Elmalı lahana salatası. Elmalı marine edilmiş lahana turşusu: kış için çeşitli tarifler ve daha fazlası


Kalori içeriği: Belirtilmemiş
Pişirme saati: Belirtilmemiş

Havuç ve elmalı lahana salatası, herhangi bir aile yemeği için harika katkılar olacaktır. Fotoğraflı tarif, daha az önemli olmayan lezzetli ve aromatik bir bitki hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Taze sebzeler bir elma ile birlikte vücuda vitaminlerin gerekli kısmını verecek ve beslenmeyi artıracaktır. Yogo'yu basit ve pürüzsüz hale gelinceye kadar pişirin. Önceden pişirmeye veya hazırlamaya hiç gerek yok.

Bu taze koyun salatası her türlü garnitürün yanına çok yakışacaktır. Bira özellikle patates püresiyle kötü.



İçindekiler:

- beyaz lahana – 300 gr;
- havuç – 1 adet;
- elma – 1 adet;
- cybul ripchasta - 1 adet;
- elma şarabı – 1 yemek kaşığı. l.;
- oliya - 2-3 yemek kaşığı. l.;
- tuz – 0,5 yemek kaşığı. l.


Fotoğraflarla Pokrokovy tarifi:





1. Koçan için gerekli miktarda beyaz lahanayı almanız, üst yapraklarından birkaçını kesmeniz gerekir. Onu hafifçe sallamaya ve ellerimle güzelce sarılmaya karar verdim. Lahana yumuşar ve suyunu görebilirsiniz.




2. Şimdi havuçları dikkatlice ezmeniz ve özel bir rende kullanarak ince bir şekilde rendelemeniz gerekiyor.




3. Cibulin soyulmalı ve soğuk su altında yıkanmalıdır. Keskin bir bıçak kullanarak sebzeleri kesin.




4. Şimdi bir elma almanız gerekiyor. En güzeli meyvenin ekşi çeşitte olması olacaktır. Bu amaçla meyan kökü ve elmayı kullanın. Kabuğu soyun ve ardından kabaca rendeleyin.






5. Biraz mutfak tuzu ilave edin. Çok fazla tuz eklemeyin, bu malzeme daha sonra eklenebilir. Aşırı tuzlu salatayla ilgili sorun çok daha kötü olacak.




6. Salatayı lahana, havuç ve elma ile az miktarda elmalı patlıcanla baharatlayın.




7. Şimdi salatayı tüm malzemelerin eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın.






Salata hem yaşlı haneleri hem de çocukları memnun edecek. Bu bitki özellikle vitaminlere ve bize sıcak yazı hatırlatan parlak bir tada ihtiyaç duyduğumuz soğuk kış günlerinde geçerlidir!

Ayrıca daha az sulu ve lezzetli olmayacak şekilde lezzetli bir şekilde hazırlayın.

Lahana ve elmalı taze salata, her bitkiye harika bir ektir.

Kilo vermek isteyenler için ise akşamları şarap sıklıkla rol oynar.

Bu atıştırmalık vitamin açısından zengindir ve tadı lezzetlidir.

Vitamin bitkileri için birçok tarif var.

Lezzetli ve kahverengi salatalara ne dersiniz?

Elmalı lahana salatası - temel pişirme prensipleri

Taze lahana ve meyve suyunu seçiyorum. Neobov'yazkovo beyazı pompalandı. Lezzetli ve sulu salatalar pompalanan kırmızı ve Çin lahanasından gelir. Büyük bir sebzeyi şeritler halinde kesin. Artık et yoksa elinizle öğütün.

Salata elmalarının ekşi veya ekşi meyan kökü olması gerekir. Yumuşak ve kabarık meyveler uygun değildir. Sert, sulu ve çıtır malzemeler tercih etmek gerekiyor. Kolayca şeritler halinde veya düzgün küpler halinde kesilebilirler. Meyvenin kabuğunu görebilirsiniz ama bazen suçlular da olabilir.

Havuçların taze olması önemlidir. Meyve suyunu ve parlak sebzeyi titretin. Kök sebzeleri yıkayın, soyun, rendeleyin veya şeritler halinde kesin.

Lahana salatalarını elma ve havuçla nasıl baharatlayabilirsiniz?

Oliyami;

Ekşi krema;

limon suyu;

Mayonez.

