Як виростити черемшу із насіння. Черемша: вирощування з насіння

Провесною, коли тане останній сніг, на наших ринках з'являються перші сезонні вітаміни - черемша. Багато любителів зелені із задоволенням купують дику цибулю, як ще інакше називають черемшу. Дика черемша росте в лісах, на луках, біля річок та озер, але будь-який садівник без проблем може виростити цю пряність на своїй ділянці.

Черемша відноситься до багаторічної трав'янистої рослини сімейства цибулинних, а от за смаком та ароматом більше схожа на часник. Її листя часто плутають з конвалією, але це до тих пір, поки черемша не почне цвісти одиночною стрілою з квіткою-парасолькою у вигляді невеликої кулі, що складається з білих дрібних квіточок. Має плоди-тригранники у вигляді коробочки, в якій до кінця червня дозрівають чорне округле насіння. У висоту рослина досягає 40-50 см, має біле коріння-цибулинки.

Як цвіте черемша, ви можете побачити на фото.

Види черемші

Черемшею називають два види дикорослої цибулі, що мають загальні характеристикиі відрізняються в основному розміром та часом цвітіння:

цибуля ведмежа (черемша європейська) - має 2-3 листочки, цибулину довжиною в 1 см, стрілою-медоносом до 30 см у висоту. Зацвітає наприкінці травня, а перші паростки можна збирати відразу після танення снігу. Росте на теренах Скандинавії, Середземномор'я, на Кавказі, у Центральній та Західній Європі;
цибуля переможна - зовні виглядає також, як черемша європейська, але має більші листя, цибулинку до 2 см в довжину, квітконос вище, а саме суцвіття щільне, біло-зеленого кольору. Цибуля переможна випускає перші паростки трохи пізніше, зацвітає на початку серпня, вегетативний період триває до кінця літа. Зустріти переможний лук можна на Уралі, Алтаї, в Сибіру, на Камчатці, Сахаліні, Кавказі. Культура настільки популярна, що виснажила свої запаси і була занесена до Червоної книги.

Корисні властивості черемші

Черемшу можна їсти у свіжому вигляді, додавати в салати, вінегрет, перші страви, квасити та маринувати, солити на зиму, сушити для приправ до м'яса, риби та навіть заморожувати. До вживання придатне листя, цибулини та стріли. Здавна черемша була однією з популярних рослин, корисні властивостіяких використовували з лікувальною метою:

Вирощування черемші на садових ділянках

Черемша - пряність не вибаглива, але її вирощування все-таки вимагатиме від садівників деяких знань та мінімального досвіду. Важливо, щоб умови були максимально наближені до природних.

Вибір місця та ґрунту:

Черемша добре росте в тіні та півтіні. Найкраще місцедля посадки – під кроною великих дерев, у тіні невеликих будівель та чагарників. Рослина не любить прямих сонячних променів, і, посадивши черемшу в незатемненому місці, будьте готові до частого поливу та прополювання. Листя черемші, що виросла в таких умовах, буде не соковитим і дрібним, їх смак не буде яскраво виражений, рослина може взагалі усохнути.
Грунт для вирощування культури підходить нейтральна або слабокисла, але обов'язково пухка. У кислому ґрунті черемша не росте, а ось піщані та глиняні ґрунти прянощі не перешкода. А ще дика цибуля не переносить сильні зволоження, особливо напровесні — її коріння загниває і рослина гине.

Розмноження черемші

Черемша розмножується 2 способами:

цибулинами;
насінням.

Розмноження цибулинами має свої недоліки: в результаті посадки однієї втечі виростає лише одна нова зав'язь. Тому садівники більше схиляються до розмноження черемші насінням. Процес починається зі збирання або закупівлі насіння:

Перед тим як виростити черемшу з насіння, потрібно придбати посадковий матеріалсьогодні не проблема, він є у кожному спеціалізованому магазині. Закупівлі потрібно робити із середини липня до початку осені. Звертайте увагу на термін придатності - прострочені насіння у вас не зійдуть або дадуть неякісні паростки. Також дивіться зовнішній вигляд насіння. Вони мають бути гладкими і трохи округлими, а зморщені не купуйте, вони не проростуть.
Якщо у вас вже росте кілька кущів черемші, а ви хочете їх розмножити, то отримаєте насіння самостійно. Дозрівають вони наприкінці червня – на початку липня. У цей час коробочки вже починають жовтіти. Їх потрібно зняти якнайшвидше, поки оболонка не почала твердніти, тоді її буде складно розкрити. Висипте насіння з коробочки і дайте їм просохнути, після цього покладіть у сухе темне місце.

Розмноження насінням

Розмноження черемші насінням складається з кількох етапів.

