特に私たちは鶏肉が大好きなので、このレシピが気に入りました。 あまり考えずに必要な材料を買ってきたので、チーズ入りの柔らかいチキンカツを作りました。 レシピは簡単で、カツレツがさらに美味しくなります。
チーズ入りチキンカツは、そのユニークなレシピと追加のチーズに魅了されました。 みんなサイアーやハードシュールなどの種牡馬が大好きなので、迷わず用意することにしました。 正直に言うと、チキンカツをとても気に入ったゲストがレシピを教えてくれたんです。
下チキンカツ ルバン
チキンカツレツを作るための材料:
- チキンフィレ 500グラム
- 固形シロップ 100グラム
- 卵 1～2個（私は卵1個追加しました）
- でんぷん スプーン3杯
- マヨネーズ スプーン3杯
- クローブチャスニク 2個
- クレープ
- パセリ（ナス用）
- 緑色のシブリン (基本的なシブリンで代用できます。小さなシブリンが 1 つ必要です)
- 塩とコショウで味を整える
これらのカツレツにはチキンフィレが必要です。 500グラム。鶏ささみが2枚あるので、鶏1羽分のささみです。
硬いシルの一枚。 近いうちにまた「ロシアン」を購入します。 卵も1〜2個必要です。 お好みででんぷん、マヨネーズ、ハーブを加えてください。 クレープ、パセリ、グリーンシブルを取りました。 チャスニクにクローブを数個加えました。
シチョド・ツィブリ。 緑色のシブリンがない場合は、小さなシブリンを 1 つ摂取できます。 緑のシブルを持っていたので、彼にあげました。
元のカツレツのようにミートグラインダーでフィレをひねる必要はありませんが、フィレを立方体に細かく切る必要があります。
鶏ささみをかなり細かく切りました。 約0.5cm×0.5cm まず、線の下をすべて切らずに、単純に立方体に切ります。 フィレをストリップに切り、次に脂肪に切り、次に立方体に切ります。
カツレツのレシピは、すべての材料が小さな立方体にカットされているため、ユニークです。 鶏のフィレ肉を切った後、ディル、パセリ、緑のズッキーニで野菜を切り取りました。 鶏肉にすべてを加えます。
時計をきれいにしてプレス機に掛けます。 小さなクローブの小数点以下の桁で完全に十分です。 ひき肉に卵1個も加えます。 レシピには卵1～2個が必要です。 ひき肉がレアすぎて鍋に広がってしまうのが怖かったので、卵を1個加えました。
次に、ひき肉にマヨネーズ3杯とでんぷん3杯を加える必要があります。 マヨネーズ67%を買います。 片栗粉とマヨネーズを加えて全体を混ぜます。
ひき肉には塩とブラックペッパーを加えて美味しく仕上げます。
すべてを室温で30分間凍結させます。 そして、チキンカツレツにハードチーズを塗ることができます。
加熱したフライパンにオリーブオイルを塗り、大さじ1杯のカツレツをフライパンの上に置きます。 ひき肉が分厚くてマサが鍋の中で広がらなかった。
カツレツは見事に形を整えます。 丸い形にしてみました。
カツの両面に油を塗っていきます。 余分な油を取り除くために、ペーパータオルを敷いた皿にカツを置きます。
これは、首から脂肪を取り除くためにペーパータオルを使用する方法です。 フライパンでカツレツの両面に油を塗るだけです。 カツレツを消す必要はありません。 カツレツは膨らまずに平らに出てくるからです。
カツレツ1枚にひき肉大さじ1杯を加えるだけで十分です。
揚げるとチーズがとろけてとても美味しいカツレツが出来上がります。 温かいとさらに美味しそうです。 冷たく見えてもエールは美味しく感じられます。 特に、カツレツの味を確かめるために、温かいカツと冷たいカツレツの両方を試してみました。 悪臭が出てきました。
下のチキンカツはチーズがしっかり入っていてさらに美味しくなりました。 カツレツを作るのは珍しいですね。 さて、すでにカツレツがあり、最も一般的なカツレツをゲストに提供する必要はないとしましょう。
そして、これらのカツレツはさらに美味しくてユニークなものになります。 さらに、ゲスト全員がそのような珍しいカツレツを食べたいと考えていました。
このカツレツをトマト、新鮮なキュウリ、ハーブと一緒に食べると本当においしいです。 カツレツは柔らかくて香りが良くてとても美味しかったです。