Genellikle yeşillikleri, bezelyeleri ve diğer sebzeleri ekleyin. Bazı salatalara peynir, inekbasa, yeşil bezelye, et, mısır eklenir. Bu bileşenler otları ve hayvanları uzaklaştırmak için kullanılır. Lahana, elma ve havuçtan oluşan, lapa ve yapraklı sebzelerle karıştırılmış salatalar. Taze sebzeler korunmadığından, çoğunlukla pişirmeden önce tamamen pişirmek gerekir.

Tarif 1: Elma ve salatalıklı lahana salatası

Sadece beş dakikada hazırlanabilen, taze lahana ve elmadan oluşan hafif bir salata tarifi. Lahana Pekin veya beyaz lahana ile haşlanabileceği gibi suyu da içilebilir.

depolar

0,5 kg lahana;

2 ogirki;

2 elma;

0,5 salkım mahsul;

0,5 limon;

30 gram zeytinyağ.

Hazırlık

1. Lahanayı parçalayın. Pekin kullanıyorsanız, onu bir kaseye aktarmanız yeterlidir. Nazik ve günlük manipülasyonlar yapmaya gerek yoktur. Lahana beyaz olduğundan küçük parçaları ellerinizle hatırlayabilirsiniz.

2. Meyveleri yıkayın. Uçları çıkarılır ve şeritler halinde kesilir. Lahana ile bir kaseye aktarın.

3. Elmayı soyun ve ince ince dilimleyin.

4. Az miktarda krep ve tuz ekleyin.

5. Yarım limonun suyunu sıkın. Gerekirse daha fazlasını ekliyoruz.

Tarif 2: Elmalı ve mısırlı taze lahana salatası

Taze lahana ve elmadan oluşan çok iştah açıcı bir salata tarifi. Bu hazırlık için ayrıca bir kavanoz konserve mısıra ihtiyacınız olacak. Tatlı biber ise uyumlu bir şekilde lezzet katarak bitkilere parlaklık katar.

depolar

0,4 kg lahana;

0,1 kg tatlı biber;

0,15 kg elma;

1 kavanoz kukuruji;

Tuz biber;

Zeytinyağı ve mayonez;

Yeşillik olsun.

Hazırlık

1. Lahanayı şeritler halinde sallayın, üzerine tuz serpin, bir tutam zukru ekleyin ve ellerinizi hafifçe kullanın. Öldürmeyi tanıtıyoruz.

2. Biberleri soyun ve şeritler halinde kesin.

3. Bir elma ekleyin. Temizlenmeleri ve şeritler halinde kesilmeleri gerekir.

4. Mısırı kıvırın. Turpu ekleyin ve taneleri diğer malzemelere aktarın.

5. Yeşillikleri doğrayıp salataya ekleyin.

6. Mezeyi biberleyin ve baharatlayın. Zeytinyağı veya mayonez kullanabilirsiniz. Ekşi krema bazlı soslar da buraya uygundur.

Tarif 3: Lahana, havuç, elma salatası

Çiğ sebzelerin de pişirildiği, lahana, elma ve havuçtan oluşan taze salata çeşidi. Bu da şarabın çabuk piştiği ve hatta kahverengileştiği anlamına gelir.

depolar

0,4 kg lahana;

0,2 kg havuç;

0,2 kg elma;

0,5 limon;

3-4 damla maydanoz (veya serpinti);

Baharatlar ve yağ.

Hazırlık

1. Havuçları soyun ve samanla ovalayın. Kore salataları için hızlıca rendeleyebilirsiniz.

2. Lahanayı şeritler halinde doğrayın ve havuçla birleştirin.

3. Baharat ekleyin: tuz, karabiber, Kore baharatlarını ekleyebilirsiniz. Sebzeleri ellerimle pişiriyorum.

4. Maydanozu veya dereotunu ince ince kıyıp salataya atın.

5. Elmayı bırakın. Bu aynı zamanda havuçlarla aynı üçte bir oranında şeritler halinde veya üçe kesilebilir. Cilt temizlenir.

6. Elmayı limon suyuyla fırçalayın ve lahanaya aktarın.

Tarif 4: Elma ve kerevizli taze lahana salatası

Kerevizi kim sevmez? Sadece taze lahana ve elmadan hiç salata yapmamıştı. Kereviz yeni sapla uyumlu bir şekilde karışır ve lezzet yayar.

depolar

1 elma;

2 sap kereviz;

0,2 kg lahana;

3 iğne mahsul;

20 ml zeytinyağı.

Hazırlık

1. Lahanayı şeritler halinde doğrayın, tuzu ve kabuğu rendesini ekleyin, hemen karabiber ekleyebilirsiniz. Ellerimle koydum.