Підготовка ґрунту до засіву

Оскільки черемша рослина багаторічна і на тому самому місці росте роками, ґрунт перед засівом потрібно добре підготувати:

Ділянку, на якій ростиме черемша, потрібно якось обмежити і поставити позначки, щоб до перших сходів посіви не загубилися. Так ви знатимете точно, де вони починаються і закінчуються, зможете спокійно прополювати і поливати землю.
Якщо ваша ділянка знаходиться близько до джерел води (біля ставка, озера, річки) або ґрунтові води знаходяться близько до поверхні землі, необхідно дренувати ділянки під засіви черемші. Як дренаж можна використовувати щебінь або дрібну биту цеглу.
Для початку ділянку, що планується під засіви, необхідно очистити від бур'янів і скопати. Обробляється земля на глибину не менше 50 см, оскільки коріння у черемші досить велике. Кислай грунт має бути вапнований, інакше сходів чекати не доведеться.
Після очищення можна підгодувати ґрунт органікою. Найкраще зробити це перегноєм листя, гною або курячим послідом. На кожен квадратний метр достатньо 1 відра добрива. Можна ще раз скопати ділянку, тоді земля більше спушиться і краще пропускатиме кисень.

Осіння посадка

Найкращий час для посадки черемші – осінь, перші числа вересня. Процес складається з наступних етапів:

Зробіть у землі невеликі борозенки рядками. Вони повинні бути не глибшими 5 см. Відстань між рядами не повинна перевищувати 20 см. Можна сіяти насіння і не в борозенки, але в цьому випадку є небезпека їхнього змиву поливами або природними опадами.
Тепер садимо черемшу - викладаємо насіння у борозенки з розрахунку 10 г на 1 кв. м.
Присипте насіння торфом, зверху землею.
Якщо посадкового матеріалу у вас небагато, можна посадити їх в окремі горщики та закопати в землю.

Весняна посадка

Черемшу можна сіяти і навесні, але в цьому випадку процес трохи відрізнятиметься від осіннього:

Спочатку потрібно підготувати насіння - помістити його в ємності з мокрим піском і проморозити при температурі від -1 до -3 °C. Якщо насіння не стратифікувати, то перші паростки вони дадуть лише через рік.
За першими паростками потрібен ретельний догляд – регулярне прополювання та зволоження. Робити це потрібно обережно, оскільки саджанці дуже ніжні.
Приблизно через 1-2 роки, коли паростки зміцняться, їх можна буде пересадити на постійне місце зростання.

Розмноження цибулинами

Розмноження черемші цибулинами не користується великою популярністю у садівників, оскільки дає не такий високий урожай, як при насіннєвому вирощуванні, але деякі вдаються і до цього способу:

Найкращий час для висаджування цибулин черемші серпень-жовтень або квітень-травень.
Ділянку під посадку цибулин черемші готують так само, як у разі вирощування насінням. Це має бути затінене деревами, чагарниками або спорудами місце, куди не потраплятимуть прямі сонячні промені.
Грунт потрібно очистити від бур'янів, підживити органічними добривами, скопати і зволожити.
Під кожну цибулину потрібно зробити заглиблення у землі з відривом 15 див друг від друга. При необхідності дренувати їх. Відстань між рядками має перевищувати 20 див.
Цибулину поглиблюють у землю, закопують і мульчують листком, що перегнило, або торфом.
Якщо робити все правильно, то черемша добре приживеться і вже за 3 роки можна буде зняти перший урожай пряної трави.

Догляд за черемшею

Черемша не вимагає особливої агротехніки, догляд за нею потрібен мінімальний:

Регулярно зволожуйте ґрунт під рослиною, особливо відразу після посадки. Але дивіться, не перестарайтеся, зайва волога дуже шкідлива - коріння загниє, а рослина загине.
Землю під черемшею можна розпушувати неглибоко, мульчуючи рослини листяним перегноєм. Він утримуватиме вологу в ґрунті, а також підгодовуватиме траву корисними мінералами.
Періодично удобрюйте саджанці органікою. Через відсутність перегною можна використовувати настійний гній (ні в якому разі не свіжий), коров'як з водою (1:10), пташиний послід (1:20).
Черемша потребує регулярного прополювання. Найбільшу шкоду рослині може завдати пирій, який своїм корінням здатний протикати цибулини черемші. Кропива також здатна нашкодити молодим саджанцям.
Через специфічний запах шкідники не дуже шанують черемшу. Хіба тільки в посушливий період на рослині з'являються личинки мінуючої мухи, які риють собі тунелі в листі, тим самим роблячи їх непридатними для вживання. Вести боротьбу з цим шкідником не складно – розчиніть у воді кухонну сіль (50 г на відро води) та полийте траву цим розчином на ніч.
Черемша може вражати іржа, якою її заражають сусідні рослини. Зовні іржу відразу видно – листя покривається світло-жовтими або бурими плямами-пухирями. Іржа дуже небезпечна для дикої цибулі, вона може її знищити. Як профілактика захворювання рекомендується не висаджувати черемшу занадто густо. Заражене листя потрібно виривати і знищувати. Для лікування використовується розчин хлорокис міді (1 ст. л. на 10 л води), який додають 2 ст. л. господарського мила. Обприскування проводять двічі. Протягом 2 тижнів оброблене листя не можна приймати в їжу. Але і після цього терміну черемшу потрібно буде ретельно мити під проточною водою, щоби не отруїтися.
Через 2-3 роки, коли в рослини починають з'являтися нові гнізда дома однієї цибулини, черемшу необхідно розсаджувати. Якщо цього не робити, трава сильно розростатиметься, хворітиме і в'яне.
Кожні 7 років необхідно міняти місце для вирощування черемші, інакше вона почне вироджуватись.

