Munanvalkuainen munakas resepti. Höyrytetty munavalkuainen: parhaat reseptit

Minä lennän! Tänään opin kuinka valmistaa höyrytetty munanvalkuaisomeletti lapsille multicookerissa. Tästä munakkaasta voi valmistaa 15 hviliiniä. Tuoreet kananmunat vaaditaan. Monet ihmiset suosittelevat munien tuoreuden tarkistamista lisäämällä vettä. Muna on laskettava veteen niin, että se on munan pohjalla ja pohjalla.

Joten koska munakas valmistetaan valkuaisista, niin ruoka on syyllinen, mistä menet hakemaan kadonnutta ruokaa? Tätä ainesosaa voidaan käyttää vaniljakastikkeen valmistukseen, joka on ihanteellinen jälkiruoan valmistukseen. Ja myös dekantterilasit ovat aivan välttämättömiä hiivavatkaimelle, jotta pinta muuttuu ruusuiseksi.

Valkuaisten kermaamiseen munakasta varten tarvitset tuoretta maitoa ja suolaa. Pari munakasta voidaan valmistaa erityisessä siivilässä. Se on tarpeen peittää sylkeillä, jotta seos ei tipu. Ja koska siellä on pieniä silikonimuotteja, voit valmistaa niistä herkullisen munanvalkuaismunan. Muottien päällystämiseen tarvitset vershkova-öljyä. Yogoa ei voi roiskuttaa, vaan se levitetään huolellisesti ei-terävän veitsen avulla.

Munanvalkuaisen voi tarjoilla lämpimänä pöytään. Voit poimia vihreitä, leikata ne paloiksi munakoisoa varten ja saada elävää välipalaa.

Ainekset munakkaan höyrytykseen

Munanvalkuainen - 4 kpl.
Lehmänmaito - 4 tl.
Vershkov-voita - 10 g.
Sil on hyppysellinen.

Kuinka valmistaa höyrytetty munanvalkuaisomeletti multicookerissa

Vihannesten ja proteiinien kypsentämiseen voit käyttää erityistä laitetta. Tässä tapauksessa papuja ei voida pelkistää valkuaisiksi. Kaada valkuaiset syvään kulhoon, jotta voit vatkata ne käsin. Lisää hieman rakeista suolaa.

Vatkaa valkuaiset vatkaimella kovaksi vaahdoksi. Sitten sinun on kytkettävä sekoitin päälle ja käännettävä astiat vaahdolla. Niin kauan kuin masa ei murene, valkuaiset ovat hyvin vatkattu.

Munakkaan on suositeltavaa käyttää lämmintä maitoa. Kaada joogo pinaan.

Nyt sinun on sekoitettava massa lastalla tai lusikalla alhaalta ylöspäin.

Proteiini tulee ulos paksuna. Voitele silikonimuotit öljyllä. Lusikoi valkuaisseos muotteihin lusikalla.

Kaada vettä monitoimikeittimeen, aseta munakas ritilälle ja sulje kansi. Valitse "Höyry" 10 minuutiksi.

Ota proteiinimunaksi muotteista ja tarjoile syömiseen asti. Leivonnaisten osalta tällainen munakas voidaan antaa loukkauksena ystävälle. Lopputulos on makea ja herkullinen. Tämä on klassinen munakasresepti, muissa resepteissä valkoinen munakas voidaan valmistaa, johon on lisätty siivuja, juustoa, vihreitä herneitä ja muita tuotteita. Herkullinen!

Klassisen munanvalkuaisen valmistamiseen tarvitset vain kaksi ainesosaa: munat ja maidon. Riko ensin kampasimpukka, purista munaa varovasti poistaaksesi savujäämät, liemen hiukkaset ja höyhenet. On erittäin tärkeää välttää suolistoinfektioita.

Voit vahvistaa valkuaisia erityisellä laitteella, mutta voit helposti käyttää scalperia. Valkuaiset ovat valmiita syötäväksi maidon kanssa aivan kuten tavallinen munakas.

Munanvalkuaisen munakkaan voi valmistaa paistinpannussa, uunissa, höyrystimessä, monitoimikeittimessä tai ilmakeittimessä. Leivonta lisää yrtin kaloripitoisuutta ja vähentää kanelin kulutusta.

Dieettomletti resepti

Kaksinkertaisen kattilan käyttö munakkaan valmistamiseen ei ole ollenkaan vaikeaa. Jos haluat nauttia enemmän ilmaisuista ja samalla säästää muutaman tunnin, kokeile munien voitelua tai paistamista uunissa. Lisätään kanelia ja pinaattia. Voit lisätä muita vihreitä makusi mukaan.

Ainekset:

5 munaa;
Maito - 30 ml;
Oliya - 15 ml;
Tuore pinaatti - 70 g.

Kuinka keittää proteiini-omeletti

Erottele valkuaiset ja keitä. Voit valmistaa kananmunan muusta tai pakastaa sen milloin tahansa. Kaada valkuaiset syvään kulhoon, sekoita maitoon ja tarjoile. Vatkaa otrimanu sumish varovasti.

Poista pinaatin lehdet ja anna kuivua. Pilko erittäin hienoksi, kaada kulhoon, kunnes valkuaiset ovat vatkattu. Jatka pureskelua, jotta vaahto ei laskeudu.

Kuumenna öljy paistinpannussa. Kaada munaseos päälle, hiljennä tulta.

Voitele munakas leivänpalalla kannen alla ja käännä se sitten ympäri. Vain kahdessa minuutissa voit poistaa ruohon tulesta. Tarjoile heti kypsennyksen jälkeen.

Jos asetat etusijalle oikean ruoan, syö proteiinimunakas tattaripuuron kanssa. Näillä kahdella yrtillä voit poistaa tarvittavan määrän aminohappoja yhdellä annoksella. Täydentääksesi vitamiinivarastosi lisää muniin ja viljoihin tuoreita vihanneksia, salaatinlehtiä ja vihreitä.

Merenelävien ystävien pitäisi arvostaa tätä yrttiä. Voit lisätä katkarapujen lisäksi myös muita merieläimiä. Purjo tuo munakkaaseen pikantiteettia, ja lisäksi se on vieläkin kanelista.

4 valkoista;
Purjo - 100 g;
kuoritut katkaravut - 300 g;
Vesi - 100 ml;
Oliiviöljyä, valkopippuria.

Pokrovyn resepti

Vatkaa munat haarukalla. Lisää niihin vettä askel askeleelta, älä unohda lisätä suolaa ja pippuria.

Huuhtele tsibul. Leikkaa varsi oksiksi leikkaamalla osa vihreästä höyhenestä.

Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Päällystä tsibul noin hvilininauhalla.

Laita katkaravut paistinpannulle ja sekoita joukkoon purjo. Laita ulos pari khviliniä kerralla. Jos valmistat pakastettuja mereneläviä, hiero vielä vähän lisää tuleen.

Peitä katkaravut vatkatulla munanvalkuaisella. Voitele alusta sumishilla sekoittaen vähitellen. Valmistushetkellä raaka-ainetta on paljon, mutta sinun ei tarvitse kiukutella. Tämä lisää hieman mehuisuutta, joka auttaa harmonisoimaan makuja.

Munakas on valmis 3-4 hvilinissä. Ennen tarjoilua lisää aromaattisia yrttejä ja koristele tuoreilla vihanneksilla. Munat ja katkaravut ovat ihania syötäväksi kurkkujen kanssa.

Tässä reseptissä vesi voidaan korvata topeilla ja smetalla. Kun tämän maun vivahteet ilmestyvät, munakkaasta tulee entistä herkullisempi. Joskus lisäät valkuaisiin majoneesia, muuten ruoho voi muuttua liian rasvaiseksi.

Jos haluat alkuperäisen maun, kokeile munien paistamista uunista. Muista, että munakkaan valmistukseen on käytettävä puhtaita ja kuivia astioita. Huuhtele seuraavaksi uunivuoka ja sekoituskulho poistaaksesi ylimääräinen rasva. Muuten koostumus menetetään ja epämiellyttävä maku saattaa vapautua.

Maito - 150 ml;
Proteiinit - 8 kpl;
Cibulina;
Morkvina;
paprika - 100 g;
Oliya voiteluun - 70 ml;
Parsakaali, ruusukaali tai kukkakaali - 200 g;
Syr kova - 100 g;
Vihreät nautittavaksi.

Valmista jakki

Kuori kaikki vihannekset, poista mehu pippurista. Jos valitset kukkakaalin tai parsakaalin, erottele ne paloiksi. Kerää viherkasvien varret.

Leikkaa porkkanat ja paprikat suuriksi paloiksi. Raasta cibul ja vihreät. Pienennä uuni 180 asteeseen.

Peitä tsibul kuumalla paistinpannulla oliiviöljyllä. Lisää kourallinen vihanneksia varten porkkanat, paprikat ja kaali. Sammuta 7-8 minuuttia.

