Salaatti rapunlihalla ja kurkulla. Resepti: Salaatti raputikuilla - Suolakurkulla Klassinen rapusalaatti resepti suolakurkun kera

Raputikku- ja kurkkusalaatti on puuttunut yhdestä rakastetuimmista ja suosituimmista yrteistä jo lähes vuosikymmenen, varsinkin joulupöydästä.

Radyanskin kotitaloudet eivät todennäköisesti valmista tällaista salaattia raputikuista, jotta ne sijoittaisivat varastoon 30 prosenttia luonnollisesta rapujen lihasta. Muita ainesosia ovat riisi, marinoidut sienet, vihreät herneet, porkkanat, munat, tuore kurkku, cibul, kreppi jne. Kastikkeena he käyttivät majoneesia.

90-luvun puolivälissä. Uusia, halvempia ja edullisempia rapupuikkoja on ilmestynyt kauppoihin. Heidän varastonsa sisälsi: puristettua kalanlihaa ja soijaproteiinia. Salaatin tuotteiden varaston ohella joukossa oli rapupuikkoja, riisiä, munia, tuoretta kinkkua, kanaa ja majoneesia, salaatin sitovaksi ainesosaksi tuli purkitettu maissi.

Purista maissi ja lisää se sitten salaattiin maissin poimimiseksi.

Nykypäivän ruoanlaitto on muuttumassa avoimemmaksi keittiön kokeilulle, eikä rapusalaatin ainesosia ole selkeästi saatavilla. Tänään oli paljon reseptejä salaatteihin raputikuilla. Ainesosien runsaus miellyttää meitä, ja suosikkisalaattimme uudet kuohuvat maut ilahduttavat meitä pyhässä ja arjessa.

Kuinka valmistaa salaatti raputikuilla ja kurkulla - 15 lajiketta

Yksinkertainen ja nopea salaatti edullisista raaka-aineista.

Ainekset:

  • munat - 4 kpl;
  • raputikut - 200 g;
  • sulava siirappi - 50 g;
  • maissi - 200 g;
  • tuore kurkku - 150 g;
  • kreppi, vihreä tsibula - mausteeksi;
  • majoneesi - 50 g

Valmistautuminen:

Keitä munat ja leikkaa raputikut ja tuore kurkku kuutioiksi. Näin leikkaamme munat jäähtymisen jälkeen. Hienonna juusto ja sitten vihreät. Sekoita kaikki ainekset, suola, mausta majoneesilla, laita jääkaappiin 30 minuutiksi, tarjoile pöytään.

Lehtirapusalaatti "Novinka"

Aurinkoinen ja tehokas salaatti. Se on valmistettu kirkkaista palloista, peitetty majoneesilla. Tätä reseptiä ei tarkisteta

Ainekset:

  • orok - 1 kpl;
  • savustettu kovbasa - 300 g;
  • munat - 3 kpl;
  • raputikut - 200 g;
  • kukuruza - 1 purkki;
  • Vihreä sibula;
  • oksa persiljaa - koristeluun;
  • majoneesia - mausteena

Valmistautuminen:

Kurkku ja kovbasa leikataan ohuiksi nauhoiksi. Kolmannella kolmanneksella on kolme munaa, pieniksi paloiksi leikatut raputikut ja filee yksityiskohtaisesti.

Laitamme salaatin palloiksi erityisellä lomakkeella.

Pallien järjestys: cowbass – majoneesiverkko – kurkku – vihreä cibul (osa) – majoneesi – maissi – majoneesi – raputikut – majoneesi – munat. Koristele salaatin yläosa majoneesilla, kaada keskelle vihreää kesäkurpitsaa ja aseta kurkkurenkaiden puolikkaat kehälle.

Salaatti raputikuilla "Vitamiini"

Kevyt ja makea salaatti punaisilla ja vihreillä tuotteilla. Mahdollisuus päivittäiseen menuun.

Ainekset:

  • raputikut - 200 g;
  • kaali - 1 pää;
  • tsibula ripchasta tai vihreä - 1 kpl / nippu;
  • Tuoreet hedelmät - 2 kpl;
  • maissi - 340 g;
  • ohukainen;
  • suola;
  • majoneesia - mausteena

Valmistautuminen:

Kaali leikataan suikaleiksi, muut vihreät, kurkut ja kesäkurpitsat viipaleiksi ja raputikut kuutioiksi. Lisäämme tuotteet, lisäämme suolaa, kaada majoneesia ja sekoita.

