Majčina dušica ima jaku aromu i pikantan gušt i girkuvatyu. Ako smo kod kuće, kako onda začiniti vikorist lišće biljke cvijet. Čebreti su dobri za uživanje i zbog arome ovčje trave. Dodajte recepte s timijanom kako biste oduševili posebno kupus i kupus. Majčina dušica također je prekrasan začin za juhe s graškom, kvascem i drugim mahunarkama.
Začin nije jako suh. Majčina dušica za pečenje s kiselim začinskim biljem od podmazane svinjetine, janjetine i peradi. Da bi okus bio jači, natopite ga i začinima. Stavite timijan u í za poliranje okusa mladog siríva. Timijan vikoristovuyut u procesu pripreme mesnih pasta. Sa strane, divlji timijan je nezaobilazan začin. Slikat ću okus pita i virobe iz prošlosti.
Chebrets također stječu zasluženu popularnost u svojoj gurmanskoj industriji. Začin Qiu dodaje se dimljenim proizvodima i ribijem. Divlji timijan se može poslužiti i u domaćoj konzervi. Svježi i osušeni listovi cijele biljke rastu stagnirajući kada se soli ogirkiv, rajčica, srž i patison.
Istodobno se mogu izraditi i norme za označavanje cijene začina. Ale mir u viktorijanskom začinu tsíêí̈ je nepogrešivo sjajan.
Timijan- tse zapashna travnati roslin, jak da se osveti mirisnom efírnu olíya. Mladi čubar je začin, jer se zaglavi u kulínariji, što je važno za soljenje ogírkíva. Majčina dušica je također začinska biljka, ali se u kulínaríjima može konzumirati sa slanim.
Majčina dušica se lako može uzgajati iz drugih roslina. Tse bagatochna trava s ovalnim malim listovima i šavovima tamnocrvene boje. Majčina dušica ima mekan i slatkast miris, koji je pomalo zapanjujući. Majčina dušica recepti za razveseliti kisele krastavce u crvima, kao i u srpovima, po suhom, suhom vremenu.
Možete vidjeti sve chibrete timijana i možete biti pobjednici, ako ste kod kuće. Kulinarije, kao i medicinske, imaju najrašireniji izvanredni voćarski timijan.
Majčina dušica je snažan antiseptik i prirodni antibiotik. Yogo dobro vicoristovuvati i za vanjski, i unutarnji zastoj. Timijan se navikava na prehladu, gripu i druge vrste respiratornih oboljenja. Tsia Roslina je također ljubazno nadopunjena bolestima sustava klanja. Opustit ću mišiće grčevima i donijeti olakšanje kod astme. Majčina dušica je također dobro sredstvo za ispiranje za pražnjenje usta, a jasno je da stagnira kod tegoba. Osim toga, dodaci timijanu pomažu kod drugih stanja bolesti.
Da prihvatimo konzumaciju trave u kulinariji, recepti s timijanom molim vas vikoristovuvati yogo za okus izvornog okusa. Majčina dušica je jedna od najljepših slanih jela u kulínariji. Stravi s timijanom Također je dobro uživati u maslinama, gljivama, garmonu i patlidžanima.
Na skladištu se nalazi veliki broj timijana. Tu su organske kiseline, karoten, guma, tanini, flavonoidi, smole i veliki broj vitamina.
Majčina dušica, ili majčina dušica, je začinska biljka, yaku vikoristovuyut za kuhanje jakog sladića i začinskog bilja. Yogo vikoristovuyt jak sušen, tako i svjež. Yogo se može zmíshuvati uz ínshih specijalitete, schob utrljati meso, dodati ga u olíí̈. Također je moguće napraviti zbroj sušenog bilja i dodati mu timijan, a majčinu dušicu dodati u juhu i ínshi stravi.
Kroki
Vikoristannya timijan u ruskim receptima
- Kao i u receptu, potrebno je svježi timijan nasjeckati, listove staviti na čistu dasku i inače nasjeckati nožem. Odvojite velike komade drveta sa stabljike.
