Solata z rakovimi palicami in kumaricami že skoraj desetletje manjka med najbolj priljubljenimi in priljubljenimi zelišči, zlasti na božični mizi.
Radjanska gospodinjstva verjetno ne bodo pripravila takšne solate na osnovi rakovih palic, da bi v svoje skladišče dala 30% naravnega mesa rakov. Ostale sestavine so riž, vložene gobe, zeleni grah, korenje, jajca, sveža kumara, cibul, palačinka itd. Kot preliv so uporabili majonezo.
Sredi 90. let. V trgovinah so se pojavile nove, cenejše in dostopnejše rakove palčke. V njihovem skladišču so bili: stisnjeno ribje meso in sojine beljakovine. Poleg skladišča izdelkov za solato, med katerimi so bile rakove palčke, riž, jajca, sveža šunka, piščanec in majoneza, je zavezujoča sestavina solate postala konzervirana koruza.
Koruzo ožamemo in nato dodamo solati, da se koruza pobere.
Današnja kuhinja postaja vse bolj odprta za eksperimentiranje v kuhinji in ni jasne ponudbe sestavin za solato iz rakov. Danes je bilo veliko receptov za solate z rakovimi palicami. Obilje sestavin nas veseli, novi peneči okusi naše najljubše solate pa nas razveseljujejo v svetem in vsakdanjem življenju.
Kako pripraviti solato z rakovimi palicami in kumarami - 15 sort
Preprosta in hitra solata iz poceni sestavin.
Sestavine:
- jajca - 4 kosi;
- rakove palice - 200 g;
- talilni sirup - 50 g;
- koruza - 200 g;
- sveža kumara - 150 g;
- krep, zelena cibula - za okus;
- majoneza - 50 g
Priprava:
Skuhajte jajca, nato narežite rakove palčke in svežo kumaro na kocke. Takole razrežemo jajca, ko so ohlajena. Drobno sesekljajte sir, nato pa še zeleno. Vse sestavine zmešamo, solimo, začinimo z majonezo, postavimo v hladilnik za 30 minut, postrežemo k mizi.
Listnata rakova solata "Novinka"
Sončna in učinkovita solata. Narejen je iz svetlih kroglic, prekritih z majonezo. Ta recept ni predmet pregleda
Sestavine:
- orok - 1 kos;
- dimljena kovbasa – 300 g;
- jajca - 3 kosi;
- rakove palice - 200 g;
- koruza - 1 kozarec;
- Zelena cibula;
- vejica peteršilja - za okras;
- majoneza - za okus
Priprava:
Kumaro in kovbaso narežemo na tanke trakove. Na tretjo tretjino so tri jajca, na majhne koščke narezane rakove palčke in podrobno file.
Solato položimo v kroglice s pomočjo posebne oblike.
Zaporedje kroglic: kravjak – majonezna mrežica – kumare – zelena cibula (del) – majoneza – koruza – majoneza – rakove palčke – majoneza – jajca. Vrh solate okrasimo z majonezo, na sredino nalijemo zelene bučke in po obodu položimo polovice krogov kumare.
Solata z rakovimi palicami "Vitamin"
Lahka in sladka solata z rdečimi in zelenimi izdelki. Možnost dnevnega menija.
Sestavine:
- rakove palice - 200 g;
- zelje - 1 glava;
- tsibula ripchasta ali zelena - 1 kos/šopek;
- Sveže sadje - 2 kosi;
- koruza - 340 g;
- krep;
- sol;
- majoneza - za okus
Priprava:
Ohrovt narežemo na trakove, drugo zeleno, kumare in bučke narežemo na rezine, rakove palčke pa na kocke. Dodamo izdelke, solimo, prelijemo z majonezo in premešamo.
Ta jed je za svetnika. Pri tem receptu je pomembno prilagoditi razmerja.
Sestavine:
- rakove palice - 500 g;
- jajca - 5 kosov;
- koruza - 1 kozarec;
- sveža kumara - 1 kos;
- kozice za dekoracijo - 10 - 15 kosov;
- majoneza - za okus
Priprava:
Vse izdelke narežemo na trakove in nato na rezine. Zunaj velikosti je kot koruzno zrno.
Različni podrobni izdelki. Majonezo dodamo solati tik pred uživanjem storža. Solato okrasimo s peteršiljem in olupljenimi kozicami.
Solata "Skrivnost"
Svetla božična solata z osnovnimi sestavinami. Čas priprave – 20 min.