2. Kereviz saplarını yıkayıp ince şeritler halinde kesin, lahana salatasına aktarın.

3. Elmanın kabuğu soyulur ve aynı zamanda titrek şeritler halinde kesilir.

4. Tüm malzemeleri birleştirin ve doğranmış mahsulü onlara ekleyin.

5. Zeytinyağını doldurun! Yeterli asit yoksa limon suyu veya elma suyu ekleyebilirsiniz.

Tarif 5: Elma, peynir ve bezelye ile lahana salatası

Kutsal Gün'de servis edilebilecek, taze lahana ve elmadan oluşan lezzetli ve lezzetli bir salatanın tarifi. Gorikhi vikoristavutsya ceviz.

depolar

0,3 kg lahana;

0,15 kg elma;

0,1 kg siru;

0,5 limon;

50 gr bezelye.

Zevk için tuz, dekorasyon için yeşillikler. Kiraz domatesleri vikorize edebilirsiniz, koku bu bitkiyle harika bir şekilde birleşecektir.

Hazırlık

1. Lahanayı ve elmayı şeritler halinde doğrayın. Hemen yiyin, hafifçe tuzlayın ve yarım limonun suyunu ekleyin.

2. Tencereleri spatula ile kesin ve bir tavada yağlayın. Soğuma.

3. Lahanayı ve elmayı bir tabağa koyun.

4. Mayonezli su. Bir ağ yapmak en iyisidir. Neden çantayı açma zahmetine girmiyorsun? Veya sosu kavanozdan plastik bir torbaya aktarın ve ardından demeti istediğiniz boyuta göre kesin.

5. Peyniri ovalayın ve topa mayonez ekleyin.

6. Üst kısmını bezelye kıllarıyla ovalayın ve kaplayın.

7. Salata yeşilliklerini süsleyin.

Tarif 6: Lahana, havuç ve elmadan yapılan misafir salatası

Acı biber ve Kore baharatları gerektiren lahana, havuç, elmalı baharatlı salata tarifi.

depolar

0,4 kg lahana;

0,3 kg havuç;

1 elma;

50 ml yağ;

Chasnik için 2 karanfil;

0,5 çay kaşığı. Kore baharatları;

1 ev sahibi biber;

1 tatlı biber.

Hazırlık

1. Acı biber kabuğunu ve chasnik karanfilini çok ince kesin. Onlara Kore baharatlarını ekleyin. Şimdilik cinayeti tanıtıyoruz.

2. Lahanayı şeritler halinde parçalayın. Ayrıca soyulmuş havuç ve tatlı biber. Ellerinizi birleştirerek hemen tuz ekleyebilirsiniz.

3. Elmayı şeritler halinde kesin, 2 yemek kaşığı %6 su ekleyin, karıştırın ve marine edin.

4. Yağı ısıtın, önceden hazırlanmış sosa biber, baharat ve chasnik ile ekleyin. Isınmak.

5. Zeytinyağını lahananın içine dökün ve karıştırın.

6. Marine edilmiş elmayı ekleyin, karıştırın, bir kaşıkla karıştırın ve servis yapmadan önce bir süre bekletin.

Tarif 7: Lahana, elma ve turna salatası

Son derece lezzetli, basit bir salata tarifi. Lahana ve turna ile elma yemek kaçınılmazdır ve tsikave'dir. Turna için taze yiyecek alıyoruz. Böyle meyveler yoksa vikorista dondurucudan çıkarılır.

depolar

0,3 kg lahana;

0,1 kg elma;

0,05 kg vinç;

Hazırlık

1. Beyaz lahanayı sallayıp süzün ve salata kasesine atın.

2. Elmayı soyun, rendeleyin ve lahanaya ekleyin.

3. İyice yıkanıp ayıklanan vince ekliyoruz. Meyveler donmuşsa, süzülmelerine izin verin.

4. Yeşillikleri ve mayonezi ekleyin. Hadi karıştıralım ve bu kadar! Salata zeytinyağı veya ekşi krema ile tatlandırılabilir. Zevkinize uygun bir seçenek seçin.

Tarif 8: Elma ve füme levrek ile taze lahana salatası

Füme levrek gerektiren taze lahana ile kabak ve süzgeç salatası tarifi. Az miktarda yağdan yapılmış bir ürün kullanmak daha iyidir. Mayonez sos görevi görür. Tüketim için ekşi krema veya başka bir sosla, örneğin yoğurtla değiştirebiliriz. Yaprak marulu.

depolar

0,3 kg lahana;

2 elma;

0,2 kg inekbaşı;

1 sibulin;

Okset ve baharatlar;

70 g katı siru.