カードが好きなら、トマト、ジビュール、カードも同じように調理することをお勧めします。 下のお肉が出てきます。 トマト、鶏肉、ハードチーズが本当に食べたいです。オーブンでとろけてとてもおいしいショートケーキができます。
チーズ入りチキンカツのレシピがとても気に入りました。 友達がレシピを教えてくれたので、子どもたちからもっと作ってほしいと頼まれました。 それで、ラジャを試してください。 とてもおいしいです。 風味豊か。
スマック情報 その他の家禽ゲーム
倉庫
- 鶏ささみ1kg、
- 固形シル200g、ロシアワインを使用、
- 卵1個、
- サワークリーム 大さじ3、
- マヨネーズ 大さじ3、
- 小麦ひげ 大さじ4（そばや米と一緒に食べても美味しいです）、
- 味付けに塩コショウ、
- 半分のパンクロップ
- 乾燥バジル 大さじ1（生のバジルを刺激することもできます）、
- 潤滑用のソニャシニコフオイル。
チーズ入りチキンルバンカツレツの作り方
フィレ肉をピューレにする。 チョップドカツの場合は、鶏ささみを1cm×1cmに切ります。
ボウルに入れ、サワークリーム、マヨネーズ、卵を加えます。 すべてを混ぜ、塩とコショウを加えます。 
細かく刻んだ野菜を刻みます。 チーズを0.5cm角に切り、すりおろすとカツレツに見えず、砕けて口の中に直接広がります。 
ボロクノ、種牡馬、ハーブ、季節の野菜を加えます。 
すべてを注意深く混ぜます。 
油を加えてフライパンを加熱します。 準備したカツレツ混合物を大さじ1杯慎重にフライパンに置きます。 カツレツの両面に中火で皮側から5回ほど油を塗ります。 
ジューシーなチキンルバンカツをご用意しました。 シロップが溶けると、調理直後に最もおいしい臭いが漂います。
食卓を聖なる日とするために、記念日の日付を記す必要はなく、賛美歌は神聖なものです。
調理を終えて草を味わうだけです。 チーズ入りの刻んだチキンカツのようなもの。
ジュース、ネット、完全に低いもの。 口の中で臭いが消えます。
ボリュームたっぷりといわれるものはともかく、準備は簡単です。 私たちが伝統的にカツレツを尊重しているのは、カツレツが豚肉、鶏肉、混合肉などのひき肉から作られているからです。 他の国では、細かく刻んだ家禽肉をカツレツの下に入れて食べるのが一般的です。
みじん切りのカツレツは、粘りと風味を高めるために柔らかくされています。
チーズ入りミンチチキンカツを作るための基本原則
肉はより新鮮で、自家製の鶏の切り身を取るのが良いです。
時計を傷つけないでください。ハーブに比類のない香りを与えます。
チーズ入りチキンカツレツを作るときは、オリーブオイルを加えます。
ジャガイモ、そば、米、パスタは、チョップドカツレツの付け合わせとして役立ちます。
カツレツを調理する時間を厳守してください。 果物はジューシーでなければなりませんが、乾燥してはいけません。毎回カツレツに油を塗りすぎないでください。そうしないと、カツレツが乾燥してしまいます。
パン粉を加える代わりに、カツレツに油を塗りやすくなります。
野菜の場合は、クレープまたはパセリを追加することをお勧めします。
スパイスは加えないでください。 多ければ多いほど良いです。
シュヴィドコの肉は塩分を吸収するので、まずカツレツに衣を付けてから、よく塩を振ったものを巻きます。
ルビーチキンカツレツをチーズと一緒に調理するには、手持ちの皿、つまり深いフライパンと特別なヘラを使用します。
バイキングハードチーズの場合は、非常に小さな3分の1にすりおろす必要があります。
チーズ入りチョップドチキンカツ：シンプル
カツレツのレシピは、経験豊富な紳士とキッチンの初心者の両方に適しています。 ハーブを準備するのは簡単ですが、美味しく仕上がります。 カツレツにピーマンの香りを加えたり、唐辛子を加えたりして、ホットソースの風味をさらに高めることもできます。
材料：
鶏の切り身 0.5 kg
パン粉
マヨネーズ スプーン数杯
ボロシュン スプーン数杯
シブリナ 1 つ
チャスニクの歯のデカール
卵一個
リトルシル
甘草唐辛子 2～3個
オリーブ・オリヤ
準備：
穂軸の場合は、肉を加えて乾燥させ、切り身を細かく切ります。 うまく切れるように、一部を冷凍庫でこすってください。