Sestavine:
- rakove palice - 240 g;
- Sveže sadje - 2-3 kosi;
- jajca - 4 kosi;
- brizga - 100 g;
- majoneza - za okus;
- sol;
- poper;
- peteršilj, zelena cibul - za okus
Priprava:
Jajca narežemo na kocke, kumare narežemo na velike trakove, zeleno zelje pa na majhne koščke. Na tretji tretjini so trije siri, vključno z rakovimi palicami. Sestavine zmešamo, solimo, malo popramo. Kako obleči Vikorista z majonezo. Solato premešamo.
Okusna in žvečljiva solata s pikantnimi notami korejskega korenja.
Sestavine:
- rakove palice - 200 g;
- Korejsko korenje - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- koruza - 1/2 velikega kozarca;
- Sveže sadje - 1 kos;
- majoneza;
- sol za užitek
Priprava:
Korenje osmukamo, rakove palice pa narežemo na koščke. Jajca drobno sesekljajte, kumare narežite na kocke. Izdelke združimo v veliki posodi, prelijemo z majonezo. Strava se izgubi brez mešanja.
Pred serviranjem začinite solato z rakovicami z majonezo. Lahko začinite le del solate, morebitne ostanke pa postavite v hladilnik. Tako bo trava dlje časa sveža. Z dodajanjem korejskega korenja in majoneze lahko travo jeste že na dan priprave.
Solata z rakovimi palicami "Raiduga"
Čudovita božična solata s pravo količino sestavin.
Sestavine:
- sveže sadje;
- svež paradižnik;
- kukuruza;
- gospod težko;
- rakove palčke;
- krekerji;
- majoneza
Priprava:
Kumare, paradižnik, rakove palčke in sir narežemo na kocke. Hrano zložimo v kupčke po obodu posode z velikim premerom. Na sredino vlijemo majonezo, na koncu dodamo krekerje. Pred uporabo zmešajte vse sestavine.
Lahka in okusna listna solata. Takšna trava lahko okrasi božično mizo.
Majonezo lahko nadomestimo s kislo smetano, gorčico in limoninim sokom.
Sestavine:
- rakove palice - 100 g;
- sveža kumara - 1 kos;
- paradižnik - 2 kos .;
- jajce - 1 kos;
- majoneza - za okus;
- oče - okrasitev jaka
- sol za užitek
Priprava:
Kumaro in paradižnik narežemo na kocke, jajca naribamo ali pa rakove palčke na koščke. Zmešajte rakove palice in jajca, sol, začinjeno z majonezo.
Na dno oblike listne solate položite kocke kumare, dodajte rakove palčke, jajca z majonezo in paradižnik. Na vrh solate naribamo sir.
Rakova solata z osnovnimi sestavinami in kitajskim zeljem. Strava danes.
Sestavine:
- rakove palice - 200 g;
- Sveže sadje - 2 kos. ;
- jajca - 4 kosi;
- cibulin - 1 kos;
- kitajsko zelje - 1 glava listov;
- majoneza;
- sol za užitek
Priprava:
Meso listov kitajskega zelja narežemo. Kumare in rakove palčke narežemo na kocke, prav tako jajca in cibulin. Začnemo pred uživanjem izdelkov, dodamo sol in začinimo solato z majonezo. Stravo lahko postrežemo na listih solate.
Alternativa sladki rakovi solati s koruzo. Kremo iz svežih kumar, dodamo solati in mariniramo.
Sestavine:
- rakove palice - 340 g;
- zeleni grah - 340 g;
- jajca - 4 kosi;
- cybul ripchasta - 1/2 kos. ;
- Sveža kumara - 1 kos. ;
- kup za vlaganje - 1 kos;
- kislo jabolko - 1 kos;
- peteršilj;
- sol;
- majoneza - za okus
Priprava:
Jajčevec nežno prerežemo in ga napolnimo s koprom, da postane manj trd. Izgubite na kílka xv. Sveže in vložene kumare, pa tudi rakove palčke, narezane na tanke trakove. Tri tretjine jajc in olupljeno jabolko. Podrobno opišemo peteršilj. Vse sestavine zmešamo, posolimo, dodamo majonezo, premešamo in takoj postrežemo.
Rakova solata "Vesnyaniy"
To je božična solata z razpoložljivimi sestavinami. Priprava ne bo trajala predolgo, rezultat pa bo zadovoljil vse.
Sestavine:
- rakove palice - 100 g;
- jajca - 2 kos .;
- zeleni cibul - za užitek;
- sveža sadna noga - 1/2 kos .;
- koruza - 100 g;
- majoneza - 3 žlice. l.;
- Sellyu poper - za okus
Priprava:
Rakove palice narežemo na majhne koščke, jajca na veliko, nato na rezine. Solati dodamo kumare, prav tako narezane na kocke. Zeleni brokoli drobno nasekljamo, solati dodamo koruzo, ostale sestavine zmešamo, malo posolimo in popopramo, začinimo z majonezo.