Hazırlık

1. Tsibul'u önceden marine ediyoruz. Bunu yapmak için kafayı önce ikiye, sonra iki parçaya temizleyin. Sonra ince bir saman gibi bile sallanıyoruz. Bir kaseye alıp süzülmüş suyu ekleyin. Turşusu çok ekşi olabilir. Onu kaybediyoruz.

2. Lahanayı şeritler halinde doğrayın ve hafifçe ezin. Elmaları, levreği ve lahanayı da şeritler halinde kesiyoruz ve hala karıştırılmıyor. Her şeyi ayrı bir kaseye koyuyoruz.

3. Marine edilmiş balıkları sıkın ve salatayı toplayabilirsiniz.

4. Lahanaya tuz ve karabiber ekleyin. Bir kaşık mayonez ekleyin, karıştırın ve tabanı salata kasesine ekleyin.

5. Lahananın üzerine marine edilmiş tsibul ekleyin.

6. Yeni bir elmanın üzerinde. Kararmasını önlemek için cibuldan hafifçe turşuyu serpebilirsiniz.

7. Füme levreği ekleyin ve kalan mayonezi üzerine sürün.

8. Kalan top rendelenmiş peynirle doldurulur. Salatayı yeşilliklerle süslüyoruz ve hazır!

Tarif 9: Lahana, havuç, elma ve pancar salatası

Daha da parlak ve cory salatasının bir çeşidi. Lahana, havuç ve elma, harika bir renk veren ve mezeyi daha da kahverengi hale getiren taze pancarla tamamlanmaktadır. Bu salatayı özel günlerinizde de tüketebilirsiniz.

depolar

0,3 kg lahana;

1 pancar;

2 elma;

2 havuç;

3 kaşık zeytinyağı;

Tuz, yeşillik.

Hazırlık

1. Sebzeler gerektiği kadar yıkanır ve temizlenir.

2. Lahanayı ve diğer malzemeleri şeritler halinde doğrayın. Elmanın kreması dahil her şeyi bir kaseye atıyoruz.

3. Sebzeleri tuzdan öğütün, karabiber ekleyebilirsiniz.

4. Elma, narenciye suyuyla tatlandırılır ve salataya da eklenir.

5. Yağı dökün, işte bu kadar! Hey, güle güle meze taze.

Taze sebzelerden yapılan salatalar uzun süre muhafaza edilemez. Atıştırmayı daha sonra hazırlamanız gerekiyorsa ezip kapaklı bir kaba koyup buzdolabına koyabilirsiniz. Tuz ve yağı karıştırmaya gerek yok. Bunun kullanımdan önce çözülmesi gerekecektir, aksi takdirde çok fazla meyve suyu elde edersiniz.

Limon suyu yok mu? Lahana salataları elmalı turta ile tatlandırılabilir. Taze sebzelerle, özellikle de eklenen elmalarla harika bir tada sahiptir.

Çoğu zaman taze salatalar çam ve zeytinyağıyla tatlandırılır. Herkesin Llyana Oliya'yı unuttuğunu hissediyorum. Daha da güzeli, bağırsakları mucizevi bir şekilde temizliyor ve bol miktarda vitamin içeriyor.

Bir elma, lahana veya havuçtan daha düşüktür. Bu nedenle dikişlerin bütünlüğünü korumak için bazı ipuçları eklemek önemlidir.

Oliya, salataya sadece biraz baharat ve tuzla eklenir. Aksi takdirde sebzelerin içine girip parçalanmalarına izin vermezsiniz.

Sos önemli bir salata malzemesidir. Sos ekşimiş veya lezzetsizse, sos lezzetsiz çıkacaktır.

Sağlık hakkında konuşalım. Peki, onun hakkında. Meyve ve sebze salatası hafif, hafif bir meze olarak ya da makarna ve patatese göre çok daha çıtır olan balık veya etin yanında garnitür olarak kullanılabilir. Yaz yaklaşıyor, bu nedenle bu toplam yine daha da anlamlı olacak. Elmalı lahana salatası deyin, hiç zorlanma yok ve her şeyi bildiğinizi hissediyorsunuz. Sana uçuk getireceğim. Bu salatalardan birini deneyin, az yediğimi anlayacaksınız.