次に、最初に洗浄したシブリンの詳細を説明します。
ミストには肉、マヨネーズ、塩、ツィブル、コショウが混合されています。 チャスニクの抑圧をチャスニクに加えてみましょう。 かき混ぜて冷蔵庫で数年間保存します。
甘草唐辛子はよく洗い、茎と果肉を取り除きます。 小さな立方体に分割します。
3 つのハードチーズと 3 番目のおろし金。
冷やした肉を加える前に、卵、チーズ、コショウ、ホウ素を加えます。 すべてをスパイスやハーブで混ぜて味付けします。
完成した肉と粘着性のカツレツをスプーンでパン粉に入れます。
フライパンでオリーブオイルをよく炒め、カツレツの両面に刷毛で塗ります。 エールは長くありません。 カツレツがきつね色になったら、鍋に入れ、水を注ぎます。 Khvilin 20はまだ弱火で消す必要があります。
カツレツが完成したら、ソースで味付けし、おかずを追加します。
ルビーチキンカツレツ、チーズと野菜添え
このレシピはあなたの大切な人を喜ばせるでしょう。 カツレツは香り高くジューシーで、パプリカとスパイスが少しスパイシーな味わいを引き立てます。 カツレツの準備にはそれほど時間はかかりませんが、副菜としてマッシュポテトを準備することができます。
材料：
チキンフィレ半kg
デュラムシロップの小片
時計職人のための歯
卵一個
パプリカ
シブリナ 1 つ
ボロシュナのスプーン 2 組
パン粉
オリーブ・オリヤ
準備：
鶏の切り身を注意深く洗い、部分を乾燥させてから、小さな立方体に切ります。
緑色の作物も流水で徹底的に洗い、砕く必要があります。
シブリンの皮をむき、小さな立方体に切ります。
ハードチーズを非常に細かいおろし金ですりおろします。
肉、シレ、チブル、クレープをその場で混ぜます。 塩を加えます。
コショウを加えて時間を短縮します。
すべてにパプリカとスパイスを振りかけ、混ぜます。
肉に卵を割り入れて混ぜます。
十分に泡立てて、混合物をよく混ぜます。
きちんとしたカツレツの形に整え、パン粉をまぶします。
フライパンを熱し、オリーブオイルを加えます。
カツレツの両面に油を塗ります。
クビリンカツレツに油を塗る時間は10時です。悪臭が燃えないように注意してください。
チーズとお粥を添えたルーバンチキンカツレツ
このレシピのルバンカツレツは、加工されたシルのヴィコリスタンを使用して調理されます。 この食事に最適な選択肢は、ペチェリツィのお粥です。 ローンの準備はすべて 1 年もかかりませんが、その結果は家族のライフサイクル全体を変えることになります。
材料：
チキンフィレ 4分の1 kg
オリーブ・オリヤ
パン片一対
加工されたシルの小パック
牛乳瓶半分
パン粉
ゼレナ・ツィブリャ
シブリナ 1 つ
キビのフラスコ
ペチェリッツァ瓶
準備：
キビをマルチクッカーに入れ、最初に洗います。 塩を加えます。 Krupa モードを設定し、調理時間を 50 羽に変更します。
ペチェリーツァも、できればプラスチックで洗浄し、細かくコーティングされたカボチャを使用してオリーブオイルを刷毛で塗ります。
さて、カツレツです。
鶏の切り身は洗って乾燥させ、細かく刻みます。
パンの果肉をミキサーを使って牛乳に浸します。 溶かしたシロップを加えてかき混ぜます。
枡に砕いたグリーンシブル、塩、砕いたチャスニク、コショウを加えます。
カツレツを作り、パン粉をつけて巻き、準備が整うまでオリーブオイルを塗ります。
カツレツの準備ができたら、カツレツ、キビのお粥、ベーキングミックスを皿に置きます。
ルバンチキンカツレツチーズ添え：サワークリーム
これらのカツレツを少なくとも1時間調理します。 夕食にもお酒にも合うこと間違いなしです。 こし汁やジュースを白パンやサラダの葉に乗せるだけで、食欲をそそります。
材料：
チキンフィレ半kg
オリーブ・オリヤ
ボロシュン スプーン数杯
卵一個
サワークリームのスプーン
リトルシル
パン数枚
準備：
鶏の切り身は洗って乾燥させ、小さく切ります。
パンも小さめに切り、手前の耳を切り落とします。
ボウルにサワークリーム、卵、塩、パン、肉、コショウを入れて混ぜます。 すべてがよく混ぜられています。
小麦粉を加えましょう|良い| そしてまた混ぜます。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、カツレツの両面に皮を薄く塗ります。