-
Stavite svježi timijan blizu boce vode, vino će biti bolje. Podignite čaše dijagonalno, a zatim ih bacite u bocu vode, dok su ih tukli u prestancima, stavljajući ih uz vazu. Stavite bocu u hladnjak i svaki drugi dan smanjite vodu. Tako se timijan može približiti timijanu.
Vikoristovuyte tamna staklena posuda za sušeni timijan. Začinsko bilje i posebni tragovi uzimaju se iz staklenih ili metalnih posuda, fragmenti smrada tamo su ljepši od plastičnih posuda. Padina se ne ulijeva u aromu tog začinskog bilja, u isti se čas u nju može umetnuti metalna plastika. Češće možete pokupiti posude s tamne padine (poput skupljanja za pokupiti reagense), kao što možete pokupiti i osušeno bilje iz infuzije pospanog svjetla.
Osušeni timijan sačuvajte u hladnom, suhom obroku, kako ga ne bi preplavile pospane zamjene. Sačuvajte sušeni timijan u hladnom tamnom obroku, na primjer, u kutovom šafranu u kuhinji. Želim da puno ljudi sprema specijalitete i travu preko štednjaka, ali ne samo od sebe dobra ideja... Začinsko bilje i specijaliteti nisu krivi što se uzimaju preko štednjaka, kraj hladnjaka, na stolu. Promjene u razini vologosti i temperature, kao i pospano svjetlo, mogu negativno utjecati na uvjete odabira bilja.
Za napraviti zbroj specijaliteta s timijanom i ružmarinom. Pomiješajte tikvice (42 g) sol, 1/4 tikvice (32 g) sušeni ružmarin, 2 žlice (30 g) sušenog origana, 2 žlice (30 g) sušenog timijana, 2 žlice (30 g) sušene plastike, 2 žlice (30 g) mljevenog crnog papra i 1 žlica (15 g) sušenog šavlija. Gutljaj ludilo, izašao si, okidač ili rebra i lagani pritisak kad si ga dobio.
Pripremite gostru sumish special iz chebrets. Ogulite 2 suhe čili papričice i pokupite ih u zdjelu. Pomiješajte čili u prahu s 4 žličice (20 g) velike morske soli. Vikladít 4 žličice (20 g) utrljati limunovu koricu na komad papira za pečenje i zagrijati u mikrohladnoj pećnici za 1 hilini. Poten:
- Dodajte 4 žličice (20 g) svježih listova timijana u pergamentni papir i stavite ih u mikročilopu na oko 90 sekundi, a kora se osuši.
- Dajte oholonuti limunovu koricu i timijan, pa ih pomiješajte i zgnječite. Posolite limun od timijana i sve pomiješajte.
- Trljaj svotu, scho došao, meso za pečenje ili kokoš.
Zapamtite omjere svježeg i sušenog timijana.Što se u receptu koristi svježi timijan, ako nemate sušeni chi navpaki – ne brinite. Tsi vidi timijan vzaêmozamínní. U mješavinu svježeg timijana dodajte 3/4 žličice (3,75 g) sušenog timijana.
Pročitajte recept, plemenitost, jak pidgotuvati svježi timijan. Ako u receptu koristite majčinu dušicu, onda je isperite, dodajte dok ne dobijete. Kako se u receptu kaže listovi, pa znate prijeći prstima jedne ruke po mališanima, drugom rukom obrezati kraj listića, da vidite listove.
Olya s timijanom
-
Rozm'yakshit werskovo ulje i nasjeckajte timijan. Izvadite iz hladnjaka pakovanje maslaca od 1 unce (100-120 g) i dodajte ga na sobnu temperaturu oko dvije godine, tako da bude premekano. Uklonite listove s nekoliko žuči timijana i nasjeckajte neke od njih - dobit ćete blizu ¼ tikvice (32 g) timijana.
- Sve dok nemate dobar sat za provjeru, ostavite ulje da se izmrvi, pa ga uključite u mini pećnici u intervalima od 15 sekundi, tako da je ulje naraslo bogate konzistencije.
-
Pomiješajte timijan, silver i papar s maslinom. Stavite ulje na rosem'yakshene | u zdjeli. Poslužite 1 čajnu žličicu (5 g) morske soli i 1 čajnu žličicu (5 g) svježeg zelenog crnog papra. Dajte nasjeckani timijan i žlicom ili lopaticom pomiješajte sve sastojke.
