzemite lupino limone in pod njo belo kroglico (tam dajte glavno vročo vodo).
  2. Sadje zvijte iz zukra. Razmerje je 1:1.
  3. Pustite eno leto, da se krvava urin odpre.
  4. Med postopnim mešanjem zavremo.
  5. Ohladite in nalijte v kozarce, zvijte.

Porada. Ne morete videti bele kroglice limone, ampak preprosto vzemite lupino in lupino za 15-20 minut. potopite sadje v okrip, potem bomo imeli hladno vodo.

Za pripravo limonine marmelade:

  1. 1 kg sadja operemo, potresemo s koprom.
  2. Narišite s shmatochki, lahko vidite čopiče.
  3. Zalijemo z 1 litrom vode in postavimo na srednji ogenj. Ura - 45 min.
  4. Pometite časti s hrupom in jih obrišite na limoninem vídvarju, nadomestnem situ.
  5. Dodajte 10 g vanilije zucru.
  6. Še eno leto, da vre na močnem ognju.
  7. Pripravite marmelado: izpustite 1/4 žličke. pri hladni vodi. Če ne izteče - nalijte v sterilne kozarce, zvijte.

limonin žele

Za valjanje limoninega želeja:

  1. Potresemo, potresemo s posipom in posušimo 1 kg rumenih sadežev.
  2. Narežite s ploščami, dajte v ponev, ne gorite.
  3. Zalijemo z 1 litrom vode in kuhamo 0,5 leta.
  4. Protsіdіt, daj domovino na ogenj.
  5. Pomíshuyuchi, v porcijah insipte 1 kg zucru.
  6. Kuhajte, dokler se ne zgosti, 2 minuti. preden prižgemo štedilnik, v vodo vlijemo želatino (skuhamo jogi po navodilih).
  7. Zmešajte, nalijte v sterilne kozarce, zvijte.

Kako ohraniti vložene limone

Takšni plodovi postanejo čudežni dodatki k mesnim strastem, omakam ali samostojnim prigrizkom k tekili in drugim vrstam alkohola. Pokrokovy postopek priprave:


Porada. Krim lovorju lahko dodamo nageljnove žbice, čili papriko, poprova zrna ali cimet.

Bolje bi bilo zdaj pohajkovati po limonah, kot da bi v svojih bogatih pokrajinah prodajali kačo? Ale, manj, ki nikoli ne okusi dišečega, slani pripravki iz citrusov. Poskusite si premisliti, kajti s takim ohranjanjem zimski večeri postanejo tihi.

Confiture iz limone: video


Vsebnost kalorij: ni prikazano
Ura kuhanja: 180 min

osvežilna meta zahtevana sestavina za bogate poletne sezone, sladice in hladne pijače. Prav tako obožujete aromo čudežne rasti in nepredstavljivo slast, ki jo širim na večerjo. pokrokov recept s fotografije in pripravite najbolj okusno marmelado z meto in limeto z meliso, kardamomom ter dodatkom limetine lupinice in soka. Prvotni zvarek lahko vikorizirate za pripravo hladnih napitkov, ga dodate čaju, delate z novim izcedkom za piškote. S svojo slastjo ne bo razveselila le vas in vaših najdražjih, temveč vam bo v mrzlih zimskih dneh pomagala, da se boste rešili prehladov in gripe, črepinje pa maščevale brezlične vitamine in rjave mikroelemente. Ura kuhanja: 180 minut

Sestavine:
- meta - 250 g;
- melisa - 250 g;
- apno - 1 kos;
- tsukor - 1 kg;
- kardamom - 3 popki.

Recept s fotografijo Pokrokovo:




Pripravite vse sestavine za zvarek.





Razvrstite sveže nabrane liste m'yatija in melise, poglejte liste z zadrgo in prijazno operite zelenje hladna voda vidaliti pil in suho komo.





Limeta wimochiti v jokajoča voda protyag leto (tako píde z novo zayva vročo vodo), nato znyati z lupinico citrusov in vichaviti sík.





Papriko in meto stresite v ponev, zeleno vino približno 500 g.Dodajte limetino lupinico in jogo sik, v ponev nalijte 500 ml hladne vode.







Zavremo in na močnem ognju kuhamo 10 minut. Zvarek pustite pod zaprtim pokrovom, dokler ne zmanjka, nato pa posodo postavite v hladilnik za 12 let.