Збір врожаю

Правильний збір урожаю полягає в наступному:

Саме в квітні молоді листочки черемші мають найніжніший смак і приємний аромат, склад багатий на мінерали, мікроелементи, фітонутрієнти та ефірні олії. Але пам'ятайте, що чим раніше буде зібрано врожай, тим більше часу знадобиться цибулинам на відновлення.
За 3 роки після посадки на молодняку можна буде зібрати перший урожай. Два верхні листи не вириваються, а акуратно зрізаються ножем. Третій, нижній листок, потрібно залишати, щоб цибуля швидко відновлювалася і давала нові паростки.
На дорослих рослинах можна зрізати все листя, не залишаючи нижні, вони відновлюються і ростуть швидше, ніж молодняк. Єдине, не рекомендується робити це щорічно, тоді й доросла рослина не встигатиме накопичувати в собі сили для зростання. Правильніше вирощуватиме черемшу таким чином, щоб у вас завжди були дорослі рослини та молоді саджанці.

Тепер, коли ви дізналися все про таку пряність, як черемша, її вирощування з насіння та цибулин не завдасть вам великих проблем.

Вирощування черемші. Відео

Черемша одна з перших рослин, які пробиваються з холодного грунту ранньою весною. Завжди з нетерпінням ходжу в сад і чекаю, коли з'являться її смачні і соковиті листочки, щоб насолодитися першим свіжим салатом. , переможна цибуля - дуже корисна рослина. Вона випереджає за вмістом вітаміну С такі культури як зелена цибуля і часник. Користь черемші в тому, що вона є природним антиоксидантом, активізує імунітет завдяки наявності в черемші аліцину. Дику цибулю використовують для лікування кишкових інфекцій і цинги, вона має протиглистяні, бактерицидні властивості, допомагає в лікуванні кашлю і бронхіту. Завдяки своєму вітамінному складу черемша зміцнює стінки судин, не дає накопичуватися холестерину в крові, стимулює травлення, серцеву діяльність. Його можна використовувати в їжу як у сирому вигляді, так і квасити, маринувати, солити, додавати у вигляді начинки в борошняні вироби. Черемша вільно росте в лісі, але оскільки вона занесена до Червоної книги, то збирати її категорично заборонено, але можна виростити її на своїй ділянці. І тим садівникам, хто ще не обзавівся цією корисною рослиною, розповім якими способами його можна розвести у себе на ділянці.

Пройшло вже 12 років, як я вперше зайнялася бажанням приручити лісову дикунку. Викопала в лісі два десятки рослин разом із цибулинами та посадила в саду. Всі до одного прижилися і в перший рік утворили декоративні чагарники, прикрашені білими квітами.

Агротехніка черемші

При посадці будь-яких рослин потрібно намагатися створити умови, максимально наближені до природних. Черемша досить невибаглива. Для її вирощування добре підходять як сонячні, так і не сильно освітлені ділянки городу. Вона може прижитися скрізь, це для мене стало справжньою знахідкою. Черемша із задоволенням росте там, де до цього часу нічого рости не хотіло - в тіні, під парканом, під деревом. Цього року хочу провести експеримент з посадкою в тіні під горіхом, там у мене взагалі нічого досі не приживалося.

Якщо ви посадите дику цибулю на хорошому сонячному місці, то доведеться набагато частіше забирати бур'яни, поливати рослину і розсаджувати її. Також листя стане дрібнішим і грубішим. Насіння слід висаджувати при температурі 18-20 градусів, саме тоді їх схожість найбільша. При нижчій температурі схожість значно падає.

Як розмножити черемшу

Черемша може розмножуватися 2 способами - насінням та цибулинами. Дізнатися про те, чи прижилася рослина, можна буде лише через рік після посадки. Основним недоліком розмноження цибулинами є те, що кожна втеча створює лише одну нову зав'язь. Не всі нові посадки приймуться - схожість у цьому випадку буде невелика.

