Suolainen, aromaattinen, herkullinen mannasuurimot omenoiden kanssa: reseptejä mitä tahansa herkkua varten. Kuinka valmistaa mannaa kefirillä omenoiden kanssa?

Pikkulapsesi ei pidä mannapuurosta ja kaikista todisteista tuhkarokosta ja ahneuden puutteesta? Valmista youma manna omenoiden kanssa. Tällaisten makeisten läsnä ollessa ei voi kuvitella herkullisinta gourmetta. Ja reseptivalikoimamme auttaa sinua luomaan herkullisen makeisten mestariteoksen keittiöösi.


Mannapiirakka kefirin kanssa osoittautuu rikkaaksi ja herkulliseksi. Ja omena antaa jälkiruoalle ainutlaatuisen aromin ja miellyttävän jälkimaun.

Varasto:

  • 2 rkl. mannasuurimot;
  • 2 rkl. kefiiri;
  • 4 munaa;
  • 2 rkl. kurkku piska;
  • 2 rkl. hirssi parta;
  • 2 tl natriumkloridi;
  • 100 g margariinia;
  • 2-3 omenaa.

Ole kiltti! Mannataikinaan voit lisätä omenan lisäksi myös muita hedelmiä.

Valmistautuminen:


"Suklaa ihme"

Todellinen kuninkaallinen herkku on suklaamanna kefirin päällä omenoiden kanssa. Hedelmät on päällystetty karamellilla antamaan jälkiruoalle ainutlaatuisen maun.

Varasto:

  • 1 rkl. mannasuurimot;
  • 1 rkl. l. kaakaojauhe;
  • 1 rkl. kefiiri;
  • 1,5 rkl. kurkku piska;
  • 4 omenaa;
  • 2 rkl. l. oli pehmennetty vershkova;
  • vaniljajauhe maustukseen;
  • suola;
  • 2 munaa;
  • 1 tl rozpushuvacha.

Huomautus! Valitse makea ja hapan omenalajike.

Valmistautuminen:


Kunnioittaminen! Jos haluat valmistaa makeaa mannaa, vaihda kefiiri puhdistetulla vedellä.

Suolainen manna monitoimikeittimestä

Hauduta mannaa omenoiden kanssa kefirillä multicookerissa, jotta et pelkää leivonnaisen palamista. Sellaista makeutta tulee sisäpuolelta, ei liian katkeraa, mutta ei uunista.

Varasto:

  • 1 rkl. mannasuurimot;
  • 1 rkl. kefiiri;
  • 1 rkl. kurkku piska;
  • 1 rkl. hirssi parta;
  • 3 munaa;
  • 1 tl natriumkloridi;
  • 2-3 omenaa;
  • 30 g oliiviöljyä.

Valmistautuminen:


Valmistamme mannapiirakkaa maidolla.

Ja nyt valmistamme mannaa omenoiden ja maidon kanssa. Koko kulinaarinen prosessi vie sinulta enintään vuoden.

Kunnioittaminen! Tällaisen juoman kaloripitoisuus on 280 kcal / 100 g.


Varasto:

  • 1 rkl. mannasuurimot;
  • 100 g margariinia tai oliiviöljyä;
  • 2 kpl. Minä olen;
  • 250 ml lehmänmaitoa;
  • 180 g massaa;
  • 2 omenaa;
  • 0,5 tl. rozpushuvacha;
  • suola.

Huomautus! Pintavoi tai margariini on otettava jääkaapista muutama päivä ennen taikinan valmistamista.

Valmistautuminen:

  1. Maito kuumennetaan, mutta ei kiehuta.
  2. Lisää mannasuurimot maitoon ja lisää neljäkymmentä kynää turpoamaan.
  3. Sekoita voi tai margariini hedelmälihaan ja siivilöi voi tasaiseksi.
  4. Munat vatkataan, kunnes muodostuu kovat piikit.
  5. Sekoita munaseos oliiviöljyyn. Sekoita, kunnes rakenne on tasainen.
  6. Sitten poistan masan, yhdistän sen mannasuurimoihin ja sekoitan.
  7. Lisää nukka ja sekoita pohja uudelleen.
  8. Omena leikataan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan harvinaisen pohjan kanssa.
  9. Voitele muotti oliiviöljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot, lisää taikina siihen.
  10. Mannapiirakkaa paistetaan koko päivä 180 asteen lämpötilassa. Valmis!

Makea jälkiruoka ruiskun muistiinpanoilla

Mannik omenoiden kanssa, jonka reseptiä nyt katsotaan, voidaan ystävällisesti sisällyttää joulumenulle jälkiruoaksi. Salaisuus piilee lisätyssä sirussa ja rodzinokissa. Valmistamme mannaa multicookerilla, mutta voit katsella sitä uunissa.

Varasto:

  • 0,8 kg sirua;
  • 1 rkl. mannasuurimot;
  • 250 g massaa;
  • 4 munaa;
  • 100 g rusinoita;
  • 2 omenaa;
  • 10 g rozpushuvach;
  • 5 rkl. l. smetana

Ole kiltti! Valitse paksu smetana, mieluiten kotitekoinen.