Elma salatası

Pek çok farklı uyku türünün olduğunu unutmuş gibiyiz. Bu salata için ihtiyacınız olacak:

  • yarım orta boy Çin lahanası
  • elma (daha yeşil, ekşi)
  • küçük havuç
  • krep
  • Zelena Tsibulya
  • otset (be-yak) - Elma suyunu severim, yarım yemek kaşığı
  • roslinna oliya (girchychna, mmm)
  • biber, tuz|tuz|.

Lahanayı ince talaşlar halinde kestim. Elmaları ve havuçları soyup irice rendeliyorum.

İnce doğranmış yeşillikleri doğruyorum.

Her şeyi iyice karıştıracağım. Zeytinyağıyla karıştırıp salatanın, tuzun ve karabiberin üzerine tadı güzel oluncaya kadar döküyorum.

Muzla denemek isterseniz dolguya bir çay kaşığı hardal ve biraz kabak da ekleyebilirsiniz. Konuşmadan önce bu dökme, salata sosu için de mükemmeldir. Atıştırmalık veya garnitür olarak elmaları tercih edin.

Kırmızı lahana salatası

Motor gibi kahverengi ve içinden çıkan garnitür bile harika. Hazine sandığınız için elmalı başka bir lahana salatası.

  • bir parça kırmızı lahana
  • 2-3 adet meyan kökü biberi (kırmızı ve sarıyı alıyorum)
  • 2 elma
  • bekçi
  • maydanoz
  • önceki tarifte olduğu gibi pansuman.

Lahana şeritler halinde titriyor, krema pompalanıyor, temiz. Üzerlerine biber de serpiyorum. Elmaları soyup rendeliyorum (karartmaması için üzerine limon suyu serpiyorum).

Bekçinin basına yardım etmesi için bekçiye baskı yapıyorum. Yeşillikleri ince ince doğruyorum.

Her şeyi karıştırıyorum ve tadı güzel olana kadar dolgu ve tuzla baharatlıyorum. Elmalı bir lahana salatası daha hazır.

Lahana, elma ve karides salatası

Deniz ürünlerini hafif sebze ve meyvelerle birlikte yemek her zaman harikadır. Karideslere karşı zaafım var, bu yüzden cephanemde bunlarla ilgili pek çok tarif var ve bir tane daha sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.

İçindekiler:

  • soyulmuş haşlanmış karides – 150-200g
  • beyaz lahana - 150g
  • elma
  • orta uç.

Yakıt ikmali için:

  • doğal yoğurt – 100ml
  • yarım limonun rendelenmiş kabuğu
  • yarım limonun suyu
  • yarım çay kaşığı köri
  • yemek kaşığı ince kıyılmış fesleğen
  • tuz.

Lahanayı ince ince doğrayın, elmayı iri bir şekilde rendeleyin ve üzerine limon suyu serpin, salatalığı ince şeritler halinde kesin. Karidesleri ekleyip karıştırıp salata kasesine koyuyorum.

İç malzemeyi döküp salatayı baharatlayıp dikkatlice karıştırıyorum. İdeal ürün kombinasyonu!

Salata "Nizni"

Bu salata lahanasız olabilir ama yine de çok hafif ve lezzetli, elmalı.

Almak:

  • üç kartoplini
  • ripchasta cibulya
  • yengeç çubukları 200g
  • harika meyve suyu ekşi elma
  • 4 yumurta
  • mayonez

Marine için:

  • 2 yemek kaşığı. %9'u hariç
  • saf su - 70ml
  • bukalemun biberi

20. yüzyılda Marina Tsibulya yüzüklerde. Tüm ürünleri büyük bir üçte birine rendeliyorum - haşlanmış patates, elma, yumurta akı, patlıcan. Yengeç çubuklarını ince şeritler halinde kestim.

Topları bir salata kasesine koydum ve kabuklarını mayonezle kapladım: patates - salamura cibul - elma (artı kararmaması için limon suyu) - yengeç çubukları - yumurta akı. Kalan yağlanmış topun üzerine şeker pancarını serpip taze otlarla süslüyorum. Elmalı Nizhny salatası hazır, garniy ve lezzetli!

Elmalı kalamar salatası

Harika bir şirket için bu kadar salata yetiştirin.

  • 1kg kalamar
  • 1 cibulin (obov'yazkovo değil)
  • 2 ekşi meyankökü elması (ananas ile değiştirilebilir)
  • 4 yumurta
  • kukuruji kavanozu
  • yeşillikler, mayonez

Kalamarları en fazla 5 parça pişiriyorum, dökülen kısmını soyuyorum, şeritler halinde kesiyorum, cybul'u ince ince kesiyorum, elmayı rendeliyorum, yumurtaları küp şeklinde kesiyorum, mısır ve mayonezi ekliyorum. Patlıcanlara yeşillik ekleyebilirsiniz.