Вирощування черемші з насіння

Розмножувати рослини краще вегетативно, цибулинками. Але якщо посадковий матеріал дістати не вдається, то доведеться сіяти насінням. Підготовку до посадки насіння необхідно зробити заздалегідь. Їх можна придбати в квітковому магазині або зібрати з самої рослини під час дозрівання. Купуючи насіння, варто звернути увагу на те, щоб воно було округле і гладке. Якщо вони зморщені, то відсоток схожості буде невисоким. Тут потрібно враховувати невеликі тонкощі. У природі насіння черемші дозріває дуже рано, у липні. Вони обсипаються і лежать, не проростаючи, до наступної весни. Тому наше насіння можна посіяти у вересні. Потрібно викопати неглибокі борозенки (близько 1 см), засипати насіння на достатній відстані один від одного (близько 10-15 см). Відстань між рядами має бути близько 20 см. Потім насіння заривають у землю, а зверху присипають тонким шаром торфу, перегною або листя.

У квітні частина насіння дасть перші сходи. Деякі гинуть від самоперетравлення, тому на стовідсоткову схожість не варто розраховувати.

Щоб отримати багато здатних проростати насіння, їх слід збирати, коли вони встигли, але не обсипалися. Для посіву повинні бути використані найсвіжіші насіння, у яких насіннєва оболонка не встигла затвердіти, а твердне вона дуже швидко. Недозріле насіння із зелених капсул, коли воно переходить у жовто-коричневе забарвлення, має високу схожість, але це настільки короткий час, що якщо запізнитися на добу, насіння висипається на землю. Власне, тому і утворюється велика кількість самосіву, а куплене насіння довго і вперто не хоче сходити.

Посіяти краще в горщик, який потім вкопують у грядку. Це дозволяє уникнути нудної та тривалої боротьби з бур'янами та позбавляє ризику втратити посіви. Наступної весни з'являться сходи. Вони будуть маленькі та дохлі. Під час спокою та стратифікації багато насіння гинуть від автолізу (самоперетравлення). Загибель підвищується у теплу пору до 72% від загальної кількості. Тож на стовідсоткову схожість розраховувати не варто. Отримані сіянці потрібно розпикувати на добре удобрену та очищену від бур'янів грядку. Через рік-два рослини висаджують на постійне місце. Я зазвичай це роблю навесні, коли рослини добре видно і немає ризику при викопуванні розрубати цибулини лопатою.

Стратифікація насіння черемші

Також черемшу можна сіяти навесні. Але в цьому випадку потрібно попередньо провести стратифікацію. Насіння проморожують протягом 3 місяців при температурі близько 0 градусів, а потім змішують їх з вологим піском. У квітні насіння садять звичайним способом.

Вирощування черемші цибулинами

Перші мої досліди показали, що краще розмножувати черемшу цибулинами. Їх можна садити у серпні-жовтні чи наступного року - у квітні-травні. Основний недолік вегетативного способу - низький коефіцієнт розмноження: щорічно кожна втеча формує тільки одну цибулину, що заміщає. За такого способу врожай листя збирають на третьому році життя рослин. Краще, щоб цибулини для пересадки повинні бути з готовою кореневою системою.Якщо коріння засохло, ймовірність приживання близька до нуля, навесні коріння не зростає. Цибулину саджаємо так, щоб 2/3 було в землі, коріння ретельно прикопуємо і рясно проливаємо, щоб не залишилося порожнеч. Весною до цвітіння часто поливаємо, періодично можна з добривом.

У перший рік після пересадки рослина доросте лише до половини свого нормального розміру через неготовність кореневої системи. Про те, чи прижилася цибулина, можна буде судити лише восени — у вересні-жовтні має сформуватися нова цибулина, що заміщає. Вибираючи щільність посадки, потрібно пам'ятати, що горизонтальне коріння черемші росте до 20 см. Це не означає, що потрібно саджати цибулини строго по одній. Коли в куртині до 20 цибулин, їх можна не розсаджувати, вони не тиснуть один одного, а відстань між куртинами повинна бути 40-50 см.

Після відмирання наземної частини рослини у липні можна припинити полив взагалі. Якщо черемшу посадили на відкритому місці, не забуваємо додавати трохи землі, перегною чи листя. Як правило, кожна десята рослина цвіте, даючи до 120 насінин. Тому, посадивши 100 рослин, ви забезпечите себе насінням для плантації, на яку можна не тільки подивитися, а й побалувати себе весняним вітамінним салатом, та не раз. Черемша добре відгукується на полив та перегній збільшенням вегетативної маси та цукрів, а вітаміну "С" там і так не мірно.