Prebacite ulje u čistu posudu i čuvajte ga u hladnjaku. Pažljivo zatvorite posudu ili stavite začin u hermetički zatvorenu posudu. Stavite u hladnjak i sačuvajte do dva čaja. Ovakvo ulje možete i zamrznuti - na taj način uzimajte do tri mjeseca.
Ovu začinjenu maslinu poslužite uz svoje omiljene sojeve. Napravite ljuto maslinovo ulje od svježeg kruha ili poslužite svježe kuhani odrezak, pečene crtiće ili kuhani kukuruz. Mogućnosti bezmezhní!
Povijest majčine dušice i joga.
Vzagal, gotuvannya zavzhdala jaka strana žena. Ale naša generacija, mislim, virišilo donijeti pandan. Nedavno se pojavio nalog, da su najljepše kuharice čolovici. Tako, možda i tako, os gotuvati je mršav dan za obitelji i gotuvati samo za goste i za goste i za djecu - različiti govori. Ne pokazujte vam to insinuirajućim glasom, "a osovina je ovdje preslana, osušila se, zašto?" jer "nema dovoljno papra, ako ste gotuvati navchishsya". Restorani imaju čist recept, poput kuhara. Tamo je opisana navigacija do posebnog skladišta, način na koji se dodaje na točan broj. Dakle o meni. Special nikoli nije maltretirao moju jaku stranu. Posolite juhu, pa dodajte papar u umak dok meso ne bude kuhano, da nije zrelo. Prva os je stigla do kraja dana. Za recept, koji je lako poznat u kulturnoj enciklopediji, potrebno je u meso dodati timijan i hrpu specijaliteta. Pa ipak, za travu, takvu, treba znati. Počeo sam šukati u živici i u ostalim kovnicama kupnje ženskih kulinarskih opakih jedinki, jer vikoristovuvati timijan na kulinaru a cijena majčine dušice je majčina dušica. Moje poze, sretno, malo sreće. Kako god da se zovem, mislim da jednostavno nisam svjestan toga, pojavi se malo majčine dušice - ista majčina dušica, kako je moja žena pokupila sve ranice i ispirala grlo. Ale schob yogo in dodavati, ovo nisam nikad probala.
Povijest rosline dovršiti dovgu i popraviti još za sat vremena Drevni Egipt... Pa, Egipćani nisu maltretirali budale zbog njihovih odmetnutih tehnologija. Vikoristovuyuvali von tsyu roslinu jak parfem, kroz jaku začinsku aromu, jak poseban. Bio sam osušen, a ja sam sažvakao prirodni viglyad. Rimski vojnici su prije bitke pili infuzije majčine dušice, ništa za unapređenje života i smilivosti. Takvi su narodni komesari sto grama da idu. Proširili su rast cijelog svijeta, a ne hto ínshy, yak chentsí. Pa zychayno dobro, hto će se nagristi jedan duhovni jež, meso i riba, također blago, dobro, sa začinima, sve će biti slano.
Zasosuvannya regija
Osim toga, kao i kod kulinarije, timijan se može pohraniti iu drugim sferama života. Za navigaciju efirnu oliyu od ne bojati se. A tamo, prije govora, još više corisne. Ê u novom, takva je riječ, yak timol, a tse je praktički isti mentol, koji je vikoristovuyutsya u žvakanjima i pastama za zube. Dehto navit molim, da se otresete neugodnog mirisa u ustima, možete žvakati timijan. Reći ću Ale jednom, nisam probao. Na likare golove, pored eteričnih olijah, biti pobjednik i vidvari, pa je moja baba ispirala boljku majčinom dušicom. Pa, u kulínariji definitivno ne možete bez posebnog specijaliteta. Pogotovo, ako je meso masnije, timijan se lako može probaviti uz najbolje sokove od janjetine i svinjetine. Mmm. Navit je htio.