Tämä ruokalaji on pyhälle. Tätä reseptiä varten on tärkeää säätää mittasuhteet.

Ainekset:

  • raputikut - 500 g;
  • munat - 5 kpl;
  • kukuruza - 1 purkki;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • katkarapuja koristeluun - 10-15 kpl;
  • majoneesia - mausteena

Valmistautuminen:

Kaikki tuotteet leikataan suikaleiksi ja sitten viipaleiksi. Kokoa pidemmälle on kuin maissinjyvä.

Erilaisia ​​yksityiskohtaisia ​​tuotteita. Majoneesi lisätään salaattiin juuri ennen tähkän syömistä. Koristelemme salaatin persiljalla ja kuoritulla katkaravulla.

Salaatti "mysteeri"

Bright Yuletide salaatti perusaineksista. Valmistusaika - 20 min.

Ainekset:

  • raputikut - 240 g;
  • Tuoreet hedelmät - 2-3 kpl;
  • munat - 4 kpl;
  • ruisku - 100 g;
  • majoneesi - mausteeksi;
  • suola;
  • pippuri;
  • persilja, vihreä cibul - mausteeksi

Valmistautuminen:

Leikkaa munat kuutioiksi, leikkaa kurkut suuriksi suikaleiksi ja leikkaa vihreä kaali pieniksi paloiksi. Kolmannella kolmannella on kolme juustoa, mukaan lukien raputikut. Yhdistä ainekset, suola, lisää hieman pippuria. Kuinka pukea Vikorista majoneesilla. Sekoita salaatti.

Maukas ja sitkeä salaatti, jossa korealaisen porkkanan mausteisia vivahteita.

Ainekset:

  • raputikut - 200 g;
  • Korean porkkanat - 200 g;
  • munat - 3 kpl;
  • maissi - 1/2 isoa purkkia;
  • Tuoreet hedelmät - 1 kpl;
  • majoneesi;
  • suolaa mausteeksi

Valmistautuminen:

Revi porkkanat ja leikkaa raputikut paloiksi. Leikkaa munat hienoksi, leikkaa kurkut kuutioiksi. Yhdistämme tuotteet suureen astiaan, jonka päällä on majoneesia. Strava häviää ilman sekoittamista.

Mausta rapusalaatti majoneesilla ennen tarjoilua. Voit maustaa vain osan salaatista ja laittaa ylijäämät jääkaappiin. Näin ruoho säilyy pidempään tuoreena. Lisäämällä korealaisia ​​porkkanoita ja majoneesia, yrtit voidaan syödä jo valmistuspäivänä.

Salaatti raputikuilla "Raiduga"

Kaunis joulupäiväsalaatti juuri oikealla määrällä ainesosia.

Ainekset:

  • tuoreet hedelmät;
  • tuoreet tomaatit;
  • kukuruza;
  • herra kova;
  • raputikut;
  • keksejä;
  • majoneesi

Valmistautuminen:

Kurkut, tomaatit, raputikut ja juusto leikataan kuutioiksi. Laitamme ruokaa kasoihin halkaisijaltaan suuren astian kehän ympärille. Kaada majoneesi keskelle, lisää keksejä lopussa. Sekoita kaikki ainekset ennen käyttöä.

Kevyt ja herkullinen lehtisalaatti. Tällainen ruoho voi koristaa joulupöytää.

Majoneesi voidaan korvata smetalla, sinappilla ja sitruunamehulla.

Ainekset:

  • raputikut - 100 g;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • tomaatit - 2 kpl;
  • muna - 1 kpl;
  • majoneesi - mausteeksi;
  • isä - jakkikoristelu
  • suolaa mausteeksi

Valmistautuminen:

Leikkaa kurkku ja tomaatit kuutioiksi, raasta munat tai raputikut paloiksi. Sekoita raputikut ja munat, majoneesilla maustettu suola.

Laita lehtisalaattimuodon pohjalle kurkkukuutiot, lisää raputikut, munat majoneesilla ja tomaatit. Raasta juusto salaatin päälle.

Rapusalaatti perusaineksista ja kiinankaalista. Strava on hyvä tänään.