カツレツが脂っこくなりすぎないように、ペーパータオルの上に1時間置き、その後オリーブオイルを加えます。
チーズ入りルビーチキンカツレツ：ケフィア添え
このレシピは、最もおいしいチキンカツの秘密を明らかにします。 すべての特別な機能は添加剤によってもたらされます。 伝統的なカツレツにはケフィアもデンプンも含まれていません。
材料：
鶏の切り身 0.5 kg
ケフィアのボトル半分
固いシロップ
1時間に数本の歯
シブリナ 1 つ
でんぷん スプーン数杯
オリーブ・オリヤ
準備：
鶏の切り身は細切りにして乾燥させ、小さく切ります。
チーズもカットできますが、そのサイズのため、下の肉が大きいためではありません。
シブリンをきれいにしてコーティングし、肉に酢を加えます。 ケフィアをすべての上に注ぎ、チャスニク、デンプン、塩を加えます。 コショウをして冷蔵庫で1年間保存します。
肉の準備にクレープ混合物を混合した後、混合物をよく混ぜます。
カツレツの形を作り、パン粉をつけて巻き、オリーブオイルを塗ります。 肌側にはクビリン5。
おかずとしてご飯を用意することもできます。 これらのカツレツは、野菜サラダやコンビーフとの相性も抜群です。
チーズと野菜を添えたチョップドチキンカツレツ
カツレツのジューシーさと香りを残すために、調理した野菜を肉の混合物に加えます。 ニンジンとピーマンが最適です。
材料：
チキンフィレ半kg
時計のクローブのペア
ピーマン 半分
ニンジン 1本
シブリナ 1 つ
とろけるチーズ 1個
卵 2 個
マスタード スプーン一杯
マヨネーズ スプーン数杯
オリーブ・オリヤ
準備：
鶏ささみを洗い、小さく切ります。
にんじんの皮をむいてすりおろし、にんじんの皮をむいてすりおろし、コショウを洗ってすりおろし、小さな細切りにします。
すべてを1つのボウルで肉と混ぜ合わせます。 塩、卵、ボロチョー、コショウを加えます。 混ぜてみましょう。
マヨネーズとマスタードを加え、すべてを再度混ぜます。
溶かしたシロップをローストしたチャスニクと混ぜ、肉と野菜の調味料と混ぜます。 すべてを慎重に混ぜ合わせ、スプーン一杯のカツレツを焼きオリーブオイルの中に入れます。
皮膚のこちら側に沿って潤滑しましょう。 カツレツの準備ができたら、刻んだ野菜を追加できます。
チーズ入りメンチチキンカツの巧妙な準備のために
肉をうまく切るには、まず肉を冷凍庫に入れます。肉が凍ってナイフに適した柔らかさになります。
溶けたチーズはすりおろして冷凍できるのでおすすめです。
カツレツの両面に衣を付けるのがベストで、最初の面には1時間以上かかります。
チャスニクは押し込むのが最適で、シブルの軸は肉と同じように刻む必要があります。
プロヴァンスのハーブ、オレガノ、ローズマリー、バジルがカツレツに素晴らしいアクセントになります。 ヴィコリストの乾燥した形。
鶏の胸肉、チーズ、野菜が入ったチョップドカツレツは柔らかくてジューシーで美味しいです。 レシピはとてもシンプルで驚くべきもので、結果はまさに奇跡的です。 このカツレツは胸肉だけでなく、鶏のささみと一緒にどの部位を焼いても美味しくいただけます。 Strava では、新しい食材、キノコ、カット野菜を追加することができ、すぐに無敵の新鮮な味を味わうことができます。 どのようなシーンでも、刻んだチキンカツは軽くて脂っこくなく、さらに食欲をそそります。 ご飯、パスタ、ジャガイモ、そばなど、どんなおかずと一緒に食べるのにも最適です。 ハーブをそのまま新鮮な野菜や軽いサラダと一緒に盛り付けることもできます。 このレシピは、祖国を喜ばせるために美味しくて満足できる、バカみたいに考えている人のためのカツレツです。 もちろんいい香りがするので、家族での食事だけでなく、クリスマスの食卓にもぴったりです。 チキンカツを食べたことがない方は、臭みを気にせずにぜひ食べてみてください！
材料：
- 鶏の胸肉 - 1個
- ツィブリャ - 1 個
- 種牡馬 – 100グラム。
- 卵 – 2個
- ボロシュノ - 大さじ2。 スプーン。
- マヨネーズ – 大さじ1 スプーン。
- 味付け用の塩。
- スパイス - 楽しむため。
- 緑 - 楽しみのために。