Kun kasvikset ovat pannulla, vatkaa valkuaiset yrttien ja mausteiden kanssa vatkaimella. Lisää niihin maitoa ja yrttejä, sekoita.

Kaada proteiiniseos päällystettyjen vihannesten päälle. Laita vuoka uuniin 20 minuutiksi.

Paista munakas juustoraasteella, käännä kuumaan uuniin vielä 10 minuutiksi.Jos juusto sulaa, voit poistaa tulen.

Tämäntyyppinen yrtti hyötyy runsaasta annoksesta. Aseta munakaspalat salaatinlehtien päälle, koristele tuoreilla tomaateilla ja hienonnetuilla yrteillä. Voit lisätä kananmunien päälle suosikkikastikkeellasi.

Jotta munavalkuaismunakasta tulisi mehukkaampi ja täyteläisempi, sinun on lisättävä juustoa ja juustoa uuteen lihaan. Vicorisoi mozzarella ja broilerin filee valmistaaksesi vauvan ja kaneliyrttejä.

4 munaa;
mozzarella - 70 g;
Wassabi (jauhe) - 5 g;
Kanafilee - 1 kpl;
Suuri tomaatti;
Vihreä sibula - 30 g;
Sir - 70 g;
Maito - 50 ml;
Kefiiri - 40 ml;
Sekoitus paprikaa, vihreitä.

Keitä kana suolalla maustetussa vedessä. Älä kiirehdi ottamaan lihaa liemestä, älä anna sen mennä hukkaan. Tästä fileestä tulee mehukas ja herkullinen.

Vahvista valkuaiset, vatkaa ne suolalla ja mausteilla. Lisää ripaus kuivaa wasabia ja maitoa varovasti koko ajan sekoittaen.

Raasta mozzarella ja vatkaa, kunnes valkuaiset muodostuvat. Jälleen kerran ystävällisesti lyödä otrimanu sumish.

Kiehauta 50 ml vettä kuivalla paistinpannulla. Kaada vatkatut munat veteen ja vaihda lämpöä. Rasvaa munakas kannen alla neljännesvuoden ajan.

Kun munat kypsyvät, valmista kerma. Tätä varten sinun on hienonnettava suuri joukko sekoitettuja vihreitä, sekoitettava se vähärasvaisen isän ja kefirin kanssa. Jauha seos tehosekoittimessa, kunnes se on tasaista.

Hienonna broileri, tomaatit ja vihreä kaali hienoksi.

Laita kuuma munakas lautaselle. Levitä päälle lila kermaa, ripottele päälle vihreää zibulea. Laita munakkaan päälle paloiteltu kana ja tomaatit. Tämän yrtin syömisen helpottamiseksi käännä se rullaksi.

Jotta brownie-välipala ei olisi vain vähäkalorinen, vaan vieläkin maukkaampi, valmista valkoinen munakas tomaateilla, paprikoilla ja yrteillä. Viide

viisi munanvalkuaista ovat keskikokoisia;

maitopullot;

Suuri mehukas tomaatti;

Pieni paprika;

Kaksi ruokalusikallista hienonnettua persiljaa;

Oliiviöljy paistinpannulle;

teelusikallinen kotitekoista majoneesia (neobov'yazkovo);

Pippuria ja suolaa.

Vahvista valkuaiset valkuaisista, vatkaa voimakkaasti mauste- ja pippurisekoituksella.

Lisää maitoa, vatan kaiken.

Lisää puolet pilkotuista vihreistä|lisää| Lisää munakkaan joukkoon, sekoita varovasti.

Voitele paistinpannu oliiviöljyllä ja käännä lämpö keskilämmölle.

Kun paistinpannun pinta on hyvin kuumennettu, kaada vatkattu s|iz| maidon munat.

Peitä kannella, vähennä lämpö minimiin ja valmista valkoinen munakas sim hvilinillä.

Leikkaa tomaatit ja paprikat pieniksi kuutioiksi samalla kun munat vatkattelevat.

Sekoita kasvikset kulhossa, lisää suola ja teelusikallinen kotitekoista majoneesia.

Laita munakas kulhoon.

Laita pala kasvisseosta toiselle puolelle ja sytytä munakkaan toinen puoli peittäen täytteen.

Aseta kadonneet vihannekset sivulle.

Nappaa hävittämäsi vihreät ja verot.

Tomaateista, oliiveista ja brinzosta valmistettu vauvan munakas on vielä herkullisempi. Lisää ensin pippuri ja tomaatit. Vatkaa valkuaiset ja valmista noin 4 munaa. Sitten laitamme parhaan yksityiskohdan brinzeen. Leivomme vielä 2 hviliniä. Me siemailemme vihreyttä hedelmien takana. Tämän valmisteen etuna on, että tämä munakas valmistetaan ilman öljyä.

Painonpudotukseen tarkoitettu munakas voidaan valmistaa paistinpannussa.

Tällaista ruohoa on herkullista syödä pekonin kanssa. Voitele pinta ohuiksi viipaleilla, sitten sivu rapeaksi. Lisää maidon kanssa vatkatut kananmunat, keitä miedolla lämmöllä valmiiksi.

Jälkiruoaksi tulee munia omenoiden kanssa. Omena leikataan ohuiksi viipaleiksi ja paistetaan 3 minuuttia. Lisäämme valkuaisiin juustoa ja kanelia ja kaada koko massa omenoihin. Leivomme vielä 3 hviliniä. Juomme fruktoosia hedelmien aikana.

Vaikka kaikki myrkyt ovat myrkyllisiä, ne ovat itse asiassa vaarattomia. Kaikki haju on vielä yksinkertaisempaa, olut on maukkaampaa ja nokka on ruskeaa.

Dieettihöyry omeletti

Tämän erinomaisen reseptin yksinkertaiseen omelettiin höyrystimessä voivat hallita ne, joiden on päästävä eroon ruoastaan. Vähimmäiskaloreita, maksimi kuori ja ei paljon aikaa valmistautua. Ainesosien määrä on ilmoitettu yhdelle henkilölle. Voit valmistaa munakkaan höyrykeittimellä tai monitoimikeittimellä, jossa on höyrykeittotoiminto.

Pullo vähärasvaista maitoa;

toinen lusikallinen hienonnettuja tuoreita yrttejä;

Paprika ja paprika (bazhannyam);

5 tippaa oliiviöljyä.

Sekoita varovasti kolme munanvalkuaista.

Kaada maito valkuaisten joukkoon ja vatkaa hyvin kovaksi vaahdoksi.

Lisää suola, pippuri ja paprika ja vatkaa kaikki uudelleen.

Pilko vihreät ja lisää munakaspohjaan. Sekoita huolellisesti.

Voitele riisin höyrytysastia oliiviöljyllä.

Lisää proteiini ja maito sumish.

Gotuvati höyrytetty munakas on noin kymmenen hviliniä.

Tarjoile kuumana.

Ja lisää vaihtoehtoja mikrouunissa valmistetuille yrteille. Esimerkiksi ennen heitä on jäljellä paljon kaloja.

Kalan pää (lohi, taimen tai mikä tahansa muu) leikataan osiin, kääritään raasteeseen ja paistetaan uunin maksimilämmössä 3 minuuttia. Robimo-kastike 200 ml:n yläosilla, ripotellaan sprinkleillä ja currylla.

Topit on lämmitettävä hieman. Kun olet laittanut kalat lautasille, kaada kastike sen päälle.

Idea on yksinkertainen, mutta ruoho on herkullista.

Toinen loistava resepti on vesimelonikeitto. Leikkaa tätä varten vesimeloni () ja 2 sibuliinia pieniksi paloiksi, lisää niihin voita.

Paista maksimipaineessa 5 kappaletta. Lisää tämän jälkeen 4 pulloa kanalientä, paista kaikki 20 kanaa.

Nyt asetamme sen uudelleen 3 tunnin ajan. Keittomme on valmis.

Kun olet tietoinen tilanteesta, jos tarvitset lempeää ruokavaliota, yksi parhaista vaihtoehdoista sinulle on munakas valkuaisten kanssa höyrytettynä. Nauti siitä parhaiten tattaripuuron kanssa vedessä ilman öljyä - sitten otat annoksen aminohappoja, joita ihmiset tarvitsevat ruokaansa.

Tämän munakkaan resepti on tarkoitettu niille ihmisille, jotka ovat huolissaan ruuan jakamisesta tavernoissaan. Yogo voidaan keittää höyrystimessä tai voit höyryttää sen vesihauteen jälkeen kattilassa.

3 munanvalkuaista
50 millilitraa vettä
jyvä suolaa
vershkova voita - 10 grammaa
1 pieni kesäkurpitsa

Ennen kuin se muuttuu kermaiseksi, vatkaa valkuaiset vispilässä, lisää vesi ja suola. Olen pahoillani, mutta voitele keraaminen muoto oliiviöljyllä ja kypsennä höyryssä enintään 15 minuuttia.