Ainekset:

  • raputikut - 200 g;
  • Tuoreet hedelmät - 2 kpl. ;
  • munat - 4 kpl;
  • sibuliini - 1 kpl;
  • kiinankaali - 1 pää lehtiä;
  • majoneesi;
  • suolaa mausteeksi

Valmistautuminen:

Viipaloi kiinankaalin lehtien hedelmäliha. Leikkaa kurkku ja raputikut kuutioiksi sekä kananmunat ja sibuliini. Aloitamme ennen tuotteiden syömistä, lisää suolaa ja mausta salaatti majoneesilla. Stravaa voidaan tarjoilla salaatinlehdillä.

Vaihtoehto makealle rapu-salaatille maissin kanssa. Kerma tuorekurkku, lisää salaattiin ja marinoi.

Ainekset:

  • raputikut - 340 g;
  • vihreät herneet - 340 g;
  • munat - 4 kpl;
  • cybul ripchasta - 1/2 kpl. ;
  • Tuore kurkku - 1 kpl. ;
  • peittauskasa - 1 kpl;
  • hapan omena - 1 kpl;
  • persilja;
  • suola;
  • majoneesia - mausteena

Valmistautuminen:

Leikkaa munakoiso varovasti ja täytä se tillillä, jotta siitä tulee vähemmän karkea. Lose on kіlka xv. Tuoreet ja marinoidut kurkut sekä raputikut ohuiksi nauhoiksi leikattuna. Kolme kolmasosaa kananmunista ja kuorittu omena. Tarkastellaan persiljaa. Sekoita kaikki ainekset, lisää suola, lisää majoneesi, sekoita ja tarjoile heti.

Rapusalaatti "Vesnyaniy"

Tämä on Yuletide-salaatti saatavilla olevista aineksista. Valmistautuminen ei vie liian kauan, mutta tulos miellyttää kaikkia.

Ainekset:

  • raputikut - 100 g;
  • munat - 2 kpl;
  • vihreä cibul - nautiskeluun;
  • tuore hedelmä jalka - 1/2 kpl;
  • maissi - 100 g;
  • majoneesi - 3 rkl. l.;
  • Sellyu-pippuria - maulle

Valmistautuminen:

Leikkaamme raputikut pieniksi paloiksi, munat - irtotavarana, sitten viipaleiksi. Lisää kurkku salaattiin, myös kuutioiksi leikattuna. Hienonna vihreä parsakaali hienoksi, lisää maissi salaattiin, sekoita muut ainekset, lisää hieman suolaa ja ripottele pippurilla, mausta majoneesilla.

Ainesosien yhdistelmästä riippuen salaatti tulee erityisen mehukas.

Ainekset:

  • raputikut - 340 g;
  • Tuoreet hedelmät - 2 kpl;
  • munat - 4 kpl;
  • vihreät (creep + vihreä tsibulya) - 1 nippu kukin;
  • majoneesia - mausteena

Valmistautuminen:

Leikkaa raputikut, kuori raputankojen iho, raasta ne, purista ylimääräinen mehu pois ja lisäämme raputikuihin. Hienonna munat ja vihreät ja lisäämme ne salaattiin. Mausta ruoho majoneesilla ja sekoita.

Kuivassa kaupungissa kasvatettuja kurkkuja ei tarvitse kuoria.

Salaatti raputikuilla "Olenka"

Tämä resepti perustuu raputikuihin ja sisältää myös pecheritsa-sieniä.

Ainekset:

  • pecheritsi - 750 g;
  • raputikut - 400 g;
  • munat - 5 kpl;
  • tuore kurkku - 4 kpl;
  • majoneesi - mausteeksi;
  • persilja - mausteeksi;
  • sibuliini - 2 kpl.

Valmistautuminen:

Hienonna sienet ja kesäkurpitsa riittävästi ja paista pannulla. Leikkaa kurkut ja munat kuutioiksi, raputikut suikaleiksi. Sekoita tuotteet, lisää suola, lisää persilja, kaada hyvää majoneesia ja sekoita. Anna salaatin vetäytyä hetki ja tarjoile.

Alkuperäinen salaatti, joka perustuu voideltuihin raputikuihin ja pecheritsaan.

Ainekset:

  • raputikut - 240 g;
  • tuore pecheritsa - 6-7 kpl;
  • Tuore kurkku ja suolakurkku - 1 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • cybul ripchasta - 1 kpl;
  • munat - 2 kpl;
  • sitruunamehu - 1 rkl;
  • persilja - verso;
  • Oliya Roslinna - 2 rkl;
  • suola;
  • pippuri - mausteeksi;
  • majoneesi;
  • smetana - munakoisoille

Valmistautuminen:

Hienonna porkkanat ja tsebul hienoksi, sivele oliiviöljyllä, lisää hienonnetut keksit, voitele 4 kertaa. Lisää seuraavaksi raputikut ja peitä niitä 4 minuuttia.