- 分量：6個。
鶏の胸肉からルバンカツレツを作る方法は？
扱いやすいように、胸肉を室温で完全に解凍しません。
フィレをナイフで切り、小さな立方体に切ります。 シュマチカが小さいほど、私の場合と同様に、結果はカツレツになります。
鶏の切り身を加えて細かく切ります。
加熱すると溶けやすいハードチーズを小さめの角切りにします。 カツレツにさらに汁を加えることもできます。
卵を加えて、ナスにはフレッシュハーブを加えましょう、この時点でお腹が痛くなってきました。
私たちはマヨネーズを入れて、スパイスを加えて味わうのが大好きです。
その後、すべてが完全に混合されます。 カツレツを準備する直前に始めることもできますが、肉をマリネするために少なくとも30分間予約することをお勧めします。または、一晩中漬けておくこともできます。 こうすることで、カツレツがより美味しく、柔らかく、風味豊かになります。
次に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、用意しておいたひき肉を大さじ1杯で加え、カツレツを丸い形に整えます。
完全に準備が整うまで、両面から弱火でコーティングします。 カツレツは良い黄金色に調理されています。
カツレツはさらに美味しくて、あっという間に食べられます！ 柔らかくてジューシーで香り高く、その香りは口の中でとろけます。 野菜と一緒に食べたり、おかずとしてもお楽しみください！
美味しい！！！
オクサナ・チャバンの協力を得て。
チキンカツはミンチ肉で作ることもできますし、鶏ささみミンチで作ることもできます。 始めるのは簡単ではありません。 600〜700 gのフィレで、中型のカツレツが12〜15枚得られます。 悪臭を和らげるためには、サイアー、ケフィア、そして少量のデンプンなど、いくつかの追加成分を加える必要があります。
チキンとチーズのルバンカツレツを準備する必要があります
- 鶏ささみ - 600～700 g (鶏胸肉2枚分)
- サー - 150g
- サイブラ - 1 頭
- チャスニク - クローブ 1個
- ケフィア - 1/2 ボトル (サワークリームまたはトップに置き換えることができます)
- でんぷん - 大さじ2 スプーン
- フレッシュハーブ - 小さな束1個
- 塩、コショウ、スパイス
- 潤滑油のためのオリヤの歌
鶏肉をチーズと一緒に調理する方法は？
- 穂軸のために、私たちはミンチ肉を準備します、それはあなたが呼ぶことができるものです。 肉ではなく手作りで作っています。 鶏ささみを薄くスライスし、次に立方体に切ります。 1×1cm以下の小さめにカットする必要がありますが、このサイズにカットできるフードプロセッサーをお持ちで、ひき肉はカットできない場合は、それを使用してください。
- さて、詳しく説明すると、チーズは鶏肉とまったく同じものです。 ひき肉までドーダモ。
- シブルは細かく細かく切る必要があります。 チャスニク - まさにその通りです。 野菜は、お好みで、例えばヴィコリスティックパセリと50/50クレープを細かく切り、得られたマサに加えます。
- 塩とコショウ。 スマットはサレで窒息してはいけません。サレの破片は1時間塩漬けされ、カツレツには追加の塩が与えられる必要があります。 すべてを注意深く混ぜ、ケフィア、デンプンを加え、均一な粘稠度を達成するように努めてください。 でんぷんは成功したランカとして機能します。
- 次に、フライパンに油を入れて加熱する必要があります。 次に、慎重にカツレツを形成します。 カツレツをスプーンでフリッターのように絞ることもできますし、手でくっつけて、たとえば幅の広い皿に置くこともできます。 チキンカツは12～15枚あります。
- カツレツの皮側から3～5回油を塗ります。 基本的に悪臭を塗るのは簡単ですが、悪臭を真ん中に塗る限り、あまり大きくしすぎないでください。 ほぼパンケーキのような感じ。
- すべてのカツレツに油を塗ったら、シートの上に置くか、ハーブを洗い流してオーブンに入れ、180度に10分間加熱すると、真ん中に悪臭が広がります。
- さて、チーズ入りルバンカツレツの完成です。 グリーンを飾ってみんなをテーブルに招待します！
食欲も旺盛で料理も大成功！