Če je vse infundirano, masu dobro vídzhati in vikinuti. Vidvar protsiditi.





Vsipati na m'yatniy vídvar kílogram tsukru in vse postaviti na štedilnik. Zavremo in postopoma mešamo, da se tsukra popolnoma razširi. Zvarek kuhajte 2:00 na majhnem ognju.





Zdrobite tri popke kardamoma in jih dajte v metin sirup. Skuhajte še papalino whilin, nato pa, kot kardamom, oddaja svojo aromo pivovarne, jo je treba zavreti. Tsya začimbe so najboljše začimbe v kombinaciji z meto in vídmіnno vіdtіnyê ji užitek te arome.







Gostejši aromatični zvarek z meto in melisi s subtilnimi notami limete in vročega kardamoma nalijemo v suhe sterilizirane kozarce in zapremo s pokrovi. Imamo recept za eno bolj ne manj slano

Za dokončanje neverjetno rahlo, ki se lahko ohrani iz apna, prote recepti є, in gospodje pripravijo celotno sadje za zimske začimbe, žele in okrasitev tort. Os papalina recepti.

Limetin džem, ingver in paprika

Nevidni živilski izdelki, aroma tega cvrčkovega okusa, da ubijejo tako pogosto bazhanim na kateri koli mizi.

Za kuhanje potrebujemo kilogram limete, žlico kardamoma, stebla feferona, majhno žlico soli, 500 g trstičnega zucruja, 2 nageljnove žbice, majhno žlico kumine, korenino ingverja.

Relativno miêmo apno in rízhemo na majhne shmatochki, sippaêmo síllyu, da zalishaêmo za eno leto. Po 60 peresih se sadje popije s polovico zucruja in pusti 12 let.

Ztsіdzhuêmo otrimaniy sík i z'êdnuêmo z tsukrom in začimbami, dajte na ogenj. Skuhajte pet peres, hkrati očistite in natrite ingver, dodajte limeto in dodajte sirup, ki je povrel.

Sestavine za pivgodine zavremo, nato jih nalijemo v sterilizirane kozarce in zvijemo.

Limetin džem z janežem in cimetom

Ta zvarek ni nič manj dišeč, nižji pri prvem načinu priprave. Za pripravo potrebujete 2 žlici soli, kilogram zucruja, 2 žlički cimeta, kilogram limete, žličko ingverja (suhega), 2 nageljnove žbice in žličko kardamoma, 2 janeževa soka.

Apno razvrstimo, očitno osnovo damo v eno posodo, pogosteje v skledo. Zavrite vodo, da ponovno pokrijem sestavine, ji dodam moč, odpremo kristale in ohladimo domovino.

Treba je preliti limete na dno z oprano slano vodo, da omogočite pomembnemu svetu, da spremeni grenkobo iz citrusov, drobci za pivo vinaigrette niso le mehki, temveč tudi koža.

Po namočenju komponento narežemo na majhne kocke (dolžina rebra je približno 3 cm) in celotno količino obrišemo v mešalniku, tako da lahko pomaga zmehčati zhorstka shkir.

V tovstostіnnu enolončnico dodajte limeto, dodajte 500 g zucruja, dodajte čisto vodo. Vaughn je kriv, ker je sestavino pokril nižje za 3 cm.

Nato damo prijatelju del zucruja, preverimo razširitev yogo in si ogledamo prihodnje kuhanje še 10 hladov na majhnem ognju. V procesu vrenja se vzpostavi udarec, ki ga je treba vedeti.

Občasno steriliziramo kozarce in pokrove, nalijemo marmelado in dodamo janeževo zvezdico v posodi za kožo. Pokrito s pokrovi in ​​steriliziranih 10 pramenov, nato dokončano.

Ne pozabite, da se gradbeno apno zmeša v kozarcih pri prsih. Ne glede to, kaj se je zgodilo, kozarce pretresajte, dokler se smrad ne ohladi.

Os tako nenavaden zvarek z rahlo pekočino lahko pripravite v svoji kuhinji. Postopek gašenja lahko izvedemo v pečici ali v multivarku ali v pekarni. Podbag, da greš sam ven - ta netradicionalni zvarek je slasten.