Якщо на пересаджених рослинах виявляться квітконоси, їх необхідно обламати, щоб вони не виснажували пересаджені цибулини.

Підготовка ґрунту для черемші

Освітлення не повинно бути надто яскравим, найкраще черемша росте у півтіні. У таких умовах її листя стає більш м'яким, великим і смачним. Якщо сонячного світла занадто багато, то листя грубіє, а іноді навіть засихає.

Черемші потрібно добре зволожений ґрунт, але постійного підтоплення краще уникати. Ведмежа цибуля особливо не любить зайву зволоженість. Провесною рослина погано переносить застій вологи.

Грунт повинен бути слабокислий або нейтральний, пухкий. У кислому ґрунті черемша росте дуже погано. Але вона може добре рости як у піску, так і у глині.

Полив та підживлення черемші

Так як на тому самому місці вирощувати черемшу можна досить довго, потрібна хороша заправка органікою. Найкраще, якщо це буде перегній із листя ліщини, в'яза чи берези, у кількості 1 – 2 відра на 1 кв. м. Грунт вийде легким, пухким, що дихає. Але спочатку її потрібно з особливою ретельністю очистити від бур'янів і обробити на достатню глибину, виходячи з того, що у ведмежої цибулі коріння проникає на 15 - 20 см, у переможного - на 30 - 40 см. Для вирощування черемші кислі ґрунти доведеться вапнувати, ведмежий цибуля їх не переносить, переможний мириться зі слабокислими. Доданки успіху:

Не забувайте про полив у посуху, поки зберігається надземна частина рослин;

Не розпушуйте ґрунт глибоко, а підсипайте мульчу з листового перегною, яка збереже її пухким і вологим, а крім того, послужить відмінним добривом для черемші;

Якщо перегною немає, використовуйте як підживлення настої органічних добрив (коров'як 1:10, пташиний послід 1:20), але не свіжий гній;

При вирощуванні черемші важливо не давати розростатися бур'янам. Особливо небезпечні кропива та пирій, кореневища якого можуть пронизувати цибулини наскрізь.

Захист від шкідників та хвороб

Шкідники рідко завдають шкоди черемші. При появі пошкоджень на листі потрібно здійснити полив рослин розчином солі (100 г на відро води). Наступного дня залишки солі змивають звичайною водою з лійки.

Іноді на черемші з'являється наліт, схожий на іржу. У такому разі уражені рослини поливають розчином хлорокису міді (1 ложка на 10 літрів). Також до неї додають невелику кількість рідкого мила. Через 1-2 тижні обприскування потрібно повторити. Не слід вживати листя після обприскування, краще почекати кілька тижнів. Але й потім їх потрібно ретельно мити.

Збір врожаю

Перший урожай у молодих сильних рослин черемші, вирощених із насіння, можна починати знімати на третьому році життя, позбавляючи їх окремих листків. У цибулі переможної, наприклад, можна зрізати два верхні листи, а нижній залишити. Все листя зрізати не можна, тому що за літо вони не відростуть і рослина не зможе накопичити достатньо поживних речовин для утворення нової цибулини.

У великих дорослих рослин черемші можна знімати відразу все листя, але робити це не щороку, щоб посадки встигали відновлюватися. Розумно, вирощуючи черемшу, буде завести кілька маленьких ділянок і стригти їх по черзі, даючи можливість іншим відпочити. Загалом за літо з 1 м 2 можна зібрати близько 2-3 кг зелені.

Найбільш смачні, ніжні та корисні молоді пагони, листя і черешки черемші, що виросли провесною, коли ще не спекотно. Наприкінці квітня у них найбільше вітамінів та інших біологічно активних речовин, мінеральних солей. Але, вирощуючи черемшу, слід пам'ятати, що при такому ранньому зрізанні листя, цибулина важче відновлюється. Якщо зрізати листя пізніше, це краще для цибулини, але не так корисно і смачно для нас. Отже, доведеться шукати компроміс, але головне, зняти листя черемші до цвітіння.

При сильному розростанні черемшу можна використовувати і в зимовий час, для чого цибулини наприкінці жовтня пересаджують. квіткові горщикиі ставлять на підвіконня, а в січні з'являється яскраво-смарагдова зелень.

Обов'язково посадіть цю рослину у себе на ділянці. Адже у вас напевно є такі ділянки, на яких черемша почуватиметься королевою саду і постачатиме вас щорічно корисними весняними вітамінами. з мережі

Нині саме час розпочати підготовку до вирощування черемші в домашніх умовах. Виростити черемшу в горщику не так просто, як окультурені сорти часнику. Рідними для «конвалії з ароматом часнику» прийнято вважати північноамериканські гірські схили, тінисті та сирі підстилки листяних лісів. З'являється черемша навесні однієї з перших рослин, застилаючи цілі килими зеленню, що пахне часником.