Pa, sada razgovarajmo o predavanju o timijanu, pohranjivanju timijana u kulínariju, za mene, pričaj mi o majčinoj dušici koja misterije. Snažno mirišem, uživam u začinu i Trochi Gostryju, tada kao nikad prije nisam bio pobjednik. Da ga sada, nakon što sam pročitao sve i kupio recepte, želim svugdje uzeti. I možete vpnuti u puno strava. Imati deyakí vidi vipíchki dodati timijan. Na primjer, Chorniy Khlib. Bachila u dućanima, nisam kušao ale za gušt, nije mi ni naklonjeno ako sam hrskava scorch, ali začin mi je zapeo u zubima. Meso bez timijana nachebto više nije ísnu. Posebno varto dodajte začin u masno i podmazano začinsko bilje. I tse í domaći salko, í masna svinjetina, janjeća rebra, ízní pasta, pitching, guske, iznutrice mogu biti bogato slane, kao što je dodati timijan. Pa, u povrće se mogu dodati specijaliteti.
Na primjer, kiseli kupus s timijanom nabuvaê od prihvatljive girkuvatosti i bogatstva užitka. Ako ne koristite ove opcije, ako mi ne date kušati ovaj set začina za cich gras, dopustite mi da ga nahranim, ali volite li dimljeno meso? Zvuči tako? Pa, dobro, dobro, na tvoju misao, stavio sam vlažnu začinsku aromu i indolentno uživanje na pod. Prije govora, ako možete dodati sušeni timijan u dimljeno meso i marinade, onda ćete morati dodati svježe listove u meso. Dakle, ako volite viroshuvati svízhí specijalitete, bilo da je to začinsko bilje na vašem pídvíkonní, onda majčinu dušicu, koja podsjeća na mali grašak, možete je posaditi samu. Pa, otprilike, svojim rizikom možete ispuniti svoje želje u izobilju i svježem užitku. I vaša će kuhinja biti prožeta pikantnom aromom.
Pogađajući o viktorijanskom rastu u kulinarstvu i medicini, ne zaboravljajući na recepte za prevladane domaće darove. Dakle, kroz deyakí forume, ja sam u daljini razumijevanja, da je od takve trave, kao što je timijan, cimet jednostavno veličanstven. Ne bih trebao izaći iz kuhinje. Ako vas miris lavande iscrpi, ili samo imate novu alergiju, a moljci imaju zadnje svjetlo, onda imate vidminne, a ne bezobrazno rješenje. Stavi malo majčine dušice kod šafua i neka jede bunde i jede valizi.
Dodajte timijan s dodatkom timijana.
Naučivši timijan, pobjednik u kulturi, koju ne može okružiti jedna kategorija sojeva, može vam pokazati nekoliko recepata iz kojih se pohranjuju. Prije svega, najbolji. Nemojte kapati tipkovnicu blatom. Za predjelo ću probati Franz Trochas s Ratatoumom od Michela Gerara. Za yogo pripremu znat ćemo sladić papriku, sat (možete dodati malo neagata, samo za miris, ako tražite okus za večer, ako sam ja oko), imat ćemo tripice cibula, često ćemo za aromu imati kiseli patlidžan, lovorov list i crni papar. Sve povrće, grimizne paprike, rízhemo u krugovima. Na maslinovom oliyah obsmazhuyu tsibulyu do pulpe, chaser i par drugih rajčica bez shkirka i nasinnya, sladić paprika, specijaliteti. Ugasite qiu sumish u umak. Umak se ulijeva u posebnu prostoriju, de gotuvatimemo. Uživajmo u prekrasno pobjedonosnim šalicama rajčica, patlidžana i kandiranog voća i pošaljimo ih u pećnicu. Ako gornja kuglica ima zlatnu vidtinku, jelo možete brzo skuhati i pojesti s peršinom, soli, paprom i zbrizkumo masline masline.