Proteiiniseos voi paksuuntua. Jos muotosi on liian syvä, sinun on sekoitettava munakasta säännöllisesti.

Laita varatun tunnin päätyttyä pieni kuutio pintavoita kuumalle ruoholle niin, että lapasi sulaa ja antaa munakkaalle erityisen arkuus ja huippuaromi. Samanaikaisesti höyrytä kesäkurpitsa heti höyrystimessä: leikkaa se vain ja laita astiaan.

Tarjoile munakkaan rinnalla.

Proteiiniomeletti juustolla ja vihreällä sibulilla

Erinomainen vaihtoehto proteiinivälipalaksi on vihreästä zibulesta ja vähärasvaisesta juustosta valmistettu munakas. Se sisältää runsaasti kalsiumia, joka on välttämätöntä harjojesi ja hampaidesi terveydelle. Tällainen munakas on hyvä sisällyttää aktiivisesti urheilua harrastavien, raskaana olevien naisten ja kaikkien muiden terveelliseen ruokavalioon pyrkivien ruokavalioon. Ilmoitettu ainesosien määrä on kahdelle annokselle.

joidenkin munien valkuaiset;

Kaksisataa grammaa vähärasvaista sirua;

Kuusi vihreää nuolta;

yksi lusikallinen hienonnettuja kauden vihreitä;

Ruokalusikallinen oliiviöljyä;

Suola, mausta maun mukaan.

Kaada valkuaiset kulhoon ja vatkaa keskenään.

Lisää pakkaus pehmeää sirua, sekoita.

Leikkaa vihreä sibuli hienoksi.

Voitele paistinpannu oliiviöljyllä ja kuumenna.

Laita munakaspohja paistinpannulle.

Peitä tiiviisti kannella ja kypsennä noin kuusi kanaa.

Laita munanvalkuaisomeletti lautasille, lisää pilkotut vihreät ja tarjoile.

Proteiiniomeletti kinkun ja tomaattien kera

Vähärasvainen taverna vie pois suolaisen munakkaan suolaisen maun. Se osoittautuu seulaksi, mutta täysin ruokavalioon kuuluvaksi yrtiksi. Tämä sopii ihanteellisesti proteiinin nauttimiseen.

Kolme valkuaista kananmunista;

Neljännes pullo maitoa;

Viisikymmentä grammaa makeaa leipää;

teelusikallinen oliiviöljyä;

Keski tomaatti;

suola.

Leikkaa tomaatti ohuiksi renkaiksi.

Leikkaa viipale kuutioiksi tai huiveiksi.

Valmista munakas aiemmissa resepteissä kuvatulla tavalla.

Kuumenna paistinpannu oliiviöljyllä.

Voitele varsi ja tomaatit.

Kaada vatkatut valkuaiset ja maito paistinpannulle.

Keitä kannen alla syvällä liekillä 8-10 minuuttia.

Proteiiniomeletti kukkakaalilla ja juustolla

Kukkakaalin mausteinen tuoksu ei päihitä perinteistä munanvalkuaista. Maistelen sitä, maistan, syön sen, annan sinulle kunnianosoituksen kevyenä illallisena.

Kaksisataa grammaa keitettyä kukkakaalia;

Kaksi kananvalkuaista;

kaksi ruokalusikallista maitoa;

teelusikallinen oliiviöljyä;

kaksikymmentä grammaa kiinteää syrahia.

Keitä kukkakaali pienestä määrästä suolavettä.

Leikkaa kaali pieniksi paloiksi ja kuivaa.

Valmista munakaspohja munavalkuaisista, maidosta ja suolasta.

Paista pannulla oliiviöljyssä ja harjaa kaali ruskeiksi.

Kaada vatkattu salaatti kaalin päälle maitoa ja munia.

Kypsennä suljetun kannen alla 5-6 hviliniä.

Proteiiniomeletti broilerin fileellä multicookerissa

Multicookerissa valmistettu vähärasvainen omeletti lapsille ei näy kuvassa. Joskus kanafilee menettää ravintosisältönsä, mutta se on runsaampaa ja maukkaampaa kuin hieno munavalkuainen munakas.

kuusi proteiinia;

teelusikallinen vershkova-öljyä;

Kaksisataa grammaa keitettyä kananrintaa;

Pieni paprika.

Valmistusmenetelmä

Leikkaa keitetty broilerin filee pieniksi kuutioiksi.

Kuori paprika kuoresta ja väliseinistä, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaahdota valkuaiset, lisää suola, lisää maito ja vatkaa hyvin.

Lisää hieman pippuria.

Voitele multicooker-kulho pintavoilla ja lisää fileepalat.

Kaada munakasseos pippurilla kanan päälle.

Napsauta kantta ja kypsennä kuplatilassa viisitoista minuuttia.

Munakas munanvalkuaisella ja parsakaalilla uunissa

Jopa kanelikaali, parsakaali taistelee syöpää vastaan, vaikuttaa suotuisasti vihanneksiin ja antaa immuunisuojaa flunssan ja vilustumisen aikana. Proteiinimunakkaan yhdistettynä aromaattisista vihanneksista tulee vieläkin herkullisempia.

Kolme valkoista;

Kolme teelusikallista valkoista partaa;

ruokalusikallinen maitoa;

Kaksi tai kolme sultanaa parsakaalia;

Kaksi ruokalusikallista smetanaa;

Oliya muotoon;

Ei paljon suolaa.

Kaada tilli parsakaalin päälle ja keitä kolme minuuttia. Suola vesi ennen kypsennysaikaa.

Kaada seos kulhoon ja laita pienelle lautaselle.

Laita uuni 200 asteeseen.

Voitele muotti oliiviöljyllä.

Vatkaa valkuaiset maidon kanssa.

Lisää smetana ja vatkaa hyvin.

Leikkaa kaali|leikkaa kaali| kauniissa vaatteissa.

Kaada joukkoon smetana ja proteiiniseos.

Paista kypsäksi, kunnes se on uunissa kaksikymmentä kappaletta.

Proteiinista tehdyn munakkaan kaloripitoisuus on pienempi, vain 54 kcal, kun keskiarvo on 184 kcal.

Joogoa voi nauttia jälkiruokana. Tätä varten sinun tulee vatkata 4 valkuaista, lisätä 2 ruokalusikallista kesäkurpitsaa ja sitten 0,5 pulloa suosikkihilloa. Sekoita kaikki ja paista uunissa. Tarjoile parhaiten hedelmäkastikkeen kanssa.

Lapsille munat ja vihannekset sopivat paremmin. Ota tätä varten vihannekset maun mukaan (tomaatit, herneet, porkkanat, parsa, paprika) ja peitä ne paistinpannulla. Sitten vatkatut valkuaiset kaadetaan vihannesten päälle. Paista vain 30 sekuntia.

Suosittelemme kiinnittämään huomiota tähän reseptiin - se on referenssi äideille, jotka välittävät lastensa ruokkimisesta ja haluavat tehdä ruoasta maukasta, elävää ja monipuolista. On tärkeää uskoa, että munakas voi silti olla makeaa.

Reseptistä on hyötyä myös ihmisille, jotka puhuvat terveydestä tai jotka ovat laihempia proteiiniruokavaliolla. Munakas voidaan valmistaa uunissa mahdollisimman vähän öljyä, joten rasvaa ei tule ollenkaan.

½ pulloa keskiyön chi-aprikoosihilloa
munanvalkuaiset - 4 kpl
tsukor - 2 ruokalusikallista
vershkova öljy - teelusikallinen
Kurkkujauhe - 1 rkl

Vatkaa kananmunien valkuaiset vatkaimella kovaksi vaahdoksi. Lisää niihin zukor ja puoli pulloa hedelmä- ja marjahilloa.

Koska munakas on pieni ja palvelee kahta henkilöä, ota pieni uunivuoka. Peitä se öljyllä, siirrä voi, hillo ja munanvalkuaiset siihen ja laita uuniin.

Lämpötila on vakio - 1800 C, uunin tunti on 20-25 minuuttia. Poista kypsennyksen jälkeen levy, jaa munakas paloiksi ja ripottele päälle kanelijauhetta.

Tarjoile tämä yrtti makean smetanan, jogurtin, vaniljakastikkeen tai kuuman maidon kanssa.

Munanvalkuaisen munakkaasta pois jäävät pavut voidaan pakastaa muoviastiassa. Älä tuhlaa elävää voimaasi. Poista vuoat sekoittaaksesi taikinaa tai valmistaaksesi kastikkeen.

Jos haluat tehdä munakkaan, sinun on vatkattu valkuaiset kuivassa ja puhtaassa kulhossa. Kulhon sivuilla oleva rasva tiivistää yrtin keveyden.