Valmistautuminen:

  1. Jauha juusto siivilän läpi, voit nopeuttaa sitä tehosekoittimella.
  2. Syö juustoa smetanan ja mannasuurimoiden kanssa. Sekoita seos tasaiseksi.
  3. Vatkaa munat hedelmälihan kanssa.
  4. Tiedämme, että seos on loukkaavaa, nukkaa se ja sekoita.
  5. Rodzinki pestään ja höyrytetään viisitoista minuuttia. Sitten puristamme sen keskeltä ja laitamme sen taikinaan.
  6. Omena valmistetaan samalla tavalla ja laitetaan taikinaan. Sekoita pohja hyvin.
  7. Voitele monikulho öljyllä ja kaada siihen mannasuurimot taikina.
  8. Olemme valmistaneet mannaa "Vipichka" -ohjelmaan vuoden ajan.
  9. Mannik smetanan ja omenoiden kanssa on valmis! Voit ripotella sitä kanelijauheella.

Huomio kotiäidille!

Ja lopuksi jaetaan taitavien kokkien yksinkertaiset tai jopa lapselliset ilot:

  • Kun manna on täyttynyt kuumalla, rapealla kuorella, levitä pannu mannasuurimolla tai korppujauhoilla.
  • Valmiin mannapiirakan voi kastella siirapilla tai peittää lasiteella.
  • Älä kiirehdi poistamaan makeaa putkistoa muotista, vaan odota, kunnes putkisto jäähtyy, jotta voit vetää sen varovasti ulos vahingoittamatta sitä.
  • Koristele valmistettu manna suosikkimarjoillasi ja -hedelmilläsi.

Ogirkit ovat useimpien kaupunkilaisten suosikkikulttuuri, joten haju kasvaa lammaspenkeissämme kaikkialla. Usein tyytymättömillä kesäasukkailla on kuitenkin runsaasti ruokaa kasvulaadun ja ennen kaikkea avoimen maaperän vuoksi. Totuus on, että kurkut ovat jopa termofiilisiä kasveja, ja tämän viljelykasvin maataloustekniikalla kohtalaisen ilmaston alueilla on omat erityispiirteensä. Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää maaperän kasvusta avoimessa maaperässä, löytyy tästä artikkelista.

Huolimatta suositun lempinimen "tanssipalmu" suosiosta, on erittäin vaikea sekoittaa tavallista tanssipalmua sen sukulaisiin. Tuoretta sisäsamettiä ja lisää harvinaisia ​​levää, hyophorbaa - suurimmista palmuista. Vona tuli tunnetuksi paitsi erityisestä tanssistaan, myös anteeksiantamattomasta luonteestaan. Nitrochin hyoforbea ei ole vaikeampi havaita kuin tavallisimpia sisäpalmuja. Sinun tarvitsee vain valita.

Lämmin salaatti funchosea, puolukkaa ja sieniä on laiskojen herkullisin yrtti. Funchoza - riisi tai lasi lokshina - on yksi yksinkertaisimmista pasta-sukulaistensa joukosta. Täytän lokshinan tarpeeksi tillillä ja lisään hieman kuorta ja lisään sitten vettä. Funchoza ei tartu, eikä sitä tarvitse kastella oliiviöljyllä. Leikkaa pitkä lokshina raj saksilla pienemmiksi paloiksi, jotta et vahingossa sinetöisi koko lokshinan osaa yhdellä istumalla.

Tietenkin monet teistä ovat maistaneet tätä kasvia, ainakin osana joitain kosmetiikka- tai grub-tuotteita. Se "naamioituu" eri nimillä: "zizyphus", "unabi", "jujuba", "kiinalainen feeniksi", mutta kaikki sama. Tämä on Kiinassa pitkään tunnetun kulttuurin nimi, ja he tunsivat sen kasvina. Kiinasta se tuotiin Välimeren rannoille, ja jujube alkoi hitaasti levitä kaikkialle maailmaan.

Koristepuutarhan yrttiongelmat liittyvät aina tarpeeseen korjata ihon karvoja tuottavammin. Tässä kuussa istutamme kukkien taimet ja alamme valmistautua vuodenaikaan. Älä koskaan unohda chagarnikeja, liaaneja tai puita. Tämän kuukauden kuukausikalenterin epätasapainon vuoksi koristekasvit on parasta istuttaa tähkälle ja nurmikon keskelle. Jos sää ei koskaan salli sinun noudattaa suositusta.

Muuttavatko ihmiset nyt maaseudulle ostamaan mökkejä? Tietysti useista syistä - käytännöllisistä ja materiaalisista syistä. Pääideana on kuitenkin olla lähellä luontoa. Pitkä kesäsesonki on jo alkanut, paljon puuhaa puutarhassa ja kaupungissa seuraa meitä. Tästä materiaalista haluamme muistuttaa sinua ja itseäsi - jotta työstä olisi iloa, täytyy muistaa kiinnittää huomiota. Ja mikä voisi olla parempi korjauksiin raittiissa ilmassa? Korjatussa pienessä karvaisessa puutarhassa ei ole enää korjattavaa.