Yak će biljku bazirati na posluženoj janjetini u glazuri s timijanom i avokadom. Znamo janjetinu, par limuna, avokado, plavu cibulju, kredu, čili, za ljubitelje hrane, dimljene paprike, med, maslinovo ulje, kredasti papar, timijan. Na samom klipu namočit ću paprike Vruća voda na p_vgodini. Gotuumo marinada za meso: zmíshuêmo sík jedan limun s maslinovim olíêu, izmrviti s paprom i dodati malo timijana. Meso se zalije marinadom i ostavi za jelo. Glazura je spremna sat vremena. Korica se pravi od limuna u mješavini meda, pa čak i u dimljenim jelima, pa čak i u papru, soli, ako se glazura vratila na tvrdu, onda malo vode, u kojoj se namakao papar. Meso se peče na roštilju, ali ako je tako, jednostavno se stavi u pećnicu, a za malo čilija, dok ne bude gotovo, koristim glazuru. Naše začinsko bilje poslužite uz salatu s avokadom (također dodajte tsibulyu, avokado, čili, časnik, rajčicu i troy kinzi, začinjene limunovim sokom).
Pa, jak, slinkovi već teku, a slink je nezadovoljan vrtenjem? Pa to je, na primjer, obrok varto upi your tea iz chebrets. Skuhani zvychanyy crni čaj, dodan u broj nazimica timijana. Na kelikhi za stakleno vino lako se stavlja zelena, kiselkasta jabuka, trohe su bogate tsukromom, cimetom i našim čajem. Uz to, pijucka još vlažnije, cimet u slučaju prehlade, a obično pobjeđuje u razdoblju zimske hladnoće.
Što možete zamijeniti?
Schob vikoristovuvati timijan po kulinarskim receptima, ima ih u velikoj količini. Ale scho robiti, budući da se vaš arsenal začina nije pojavio, ali morate pripremiti baš istu stravu, bez nje ne možete. Dakle, vikoristovuchi timijan na kulínaria, koji zamjenjuje ovaj slajd plemstva obov'yazkovo. Kako u vašoj kuhinji ne poznajete majčinu dušicu, ali možete lako zamijeniti origano. Užitak svega je praktičan da se ne promijeni, kako postati trochas m'yakshim.
Pa, iz í smo razgovarali o ukusnom i zdravom í̈zhu. Shvatio sam da na vlastitom paviljonu možete napraviti mali vrt i začiniti to aromatično bilje za slanih sojeva... Sada je moguće ugoditi gostima koji voljene osobe s ukusnim ryzheom, jer zaboravite ne zaboraviti šuga, već se pomaknuti. Ali najviše od svega sam shvatio da su majčina dušica i majčina dušica jedno i to baš rozelin, a sada mogu biti pobjednik kad sam ga dobio. Ale varto pam'yatati, osnovni zakon posebnih i posebnih začina – ne pretjerujte. Pa idemo jesti naše šunke s ukusom.
Napomena: na našoj stranici ćete znati čuda, molim vas, kako je vaš štand uređen -
Video o timijanu:
Ale miris yogo trocha začinjen, zagodzhenie. Timijan na kulínariji dodatno uživajte u masnim mesnim začinima, bogatim juhama i svim vrstama umaka, podmazanim krumpirima, gljivama. Čudesnu aromu daje majčina dušica verchkovo-jorgovanim stravama. A osovina salatama od svježeg povrća, po mom guštu, ljepša je od origana. Vrahoyuchi su izvanredni, a ne nejasno neuređeni s timijanom u kuhinji. Osim toga, majčina dušica nije sklopiva, vino apsolutno nije živo i zima je divna kod kuće.
Pochnu s umak i marinadu s timijanom.
Kineska marinada za okidač
- Umak od soje,
- kreda, timijan, peršin,
- limunova korica (žličica),
- crni papar, crvena paprika.
Sve za gušt koji leži u zrnu mesa. Natrljajte zelje i lisičarke na glavčinu, prelijte umakom i marinirajte u zbroj pilećih homilija, krila, pahuljica. Preporučam dodati trohi u med.
Piletina u takvoj marinadi može se peći na roštilju, peći i podmazati, napraviti od marinade.
Prelijevanje umakom s vrhovima i timijanom
Za 200 ml wc-a: 
- 2 klinčića na sat vremena
- 3 gilochki timijana,
- 2 čaše ružmarina,
- paprika i paprika po ukusu,
- sil.