Antaaksesi klassiseen valkoisen munakkaan reseptiin uuden sävyn, voit muuttaa maidon määrää ja lisätä smetanaa. Saat maukkaan yrtin, jonka koostumus on ohuin.

Iensairauksista kärsivät voivat valmistaa keitetyn munanvalkuaisen ilman suolaa. Sinun on vatkattu munanvalkuaiset maidolla, kuten perinteisessä reseptissä, lisää pussi polyeteenimurskaa, sitoa se niin, ettei tilaa jää, ja laita se kiehuvaan veteen noin viideksitoista minuutiksi.

Tarjoaaksesi valkoisen munakkaan kauniisti, voit laittaa salaatinlehdet tarjoilulautaselle ja laittaa valmiit yrtit keskelle. Voit koristella sen vihreillä: basilikan lehdet, hienonnettu persilja, tilli, pinaatti, korianteri.

Kun aloitat vauvan munakkaan valmistuksen, saat aina maukkaan ja vähäkalorisen kananmunapohjaisen välipalan. Ruoho on erittäin hyvää keholle, se on elintärkeää ja hyvää. Kun tiedät erilaisia ruoanlaittoreseptejä, voit nyt ilahduttaa perhettäsi uudella käänteellä kaikkien aikojen suosikkimunakkaaseen. Lue lisää tapoista saada tämä herkullinen ravintolisä.

Kuinka voit syödä munakkaan dieetillä?

Naiset, jotka haluavat laihtua ja huolehtivat ahkerasti vartalostaan, eivät usein ymmärrä, että he voivat ottaa kananmunia käyttöön ruokalistallaan. Oikean ravintoarvon valitsemiseksi sinun on mentävä tuotevarastoon. Kananmunat koostuvat proteiineista ja rasvoista, pienestä määrästä hiilihydraatteja ja vettä. Yhden keskikokoisen palan kaloripitoisuus on 157 kcal. Munanvalkuainen sisältää minimaalisen määrän rasvoja ja hiilihydraatteja, siinä ei ole kolesterolia ja muita aineita, jotka ovat niin runsaasti munissa.

Voit myös syödä munakkaan ruokavaliolla, varsinkin jos se on valkoinen. Strava sopii kaikenlaisiin vastaanottoihin, myös iltaisin. Vehnän valmistus on oikea lämpökäsittelymenetelmän valinta. Höyrytä munakkaat monitoimikeittimessä ja mikrouunissa ja paista. Paistaminen paistinpannussa ei ole kovin samanlaista. On tärkeää lisätä pieni määrä öljyä tai olla kokonaan ilman sitä.

Mikä on vauvan munakas?

Tämä on kananmunan tai proteiinin, veden tai rasvattoman maidon kanssa keitetyn yrtin nimi. Dieettomletti on vähäkalorinen kasvis, joka sopii sekä välipalaksi että täysipainoiseksi lounaaksi tai illaksi. Ihannetapauksessa sinun tulisi käyttää höyryä, hidasta liettä tai uunia rasvan keittämiseen mahdollisimman vähän. Reseptin lisäksi yrttiin voidaan lisätä vihanneksia, hedelmiä, juustoa ja muita tuotteita. Golovna umova, jotta haju on vähäkalorinen.

Kuinka valmistaa ruokavalio-omeletti

Prosessissa ei ole mitään monimutkaista. Valmista ruoka nyt. Vauvan munakkaan valmistamista varten vatkaa munat haarukalla, vispilällä, vatkaimella, maidolla ja vedellä tasaiseksi vatkaimeksi. Laita uunivuokaan tai paistinpannulle voitelua varten. Hitaassa keittimessä on myös muita käsittelytapoja. Muista muutama salaisuus lapsuuden rikkaruohojen poistamiseksi:

Yritä lisätä vähemmän öljyä tai näet jotain uutta.
Suola vähäkalorinen munakas juuri ennen lisäämistä ja lisää hieman.
Älä lisää majoneesia tai täysrasvaista smetanaa. Jos haluat tehdä siitä todella herkullisen, älä valitse mitään muuta kuin vaaleanruskeita vihanneksia ja vihanneksia.
Ainutlaatuisia reseptejä partalla ja mannasuurimolla. Nämä ainesosat voidaan korvata pienellä määrällä perunatärkkelystä.
Jos valmistat munia päivälliselle, älä käsittele niitä munakeittimillä.
Mitä tarkemmin voitat valkoiset, sitä rikkaampi ruoho on. Jos ansaitset rahaa huonolla tavalla, näytät lopulta köyhältä.
Tee ranskalainen munakas, leikkaa annoksiksi, laita yksi astiaan ja syö kanssasi. Saat ruskeita ja eläviä välipaloja.

Höyrytetty munavalkuaisomeletti

Kypsennysaika: 10-12 min.
Annoskoko: 2 henkilöä.
Yrttin kaloripitoisuus: 296 kcal.
Tarkoitus: ruokavalio.
Keittiö: kotitekoinen.

Höyrytetyn lapsellisen munakkaan maku on melkein lasten arvoinen. Viinien koostumus on yksinkertaisesti hämmästyttävä: huokoinen, eloisa. Tämän tuotteen kalorimäärä on minimaalinen, joten tiukalla ruokavaliolla voit turvallisesti sallia itsellesi pienen annoksen. Kirjoita reseptikirjaasi, kuinka valmistat höyrytetyn munakkaan. Tulet varmasti nauttimaan tästä upeasta kevyestä siilistä.

Ainekset:

munat - 4 kpl;
suola - pari nastaa;
smetana - 2 rkl. l.;
Vershkova voita - 20 g;
maito, jonka rasvapitoisuus on minimaalinen - 125 ml.

Keittomenetelmä:

Ennen höyrymunan valmistamista poista munanvalkuaiset.
Suolaa, kaada joukkoon maito ja vatkaa varovasti, kunnes saat täyteläisen valkoisen pään.
Lisää smetana varovasti koko ajan sekoittaen.
Kiehauta vesi ja valmista astiat höyrysaunaa varten.
Voitele kananmunalle sopiva uunivuoka pintaöljyllä, kaada joukkoon masa.
Aseta valmiste laznalle ja keitä 5-7 minuuttia.
Tarjoa yrtti hienonnetulla persiljalla koristeltuna. Munakoisoihin voit lisätä haluamiasi mausteita.

Proteiiniomeletti mikrovehnäuunissa

Valmistusaika: 25 min.
Annosmäärä: 1 henkilö.
Yrttien kaloripitoisuus: 276 kcal.
Tarkoitus: ruokavalio.
Keittiö: kotitekoinen.
Valmistuksen helppous: helppoa.

Mikrovehnäuunissa oleva proteiiniomeletti sopii hyvin ruotsalaista ja ruskeaa ruokaa rakastavalle. Robiti jooga on vielä yksinkertaisempaa. Koska reseptissä on tomaattia, munista tulee uskomattoman maukkaita, hieman happamuutta. Tämä lasten munakas on tarjottava kuumana, koristeltu tuoreilla yrteillä. Resepti vaatii kovaa juustoa. Voit käyttää hieman nahkaa tai vielä parempaa käyttää parmesaania.

Ainekset:

munanvalkuaiset - 4 kpl;
ruisku - 50 g;
maito - 75 ml;
tomaatti - 1 pieni;
suolainen, vahva

Keittomenetelmä:

Vatkaa valkuaiset perusteellisesti ja lisää maito sisäosien joukkoon.
Hiero tomaatti tillillä ja poista kuori. Leikkaa pieniksi kuutioiksi ja viipaleiksi.
Leikkaa sato pieniksi paloiksi.
Lisää tomaatit ja yrtit hyvin vatkattuun munaseokseen. Lisää kevyesti suolaa.
Raasta juusto karkeasti.
Laita valkuaiset mikrovehnäuuniin keskivahvuudella 6-8 asteeseen.
Ennen tarjoilua raasta yrtti isän kanssa.

Proteiinimunakas dukhovtsissa

Kypsennysaika: 45 min.
Annoskoko: 4 henkilöä.
Yrttien kaloripitoisuus: 465 kcal.
Tarkoitus: ruokavalio.
Keittiö: italialainen.

Proteiiniomeletti uunissa on ravintoyrtti. Tämä on loistava paikka roikkua joulupöydässä, koska se näyttää yksinkertaisesti upealta. Tuoreita vihanneksia on tarjolla runsaasti, joten kananmunista on saatava riittävästi vitamiineja. Jos et halua viettää ruokavaliotasi ravitsevasti, vaan monipuolisesti, lue tämä munakas illalliseksi laihtuaksesi.

Ainekset:

vihreät herneet (jäädytetyt) - 0,2 kg;
munat - 12 kpl;
ruusukaali - 260 g;
suola - 4 hyppysellinen;
valkoinen sibuliini - 1 kpl;
persilja - pieni nippu;
liitu mustapippuri - 2 hyppysellinen;
oliiviöljy - 4 rkl. l.;
paprika - 2 kpl;
maito - 0,4 l.