Siirrämme rasvatut tuotteet salaattikulhoon, lisäämme hienonnetut munat ja tuoreen ja suolatun kurkun kuutiot, hienonnettu persilja, ripottele salaatti sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla, sekoita kaikki.

Jotta yrtti olisi entistä voimakkaampaa, voit maustaa sen smetalla ja majoneesilla suhteessa 1:1.

Salaatti uusi. Strava on hyvä tänään. Pieni salaatti koostuu useista ainesosista, jotka on helppo yhdistää peräkkäin.

Ainekset:

  • raputikut - 60 g;
  • funchose - 40 g;
  • tuore kurkku - 60 g;
  • maissi - 60 g;
  • majoneesi - 30 g;
  • suola;
  • pippuri - mausteeksi

Valmistautuminen:

Täytä funchose tillillä ja estä sen turpoaminen 5-7 minuuttia. Seuraavaksi kaadamme vettä ja huuhtelemme pullon. Leikkasimme raputikut raapijoiksi ja kurkut nauhoiksi.

Lisää salaattikulhoon funchose, viipaloidut raputikut ja kurkut, lisää maissi ja mausta majoneesilla. Lisää munakoisoille suolaa ja pippuria. Sekoita hyvin ja tarjoile.

Raputikkuja syödään ihanasti monenlaisten ruokien kanssa, joten niistä valmistetaan alkupaloja, salaatteja, paprikaa ja muita yrttejä. , päällystä taikinalla, kypsennä kotletteja, lisää keittoon, piirakkatäytteisiin, piirakat, voileipiä ja pita-välipaloja. Suosituin yrtti niiden kanssa on salaatti.

Vaihtoehtoja valmistukseen ilman ainesosia, mukaan lukien reseptit, joihin on lisätty valkokaalia, perunaa, keitettyä riisiä, tuoretta ja suolattua kurkkua, fermentoitua hapankaalia, sieniä ja korealaisia ​​porkkanoita.

Klassinen resepti sisältää purkitettua maissia, tuoreita kurkkuja, keitettyä riisiä, munia ja sibulia. Lisätäksesi mausteisen maun valmistamalla salaatti raputikuilla ja suolatulla kurkulla ilman riisiä. Kova juusto lisää ruokaan erityistä makua.

Smakin tiedot Salaatti raputikuilla

varastot

  • Raputangot - 1 pakkaus (200 g);
  • Säilykemaissi - väärennetty tölkki;
  • kananmunat - 2 kpl;
  • kova juusto - 70 g;
  • Solonium-kurkku - 1 kpl;
  • majoneesi - 2 rkl;
  • liitupippuria, suolaa - mausteena.


Kuinka valmistaa salaatti suolakurkulla?

Avaamme maissin ja laitamme kulhoon, annamme seistä hetken, kunnes se alkaa sulaa.

Nosta raputikut pakastimesta 30 minuuttia ennen paistamista, anna kohota, kuori ja leikkaa ristikkäin keskipaloiksi.

Pese kananmunat, laita ne kylmään veteen, laita tuleen ja keitä 8-9 munaa keittämisen jälkeen. Täytä kylmällä vedellä, lisää 5-8 kynää, puhdista ja leikkaa kuutioiksi.

Suolattu leipä leikataan 2 osaan, keskiosa sulatetaan ja leikataan kuutioiksi. Ruoanlaittoa varten voit marinoida ja marinoida suolakurkkua, ja marinaadiin niiden säilyttämiseksi voit lisätä vitamiineja ja hivenaineita vähentävää otsettiä.

Kiinteä juusto raastetaan karkeasti.

Kulhoon voit valmistaa tikut (sisäosat heitetään pois koristeluun), munat, kurkku ja juusto.

Lisää maissi siivilä.

Vikladaemo zverhu majoneesia.

Jauhataan mustapippuria, sanon minä.

Salaatti sekoitetaan, peitetään ja laitetaan jääkaappiin 30-40 minuutiksi, jotta kaikki maut ja maut yhdistyvät.

Jäähtynyt, maukas salaatti otetaan pois, siirretään salaattikulhoon, asetetaan kauniisti jäljellä olevat tikut ja tarjoillaan heti pöytään.