Окультурювати черемшу стали недавно. У західних ресторанах на неї зріс попит і збирання дикого часнику в лісі почало загрожувати цьому виду рослин. Наразі черемша досліджується в університетах, агробіологи працюють над практичними методами вирощування черемші в контрольованих умовах. У мене немає можливості збирати її в лісі, тому наступного сезону я спробую виростити трохи черемші в домашніх умовах.

Цикл зростання черемші у дикій природі

Черемша росте під пологом букового, березового, кленового, тополиного, дубового та липового лісу. Рослини подобається серед кропиви, перстачу, женьшеню.

Проростає насіння в березні і на початку квітня в прохолодних, затінених місцях з підвищеною вологістю, рясно гниючим листям і насиченим органікою ґрунтом. З підвищенням температури черемша скидає лист і до червня викидає стебло з квіткою. Насіння дозріває до вересня. Такі умови, на жаль, неможливо створити у городі на підвіконні.

Як виростити черемшу в домашніх умовах

Якщо в саду виростити черемшу складно, але можна, то зробити цей подвиг у горщику на підвіконні – справжній виклик. Черемша потребує затіненого місця, під фруктовими деревами в умовах саду. А як створити їй схожі умови вдома?

Вирощувати черемшу з цибулин набагато простіше, ніж із насіння, але я не розумію, де мені ці цибулини взяти. Легких шляхів не шукаємо, вирощуватимемо черемшу з насіння.

Стратифікація насіння черемші

Насіння черемші вимагає обов'язкової стратифікації при температурі до 0°+3°C, не менше трьох місяців. Насіння має бути не старше торішніх - дуже швидко псуються. Так як лежати насінням довго, стратифікувати їх потрібно у вологому піску. Можливо, підійде і засклена лоджія, на якій температура не опускається нижче нуля.

Підготовка ґрунту

Ідеальною буде лісова земля, з підгнилим листом. Підійде й садова земля під грушею, яблуком. Головна умова - багато перегною, органіки, ґрунт має дихати, добре зволожуватися. Якщо немає жодної можливості принести землі з лісу, то покупний ґрунт потрібно присмажити органічним добривом або компостом. Приготуйте палий лист для мульчування або будь-яку органічну мульчу - кору, більша тирса, тріски. Не беріть хвойні відходи, лише плодові чи листяні.

Посів черемші

Після стратифікації засіваємо насіння переважно у контейнери або просторі глибокі горщики. У перший рік ми намагатимемося виростити цибулини для наступного сезону. Земля має бути сирою. Заповнюємо контейнер на дві третини, розподіляємо насіння по поверхні з кроком 10 см, присипаємо тонким шаром ґрунту та зволожуємо з розпилювача. Мульчуємо, накриваємо плівкою, але з отворами для доступу повітря. Ховаємо у темне прохолодне місце. За кілька тижнів шукаємо місце тепліше, але без доступу сонячного світла. Як тільки з'являться сходи, ставимо ємності з черемшею під підвіконня подалі від прямих променів.

Через два сезони коріння цибулини опуститься до 20 см, це потрібно враховувати при виборі контейнера для посадки черемші.

Полив

Грунт для черемші повинен бути завжди вологим. Я волію для таких специфічних рослин любителів вологості користуватися пульверизатором протягом дня, намагаюся не заливати, але й не залишати поверхню сухою.

Збір врожаю

Перший сезон черемша служитиме вам як декоративна рослина, зрізати зелень почнемо лише наступного року, рекомендують навіть 2 роки потерпіти зі збиранням урожаю.

При зборі намагайтеся зрізати по листочку з куща, щоб цибулина черемші могла отримувати харчування і міцніти, адже рослина багаторічна і саме від цибулини залежатиме врожай наступного сезону.

Зимівка

Як тільки черемша відцвіте (у перший рік це не завжди трапляється), і все листя відійде, можна упаковати контейнер у перфоровану плівку і поставити в темне прохолодне місце. Місткість з цибулинами черемші не повинна промерзнути, а земля пересохнути.

Розмноження

Через 2-3 роки цибулини черемші можна викопати і розділити кущі рослини. Якщо цвітіння в домашніх умовах буде успішним, можна збирати своє насіння для подальшого розмноження.

Черемша або дика цибуля – дуже корисна багаторічна рослина, яка цінується завдяки великій кількості вітамінів та корисних речовин. Черемша та її вирощування із насіння цікавлять усіх прихильників здорового способу життя, адже вживання в їжу листя, цибулин, стрілок позитивно позначається на роботі травної та ендокринної системи. Поради щодо вирощування черемші в домашніх умовах можна знайти у статті.