Keittomenetelmä:

Pese kaikki vihannekset, kuivaa kotlettien kanssa. Leikkaa kaali puoliksi, cibul ohuiksi neljännesrenkaiksi ja paprika nauhoiksi.
Kuumenna hieman oliiviöljyä paistinpannulla. Voitele sibulia, kunnes se on pehmennyt. Laita herneet lastan läpi. Hauduta 5 minuuttia kannen alla.
Lisää ruusukaali. Sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.
Vatkaa valkuaiset maidosta lisäämällä vähitellen maitoa, esimerkiksi pippuria.
Lisää vihreät kananmunan ja maidon seokseen.
Siirrä kaikki vihannekset muottiin. Kaada joukkoon maito- ja munaseos.
Laita uuniin, kuumenna 190 asteeseen. Valmista 25 min.

Dieettomletti multivartsiassa

Valmistusaika: 35 min.
Annosmäärä: 1 henkilö.
Kaloripitoisuus: 195 kcal.
Keittiö: ranskalainen.
Taitettava: keskikokoinen.

Valmistamalla multicookerissa lasten munakasta saat sini-ruskean välipalan. Tämä yrtti on erittäin maukas, se näyttää uskomattoman herkulliselta. Monikeittimessä muna nousee nopeasti ja tulee täyteläiseksi ja pitkäksi. Vauvanyrttien reseptiin on suositeltavaa lisätä tomaatteja, mutta jos et syö niitä, voit lisätä paprikaa tai kantapäitä.

Ainekset:

munat - 3 kpl;
pippuri, suola;
maito - 45 ml;
Oliya vershkove - 1 tl;
tomaatit - 1 keskikokoinen;
basilika - 30 g;
brinza - 30 g.

Keittomenetelmä:

Voitele multistrum öljyllä.
Muussaa tomaatti, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita multicooker-kulhoon. Murskaa hienonnetulla basilikalla.
Sammuta "Frying"-tila ja kypsennä vihanneksia vihreistä kynsistä 7-10 minuuttia kuoren ollessa peitettynä.
Vatkaa munat voimakkaasti lisäämällä niihin vähitellen maitoa. Kaada seos vihannesten päälle ja sekoita.
Suolaa ja pippuria. Vatkaa raastettu brinza (voit repiä sen pois käsin).
Aseta "Vipichka" 20 minuuttiin. Poista astia piippauksen jälkeen kääntämällä se isolle lautaselle. Tarjoile kuumana tuoreilla yrteillä koristeltu.

Omelette ilman öljyä

Valmistusaika: 20 min.
Annoskoko: 2 henkilöä.
Yrttin kaloripitoisuus: 315 kcal.
Tarkoitus: ruoka, ruokavalio.
Keittiö: kotitekoinen.
Valmistuksen helppous: helppoa.

Jos sinulla on kotona paistinpannu kuumalla tarttumattomalla pinnoitteella, voit valmistaa upean munakkaan ilman öljyä. Viini on erittäin maukasta eikä sisällä rasvaa, mitä kaikki ihmiset niin pelkäävät laihtuakseen. Jos haluat tehdä reseptistä ainutlaatuisemman, voit lisätä ruokavalioosi vähärasvaista juustoa tai vihanneksia. Tämä muna voidaan tarjoilla joko välipalana tai iltapalana.

Ainekset:

munanvalkuaiset - 6 kpl;
maito - 4 rkl. l.;
suola pippuri;
sooda - ripaus.

Keittomenetelmä:

Vatkaa valkuaiset perusteellisesti pienellä suolalla. Lisää maitoa ruokalusikallinen kerrallaan.
Lisää sooda masun joukkoon. Suolaa ja pippuria. Lyö se taas ystävällisesti.
Aseta puhdas paistinpannu, jossa on tarttumaton pallo keskilämmölle.
Kaada munaseos päälle ja peitä heti.
Noin tunnin kuluttua vähennä lämpö minimiin. Älä avaa kantta.
Keitä 10-12 minuuttia. Tarjoile hienonnetulla persiljalla ripottuna.

Resepti omeletille paistinpannulla

Valmistusaika: 35 min.
Annoskoko: 4 henkilöä.
Yrttien kaloripitoisuus: 612 kcal.
Tarkoitus: ruoka, ruokavalio.
Keittiö: eurooppalainen.
Taitettava: keskikokoinen.

Kaikkien terveellisten, vähäkaloristen siilien ystävien tulee huomioida alkuperäinen resepti vauvan munakkaalle paistinpannussa. Tämä yrtti sopii erinomaisesti lapsen välipalaksi tai lounaaksi. Varastossamme on vihanneksia: parsakaalia, mustikoita, kirsikkatomaatteja, paprikaa. Jos et ymmärrä sitä, voit sammuttaa sen ja vaihtaa sen. Hanki esimerkiksi ruohoa ditinille, lisää tomaattia ja se on siinä.

Ainekset:

munanvalkuaiset - 16 kpl. (tai 8 kokonaista munaa);
pippuri, suola;
pinaatti - 200 g;
Tsibulya Yaltinska - 2 kpl;
kirsikkatomaatit - 8 kpl;
paprika - 2 kpl;
munakoiso - 2 kpl.

Keittomenetelmä:

Huuhtele kaikki vihannekset kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi. Puhdista ne ja leikkaa kaikki uusiksi murskatuiksi kuutioiksi.
Leikkaa pinaatti.
Voit jakaa ovochevan kahteen yhtä suureen puolikkaaseen. Voitele toinen niistä sianlihapalalla kuivalla paistinpannulla.
Vatkaa valkuaiset kermaiseksi vaahdoksi. Pippuria, voit lisätä mausteita mielesi mukaan.
Kaada proteiinivaahto voideltuihin kasviksiin ja peitä kannella.
Keitä miedolla lämmöllä. Kun eläimet kokoontuvat yhteen, anna puolet vihanneksista varovasti ystävälle.
Sulje ja keitä vielä pari khviliniä.
Tarjoile, leikkaa paloiksi tai polta rullaksi.

Lampaan munakas

Valmistusaika: 25 min.
Annoskoko: 2 henkilöä.
Yrttin kaloripitoisuus: 427 kcal.
Tarkoitus: ruoka, ruokavalio.
Keittiö: pähkinä.
Taitettava: keskikokoinen.

Syötyään lampaan munakkaan saat ladattua hyvyyttä ja hyvää mieltä koko tulevalle päivälle. Se on erittäin maukasta, herkullista ja sopii kaikille ihmisille, jotka rakastavat kevyitä tai maukkaita siilejä. Tällaiset munat valmistetaan uunissa, ei paistinpannussa, joten kalorien määrä on minimaalinen. Voit lisätä mausteita ravintolissiin yrtteihin, oli se sitten tahnaa tai ei, tuoreiden vihannesten makua voimistamatta.

Ainekset:

maito - 1 pullo;
suola, mausteet, pippuri;
munat - 4 kpl;
kova juusto - 200 g;
porkkanat - 2 kpl;
kesäkurpitsa - 0,4 kg;
paprika - 2 kpl;
purjo - 1 varsi;
parsakaali - 0,4 kg.

Keittomenetelmä:

Poista vihannekset ja kuivaa. Kuori porkkanat, kesäkurpitsat ja paprikat. Pilko kaikki vihannekset samankokoisiksi kuutioiksi.
Aseta kuiva paistinpannu tulelle. Kun se lämpenee, sivele porkkanat, kesäkurpitsat, paprikat ja purjo ilman öljyä märässä mehussa 5 minuutin ajan.
Lisää parsakaali. Kaada vähän vettä, hauduta viiden khvilinin verran.
Siirrä vihannekset uunivuokaan.
Vatkaa munat ja sellu. Lisää maito vaihe vaiheelta. Kun masa muuttuu kermaiseksi, pippuroi se ja lisää mausteet.
Kaada munaseos muottiin vihannesten päälle.
Kuumenna uuni 190 asteeseen. Aseta dieettiastia ja keitä neljännesvuosi. Raasta juusto siivilällä pari minuuttia ennen virran kytkemistä.

Munakas juustolla

Keittoaika: klo.
Annoskoko: 2 henkilöä.
Yrttin kaloripitoisuus: 296 kcal.
Tarkoitus: ruoka, ruokavalio.
Keittiö: kotitekoinen.
Valmistuksen helppous: helppoa.

Lapsen ruokavalioon voidaan sisällyttää lapsen munakas juustolla, ja se voidaan valmistaa myös keholle haitallisista tuotteista. Voitele se paistinpannulla lisätyllä oliiviöljyllä, mutta jos sinulla on tarttumaton pallo, sinun ei tarvitse rasvata sitä ollenkaan. Tarjoile tämä yrtti lämpimästi kulhollisen täysjyväleivän ja kupillisen aromaattisen yrttitee kanssa.