Glede na kombinacijo sestavin je solata še posebej sočna.
Sestavine:
- rakove palice - 340 g;
- Sveže sadje - 2 kosi;
- jajca - 4 kosi;
- zelenice (lezenje + zelena tsibulya) - po 1 šopek;
- majoneza - za okus
Priprava:
Rakove palčke narežemo, rakovim palčkam olupimo kožo, jih naribamo, iztisnemo odvečni sok in dodamo rakovim palčkam. Jajca in zeleno sesekljamo in dodamo solati. Travo začinite z majonezo in premešajte.
Kumar, ki rastejo v suhem mestu, ni treba olupiti.
Solata z rakovimi palicami "Olenka"
Ta recept temelji na rakovih palčkah in vsebuje tudi gobe peperice.
Sestavine:
- pečerice - 750 g;
- rakove palice - 400 g;
- jajca - 5 kosov;
- sveže kumare - 4 kosi;
- majoneza - za okus;
- peteršilj - za okus;
- cibulin - 2 kos.
Priprava:
Gobe in bučke dovolj nasekljamo in prepražimo v ponvi. Kumare in jajca narežemo na kocke, rakove palice na trakove. Izdelke zmešamo, solimo, dodamo peteršilj, prelijemo z dobro majonezo in premešamo. Solato pustimo malo počivati in postrežemo.
Izvirna solata na osnovi namaščenih rakovih palic in pečerice.
Sestavine:
- rakove palice - 240 g;
- sveža pečerica - 6-7 kosov;
- Sveže kumare in kumarice - 1 kos;
- korenje – 1 kos .;
- cybul ripchasta - 1 kos;
- jajca - 2 kos .;
- limonin sok - 1 žlica;
- peteršilj – kalček;
- Oliya Roslinna - 2 žlici;
- sol;
- poper - za okus;
- majoneza;
- kisla smetana - za jajčevce
Priprava:
Korenje in cebul drobno nasekljajte, premažite z oljčnim oljem, dodajte sesekljane piškote, namažite 4-krat. Nato dodajte rakove palčke in jih premažite 4 minute.
Namaščene izdelke preložimo v solatno skledo, dodamo sesekljana jajca in kocke sveže in soljene kumare, sesekljan peteršilj, solato pokapamo z limoninim sokom, solimo in popramo, vse premešamo.
Da bo zelišče še bolj intenzivno, ga lahko začinite s kislo smetano in majonezo v razmerju 1:1.
Nova solata. Strava je danes dobra. Majhna solata je sestavljena iz več sestavin, ki jih zlahka kombiniramo eno za drugo.
Sestavine:
- rakove palice - 60 g;
- funchose - 40 g;
- sveža kumara - 60 g;
- koruza - 60 g;
- majoneza - 30 g;
- sol;
- poper - za okus
Priprava:
Funchose napolnite s koprom in ga ustavite pred nabrekanjem 5-7 minut. Nato nalijemo vodo in steklenico splaknemo. Rakove palčke narežemo na strgala, kumare pa na trakove.
V skledo za solato dodajte funchose, narezane rakove palčke in kumare, dodajte koruzo in začinite z majonezo. Jajčevce solimo in popramo. Dobro premešamo in postrežemo.
Rakove palčke se odlično podajo k najrazličnejšim živilom, zato jih uporabljamo za pripravo predjedi, solat, paprik in drugih zelišč. , premažemo s testom, skuhamo kotlete, dodamo juhi, nadevom za pite, pite, sendviče in pita prigrizke. Najbolj priljubljeno zelišče pri njih je solata.
Možnosti priprave brez sestavin, vključno z recepti z dodanim belim zeljem, krompirjem, kuhanim rižem, svežimi in soljenimi kumarami, fermentiranim kislim zeljem, gobami in korejskim korenjem.
Klasični recept je sestavljen iz konzervirane koruze, svežih kumar, kuhanega riža, jajc in cibule. Če želite dodati pikanten nov okus, pripravite solato z rakovimi palicami in soljeno kumaro brez riža. Trdi sir doda jedi poseben okus.
Smak Info Solata z rakovimi palicami
skladišča
- Rakove palčke - 1 paket (200 g);
- Konzervirana koruza - ponarejena pločevinka;
- Piščančja jajca - 2 kosi;
- Trdi sir - 70 g;
- Solonium kumare - 1 kos;
- Majoneza - 2 žlici;
- poper, sol - za okus.