Valmistelun vuoksi:

  • Voit sulattaa tikut nopeasti mikrohiusuunissa. Puhdista ne, siirrä lautaselle ja kuumenna noin 1 minuutti "kalojen automaattisulatus" -tilassa. Avaa ja tarkista tuote säännöllisesti.
  • Salaatti suolatuista sitrushedelmistä ja raputikuista on maukkaampi, jos lisäät tuoreita yrttejä maun saamiseksi. On hienoa lisätä kreppiä, vihreää kaalia ja/tai persiljaa.
  • Poistaaksesi paksun ja täyteläisen kastikkeen salaatista, raasta kova juusto, sekoita majoneesiin ja lisää salaattiin.
  • Majoneesi voidaan korvata sitruunamehusta, sinappista ja oliiviöljystä tehdyllä kastikkeella.

Salaatti saa uuden maun sivelemällä ensin pakastetut tikut pienellä määrällä oliiviöljyä (roslin tai top).

New Rockissa on jo kadonnut pari pakkausta rapujen lihaa, joten se ei mene hukkaan. Halusin tehdä salaatin. Yhtäkkiä, en tiedä, tämän salaatin tähdet ilmestyivät kotimaahanmme. Äitini valmistelee edelleen reseptiä, jonka esittelen teille nyt. Ensinnäkin sanotaan vain rapujen lihaa. Leikkasin sen isoiksi paloiksi ja juuri tämä ainesosa kunnioittaa salaatin erikoisuutta. Odota hetki, yakkas, Rodzinka. Muistan Kabzonin sanat yhdessä kulinaarisista esityksistä, joissa hän sanoi, että salaatit on leikattava pieniksi ja suuriksi. Minä, rakkaani, nämä sanat putosivat sieluni.

Äitini antoi minulle kaksi kolmen litran purkkia suolakurkkua ja nyt kaikissa yrteissä on nämä kurkut. No, syödään siellä pari suolattua vihannesta.

Kurkut voidaan leikata pienemmiksi kuin rapujen liha, mutta ne tuoksuvat silti suolaiselta ja ne on jaettava kunnolla salaattiin. Seuraavaksi kutsumme sitä tsibuliksi, sanomme joku kuin ääni. Leikkasin cibulin pieniksi kuutioiksi.

Myös tsibulya putoaa salaattiin. Sama kovaksi keitetty muna lisätään salaattiin. Mausta salaatti kirkkaalla majoneesilla ja sekoita.

Jos sitä on lisättävä makuun, valmis salaatti voidaan koristella tuoreilla yrteillä. Suolatut pavut voidaan haluttaessa korvata tuoreilla ruokahalun mukaan.

Klassista rapusalaattia voidaan täydentää tuoreella kurkulla, mutta harva tietää, kuinka herkullinen ja hyväksyttävä alkupala on, kun siihen lisätään marinoituja tai marinoituja vihanneksia. Salaatti: riisi, raputikut, maissi, suolakurkku sopii sinulle ja läheisillesi. Lisää reseptejä löydät esimerkiksi nettisivuiltamme.

Maissia ja kurkkua sisältävän rapusalaatin resepti kertoo, että suolatut vihannekset yhdistettynä muihin ainesosiin antavat alkupalalle poikkeuksellisen maun. Rapusalaatti kurkun ja maissin kanssa on herkullista ja aromaattista.

Rapusalaattiin kurkulla tarvitset:

  • 200 gr. rapu tikku;
  • 200 gr. purkitettu maissi;
  • 4 munaa;
  • 2 suolattua oliivia;
  • 1 nippu vihreitä;
  • 100 gr. majoneesi.

Valmis salaatti kurkuilla ja raputikuilla:

  1. Sulata raputikut ja leikkaa ne kuutioiksi.
  2. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa.
  3. Leikkaa kurkut viipaleiksi, purista masa käsin superkorkeassa suolavedessä.
  4. Maissipurkit vihaavat koko maan.
  5. Huuhtele ja hienonna vihreät.
  6. Yhdistä kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja sekoita.

Rapusalaatti kurkulla – resepti

Salaatin hämmästyttävä maku - raputikut, munat, kurkut - on yksinkertaisesti vastustamaton. Strava sopii varmasti sinulle ja vieraillesi.