Ainekset:

munanvalkuaiset - 6 kpl;
suola, mausteet;
vähärasvainen juusto - 0,4 kg;
Oliiviöljy - 1 tl;
persilja - puoli nippua;
vihreä tsibula - 10 pіrnok.

Keittomenetelmä:

Ota ja kuivaa vihreät ja tsibul.
Liota valkuaisia tuoppiin, jossa on vähän suolaa. Voit käyttää haarukkaa, mutta on parempi sekoittaa vispilällä tai vatkaimella. Dodati herra. Mausta se.
Pilko vihreä kaali ja sekoita keskenään muna-smetana.
Kuumenna paistinpannu. Voitele se pienellä määrällä oliiviöljyä.
Kaada juusto-munaseos paistinpannulle ja peitä kannella.
Kypsennä 10 khviliniä miedolla lämmöllä. Poista liedeltä. Hiero kannen alle toinen kourallinen kynäkynät.
Tarjoile yrtti annoskulhoissa, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Munakas pussissa

Kypsennysaika: 45 min.
Annosmäärä: 1 henkilö.
Yrttien kaloripitoisuus: 168 kcal.
Tarkoitus: ruoka, ruokavalio.
Keittiö: kotitekoinen.
Taitettava: keskikokoinen.

Kassista voi valmistaa terveellisen vauvamunakan paitsi kotona, myös kentän mielessä. Joogoa voi valmistaa helposti ruukussa ja runsaasti. Muna tulee ulos paljaana, sanan suorassa merkityksessä suussa ei ole rusketusta. Kypsennysprosessissa sinun on käytettävä puhtaita, paksuja sellofaanipusseja, jotka eivät aiheuta vaurioita, muuten munamassa yksinkertaisesti tippuu veteen.

Ainekset:

munat - 6 kpl;
suola;
maito - kaksi kolmasosaa pullosta;
hollantilainen isä - 0,2 kg;
pippuri, suola|suola|.

Keittomenetelmä:

Kaada hieman yli puolet vedestä isoon kattilaan ja laita liedelle kiehumaan.
Vatkaa munat ja sellu. Kun masa on pullea ja vaahdon peitossa, aloita maidon kaataminen.
Raasta isä. Lisää munaseos, sekoita. Lisää suolaa ja pippuria.
Aseta kaksi pussia syvälle lautaselle tai kupille niin, että haju poistuu pussista. Kaada joukkoon muna-sirna sumish.
Poimi varovasti pussien reunat ja sido ne pehmopaperilla tai vain solmulla.
Aseta työkappale astiaan ja kypsennä 20-30 minuuttia.

Video: Kuinka tehdä höyrymunakas

Pelkistä valkuaisista valmistettu munakas, se on vähän kaikille tuntematon, mutta samalla vielä herkullisempi. Zate proteiinia Ravitsemusasiantuntijat arvostavat jo munakasta. Viinille on ominaista rasvojen ja hiilihydraattien väheneminen, mutta päinvastoin, se tuottaa ylimääräistä proteiinia.

Tämä yrtti sopii aikuisille, lapsille ja kaikille niille, joille kokonaiset munat, sekä rasvatut että kovaksi keitetyt, ovat vasta-aiheisia. Tämä munakas voidaan valmistaa uunissa, paistinpannussa tai höyrystimessä. Talossasi ei ole sellaista asiaa kuin loput, me tiedämme kuinka tehdä höyrymunakas ilman sitä kotonasi.

Sekoita kananmunat kulhossa, lisää maito ja paista uunissa. Keisarit olivat erittäin tyytyväisiä tähän intohimoon ja käskivät hovin kokkeja valmistamaan sen palatsissa. Tunnin aikana kulinaariset mestarit maalasivat tämän resepti, lisääminen uuteen uuteen varastoon. Munakasta on tullut yhä suositumpi kaikkialla Euroopassa, erityisesti Ranskan ja Italian asukkaiden keskuudessa. Se tunnetaan hyvin myös Aasiassa, japanilaiset täydentävät sitä riisillä.

Proteiiniomeletti syömiseen asti

Odota, joskus tämä tilanne syntyy, kun jonkin yrtin valmistuksen jälkeen menetät proteiineja. Esimerkiksi juomisen jälkeen. Mitä minun pitäisi kokata heidän kanssaan? Mikään muu ei tule mieleen kuin kananmuna tai marenki. Annan sinulle uuden idean: miksi et valmista ihanaa, helppoa, suuhusi mahtuvaa? proteiinia munakas?

Ainekset:

30 ml maitoa
vershkova voita - 20 grammaa
5-6 proteiinia
suolaa, mausteita mausteeksi
vehreys

Valmistusmenetelmä:

Vatkaa valkuaiset pöydällä. Kaada sitten vähitellen useissa erissä maitoa, suolaa ja ripottele mausteita.
Vihannekset, erityisesti kreppi, pilko hienoksi veitsellä ja lisää|lisää| munakkaassa on taikinaa. Sekoita kaikki huolellisesti.
Sulata pannulla nokka voi|mastila| ja kaada sitten munanvalkuaisseos joukkoon.
Voitele itsesi näin munakas Toisella puolella on noin kolme sulkua ja toisella tiilet.
On parempi peittää pannu kannella, jotta valkuaiset tulevat ulos täyteläisenä. Kun munakas on kullanruskea, aseta se lautaselle, jaa osiin ja tarjoile.
Siihen asti smetanaa, majoneesia tai jotain pintakastiketta valmista.

Makea munavalkuaisista valmistettu munakas uunissa

Kiinnitä huomiota tähän reseptiin - se on hyödyllinen lähde äideille, jotka harkitsevat pikkulastensa ruokkimista ja haluavat tehdä ruoasta maukasta, elävää ja lihaista. On tärkeää uskoa, että munakas voi silti olla makeaa. Reseptiä tarvitsevat myös terveydestä puhuvat ja laihempi proteiiniruokavaliolla. Munakas voidaan kypsentää uunissa hyvin pienellä öljymäärällä, eikä rasvaa tule ollenkaan.

Ainekset:

? pullot sunitsaa tai aprikoosihilloa
munanvalkuaiset - paljon asioita
tsukor - kaksi ruokalusikallista
lakritsijauhe - yksi ruokalusikallinen

Valmistusmenetelmä:

Vatkaa kananmunien valkuaiset vatkaimella kovaksi vaahdoksi. Lisää niihin zukor ja puoli pulloa hedelmä- tai marjahilloa.
Koska munakas on pieni ja palvelee kahta henkilöä, ota pieni uunivuoka. Peitä se öljyllä, siirrä voi, hillo ja munanvalkuaiset siihen ja laita uuniin. Lämpötila on vakio - tuhat astetta, tunti uunissa - 20-25 astetta.
Poista kypsennyksen jälkeen levy, jaa munakas paloiksi ja ripottele päälle lakritsijauhetta.
Tarjoa tämä yrtti smetanan, jogurtin, vaniljakastikkeen tai kuuman maidon kanssa.

Proteiiniomeletti vihanneksilla ja juustolla

Munakas, uunissa kypsentäminen ja yksinkertaisesti voiteleminen paistinpannulla, kuten näyttää, on olemassa kahta eri lajiketta. Ja ero niiden välillä on vielä suurempi. Jos et ole koskaan ennen kypsentänyt munakasta uunissa, kokeile tätä heti resepti. Toivomme, että jatkossa alat usein saada itse ruohoa tällä tavalla.

Ainekset:

4 munaa
vershkova öljy - teelusikallinen
30 ml maitoa
Boroshno - yksi ruokalusikallinen
kirsikkatomaatit - 5 kpl
paprika - yksi pala
salaatinlehdet - muutama kappale
vehreys
suolaa ja tummaa pippuria
kova juusto - 50 grammaa

Valmistusmenetelmä:

Vatkaa valkuaiset haarukalla tai tehosekoittimella. Jos masa kasvaa kooltaan ja koostumukseltaan, lisää sisäosien joukkoon maitoa, kääntele varovasti, lisää suolaa ja mausteita.
Kaada valkuaistaikina paperilla vuoratulle pellille ja paista 15 minuuttia 100°C uunissa.
Resepti Kun laitat vihanneksia munakas, nyt on aika keittää ne. Leikkaa nyt kirsikkatomaatit puoliksi ja paprikat puoliksi, unohtamatta kuoria vartta ja häntää.
Hienonna vihreät veitsellä hienoksi. Jos munakas Kun valmis ja puoliksi paistettu, poista se, laita kasvis- ja yrttitäyte toiselle puolelle, peitä toisella puolella - kuten voileipä.
Raasta juusto päälle ja hiero uunissa noin 5 kappaletta, kunnes juusto alkaa sulaa.
Leikkaa tämä kirjekuori paloiksi ja tarjoile pöydällä vihreillä lehdillä koristeltuina salaatinlehtiin levitetyillä lautasilla. Tämä uunissa valmistettu munakas olisi mukava syödä tomaatti- tai kasvismehun kanssa.