Черемша або дика цибуля – дуже корисна багаторічна рослина, яка цінується завдяки великій кількості вітамінів та корисних речовин

Черемша, вирощування з насіння: коли садити?

За відгуками успішних дачників вирощувати черемшу на дачі не складно, головне створити для рослини природні умови, в яких зазвичай виростає. Дику цибулю в природі можна зустріти на Алтаї, в Сибіру та на Далекому Сході. Він росте в місцях із легким затіненням. Черемша любить вологу та кальцієві ґрунти. Знаючи ці особливості, дачник отримає велику кількість свіжої зелені.

Насіння черемші дає сходи при посадці в добре прогрітий ґрунт. Коли температура повітря досягне +18 градусів, настав час приступати до посівів. Дачники рекомендують сіяти черемшу наприкінці квітня – на початку травня, або вже наприкінці літа – у серпні, вересні. Навесні дика цибуля добре приживається і дає відмінні сходи. Щоб черемша радувала дачника соковитою, ніжною зеленню, важливо створити для рослини оптимальні умови проростання, а саме:

ділянка для посадки дикої цибулі не повинна бути надто сонячною. Не любить рослина рости і в тіні. Під впливом сонячних променів листя черемші стає жорстким і дрібним. Напівтінь – просто ідеальне місце для посіву насіння. Наприклад, можна організувати грядку у глибині саду;
черемша – вимоглива до поливу культура. У той же час не варто перезволожувати ґрунт, інакше коріння почне гнити. Поливати черемшу можна і щодня. Однак земля має бути легко проникною. Для цього можна передбачити дренаж або перед посадкою перекопати ділянку з піском;
грунт для посадки повинен бути слабокислим, пухким. Рекомендується змішати її з перегноєм.

Щоб насіння черемші дали хороші сходи навесні, важливо перед посадкою провести процедуру стратифікації. З цією метою їх місяць і більше тримають у холодильнику, в сховищі для овочів. У квітні – травні можна приступати до сівби. Добре проростає насіння, зібране своїми руками.

Черемша: посадка насіння в домашніх умовах

Черемша та її вирощування з насіння цікавлять усіх прихильників здорового способу життя, адже вживання в їжу листя, цибулин, стрілок позитивно позначається на роботі травної та ендокринної системи.

Після проведення передпосадкової підготовки насіння, вибору місця посадки, можна приступати до посіву матеріалу. Для цього роблять на ділянці борозенки до 5 см глибиною, куди висівають насіння, попередньо змішане з піском. Так легше контролювати посіви. Після грядки зволожують.

Можна виростити черемшу і в домашніх умовах у звичайному горщику для квітів. Підійде глибокий вазон, так як цибулина черемші розвивається на глибині близько 20 см. Насіння після стратифікації сіють у контейнер з ґрунтом, присипають їх, зволожують із пульверизатора. Місткість вкривають прозорою плівкою і відправляють у темне, прохолодне місце. Через 2-3 тижні рекомендується помістити вазон із насінням у тепле, але не сонячне місце.

Дика цибуля відмінно росте у вологому ґрунті. Полив рекомендується виконувати щодня за допомогою пульверизатора. Рекомендується не зрізати листя першого року після посадки черемші. Нехай рослина зміцніє і добре розростається. Восени, коли черемша відцвіте, її відправляють на зберігання у темне, прохолодне місце. Однак іноді рослина варто діставати і зволожувати грунт.

Через 3 роки після посіву насіння у вазоні розвинуться цибулини черемші, які можна використовувати для розмноження рослини. Черемшу акуратно викопують, цибулини поділяють і садять у відкритий ґрунт або пересаджують в інші глибокі ємності.

Вирощування черемші з насіння в домашніх умовах, відео:

Черемша, вирощування з насіння якої описано у статті – клопітне, але дуже захоплююче заняття. Дику цибулю красиво цвіте і її часто вирощують як декоративну рослину. Однак вживання в їжу цибулин і надземної частини дуже корисне для здоров'я, адже черемша - це джерело вітамінів і мікроелементів. А вам удалося виростити черемшу в домашніх умовах? Пропонуємо ділитися своїм досвідом у коментарях.

оцінок, середнє:

Представник сімейства цибулинних – черемша – завоював любов садівників-дачників своїми пряно-ароматичними властивостями. Загалом це дика рослина, але вона доступна і для вирощування на присадибній ділянці. Стаття розповість, як садити цю рослину насінням, а також як збирати її врожай на своїй дачі.

Вирощування черемші: два методи

Черемша буває кількох видів. Однак найчастіше під цим словом мається на увазі сорт Цибуля ведмежа, яку можна зустріти в пучках на прилавках ринків. Цей лісовий мешканець на вигляд нагадує конвалію, за смаком – часник. Цибулини у черемші довгастої форми, близько 1 см завдовжки. Стебло – тригранне, заввишки до 40 см. У лісі черемша сама захищає себе від знищення: росте в болотах або глухому частіше, відцвітає до початку сінокосу. Однак все одно сьогодні рослина знаходиться у Червоній книзі.