Ruoho ei tuo enemmän lämpöä, eikä sen vähemmän ole mahdollista kasvattaa lämpöä rakastavia kasveja penkkiin. Tässä kuussa ne alkavat siirtää ruusutarhoja maaperään, ja sadot saavuttavat huippunsa. Istutuksen ja uusien viljelykasvien aikana on tärkeää olla unohtamatta muita tärkeitä toimintoja. Enemmän huomiota eivät tarvitse vain pekit, vaan myös kasvihuoneissa kasvavat kasvit ja taimet, joita aletaan aktiivisesti korjata tässä kuussa. On tärkeää muotoilla rivit huolellisesti.

Pie for Great Day - kotitekoinen resepti yksinkertaiseen sokerikakkuun, joka on täytetty herneillä, sokeroiduilla hedelmillä, viikunoilla, rodzinkilla ja muilla herkuilla. Kuorrute on valkoista, kuten kakun koristelua, tehty valkosuklaalla ja voilla, se ei halkeile ja maistuu suklaakermalta! Koska sinulla ei ole tarpeeksi aikaa puuhailla hiivataikinan kanssa, voit valmistaa tämän yksinkertaisen jouluaaton kakun suureen päivään. Uskon, että tällainen kömpelö resepti olisi täydellinen jokaiselle kotikonditorialle.

Chebrets vai timjami? Tai ehkä timjamia tai Bogorodska-yrttiä? Jaakko oikein? Ja on oikein, eri tavoin, jopa näillä nimillä "ohitata" yksi ja sama puu, tarkemmin sanottuna yksi Yasnotkov-perheen puita. Tietenkin, jopa ilman muita suosittuja nimiä, jotka liittyvät tämän supernatantin hämmästyttävään voimaan, voidaan nähdä suuri määrä aromaattisia puheita. Tässä artikkelissa on tietoa timjamin viljelystä ja sen viljelystä puutarhasuunnittelussa ja ruoanlaitossa.

Rakkaus Saintpauliaan ei johdu vain sen erityisestä ulkonäöstä, vaan myös sen erityisestä luonteesta. Tämän kasvin kasvu tuskin muistuttaa klassista lähestymistapaa sisäkasveihin. Ja Usambar-orvokkien sukulaiset gesneriläisten joukosta vaativat toisenlaisen lähestymistavan. Kastelua kutsutaan usein "ihanaksi" pisteeksi orvokkien hoidossa, koska se suosii epätyypillistä kastelua klassiseen menetelmään verrattuna. Jos muutat lähestymistapaa, päädyt hyviin asioihin.

Savoijikaaligratiini on kasvisresepti suolaiselle ja kanelipohjaiselle yrtille ilman lihaa, joka voidaan keittää tahnaksi, koska kypsennysprosessin tuotteet eivät kypsy sitä valmistettaessa. Savoykaali on valkokaalin lähisukulainen, mutta se ohittaa suolaisten marjojen "sukulaisen", mikä estää tätä vihannesta katoamasta koskaan. Jos et jostain syystä nauti soijamaidosta, vaihda se tavallisella vedellä.

Tällä hetkellä kasvattajat ovat luoneet yli 2 000 puutarhasukulalajiketta. Tätä me kutsumme "puolikivaksi". Sadova sounica on Chilen ja Virginian souniittien risteytyksen jälkeläinen. Kasvattajat eivät ole innokkaita antamaan meille uusia tämän marjan lajikkeita. Valikoimalla pyritään valitsemaan hedelmällisten, taudeille vastustuskykyisten ja epäterveellisten lajikkeiden lisäksi myös mausteisia hedelmiä ja kuljetettavuutta.

Ruskeat, loistokkaat, horjumattomat ja yksinkertaiset, hyvin tuntuvat mustaksi ajetut hiukset ovat korvaamattomia. Kauan sitten kukkapenkit ja klassiset kukkapenkit siirtyivät alkuperäisiin koostumuksiin koristaen sänkyjä ja savivalmistajia. Helposti tunnistettavissa olevilla kelta-oranssinruskeilla infuusioillaan ja vieläkin ainutlaatuisemmilla aromillaan nykyiset versiot omaksuvat niiden monimuotoisuuden. Ensinnäkin mustaksi ajeltujen puiden joukossa on sekä korkeita että miniatyyrikorkuisia.

Hedelmä- ja marjaistutusten suojelujärjestelmä perustuu tärkeimpiin torjunta-aineisiin. Koska kasvien suojelussa torjunta-aineita voidaan kuitenkin levittää lähes koko kasvukauden ajan kuorivalmisteen määritelmän mukaan, niin marjakasvien suojelussa niitä voidaan vicoroida kukinnantähkän pimeyteen asti ja sadonkorjuun jälkeen. synnytän. Tässä yhteydessä on ravintoa, ja lääkkeiden annetaan jähmettyä tänä aikana patogeenien ja taudinaiheuttajien tukahduttamiseksi.