Dieettihöyry omeletti

Jos kohtaat tilanteen ja joudut säästämään ruokavaliota, yksi suosituimmista vaihtoehdoista sinulle on munakas valkuaisten kanssa, höyrytetty. Syö parhaiten tattaripuuron kera vedessä ilman öljyä - niin saat annoksen niitä aminohappoja, joita ihmiset tarvitsevat sitä syödessään. Tämän munakkaan reseptiä tarvitsevat ne ihmiset, jotka aikovat tarjoilla ruokansa tavernassa. Yogo voidaan keittää höyrystimessä tai voit höyryttää sen vesihauteen jälkeen kattilassa.

Ainekset:

3 munanvalkuaista
50 ml vettä
jyvä suolaa
vershkova voita - 10 grammaa
1 pieni kesäkurpitsa

Valmistusmenetelmä:

Ennen kuin se muuttuu kermaiseksi, vatkaa valkuaiset vispilässä, lisää vesi ja suola. Voitele pientä lasia varten savimuotti öljyllä ja anna sen kypsyä höyryssä enintään viisitoista minuuttia.
Proteiiniseos voi paksuuntua. Jos muotosi on liian syvä, munakasta on sekoitettava tunnin ajan. Laita varatun tunnin päätyttyä kuumalle ruoholle pieni kuutio öljyä niin, että ruohikko sulaa ja antaa munakkaalle epätavallisen hellyyttä ja täytetuoksua.
Höyrytä kesäkurpitsa samalla höyrystimessä: leikkaa se ja laita astiaan. Tarjoile munakkaan rinnalla.

Munakas ilman sokeria ja maissia

Hyvä ratkaisu välipalaksi tai lounaaksi on munakas höyrystimestä. Alkuperäinen ruoho on herkullista – se on aina rapeaa ja vielä herkullisempaa. Köyhät ihmiset voivat kuitenkin elää siileissä, koska niissä on korkea kaloripitoisuus ja korkea kolesteroli. Myös joskus allergiat kovakuoriaisille yleistyvät. Ehkä jonain päivänä on tapa lopettaa lastenne kasvattaminen ja samalla olla eroamatta rakkaasta maastasi. Suosittelemme valmistamaan höyrymunakkaan. Ja ollakseni vielä tarkempi, esittelemme sinulle reseptin maissimunakasta.

Ainekset:

maito - kaksisataa ml
Boroshno - yksi ruokalusikallinen
purkitettu maissi - yksi purkki
5 munaa
suolaa, mausteita
vehreys

Valmistusmenetelmä:

Tämän yrtin resepti on erityisesti suunniteltu luomaan kulinaarinen mestariteos höyrylaivassa.
Seuraavaksi sinun on löydettävä muoto, joka soveltuu höyrykeittimessäsi kypsennettäväksi, ja voideltava se pintaöljyllä. Vatkaa pienessä kulhossa munat paksuksi vaahdoksi, lisää maito, lisää suola ja lisää varovasti ruokalusikallinen partaa.
Kaada höyrymuottiin. Avaa maissipurkki ja siirrä se astiaan valumaan. Laita se sitten samaan muotoon, jossa munakasseos on jo sekoitettu. Löydä seuraava mestariteos, ja 20 5 minuutissa höyrylaivalla on kaikki valmiina. Kun saavut sinne, älä unohda koristella hienonnetulla vihreydellä.
Millä tahansa tavalla valmistettu munakas - paistinpannussa, uunissa tai höyrytettynä - on yksi menestyneimmistä välipalan tai lounaan vaihtoehdoista.
Tätä voidaan pitää myös hyvänä yrttinä jokaiselle lapselle, varsinkin kun stressiä on paljon. Vaikka tämä yrtti on vähäkalorinen ja sisältää vähän rasvaa, se on tehokas, antaa keholle energiaa ja voimaa koko päiväksi.

Proteiiniomeletti munakoisolla multicookerissa

Tarvittavat ainesosat:

muna - 3 kpl;
tsibulya - 1 kpl;
paprika - 1 kpl;
munakoiso - 80 g;
maito 2,5% - 100 ml;
vershkova voita - 10 g;
suolaa mausteeksi.

Valmistusprosessi:

Valmista ensin vihannekset. Pese munakoiso, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Puhdista kala, huuhtele ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Kuori paprika, huuhtele ja leikkaa pieniksi suikaleiksi.
Lisää valkuaiset seokseen ja laita valkuaiset kulhoon. Vatkaa hyvin vatkaimella ja kaada joukkoon lämmin maito. Sekoita ja saa massa paksuksi.
Voitele kulho pintavoilla ja kaada joukkoon valkuaisseos. Lisää paloitellut kasvikset ja peitä kannella. Sammuta "Sweet"-tila ja valmista munakas 20 palan verran.
Kun ohjelma käynnistyy automaattisesti, poista munakas kulhosta, jaa osiin ja tarjoile tuoreilla yrteillä koristeltuina. Nauti ruokahalustasi.

Proteiiniomeletti oliiveilla multivartsiassa

Tarvittavat ainesosat:

maito 2,5% - 40 ml;
munat - 5 kpl;
oliivit ilman harjoja - 40 g;
Roslinna oliya - 10 ml;
suolaa mausteeksi.

Valmistusprosessi:

Avaa oliivipurkki, valuta ja leikkaa oliivit pieniksi renkaiksi. Ota munat ja lisää valkuaiset. Laita valkuaiset pieneen astiaan ja vatkaa vatkaimella.
Kuumenna vähän maitoa ja lisää se valkuaisten joukkoon. Jälleen kerran löin sen perusteellisesti. Voitele nyt multicooker-kulho oliiviöljyllä ja kaada siihen valmistettu proteiiniseos.
Peitä kannella ja aseta Vipichka-tila 20 minuutiksi. Keitä astiaa 15 minuuttia, avaa sitten kansi ja hauduta oliiveja. Lisää suolaa maun mukaan. Sekoita puulastalla ja jatka kypsentämistä, kunnes ohjelma käynnistyy automaattisesti.
Tunnin päätyttyä poista valmis munavalkuaismunakas, jaa osiin ja tarjoile. Voit koristella munakoisot tuoreilla vihreillä lehdillä. Lue myös:

Höyrytetty proteiiniomeletti multicookerissa

Tarvittavat ainesosat:

muna - 2 kpl;
vershkova voita - 10 g;
maito - ½ pulloa;
tuoreet yrtit - nauttia;
suolaa mausteeksi.

Valmistusprosessi:

Lisää seos valkuaisten joukkoon ja vatkaa valkuaiset kulhossa vatkaimella tai tehosekoittimella. Kaada nyt lämmin maito ja vatkaa uudelleen kermaiseksi.
Voit lisätä tuoreita yrttejä munakoisoihin leikkaamalla ne ensin. Siivilöi seos ja sekoita varovasti.
Kaada valmis proteiiniseos erityiseen astiaan kaksoiskattilalle ja aseta se monitoimikeittimeen. Peitä kannella ja aseta "Steamer"-ohjelma viiteentoista minuuttiin.
Tunnin päätyttyä jaa valmis munakas annoslautasille ja tarjoile.

Proteiinimunakas on loistava ruokavalioyrtti. Sitä arvostavat ne, jotka tarkkailevat vartaloaan tai vähentävät aktiivisesti painoaan. Vähäkalorinen yrtti on helposti sulava ja tarjoaa elimistölle arvokasta proteiinia ja muita pähkinöitä. Se ei märkä ollenkaan, joten valkuaismunakkaan voi yhdistää vihannesten, lihan, juustoraasteen, juuston, juuston, smetanan kanssa.

Rasvan läsnäolo munakasissa on suuri plussa ihmisille, jotka kärsivät korkeasta kolesterolista. Siksi ruoho on ilmassa suolaisessa tavernassa. Se on hyvä sietää paksusuolen sairauden, suolistosairauden, liikalihavuuden vuoksi.

Proteiinimunakas - valmistuksen perusperiaatteet

Voit vahvistaa valkuaisia erityisellä laitteella, mutta voit helposti käyttää scalperia. Valkuaiset ovat valmiita syötäväksi maidon kanssa aivan kuten tavallinen munakas.

Proteiiniomeletti "Dietic" vihreillä

Ainekset:

kolme munaa;

Pullo vähärasvaista maitoa;

toinen lusikallinen hienonnettuja tuoreita yrttejä;

Paprika ja paprika (bazhannyam);

5 tippaa oliiviöljyä.

Keittomenetelmä:

Sekoita varovasti kolme munanvalkuaista.

Kaada maito valkuaisten joukkoon ja vatkaa hyvin kovaksi vaahdoksi.

Lisää suola, pippuri ja paprika ja vatkaa kaikki uudelleen.