Bez napora, možete ga zamijeniti u zdjeli blendera i dodati više detalja. Sumy popuniti meso, zec, pticu i piće. Možete ga jesti s limunovom koricom sa škrobnim povrćem, ali takvo prelijevanje će biti idealno do niže tikvice i mrkve, do cvjetanja kupusa sa sirom.
Marinada na pivo s timijanom
Tsey marinada douzhe garnija za koljenicu, masnu svinjetinu i janjetinu.
Za 1 litru piva (í svijetlo, í tamnije ide): timijan, origano, cmine, mažuran, ružmarin - trava go jaka odjednom, pa se isplati, nekoliko klinčića u kapelici, cibulina, suhi chi je spreman. trava podríbnity, chastnik porízati, tsibulyu pívkíltsyami - sve ispuniti pivom. Možete dodati umak od soje taj med. Meso možete kuhati s cijelom marinadom (na koljenici), možete peći. Dobra marinada od jaka za roštiljanje.
Satni umak s timijanom
Tehnologija kuhanja slična je domaćoj majonezi. 
Za 150 grama maslinovog ulja:
- 1 žvakanje,
- žličica girchitsija,
- trohi zukru i soli,
- svježi timijan, papar, klinčić na pješčani sat,
- žličicu otstu (ili više, za uživanje).
Chasnik se melje od gluposti, stavlja u zdjelu blendera ili miksera, tu su zhovtok, tsukor, girchitsyu i oset. Pochinaêmo zbivaty na velikim omotima i iznutricama danim oliyu. Možete istući, ako masa postane toliko gusta. Nasjeckani timijan d_bno, zm_shati s majonezom. Harmonizirajte mayzhe na stolu, čak i sa umakom od začina.
Meso s timijanom
Timijan će večerati s be-yaky mesom te ptice. Jogo poslužite u marinadi i kad se ugasi.
Kurka s timijanom i jalivtom
Za jednu piletinu: 4 klinčića u planinsku kuću, 2-3 bobice yalivtsy, orašasti plodovi timijana, olia roslinna, mulj i papar.
Na obliku, u yaky pektimetsya piletina, vikladaêmo sil (tanka lopta), timijan í yalívets. Kuru razrízaêmo u 2 polovice duž grebena koji kílyu, vikladaêmo u obliku. Možete upotrijebiti čekić za kucanje po trohama da tjerate naše polovice. Samljeti casnik s olíêyom, poškropiti trohe vode (schob bi se mogao razbiti) da sil. Zamažite okidač sata. Stavlja se u hranu i povremeno puni marinadom. Regulirajte sat za svoj ukus, ili na sol, piletina je spremna za malo švidše. 
Vipička s timijanom
Budite poput hrane, grickalica i kruha da volite timijan. Yak drízhdzhove tisto, í pisochne. Osobito tip kože iz sire. Eksperiment!
Snack štruca s timijanom
1 štruca, grančica papra, 200 g tvrdog sira, 100 g gornjeg maslaca, svježi timijan, zelena cibula, sil.
Očito gljive - visoko je kuhati, gljive nam nisu smočile kruh. 
Sire narízaêmo skibochki 2-3 mm, ulje vershok | mastilo | možete roztopiti, tsibulyu narizati. Khlib rízhemo vdovzh í poprijeko ne doseže dno kruha, preklapajući skorinka-bazu nije pokrivena. Na propizyju smo to učinili, pažljivo smo se založili za punjenje. Sve što možete učiniti je oprati krpom za pranje - tako je i potreba. Kad se ulje zagrijalo, uliti hlib. Uzmi pošpricanje na narodnu - 15 čilina, pa 10 čilina damo pidrum'yanitisya.
Provansalski kolač od kruha s timijanom
Za piće od kolača: silt, slanina, 1 cibulin, tvrdi sir, majčina dušica, papar za gušt.
Samo se pripremite na pristupačan način. Tsibul obsmazhuêmo, rízhemo 
Slanina sa srednjim škampima, namazati cibulejima. Sire ryzhemo u malim kockama, ryzhemo timijan. Papar i timijan su sitni s malo soli. Promijenite fil. Samo dimo na vrećice, stavite nadjev u vrećicu, pa samo idite. Daleko hodala stolica za ljuljanje na vrećama, robusno na površini ima malo rasta i odlične masline. Prisipaêmo specijalitete. Pekti kolači su blizu 15 khvili, na 200 stupnjeva.