Kevyt jälkiruoka on sekä ihana herkku että ihana lisä joulun juhlaan. Siksi hallituksen virkamiehet rakastavat mannakakkujen valmistamista. Tällaisen piirakan tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta ei ole epäilystäkään siitä, että se on hyvä viihdyttää vieraita ja rakkaita. Suosittelemme kokeilemaan yhtä herkullista mannasuurimotkun reseptiä hapankermalla. Manna omenoiden kanssa antaa sinulle koristeellisen tunnelman ja inspiroi vauraimpia lakritsin ystäviä!

varastot

Testiä varten

  • mannasuurimot - 210 g;
  • smetana (15% rasvaa) - 500 ml;
  • tsukor - 150 g;
  • kananmuna - 4 kpl;
  • rozpushuvach taikinaa varten - 12 g;
  • vanilliini - 1 g;
  • keskikokoinen omena - 4 n.

Koristeluun

  • Kurkkujauhe - 2 rkl. l.

Muotin viimeistelyyn

  • pintavoita (72,5% rasvaa) - 30 g.

Valmisteluvaihe

Croc nro 1. Yksinkertainen resepti mannalle omenoiden kanssa alkaa taikinan vaivaamisesta. Tämä valmistusvaihe on erittäin tärkeä, vaikka on tarpeen varastoida, kuinka täyteläinen ja pörröinen piirakka on. Valmistele tätä tarkoitusta varten kaikki tarvittavat ainesosat - olkoot tuoksut käden ulottuvilla. Ota iso ja syvä kulho. Lisää smetana, lisää zukor ja mannasuurimot. Sekoita kaikki hyvin.

Kaada sumish huoneenlämmössä vähintään 30 minuutiksi. Tämän tunnin aikana mannasuurimot turpoavat ja taikinamme reseptiä voidaan jatkaa. Parhaan tuloksen saat peittämällä kulhon kuorella tai pyyhkeellä.

Krok nro 2. Kun taikina saavuttaa vaaditun tason, ala työstää omenoita. Pese hedelmät huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa iho kokonaan. Tämä helpottaa omenan kuorimista.

Nyt voit vapaasti heittää pois sydämet tupsuineen ja poistaa kuoret hedelmistä. Omenankuori tekee piirakasta rapean, joten älä riskeeraa sitä. Jos noudatat reseptiä tarkasti, manna smetanalla on mehukas ja jopa suolainen.

Raasta sitten kaikki omenoiden puolikkaat isoiksi tai keskikokoisiksi puoliksi. Siirrä hedelmäseos lautaselle ja laita sivuun noin tunniksi.

Croc nro 3. Jatkamme smetana taikinamme reseptiä. Jos manna on turvonnut, voit lisätä smetanaa ja munia. Vatkaa kananmunat kulhossa tähkäksi.

Näin saat tuoreutta ja sopivuutta omenoiden mannavalmistukseen ja saat piirakasta kuohkeamman. Siirrä munat mannasuurimoiden joukkoon. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti tasaiseksi.

Croc nro 4. Lisää sitten taikinaan omenavoi, vanilja, taikinareuna ja sekoita uudelleen.

Croc nro 5. Ota pyöreä uunivuoka, jonka halkaisija on 25-26 cm, voitele pohja ja reunat öljyllä ja laita valmis taikina siihen.

Croc nro 6. Nyt olemme liian myöhään leipoa jälkiruokamme. Laita muotti esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Mannasuurimoiden paistamiseen kuluu noin 40 khviliniä. Sinun on kuitenkin noudatettava piirakkaa - voit valmistaa sen nopeammin. Jätä kaikki uuniin ja vähän mannasuurimoa. Mannan pinta on tasaisen kullankeltainen.

Croc nro 7. Valmiista piirakasta tulee herkullista. Näet kuinka voit painaa joitain sen pinnalle. Kun manna omenoiden kanssa on paistunut, ota vuoka pois uunista ja anna piirakan jäähtyä suoraan siinä. Kun mannasuurimot on jäähdytetty perusteellisesti, poista se | uunivuokaan ja siirrä suurelle lautaselle tai vuokaan.

Yksinkertainen ja nopea kotitekoisen vichkan reseptimme päättyy. Ennen tarjoilua ripottele piirakka kurkkujauheella ja leikkaa se paloiksi. Jälkiruoaksi lisää mustaa ja vihreää teetä. Voit nauttia niin kevyestä ja hellävaraisesta juomasta joka päivä.

Älä unohda jättää kommenttia ja nauti ruokahalustasi!

Joskus perheemme, joka kaipasi jotain makeaa, pyytää meiltä juomiaan kuin taivaan mannaa. Anna heille iloa yksi, kaksi, kolme. Mannik kefirin kanssa on yksinkertaisin yksinkertaisista aineksista valmistettu piirakka, joka yleensä on jääkaapissasi koko ajan.

Tämän vipkan pääsalaisuus on lisätä mannasuurimot kefiiriin - jota varten tarvitset todella tunnin, vain sen keittämiseen. Maukasta mannaa omenoiden kanssa suolaisella lautasella - aivan kuin kakku. Tänään päätin tehdä tämän itse. Haluaisin sinun kokeilevan täytteitä ja leivonnaisia, kermaa ja lisäaineita, ja tämä piirakka saa kunniakkaan puolen keittokirjastasi.