Kako pripraviti solato s soljenimi kumarami?
Koruzo odpremo in damo v skledo, pustimo stati malo, dokler ne začne gladko teči.
Rakove palčke 30 minut pred kuhanjem vzamemo iz zamrzovalnika, pustimo vzhajati, olupimo in prečno narežemo na srednje kose.
Piščančja jajca operemo, damo v hladno vodo, postavimo na ogenj in po vrenju kuhamo 8-9 jajc. Zalijemo s hladno vodo, dodamo 5-8 peres, očistimo in narežemo na kocke.
Osoljeno štruco prerežemo na 2 polovici, sredino odtalimo in narežemo na kocke. Za kuhanje lahko marinirate in marinirate kumarice, v marinadi za njihovo konzerviranje pa lahko dodate otset, ki zmanjša vitamine in mikroelemente.
Trdni sir je grobo nariban.
V skledi lahko pripravimo palčke (drobovino zavržemo za okras), jajca, kumare in sir.
Dodajte koruzo v cedilo.
Vikladaemo zverhu majonezo.
Zmleti črni poper, pravim.
Solato premešamo, pokrijemo in postavimo v hladilnik za 30-40 minut, da se vsi okusi in okusi povežejo.
Ohlajeno, okusno solato vzamemo ven, prestavimo v solatno skledo, lepo položimo preostale palčke in takoj postrežemo na mizo.
Zaradi priprave:
- Palčke lahko hitro odtalite v mikro pečici. Očistite jih, preložite na krožnik in segrevajte približno 1 minuto v načinu "samodejno odmrzovanje rib". Občasno odprite in preverite izdelek.
- Solata iz soljenih citrusov in rakovih palic bo bolj okusna, če dodate sveža zelišča za okus. Odlično je dodati palačinke, zeleno zelje in/ali peteršilj.
- Če želite odstraniti gosto in bogato omako za solato, naribajte trdi sir, premešajte z majonezo in dodajte solati.
- Majonezo lahko nadomestimo s prelivom iz limoninega soka, gorčice in olivnega olja.
Solata bo dobila nov okus, če zamrznjene palčke najprej premažete z malo oljčnega olja (roslin ali top).
V New Rocku se je že izgubilo nekaj paketov rakovega mesa, tako da ne bo šlo v nič. Hotela sem narediti solato. Nenadoma, kaj vem, so se v naši domovini pojavile zvezde te solate. Moja mama še vedno pripravlja recept, ki vam ga bom zdaj predstavila. Najprej recimo meso rakov. Narežem na velike kose in prav ta sestavina spoštuje posebnost solate. Počakajte malo, jaki, Rodzinka. Spominjam se besed Kabzona v eni od kulinaričnih oddaj, kjer je rekel, da je treba solate rezati na majhne in velike. Meni, dragi moji, so te besede padle na dušo.
Mama mi je dala dva trilitrska kozarca soljenih kumar in zdaj imajo te kumare vsa zelišča. No, pojejmo tam nekaj soljene zelenjave.
Kumare lahko narežemo manjše od rakovega mesa, a vseeno dišijo slano in jih je treba pravilno razdeliti v solato. Nato temu rečemo tsibul, rečemo nekdo kot zvok. Cibulo sem narezala na majhne kocke.
Tudi tsibulya spada v solato. Enako trdo kuhano jajce dodamo solati. Solato začinimo s čisto majonezo in premešamo.
Če ga je treba dodati okusu, lahko končano solato okrasimo s svežimi zelišči. Slan fižol lahko po želji nadomestimo s svežim po želji.
Klasično solato z rakovicami lahko dopolnimo s svežo kumaro, a le malo ljudi ve, kako okusna in sprejemljiva je predjed, ko ji dodamo vloženo ali vloženo zelenjavo. Solata: riž, rakove palčke, koruza, kisle kumare je primerna za vas in vaše ljubljene. Več receptov boste na primer našli na naši spletni strani.
Recept za solato iz rakov s koruzo in kumarami sporoča, da soljena zelenjava v kombinaciji z drugimi sestavinami daje predjedi izjemen okus. Rakova solata s kumarami in koruzo se izkaže za okusno in aromatično.
Za rakovo solato s kumarami boste potrebovali:
- 200 gr. rakova palica;
- 200 gr. konzervirana koruza;
- 4 jajca;
- 2 soljene olive;
- 1 kup zelenja;
- 100 gr. majoneza.
Pripravljena solata s kumarami in rakovimi palicami:
- Rakove palčke odmrznemo in narežemo na kocke.
- Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo.
- Kumare narežemo na rezine, maso z rokami pretlačimo v slanici.
- Kozarci koruze bodo razjezili vso državo.
- Zelenje oplaknite in nasekljajte.
- Združite vse sestavine, začinite z majonezo in premešajte.
Rakova solata s kumarami – recept
Neverjeten okus solate - rakove palčke, jajca, kumare - je preprosto neustavljiv. Strava bo zagotovo ustrezala vam in vašim gostom.
Zahteve:
- 200 gr. rakove palčke;
- 150 gr. grah v pločevinkah;
- 3 soljene oljke;
- 3 jajca;
- 200 g zelja;
- 30 ml. olivno olje;
- 1/4 žličke soli
Rakova solata - recept s kumarami:
- Kozarec graha mora razjeziti vso državo.
- Izrežite sledi kot čedna strgala.
- Rakove palčke odmrznemo in narežemo na kocke ali natrgamo na vlakna.
- Zelje nastrgamo.
- Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo.
- Vse izdelke damo v skledo, začinimo z olivnim oljem, posolimo in premešamo.
Solata z rakovimi palicami in vloženimi kumarami
Ta recept nima nič skupnega s tradicionalno solato iz rakov, vendar je dobro, da ga poskusite. U
Zahteve:
- 200 gr. rakova palica;
- 4 paradižniki;
- 5 nageljnovih žbic;
- 2 jajci;
- 4 soljene oljke;
- 20 ml. olivno olje;
- 1/2 limone.
Solata z rakovimi palicami in soljenimi ogirki:
- Paradižnike operemo, osušimo in nato narežemo.
- Podrobnosti o zamrznjenih rakovih palicah.
- Časnik očistite pred razsoljevanjem, obrežite s stiskalnico.
- Kumare narežite na rezine, jih z rokami stisnite v zelo močni slanici.
- Z|iz| Dodamo limonin sok in zmešamo z olivnim oljem.
- Vse izdelke zmešajte v skledi, dodajte sol, dodajte začimbe po okusu in začinite z oljem citrusov.
Porada: paradižnika brez soka ne morete pobrati, zato lahko smrad samo »nakapate« na solato. Plodovi so lahko mehki, postrvi pa nezrele.
Rakova solata s kumarami
Iz rakovih palic ni pripravljenih zelišč, vendar je ta predjed sama po sebi videti posebna in ima čudovit, nepričakovan okus.
Zahteve:
- 300 gr. rakova palica;
- 2 soljene olive;
- 200 gr. grah v pločevinkah;
- 1 sveža kumara;
- 1 kislo jabolko;
- 1 cibulin;
- 30 ml. majoneza.
Solata iz rakovih palic in kumar:
- Cibul olupimo in nasekljamo.
- Slane in sveže kumare narežemo na tanke trakove.
- V ponev stresemo grah in dušimo, dokler marinada ne odteče.
- Jajca skuhamo, ohladimo v hladni vodi, olupimo in narežemo na kose.
- Jabolko pretlačimo, olupimo in narežemo na kocke.
- Vse sestavine zmešajte, začinite z majonezo in postrezite gostom.
Rakova solata s soljeno kumaro
Kitajsko zelje nima le nizke moči rjavosti, ampak ima tudi čudovit sladek okus. Rakova solata s tem dodatkom je še posebej nežna in sočna, s prijetnim okusom po gorčici.
Zahteve:
- 200 gr. rakova palica;
- 2 soljene olive;
- 3 jajca;
- 3 žlice. l. grah v pločevinkah;
- 20 gr. zeleni koper;
- 50 gr. Kitajsko zelje;
- 50 gr. majoneza.
Rakova solata s kumarami:
- Odmrznite rakove palčke in jih obrežite.
- Ohrovt nastrgamo in maso z rokami pretlačimo.
- Jajca skuhamo, ohladimo v hladni vodi, olupimo in narežemo na kose.
- Kose ločite na majhne koščke.
- Krem oplaknite in nasekljajte.
- Vrzite grah iz kozarca na smetnjak in celotno podeželje bo končalo s preverjanjem dokov.
- Vse pripravljene izdelke dajte v skledo, dodajte majonezo, premešajte.
Slane kumare pogosto dodajamo pripravljenim mešanim solatam. Nežen in rahlo sladek okus rakovih palčk v kombinaciji s prijetno toploto in pikantnostjo vloženih kumaric ustvari popolnoma novo, edinstveno rakovo solato z rižem in kumaricami.
Vsekakor preizkusite še druge recepte za znano zelišče, na primer oz.