Pilko vihreät ja lisää munakaspohjaan. Sekoita huolellisesti.

Voitele riisin höyrytysastia oliiviöljyllä.

Lisää proteiini ja maito sumish.

Gotuvati höyrytetty munakas on noin kymmenen hviliniä.

Tarjoile kuumana.

Proteiiniomeletti juustolla ja vihreällä sibulilla

Ainekset:

Joidenkin munien valkuaiset ovat läsnä;

Kaksisataa grammaa vähärasvaista sirua;

Kuusi vihreää nuolta;

yksi lusikallinen hienonnettuja kauden vihreitä;

Ruokalusikallinen oliiviöljyä;

Suola, mausta maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Kaada valkuaiset kulhoon ja vatkaa keskenään.

Lisää pakkaus pehmeää sirua, sekoita.

Leikkaa vihreä sibuli hienoksi.

Voitele paistinpannu oliiviöljyllä ja kuumenna.

Laita munakaspohja paistinpannulle.

Peitä tiiviisti kannella ja kypsennä noin kuusi kanaa.

Laita munanvalkuaisomeletti lautasille, lisää pilkotut vihreät ja tarjoile.

Proteiiniomeletti vihannesten kanssa

Jotta brownie-välipala ei olisi vain vähäkalorinen, vaan vieläkin maukkaampi, valmista valkoinen munakas tomaateilla, paprikoilla ja yrteillä. Viide

Ainekset:

viisi munanvalkuaista ovat keskikokoisia;

Maitopullot;

Suuri mehukas tomaatti;

Pieni paprika;

Kaksi ruokalusikallista hienonnettua persiljaa;

Oliiviöljy paistinpannulle;

teelusikallinen kotitekoista majoneesia (ei välttämättä);

Pippuria ja suolaa.

Keittomenetelmä:

Vahvista valkuaiset valkuaisista, vatkaa voimakkaasti mauste- ja pippurisekoituksella.

Lisää maitoa, vatan kaiken.

Lisää puolet pilkotuista vihreistä|lisää| Lisää munakkaan joukkoon, sekoita varovasti.

Voitele paistinpannu oliiviöljyllä ja käännä lämpö keskilämmölle.

Kun paistinpannun pinta on hyvin kuumennettu, kaada vatkattu s|iz| maidon munat.

Peitä kannella, vähennä lämpö minimiin ja valmista valkoinen munakas sim hvilinillä.

Leikkaa tomaatit ja paprikat pieniksi kuutioiksi samalla kun munat vatkattelevat.

Sekoita kasvikset kulhossa, lisää suola ja teelusikallinen kotitekoista majoneesia.

Laita munakas kulhoon.

Laita pala kasvisseosta toiselle puolelle ja sytytä munakkaan toinen puoli peittäen täytteen.

Aseta kadonneet vihannekset sivulle.

Nappaa hävittämäsi vihreät ja verot.

Proteiiniomeletti juustolla

Seula ja kevyt yrtti proteiinien, maidon ja juuston kanssa on loistava vaihtoehto kulutukseen. Tämä munakas olisi herkullinen kupillisen lakritsi cavaa.

Ainekset:

Jotkut munat sisältävät valkuaisia;

Kolmekymmentä grammaa kiinteää syrahia;

Kolmas pullo maitoa;

Suola, ripaus suosikkimaustettasi (munakoisoille);

Oliiviöljyä teelusikallinen.

Keittomenetelmä:

Raasta lila shmatok raastimelle.

Suola munanvalkuaiset, lisää pippuria ja hieman maustetta ja vatkaa sekaisin.

Kaada joukkoon maito ja sekoita munakaspohja uudelleen.

Voitele paistinpannun pohja oliiviöljyllä ja kuumenna keskilämmöllä.

Laita proteiini-maidoseos paistinpannulle ja tihkuta eläimelle juustokakkua.

Peitä munakas kannella ja kypsennä seitsemästä kymmeneen kanaa vähentäen lämpöä minimiin.

Proteiiniomeletti kinkun ja tomaattien kera

Vähärasvainen taverna vie pois suolaisen munakkaan suolaisen maun. Se osoittautuu seulaksi, mutta täysin ruokavalioon kuuluvaksi yrtiksi. Tämä sopii ihanteellisesti proteiinin nauttimiseen.

Ainekset:

Kolme valkuaista kananmunista;

Neljännes pullo maitoa;

Viisikymmentä grammaa makeaa leipää;

teelusikallinen oliiviöljyä;

Keski tomaatti;

Keittomenetelmä:

Leikkaa tomaatti ohuiksi renkaiksi.

Leikkaa viipale kuutioiksi tai huiveiksi.

Valmista munakas aiemmissa resepteissä kuvatulla tavalla.

Kuumenna paistinpannu oliiviöljyllä.

Voitele varsi ja tomaatit.

Kaada vatkatut valkuaiset ja maito paistinpannulle.

Keitä kannen alla syvällä liekillä 8-10 minuuttia.

Proteiiniomeletti kukkakaalilla ja juustolla

Kukkakaalin mausteinen tuoksu ei päihitä perinteistä munanvalkuaista. Maistelen sitä, maistan, syön sen, annan sinulle kunnianosoituksen kevyenä illallisena.

Ainekset:

Kaksisataa grammaa keitettyä kukkakaalia;

Kaksi kananvalkuaista;

kaksi ruokalusikallista maitoa;

teelusikallinen oliiviöljyä;

Kaksikymmentä grammaa kiinteää syrahia.

Keittomenetelmä:

Keitä kukkakaali pienestä määrästä suolavettä.

Leikkaa kaali pieniksi paloiksi ja kuivaa.

Valmista munakaspohja munavalkuaisista, maidosta ja suolasta.

Paista pannulla oliiviöljyssä ja harjaa kaali ruskeiksi.

Kaada vatkattu salaatti kaalin päälle maitoa ja munia.

Kypsennä suljetun kannen alla 5-6 hviliniä.

Proteiiniomeletti broilerin fileellä multicookerissa

Ainekset:

kuusi proteiinia;

Maitopullot;

teelusikallinen vershkova-öljyä;

Kaksisataa grammaa keitettyä kananrintaa;

Pieni paprika.

Valmistusmenetelmä

Leikkaa keitetty broilerin filee pieniksi kuutioiksi.

Kuori paprika kuoresta ja väliseinistä, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaahdota valkuaiset, lisää suola, lisää maito ja vatkaa hyvin.

Lisää hieman pippuria.

Voitele multicooker-kulho pintavoilla ja lisää fileepalat.

Kaada munakasseos pippurilla kanan päälle.

Napsauta kantta ja kypsennä kuplatilassa viisitoista minuuttia.

Munakas munanvalkuaisella ja parsakaalilla uunissa

Jopa kanelikaali, parsakaali taistelee syöpää vastaan, vaikuttaa suotuisasti vihanneksiin ja antaa immuunisuojaa flunssan ja vilustumisen aikana. Proteiinimunakkaan yhdistettynä aromaattisista vihanneksista tulee vieläkin herkullisempia.

Ainekset:

Kolme valkoista;

Kolme teelusikallista valkoista partaa;

Yksi lusikallinen maitoa;

Kaksi tai kolme sultanaa parsakaalia;

Kaksi ruokalusikallista smetanaa;

Oliya muotoon;

Ei paljon suolaa.

Valmistusmenetelmä

Kaada tilli parsakaalin päälle ja keitä kolme minuuttia. Suola vesi ennen kypsennysaikaa.

Kaada seos kulhoon ja laita pienelle lautaselle.

Laita uuni 200 asteeseen.

Voitele muotti oliiviöljyllä.

Vatkaa valkuaiset maidon kanssa.

Lisää smetana ja vatkaa hyvin.

Leikkaa kaali|leikkaa kaali| kauniissa vaatteissa.

Kaada joukkoon smetana ja proteiiniseos.

Paista kypsäksi, kunnes se on uunissa kaksikymmentä kappaletta.

Munanvalkuaisen munakkaasta pois jäävät pavut voidaan pakastaa muoviastiassa. Älä tuhlaa elävää voimaasi. Poista vuoat sekoittaaksesi taikinaa tai valmistaaksesi kastikkeen.

Jos haluat tehdä munakkaan, sinun on vatkattu valkuaiset kuivassa ja puhtaassa kulhossa. Kulhon sivuilla oleva rasva tiivistää yrtin keveyden.

Antaaksesi klassiseen valkoisen munakkaan reseptiin uuden sävyn, voit muuttaa maidon määrää ja lisätä smetanaa. Saat maukkaan yrtin, jonka koostumus on ohuin.

Tarjoaaksesi valkoisen munakkaan kauniisti, voit laittaa salaatinlehdet tarjoilulautaselle ja laittaa valmiit yrtit keskelle. Voit koristella sen vihreillä: basilikan lehdet, hienonnettu persilja, tilli, pinaatti, korianteri.