Ozhe, resepti mannalle omenoiden kanssa:

  • Kefiiri - 200 ml (1 lasi)
  • Vershkov-voita - 50 g.
  • Manna - 1 pullo (250 ml)
  • kananmunat - 2 kpl.
  • Zukor - 1 pullo
  • Sil - suikale
  • Vanilja - mausteeksi
  • Rozpushuvach-taikina - 2 tl
  • Keskikokoinen omena - 3 kpl.
  • Roslinna-öljy pannun voitelemiseen – 1 rkl. lusikka

Nyt kun mannasuurimossa on parta, täytämme sen ensin kefirillä ja annamme seistä, kunnes se turpoaa. Tarvitset 35-40 hviliiniä. Jos haluat syödä herkullisen piirakan, älä unohda liotusvaihetta. Pitkittyneen jakson tapauksessa rapeat mannasuurimot laskeutuvat pohjalle ja kakusta tulee kuminen, epätasainen ja se voi osoittautua raa'aksi.

Olen rehellinen, mannani alkoi ilmestyä heti. Sain erinomaisia ​​tuloksia vasta, kun sain kärsivällisyyttä ja aloin huomata viljan turpoamisajan. Siitä hetkestä lähtien mannat ovat suosikkijuomani.


Kun olet pehmennyt huoneenlämmössä tunnin ajan, muussaa pintavoi haarukalla käyttäen sekä kurkkua että puristettua suolaa.


Vatkaamme munat. Sekoita tasaiseksi. Pääajatukseni on, että valkuaiset kannattaa vatkata voimakkaasti ja lisätä sen jälkeen kun ainekset on sekoitettu, jotta manna kefirissä omenoiden kanssa tulee paremmaksi. Aina kun tunti sallii, voin itse työskennellä näin. Ripottele päälle voita ja kuorta, lisää sitten liotettu mannasuurimo ja vatkaa valkuaiset.


Mannasuurimon istumisen jälkeen seoksesta tulee yhtenäisempi ja paksumpi. Sekoita ja yhdistä muna-voiseokseen.

Unohdin sanoa, että kefirin sijasta voit käyttää hapanta, luonnonjogurttia ilman lisäaineita, voit käyttää smetanaa smetanan kanssa tai voit käyttää smetanaa maidon kanssa mannasuureiden turvotukseen.

Jos haluat valmistaa piirakkataikinan illalla, voit jättää mannasuurimot liottamaan jääkaappiin (8-10 vuotta). Jos valmistat sen samana päivänä, jyvien tulee turvota huoneenlämmössä.

Lisää taikinaan kaksi teelusikallista nukkaa mannaa varten.

Tässä reseptissä nukkaa ei suositella korvaamaan soodalla.


Hienonnetut omenat asetetaan taikinaan. Sekoitetaan. Valmis taikina kaadetaan muottiin, joka on vuorattu pergamentilla (voit lisäksi rasvata papierin oliiviöljyllä ja jauheta sen boroshilla). Leivoin mannasuurimoilla piirakan halkaisijaltaan 23 cm:n muodossa, koostumuksensa vuoksi mannasuurimot taikinasta tulee hieman paksumpaa, vähemmän sopivaa omenalennukakkuihin.

Mannaa kefirillä omenoiden kanssa paistetaan uunissa 180°C:ssa 35-40 minuuttia.


Kefirillä varustetun mannareseptiä voidaan muokata lisäämällä omenoiden sijasta herukoita, paloiksi leikattuja luumuja ja muita marjoja. Kuuma manna voidaan jäähdyttää ja koristella sitten sokerijauheella tai peittää suklaakuorruteella.

Kakunpala lähellä ruusua kuvassa:

Jos haluat käyttää monitoimikeitintä, kytke Vipichka-tila päälle 50 minuutiksi, kunnes se on valmis. Anna tunti istua monitoimikeittimesi paineen alla, joten käytä kuivaa hammastikkua (kun työnnät mannasuurimoa oikeaan paikkaan, hammastikku voi kuivua).

Yhteydessä

Koska rakastat lakritsia, lakritsin maku omenoiden kanssa on melodisesti oikealla paikalla reseptikirjassasi. Oletko koskaan yrittänyt vikoristat mannarouhetta tai boroshnaa? Sinä ansaitset laulaa, vaikka ottaisit pois kokonaan uuden jälkiruokayrtin, en mene pääkuppikakkuihin ja piirakoihin - manna! Ja omenoista tulee uskomattoman maukkaita.

Ainekset mannaan

Kuten olet jo ymmärtänyt, tämän jälkiruoan erikoisuus on omenoiden ja mannasuurimoiden täyttö taikinassa. Manna-ainesosien vakiosarja on seuraava:

Munakoisoon voit lisätä mausteita - anista, kanelia, vaniljaa. Lisäksi voit korvata kefirin maidolla, smetalla tai jogurtilla - tämä auttaa parantamaan taikinan makua ja muuttamaan taikinan koostumusta.

Mannasta tulee pehmeää, pehmeää, tahmeaa, niin että manna on täysin käsittämätöntä! Ja tämä on vielä tärkeämpää, koska lapsiasi kannustetaan ehdottomasti syömään kanelista mannapuuroa. Jälkiruoka omenoiden kanssa on loistava korvike.