Lahana ve elma muhtemelen bir mutfak klasiği haline gelmiştir. İki ürün meyan kökü ve meyve suyu olarak adlandırılabilir. Lahana ve elma salatası hem ev toplantıları hem de arkadaşlarla geçirilecek bir akşam için harika bir seçenek olacaktır.

Salatalarla çok şey deneyebilir, deneyebilir, pişirebilirsiniz - kendiniz seçin.

Biraz selenyum ve krem ​​rengi kürk mantolar eklemek harika, değil mi? Bir eksen ve hayır. Bu tarif size çocukluktan kalma bir salatayı hatırlatıyor, ancak gerçek şu ki mantarlar ve ortak pancar var. Öyleyse elma ve havuçlu bu lahana salatası için doğru adın ne olduğuna kendiniz karar verin.

Lahana, elma ve havuç salatası için:

  • 1 somon filetosu;
  • 200 gr beyaz mantar;
  • 2 havuç;
  • 100 gr lahana;
  • 1 orta cibulin;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • 1 elma;
  • 200 mililitre mayonez;
  • 15 ml hardal;
  • 1 demet taze maydanoz.

Havuç ve elmalı lahana salatası:

  1. Başlangıç ​​olarak salata malzemelerini hazırlamaya başlamalısınız. Bir havuç alın, sıkın ve soyun. Bir gecede para kazanabilirsiniz. Bunun için bir bulaşık fırçası almanız gerekir. Kök mahsulün rendelendiği saatte su mahsulün tamamını yıkar.
  2. Daha sonra havuçları sobanın üzerine koyun ve pişene kadar pişirin.
  3. On quiline veya koçanda yarım kilo suya pişirilebilir. Her şeyi bir kök mahsulün boyutuna bırakın.
  4. Haşlanmış havuçları rendeyle rendeleyin.
  5. Yumurtaları çırpın ve ortası sertleşinceye kadar pişirin. Bu ürün havuç kadar uzun ömürlü değildir. Burada on adet havilin yeterli olacaktır veya en fazla onbeş olacaktır (suyun koçandan alındığı andan itibaren).
  6. Yumurtaları soğutup soyun. Küçük küpler halinde kesin.
  7. Ringayı yıkayın ve derilerini, cilalarını ve fırçalarını çıkarın. Bunu yapmak için balıklar için özel cımbızları hızlı bir şekilde kullanabilir ve bunları balıkları temizlemek için kullanabilirsiniz. Veya bir seçenek olarak önceden temizlenmiş fileto satın alın.
  8. Filetoyu küpler halinde kesin.
  9. Maydanozu karıştırıp ince ince kıyın.
  10. Beyaz mantarları ezip kurulayın. Damlacıkları ve dipleri temizleyin. Mantarları ince dilimler halinde dilimleyin.
  11. Kuru bir kızartma tavasını az miktarda zeytinyağıyla ısıtın ve altın rengi kahverengi olana kadar yağlayın.
  12. Lahanayı karıştırın ve üst yapraklarını atın. Eksik olan lahananın tamamı ince kıyılmalıdır.
  13. Cibulinden kabukları çıkarın ve kökleri kesin. Cibul'u vimit edin ve parçalara ayırın.
  14. Elmayı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  15. Hardal ve mayonez ekleyin.
  16. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, mayonezi ekleyin ve karıştırın.
  17. Lahana salatasını birkaç yıl suda bekletmek için elma ve havuçla temizleyin.

Porada: en iyi kardeşler seledetler ve kendiniz temizleyin. Bu şekilde daha fazla fırça bulabilir ve balığın tamamının ne kadar taze olduğunu öğrenebilirsiniz. Fileto alırken taze olması için yıkayamazsınız ve balığa başka bir turşuyla dökemezsiniz, bu da fermuarlı ürünün tadını ve kokusunu katabilir.

Elmalı lahana salatası

Muhtemelen bugünün malzeme listesindeki en zengin salata. Temel malzemelerin harika bir listesi, birkaç malzeme ve ilahi salatanız hazır!

Lahana ve elma salatası için ihtiyacınız olan:

  • 120 gram kvas;
  • 100 gr kukuruji;
  • 1 elma;
  • 1 küçük lahana;
  • 1 biber;
  • 1 biber;
  • 80 mi mayonez;
  • 15 ml limon suyu;
  • Saatçi için 1 adam;
  • 1 tsibul;
  • 2 dal maydanoz.