Vaatimukset:

  • 200 gr. raputikut;
  • 150 gr. purkitettu herneet;
  • 3 suolattua oliivia;
  • 3 munaa;
  • 200 g kaalia;
  • 30 ml. oliiviöljy;
  • 1/4 tl. suolat

Rapusalaatti - resepti kurkun kanssa:

  1. Hernepurkin pitää suututtaa koko maa.
  2. Leikkaa jäljet ​​kuin siistejä kaavinta.
  3. Sulata raputikut ja leikkaa ne kuutioiksi tai revi ne kuiduiksi.
  4. Silppua kaali.
  5. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa.
  6. Laita kaikki tuotteet kulhoon, mausta oliiviöljyllä, lisää suola ja sekoita.

Salaatti raputikuilla ja marinoiduilla kurkuilla

Tällä reseptillä ei ole mitään yhteistä perinteisen rapusalaatin kanssa, mutta sitä on hyvä kokeilla. U

Vaatimukset:

  • 200 gr. rapu tikku;
  • 4 tomaattia;
  • 5 chasnikin neilikkaa;
  • 2 munaa;
  • 4 suolattua oliivia;
  • 20 ml. oliiviöljy;
  • 1/2 sitruunaa.

Salaatti raputikuilla ja suolatulla ogirkilla:

  1. Pese tomaatit, kuivaa ja leikkaa ne.
  2. Yksityiskohtaisesti jäädytetyt raputikut.
  3. Puhdista chasnik suolanpoistosta, leikkaa puristimella.
  4. Leikkaa kurkut viipaleiksi, purista ne käsin superkorkeassa suolavedessä.
  5. Z|iz| Lisää sitruunamehu ja sekoita oliiviöljyn kanssa.
  6. Sekoita kaikki tuotteet kulhossa, lisää suola, lisää mausteita maun mukaan ja mausta sitrusöljyllä.

Porada: et voi poimia tomaatteja ilman mehua, joten voit vain "tihkuttaa" hajun salaattiin. Hedelmät voivat olla pehmeitä ja taimenen kypsymättömiä.

Rapusalaatti kurkun kanssa

Raputangoista valmistettuja yrttejä ei ole, mutta tämä alkupala itsessään näyttää erikoiselta ja sillä on upea, odottamaton maku.

Vaatimukset:

  • 300 gr. rapu tikku;
  • 2 suolattua oliivia;
  • 200 gr. purkitettu herneet;
  • 1 tuore kurkku;
  • 1 hapan omena;
  • 1 sibuliini;
  • 30 ml. majoneesi.

Raputangot ja kurkkusalaatti:

  1. Kuori tsibul ja raasta se.
  2. Leikkaa suolat ja tuoreet kurkut ohuiksi nauhoiksi.
  3. Kaada herneet pannulle ja keitä, kunnes marinadi valuu.
  4. Keitä munat, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja leikkaa paloiksi.
  5. Muussaa omena, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
  6. Yhdistä kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja tarjoile vieraille.

Rapusalaatti suolakurkun kera

Kiinankaalilla ei ole vain vähäistä ruskeaa tehoa, vaan myös upea makea maku. Tämän lisäyksen sisältävä rapusalaatti tulee erityisen mureaksi ja meheväksi, ja siinä on miellyttävä sinapin maku.

Vaatimukset:

  • 200 gr. rapu tikku;
  • 2 suolattua oliivia;
  • 3 munaa;
  • 3 rkl. l. purkitettu herneet;
  • 20 gr. vihreä tilli;
  • 50 gr. Kiinankaali;
  • 50 gr. majoneesi.

Rapusalaatti kurkuilla:

  1. Sulata raputikut ja leikkaa ne.
  2. Silppua kaali ja murskaa masa käsin.
  3. Keitä munat, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja leikkaa paloiksi.
  4. Erottele palat pieniksi paloiksi.
  5. Huuhtele kreppi ja paloittele se.
  6. Heitä herneet purkista roskakoriin, niin koko maaseutu tarkistaa laiturit.
  7. Laita kaikki valmistetut tuotteet kulhoon, lisää majoneesi, sekoita.

Suolattuja kurkkuja lisätään usein valmistettuihin sekalaatteihin. Raputikkujen herkkä ja hieman makea maku yhdistettynä marinoitujen kurkkukurkkujen miellyttävään lämpöön ja mausteisuuteen luo täysin uudenlaisen, ainutlaatuisen rapusalaatin riisin ja kurkun kera.

Muista kokeilla muita kuuluisan yrtin reseptejä, esimerkiksi tai.