Reseptit mannekeille omenoiden kanssa

Osoittautuu, että tämä lakritsiyrtti voi olla vieläkin monipuolisempi. Olemme valmistaneet sinulle useita reseptejä, jotta läheisesi ja ystäväsi eivät joudu sekaan mannaan. Löydät itse tarvitsemasi, tässä on yksinkertainen ja terveellinen resepti.

Paista mannaa sähkö- tai kaasuuunilla. Voiko edes tulla toimeen ilman niin lyhytaikaisen vempaimen, kuten monitoimikeittimen, apua? Ensinnäkin keskustelemme tästä valmistusmenetelmästä.

Klassinen manna kefirillä

Kun omenat ovat kauden aikana, on yksinkertaisesti synti olla valmistamatta tällaista mannaa. Pian se talvi tulee pöytään: jos haluat omenan tähän aikaan, niin se ei ole halpaa ostaa, mutta niitä ei ole ollenkaan tarpeeksi.

Ainekset:

  • 250 ml kefiiriä;
  • 250 g boroshnaa;
  • 250 g mannasuurimot;
  • 2 munaa;
  • 200 g margariinia;
  • 1 pullo tsukrua;
  • ½ tl soodaa;
  • 1 omena
  • 50 g rusinoita.
  1. Sulata margariini, paista zukor, heitä joukkoon sooda ja kaada kefiiri. Sekoita hyvin, sooda sammutetaan kefirillä.

    Kun sulatat margariinia, lisää tsukor, rozpushuvach ja kefiiri

  2. Kaada joukkoon vatkatut munat, lisää jauhot ja mannasuurimot. Sekoita kaikki tuotteet ja kaada joukkoon 15 minuuttia, kunnes mannasuurimot ovat pehmenneet ja pehmenneet.

    Vaivaa taikina mannasuurimoilla

  3. Varaa tunti täytteen valmistamiseen. Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi ja sekoita rodzinkien kanssa. Lisää halutessasi hieman kanelia, vaniljaa ja muita mausteita.

    Valmista täyte sekoittamalla omenat ja rodzinki

  4. Voitele muotti oliiviöljyllä ja levitä puolet taikinasta sen päälle. Lisää täyte.

    Laita taikina muottiin ja levitä täyte

  5. Kaada jäljelle jäänyt taikina täytteen päälle. Laita mannasuurimot uuniin, paista siellä 180 asteessa ulkona. Pistele taikina hammastikulla tarkistaaksesi, onko jälkiruoka valmis. Jos manna ei ole kypsä, vaihda uunin lämpötila 150 asteeseen ja anna kakun levätä vielä 10-15 minuuttia.

    Paista mannaa uunissa valmiiksi

  6. Näet niin punastuvan mannik nashvidkuruch. Tervetuloa vieraasi ja viihdy!

    Poskipuna ja rosmariinimanna kefirin kera

Jauhain sen tänään, lisäsin karvat taikinaan, kaikki muu on reseptin mukaan. Omena laitettiin pannun pohjalle. Kun se oli kiehunut, käänsin sen ympäri, omenat puristettiin päälle ja ripotteltiin sokerilla ja kanelijauheella. Laukku ilahdutti kaikkia!

http://veggyforum.ru/index.php?topic=616.0

Video yrttien valmistamisesta

Maidon päällä

Tällainen mannasuurimo valmistetaan hieman helpommin, mutta sitten yksityiskohdat johtavat paljon suurempaan tyytyväisyyteen!

Valmista seuraavat tuotteet:

  • 1,5 pulloa mannasuurimoa;
  • 200 ml maitoa;
  • 50 g vershkova voita;
  • 1 pullo tsukrua;
  • 3 munaa;
  • 0,5 tl soodaa ( sammutettuna).
  1. Vatkaa 3 kananmunaa ja hiero ne sokerilla. Kunnes näin tapahtuu, aloita mannasuurimoiden lisääminen vaiheittain sekoittaen vähitellen.

    Vatkaa munat kurkun kanssa ja lisää mannasuurimot

  2. Kuumenna maito liedellä, mutta älä anna sen kiehua. Kaada jogurtti varovasti ja perusteellisesti muna-kirkko-manna-sumishiin. Sekoita huolellisesti, jotta rinta yhdistyy perusteellisesti.

    Sekoita taikinaa varovasti, jotta rinta ei häviä

  3. Lisää sitten sulatettu voi ja sammutettu sooda, sekoita uudelleen.

    Lisää|lisää| sammutettua soodaa taikinaan

  4. Voitele uunivuoka pienellä määrällä oliiviöljyä, ripottele päälle mannasuurimoa. Jaa suurin osa taikinasta vuoan pohjalle. Aseta täyte viipaloiduilla tai raastetuilla omenoilla, lisää kanelia, rodzinkaa ja vaniljaa mausteeksi. Kaada päälle jäänyt osa taikinasta takaisin ja laita mannasuurimot uuniin 200 asteeseen 40 asteeseen. Tarvitset ehkä hieman yli tunnin - jatka ompelemista taikinan paistuessa.
  5. Laita valmistettu manna lautaselle. Halutessasi voit koristella sitä millä tahansa: sokerijauheella, hillolla, lasiteella. Paras juoma ennen mannaa on vihreä tee sitruunaviipaleella.