Torta s tsibuleijem i timijanom
- Vershkov ulje - 100 grama
- Sire hard - 100 grama
- Zhovtok - 1 komad
- boronno - 150 grama
- tsibulya - 3 komada
- timijan, silver, papar za užitak
Tsibulu shatkuvati i obsmazhiti, postupno omekšati, do karamela vidtinku. Sladoled verskovo maslac | naribati na rešetku i naribati na | brašno | pahuljasto | postati krihti, dodati | dodati | zhovtok, sire (u drugim tertsi), miješanje. Ohladite samo u hladnjaku 30 min. Razkotiti samo na palubi za pričvršćivanje debljine blizu 7 mm, probušiti pilom i peći 10-15 perja na prosječnoj temperaturi (180-200). Viklasta za samo punjenje i punjenje 10 min.
Irske pite s cartopleyjem i timijanom
Na 4 velika kartoplinija:
- 4 žlice bora,
- 3 žlice L vershkiv,
- rozpushuvach tista,
- verskovo maslac 30 grama,
- timijan i sil.
Puruvati krumpir bez vode, umutiti ulje na njega, dobro da vrhove. Dodati rozpushuvach (možete bez puno). Deco ukrasite olíêu ili položite pergament, sa žlicom vicladati, samo na lim i zalijepite ga timijanom. pite zbílshuvatimutsya prije sata vipíkannya. Sat vremena u duhu - 20-25 min. za 200 stupnjeva. Možete ostati uz oca.
Recept za povrće s timijanom i juhom napisat ću na početku članka.
Laki začini imaju bogato svestrane specijalitete s vlastitom poviješću, jedinstvenim svojstvima okusa, aromama i sferom konzumacije. Kulinari ne mogu bez začina: namirišu nove vrste zemalja s dodatnim smradom, uživaju u okusu i predstavljaju čudesna remek-djela iz ekstravagantnog skupa proizvoda. Bagato profesionalci vvazayut za prekrasan dodatak u stravia, ala u doma stasis vina odrasti. Tim nije čovjek, čitatelj želi znati kako dodati začin za timijan, kao i o uživanju u slatkoći, snazi i hrani. U našoj statistici također možete naučiti kako pokupiti svježi i suhi timijan iz medicine i kozmetologije.
Što je timijan?
Timijan će se zvati timijan veliki prijatelj naroda – majčina dušica. Kod mladih ljudi to zovu Bogorodska trava, svinjski papar, vrijesak, zhadonik, labud, miris limuna, obitelj. Vin ê nisko rastući aromatični čagarnik ili napivčagarnik. Cefirol_yna roslin, koji se pohranjuje u fenolne spoluke - timol, karvakrol i druge.
Postoji veliki dar cijene za specijalitet. Uz pikantan dodatak dodaju se listovi ružina koji rastu na tankim peteljkama. Drobní lišće timijana može dati grubu strukturu, oblik dovgasta, trochi nagadu platívki zí shkíri. Dal u statty znaš, kudi dodaj majčinu dušicu svježu i suhu. Začin je pun uskovitlane arome i ljutog začinskog okusa.
Stari Grci su viroshuvali qiu roslin u hramovima božice Afrodite. Smrad ga je poštovao kao simbol muškosti i snage. Nije uzalud. Aroma specijaliteta jako je dobra i za zdrave ljude. Imaju puno eteričnih ulja, smole, mineralnih i organskih soli, flavonoida. Kroz tako veliki broj skladišta, često se okreću u skladište bagatyokh líkuvalnykh. trud ljudi... Timijan se bere u Turechini iu europskim regijama - Poljskoj, Češkoj, Grčkoj.
Vidi timijan
Nayposhireníshim vrsta timijana vvazuchiy vzuchiy abo zvychainy timijan. Krym nyogo, kulínari gulaš od citrona i kima. Njihova koža ima svoju posebnost, zavdjake koji se vidno dočekuju s guštom umaka. Preokreti začinjenog okusa timijana zvichyuyu dnutsya s bagatma proizvodima.