Lahana ve elma salatası:

  1. Bir kavanoz kvassal ve mısır açın. Onları kızdırırsanız kaybolabilirler.
  2. Elmayı soyun ve küp şeklinde kesin. Meyve suyu serpin.
  3. Biberi gördüğünüzde, etini çıkarın, meyveyi ve posayı şeritler halinde kesin.
  4. Üst yaprakları çıkararak lahanayı karıştırın. Kurutun ve yoğurun.
  5. Tsibul'u temizleyin, kökleri kesin. Onu yiyin ve halkalar halinde kesin.
  6. Yeşillik ve detay ekleyin.
  7. Chasnik'i temizleyin, ayrıntıları ekleyin ve mayoneze ekleyin. Biraz yeşillik ekleyin.
  8. Tüm malzemeleri salataya birleştirin, mayonez ve yeşillik ekleyin.
  9. Masaya karıştırın.

Yemek kitabımızdaki tarifi okursanız çok beğeneceğiniz bir yemek tarifimiz de var.

Lahana ve elma salatası tarifi

Neyse ki bu ürün şimdiden standlarımızın en sık misafiri oldu. Tavuğun alt etiyle, salatanın sulu yapraklarıyla ne kadar iyi çalıştığını bilmek kimin suçu zaten?

Elma ve lahana salatası için ihtiyacınız olan:

  • 300 gram tavuk fileto;
  • 400 gr avokado;
  • 1 elma;
  • 20 gr marul yaprağı;
  • 1/2 kireç;
  • 100 gr lahana;
  • 20-40 ml fındık faresi yağı.

Elmalı lahana salatası

  1. Filetoyu çıkarın ve tüm yağ, köpük ve damarları çıkarın. Deri varsa keskin bir bıçakla çıkarın.
  2. Eti tekrar yerleştirin ve en sevdiğiniz baharatlarla birlikte tuzlu suda pişmeye bırakın.
  3. Et piştiğinde, oluklu bir kaşık veya kaşık kullanılarak alınması gereken bir köpük (yanmış proteinden) göreceksiniz.
  4. Tavuk filetoyu ilk güne yakın pişirin. Suyun kaynadığı zamanı ayarlamanın zamanı geldi.
  5. Eti et suyunda soğutmaya hazır, sob|abi| Meyve suyunu kaybetmedi.
  6. Avokado vimity ve kuru. Keskin bir bıçakla ekoseyi püsküle kadar kesin. Bıçağı fırçanın etrafında çevirin ve dışarı çekin.
  7. Şimdi meyvenin yarısını birbirine çevirmeniz gerekiyor. Fırçanın olduğu tarafta bıçağın ucuyla çekip çıkarın.
  8. Yarısını yarıya kadar kesin ve cildi çıkarın. Çok kolay ve basit olmalı, örneğin bir portakal ya da mandalina gibi. Bunu üretmek zorsa, bu, avokado meyvenizin fazla olgunlaştığı veya henüz gerekli seviyeye kadar olgunlaşmadığı anlamına gelir. Böyle bir durumda, ancak bir bıçak veya sebze soyucu ile hızlı bir şekilde kesebilirsiniz.
  9. Soyulmuş posayı küpler halinde kesin.
  10. Filetoyu küçük küpler halinde kesin.
  11. Elmayı soyun ve küp şeklinde kesin. Küpleri limon suyuyla fırçalayın.
  12. Marul yapraklarını kurutun ve yırtın.
  13. Lahanayı yıkayıp kesin.
  14. Tavuk, marul, avokado, elma ve lahana yiyin. Lezzet için baharatları ekleyin, yağlayın, tüm malzemeleri karıştırıp servis yapın.

Porada: Avokado bir şekilde daha kesilebilir. Battaniyeyi ikiye böldüyseniz bıçak yardımıyla teninize kadar derin bir ağ oluşturabilirsiniz. Daha sonra posayı bir kaşıkla çıkarın.

Lahana ve elma salatası

Deniz severler, zafere ulaşabilirsiniz. Favori ürününüz yolda. Yumuşak kalamar eti, taze sebzeler, meyan kökü, elma ve ekşi krema. Sıradışı ama lezzetli. Gel bize katıl!

Lahana ve elmalı salata için ihtiyacınız olan:

  • 2 kalamar karkası;
  • 1 küçük lahana;
  • 1 meyankökü elması;
  • 1 dolmalık biber;
  • 1 orta boy domates;
  • 20 gr marul yaprağı;
  • 5 ml limon suyu;
  • 100-150 ml ekşi krema.