    Voit koristella valmiin mannan mielesi mukaan

Smetan kanssa

Mannik omenoiden kanssa, valmistettu hapankermalla, osoittautuu erityisen maukkaaksi.

Smetana antaa taikinalle erityisen keveyden ja pehmeyden, jopa herkän maun. Tämä resepti on monimutkainen, mutta sillä välin tarvitset enemmän aineksia.

Tarvitset:

  • 250 ml smetanaa;
  • 250 g mannasuurimot;
  • 4 tuoretta omenaa;
  • 120 g sulatettua voita;
  • 150 g kurkkua (100 g taikinaan ja 50 g liotukseen);
  • 3 ruokalusikallista parta;
  • 1 ruokalusikallinen tärkkelystä;
  • kaneli, vanilliini - mausteeksi;
  • 0,5 pulloa poltettua maitoa.

Ennen kuin puhut, missä tahansa aiemmassa reseptissä voit korvata kefirin, maidon ja smetanan jogurtilla, ja jälkiruokasi täyttyy uusilla suolaisilla makuilla.

Piirakkavideo resepti

Unikonsiemenillä

Monet ihmiset rakastavat unikonsiemenpiirakoita, ja kaikki nauttivat sen kanssa omenamannasta.

Kokeile lisätä unikonsiemeniä omenamannaan.

Tarvitset:

  • 0,5 l kefiiriä;
  • 250 g mannasuurimot;
  • 1 pullo tsukrua;
  • 4 munaa;
  • 50 g unikonsiemeniä (2 ruokalusikallista);
  • 3 omenaa;
  • 1 sitruuna;
  • 2 tl ruusua;
  • 2 rkl sokerijauhetta (tarvitaan siemaillen).
  1. Laita mannasuurimot ja zukor kulhoon, kaada joukkoon kefir ja vatkaa varovasti. Odota hetki. Aloita omenan kypsentäminen noin 15 tuntia ennen tätä tuntia. Pese ne, poista iho ja ydin, raasta hienoksi, ripottele kevyesti sitruunamehulla ja sekoita käsin - jotta massa ei tummu.
  2. Vatkaa munat taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää nyt raastetut omenat, unikonsiemenet ja revinnäiset. Sekoita taas hyvin. Taikina voi olla harvinaista.
  3. Nyt sinun täytyy voidella|smea| öljy|mastili| uunivuokaan, kaada taikina siihen ja levitä tasaisesti pinnalle. Laita astiat voiseoksen kanssa 180-asteiseen uuniin ja kypsennä siellä 40 minuuttia. Älä unohda tarkistaa valmiutta; Aina kun tarvitset sitä, lisää vielä 10 palaa mannasuurimoa viimeistelläksesi sen.

Jos valmistettu manna on kylmä, ripottele päälle kanelijauhetta ja tarjoile ennen teetä tai cavya.

Syringa jälkiruoka

Lila manna omenoiden kanssa - herkullista, mehukasta ja ruskeaa

Yksi pakkaus syrua riittää hemmotellaksesi koko perheen maukkaalla, ruskealla ja täyteläisellä jälkiruoalla. Tarvitset:

  • 200 g sirua;
  • 5 ruokalusikallista mannasuurimoa;
  • 1 muna;
  • 80 g kurkkua;
  • 50 g smetanaa;
  • 40 g vershkova voita;
  • 1 kanelitango (melena);
  • 5 g rozpushuvach;
  • 1 omena.
  1. Tätä mannaa varten sinun on valittava rasvainen juusto, alle 9%; Viini johtuu kermaisesta ja rakeisesta. Yhdistä 60 g kesäkurpitsaa, kananmunaa ja smetanaa (2/3 ainesosaluettelossa ilmoitetusta määrästä). Käytä tehosekoitinta nopeuttaaksesi prosessia.
  2. Sulata voi suuressa astiassa, kaada se juustoon, mannasuurimoihin ja nukkaan - siellä. Sekoita kaikki ja kaada joukkoon 10-15 seosta, jotta mannasuurimot pehmenevät.
  3. Valmistele omenoita tunnin ajan, pese ne ja leikkaa kuoria poistamatta niin ohuiksi viipaleiksi, että valo näkyy niiden läpi. Syö kanelia ja kesäkurpitsaa, jos sinulla on ylijäämää, hauduta viipaloidut omenat varovasti.
  4. Voitele paljon uunivuokia, ripottele päälle mannasuurimot. Aseta juustokakkutaikina ja levitä se pinnalle.
  5. Aseta omenaviipaleet tasaisesti taikinan päälle ja tiivistä niitä hieman. Levitä päälle smetanaa. Nyt muodon voi laittaa uuniin 170 asteeseen 40 minuutiksi.
  6. Kun manna on paistanut, poista se muotista ja koristele haluamallasi tavalla.

Vesimelonin ja omenoiden kanssa jogurtin päällä

Hyvin leikattu omena ja vesimeloni maistuvat erityisen hyvältä vipissä. Kokeile tätä mannaa – et tee mitään pahaa!

Tarvitset:

  • 1 pullo mannasuurimoa;
  • 2 munaa;
  • 100 ml jogurttia;
  • 2 omenaa;
  • 100 g vesimelonia;
  • 5 g rozpushuvach;
  • 1 tl kanelijauhetta.
  1. Laita munat zur:in kanssa syvään astiaan.