Odlično je jesti majčinu dušicu sa sjemenkama kima, posebno su ukusne ale vina, naizgled jedu meso, piletinu i rebra. Sorta divljeg limuna je citrusno voće koje je posebno pogodno za deserte i plodove mora.
U Rusiji i Sumskim silama postoji blizu 170 vrsta timijana. Nayposhireníshí vidi roslini: iskakanje, buha, uralska, sibirska. Isto tako, to su Krimska, Dagestan i Kirgizi. Kudi dodati timijan?
Timijan se baca u viglyad
Bagaty tsíkavo znatisya ne lišiti kudi timijana, ali yaku viglyadí. Schob što je više moguće kako bi uklonili sav miris okusa i mirisa koji je ljepši uz svježe gutljaje. Ako niste sigurni u proizvod, ne bi se trebao naći na policajcima u trgovinama; Perevagi začiniti i ne pokolebati. Potrebno je sat vremena da se razvije aroma timijana, a potrebno ju je dodati na klip do samog klipa. Suhi listovi se uzimaju iz staklenki, zaštićene staklenke s tamnog mjesta. U medicini i kozmetologiji moguće je brati i oleu od današnjeg timijana.
Kudi i skílki dodati začin timijanu?
Zastoj majčine dušice u kulínariju je još širi. Zarazno, ajmo o tim kudi dodavati timijan u uzhu. Često sa začinima za pokuse i za jelo i piće prilikom pripreme slastica. Osovina se pretvara u stravu, u koju je moguće dodati suhi timijan i svježi timijan:
Savršeno nadopunjen sa salatama, rebrima i juhom
Mi pererahuvali vische, kudi dodati timijan. Krim perakhovanih vische strav íz thybrets ê ovako:
Čaj s timijanom
A zašto biste dodali malo sušenog timijana? Vino, jak i svježi timijan, divno je za pripremu čaja, pa čak i tse - eteričnog bilja s velikim brojem fenolnih spoluka i niza drugih komponenti. Yak díê čaj s timijanom za organizam:
Pokušajte pripremiti čaj od timijana. Napunite prskalicu posudom čagarnika, prokuhajte. Daj mi malo meda i uživaj u ljutim okusima.
Najava posebne ponude i zamjene za ínshi
Uz raspjevane proizvode, majčina dušica se vikorizira kao samostalni specijalitet, a može se dodati i s drugim začinima: s majčinom, lovorom, peršinom, ružmarinom, mažuranom, estragonom, lavandom. Timijan će postati prekrasan dodatak špricama, kvasolu, mrkvi, patlidžanima, piletini, zecu, svinjetini, gljivama, crtićima, rajčicama, jabukama, medu, kruškama.
Tim'yan je navikao na jedinstven začin. Yak buti, kako bi bilo da raptom nije imao priliku dobiti neke začine? Možete zamijeniti mažuran ili origano (majčinski).
Kudi dodati svježi timijan za lykarsk svrhe?
Dugo je vremena majčina dušica bila cijenjena kao božanska biljka, pa su ljudi ne samo zdravi, već i život. Stari Grci su mirisali yogo, yak tyutyun. Bagata od majčine dušice s esencijalnim maslinama, taninom i ljutim riječima, gumama, flavonoidima, mineralnim i organskim solima. Imamo puno vitamina u skupini A, B, C, magnezij, kalcij, natrij, kalij, fosfor, med, selen, cink i zalizu.
Chebrets je dobar antiseptik, antipiretik i miris bez mirisa, antispazmodik, kao i mala količina sna. Nemojte se zaglaviti s yogom narodna medicina... Trebali biste ići pripremati hranu, infuzije, kupke. Polegshu stan s bronhitisom, vivodit harkotinnya, maê vídharkuvalní moć. Jednom prilikom to je zastosovuyt jak zaspokilivy i prototip zasib.
Ephirne se široko koristi u kozmetologiji. Predivan je prijatelj što je promijenio kosu i nigtiv, pa je potrebno ući u trgovinu šampona, losiona i balzama.