Elmalı lahana salatası:

  1. Deniz ürünlerine başlamak için. Eğer elinizde temizlenmiş bir karkas varsa kendinizi şanslı sayabilirsiniz. Karkasınız hala yüzücüdeyse ve bağırsaklar boşsa temizlemeye devam edin.
  2. Suyu kaynatın ve birkaç saniye boyunca karkasların üzerine dökün. Deri hemen çıkacaktır ama tam olarak çıkamaz. Gelmediği yerde, onu mahrum et. Şimdi suyu boşaltın ve fazla tükürüğü akan suyun altında temizleyin.
  3. Tek elinizle akorun tüm iç kısımlarını ve görüntüsünü dışarı çekin.
  4. Kalamarları ortasından geçirin.
  5. Su dolu tencereyi tekrar ateşe koyun ve karkasları bir kez daha kaynatın.
  6. Kokusu kayboluncaya kadar karkasları kaynar suya atın. Çok ileri gitmiyorlar, peki hastalığın tedavisi ne olacak?
  7. Kaynama saatinde zengin bir tat için suya biraz baharat ekleyebilirsiniz.
  8. Bitmiş kalamar soğuyana kadar süzün ve hafifçe vurun.
  9. Soğutulmuş karkası şeritler halinde kesin.
  10. Lahanayı ezip ince ince kıyın.
  11. Elmayı soyun ve küp şeklinde kesin.
  12. Dolmalık biberi karıştırın, sapını çıkarın ve devam edin. Yakush'u küpler veya şeritler halinde kesin.
  13. Domatesleri yıkayıp çekirdeğini çıkarın. Küpler halinde kesin.
  14. Vimity marul yapraklarını yırtın.
  15. Kalamar şeritlerini, lahanayı, elmayı, biberi, domatesi ve marul yapraklarını bir salata kasesine toplayın. Baharat, narenciye ve ekşi krema ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve masaya getirin.

Taze lahana ve elma salatası

Görünüşe göre bu karaciğer en karmaşık şekilde hazırlanabiliyor. Ale khіba vonotogo ne varte? Lezzetli, sulu, zengin ve lezzetli! Domuz ciğeri kendine has bir kokuya sahiptir, ancak tavuk ciğeri çok basit bir kokuya sahiptir. Bizimle başlamaya hazır mısınız? Hadi gidelim!

Lahana ve elma salatası için ihtiyacınız olan:

  • 150 gr inek karaciğeri;
  • 20 gram vinç;
  • 1 elma;
  • 1 tavuk yumurtası;
  • 60 ml fındık faresi yağı;
  • 1 demet taze ürün;
  • 50 gr lahana.

Lahana, havuç, elma salatası:

  1. Ocakta pişirip tükürüğü ve yağı kesin.
  2. Kızartma tavasını | yağ|mastil| Ve karaciğeri her iki tarafta beş parça ekmekle yağlayın. Daha sonra kapağı kapatın ve beş dakika daha söndürün.
  3. Karaciğeri mahrum et.
  4. Karaciğeri küpler halinde kesin.
  5. Vinci hatırla.
  6. Yumurtayı çırpın ve ortası sertleşinceye kadar pişirin.
  7. On khvilin pişirmek yeterli olacaktır, ya da en fazla on beş (koçanın üzerinde bir su fırtınası var).
  8. Yumurtayı soğutun ve soyun. Küçük küpler halinde kesin.
  9. Lahanayı yıkayıp parçalayın.
  10. Krepi püre haline getirin, ince doğrayın.
  11. Bir salata kasesinde ciğer, elma, yumurta, krep ve lahanayı birleştirin.
  12. Servis yapmadan önce baharatları, zeytinyağını ekleyip salatayı karıştırın. Üstünü bir vinçle süsleyin.

Kilo kaybı için havuç ve elmalar, diğer bileşenlerden bağımsız olarak her zaman taze olacaktır. Meyve suyu kokusu, çıtır çıtır kokusu ve böylece sadece vücudu değil aynı zamanda ruh halini de tazeliyor. Bu yemekte yazılan tüm tarifler sadece yetişkinler için değil çocuklar için de lezzetli olacak. Bu nedenle miniklerinize küçük porsiyonlar vermenizi öneririz.

Ayrıca başka bir şey hazırlayın - koku daha az lezzetli ve kahverengi değil!