    Sekoita munat ja tsukor

  2. Lisää mannasuurimot ja revintä, sekoita tasaiseksi. Kaada joukkoon jogurtti.

    Lisää taikinaan mannasuurimot, jogurtti, ruusunpunainen

  3. Kuori vesimeloni ja leikkaa hedelmäliha pieniksi paloiksi. On parasta leikata omena viipaleiksi poistamalla ensin ydin.

    Leikkaa vesimeloni ja omenat pieniksi kulhoiksi

  4. Nyt voit lisätä taikinaan omena- ja vesimeloniviipaleita, sekoittaa huolellisesti, laittaa öljyttyihin astioihin, joissa paistat.

    Sekoita taikina täytteen kanssa ja laita uuniin

  5. Paistoaika uunissa 180 asteessa 35-40 minuuttia.
  6. Kun mannasuurimot on valmistettu, leikkaa se paloiksi, järjestele kauniisti ja sivele sokerijauheella.

    Nauti herkullisesta mannasta vesimelonin ja omenoiden kanssa!

Laulun versio

Tämä vaihtoehto tekee ihmeitä paaston laiskoille. Tässä tapauksessa voit jonain päivänä kokeilla tätä reseptiä, jos sinulla ei ole päivääsi kananmunia, kefiiriä tai maitoa. Päivittäisten tuotteiden kompensoimiseksi voit lisätä kaakaota ja hernekarvoja - maku on vieläkin ainutlaatuisempi.

Tarvitset:

  • 1 pullo mannasuurimoa;
  • 2 pulloa kuumaa vettä;
  • 1 pullo tsukrua;
  • 1 iso omena;
  • 4 ruokalusikallista kaakaota;
  • 1,5 tl ruusua;
  • 1 pullo Boroshnaa;
  • 0,5 pulloa karvaisia ​​herneitä;
  • 100 g puhdistettua ruusuöljyä;
  • vaniljaa maun mukaan.
  1. Sekoita mannasuurimot ja zukor, kaada kuumaa vettä. Peitä astiat kannella, kääri ne pyyhkeeseen ja anna olla 30 minuuttia, jotta mannasuurimot kosteavat.

    Sekoita mannasuurimot ja zukor, kaada kuumaa vettä

  2. Tim, valmista omena tunnissa. Pese, puhdista ne, leikkaa ne hienoksi ja rullaa. Hienonna herneenjyvät karkeasti.

    Valmistele omenat ja herneenkarvat täytettä varten

  3. Poista astiat, joissa mannasuurimot turpoavat, kaada joukkoon öljy ja sekoita huolellisesti.

    Kun manna on paisunut, lisää oliiviöljyä

  4. Lisää omena herneiden kera, vanilja, revintä ja kaakao. Nyt sinun täytyy vaivata taikina hyvin, jotta et menetä rintaa. On parempi käyttää lusikkaa tai lastaa.

    Sekoita täytettä varten herneet, omenat, kaakao, vanilja ja kaneli

  5. Ota taikina paksun hapankerman koostumuksella, laita se voideltuun muotoon ja anna lämmetä 170 asteeseen. Hauduta noin 50 minuuttia|minuuttia|.

    Sekoita taikina täytteen kanssa, kaada muottiin

  6. Kun manna on valmis, anna sen jäähtyä ja poista se varovasti vuoasta. Koristele haluamallasi tavalla, esimerkiksi sivele hunajalla ja ripottele päälle sokerijauhetta, lisää marjoja.

    Valmis manna voidaan koristella marjoilla ja kanelijauheella

Piirakka ilman boroshnaa

Voit korvata boorin kokonaan mannasuurimolla. Loppujen lopuksi mannasta tulee kevyempää ja rapeampaa.

Mannik, valmisteet ilman boroshnaa

Ota nämä tuotteet:

  • 1 pullo mannasuurimoa;
  • 1 pullo tsukrua;
  • 1 pullo kefiiriä;
  • 3 munaa;
  • 50 g vershkova voita;
  • 1 tl soodaa;
  • 3 keskikokoista hapanlakritsiomenaa;
  • herkun takana on vaniljaa ja kanelia.
  1. Kaada kefir mannasuureiden päälle ja anna sen pehmetä. Hvilinejä on yhteensä noin 40.

    Sekoita mannasuurimot kefirin kanssa ja anna hautua

  2. Kun manna on turvonnut, leikkaa paksu sumish irti.

    Manna voi mennä niin äänekkääksi

  3. Vatkaa munat hyvin. Ennen kuin puhun, sen määrä johtuu sen koosta. Jos munia on pieniä, ota 3 kappaletta tuoteluettelon mukaisesti. Jos haju on liian voimakas, kaksi riittää. Laita vatkattu mannasuurimo ja pehmennetty pintavoi kattilaan vatkattujen kananmunien kanssa, lisää hieman nukkaa.

    Lisää taikinaan lisää tuotteita

  4. Sekoita kaikki tuotteet sekoittimella tai tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi. Taikina on valmis, jätä se ulos tietyksi tunniksi.