Люди цінують черемшу за смакові та цілющі властивостіТому і з'явилася мода на її вирощування на присадибній ділянці. Процес простий. Необхідно лише врахувати кілька нюансів. У дачній практиці сьогодні є два способи культивації ведмежої цибулі:

У тінистих садах чи півтіні біля господарських будівель.
На грядках по сусідству з овочами та іншими рослинами.

Кущик черемші

Завданням першого варіанта є відтворення природного середовища зростання черемші: в тіні, вогкості, низині - місцях, де зазвичай росте тільки бур'ян. Догляду рослина майже не потребує і дарує вітамінний урожай вже ранньою весною. Для вирощування городньої ведмежої цибулі необхідний родючий нейтральний ґрунт. Цибулини будуть на глибині 7-15 см – земля має бути пухкою, повітряною. Тінь у разі не обов'язкова.

Як посадити і виростити черемшу

Принцип вирощування черемші схожий на культивацію традиційних багаторічних цибулів. Займатися розмноженням рослини можна тоді, коли вона досягне віку 4-х років. Це роблять:

насінням;
цибулинами.

Мінус розмноження цибулинами в тому, що одна втеча наступного року замінить лише одну рослину. Цибулини вкорінюють наприкінці літа – на початку осені чи середині весни. Урожай листя збирають за 3 роки. Якщо ви маєте намір викопати цибулини, обламайте квіткову парасольку ще в період бутонізації, і тоді отримаєте більші бульби.

Якщо ви хочете садити черемшу насінням, пам'ятайте: після цвітіння (рослина викидає парасольку округлих білих квіточок) плід із посадковим матеріалом дозріє у червні-липні. Можна зібрати насіння в лісі, але, по-перше, місце зростання черемші знайти непросто, а по-друге, це незаконно через те, що вона знаходиться в Червоній книзі. Ідеальне насіння – те, яке вже встигло, але ще не обсипалося.

Порада. Оболонка насіння ведмежої цибулі швидко твердне, тому їх потрібно пророщувати у свіжозібраному стані. Інакше вони втратить схожість. Купувати їх раціонально із середини літа до осені. Уважно вивчіть дату пакування.

Насіння одразу можна висаджувати в замульчовану грунт – вони з'являться вже до вересня, або сіяти їх під зиму. Також це можна робити після стратифікації при t 0…-3 °C протягом 80-100 діб. Перший рік черемше варто провести у ящику. На другий можна висаджувати в ґрунт, заглиблюючи на 0,5-1 см.

Щоб рослина прижилася у ґрунті, вибирайте місце, яке добре прогрівається навесні. Цілий рік не допускайте пересихання ґрунту. Сходи рослина дасть найближчої весни. Зрізати листя зможете через 5 років.

Увага! Насіння, посіяне навесні після стратифікації, зійдуть лише через рік. Тому варто садити їх під зиму, в контейнери.

Як доглядати черемшу і збирати врожай

Щоб вирощувати ведмежу цибулю, потрібно запастися терпінням. Однорічна черемша - маленький паросток з одним листком, дворічна трохи більше розмірів. Доросла рослина – невеликий кущ, що складається з кількох листків. Нормальний урожай в одному місці ведмежа цибуля здатна приносити не більше 7 років.

У догляді за рослиною немає жодних новаторських прийомів:

часто поливайте;
розпушуйте землю;
підтримуйте посадки у чистоті;

Черемша не вимагає спеціального догляду

позбавляйтеся бур'яну;
удобрюйте черемшу мінеральними підживленнями та органікою.

Причому в перші рік-два не знадобиться цього. Після завершення вегетації замульчуйте грядки торфом, кущ розділіть та переносіть на нову ділянку.

Порада. Зриваючи листя, постарайтеся не пошкодити суцвіття. Насіння в них визріє, впаде поруч і збільшить вашу «плантацію» наступного року.

Коли черемша доросте до зрізання листя, починайте це відразу після танення снігу. В останню чергу збирайте стрілки – аж до того, поки насіння рослини не стане молочно-восковим. Стрілки за смаком перевершують листя і чудово піддаються маринуванню. Зривайте ведмежу цибулю у травні, не забуваючи залишити цибулини у ґрунті. Збирати листя слід не частіше одного разу на пару-трійку років, причому в жодному разі не можна чіпати все відразу. Цибулі для подальшої заготівлі слід викопати пізньої осені.

Як і культурний лук, черемшу можна вирощувати взимку в баночках або горщиках. Для цього посадіть цибулини наприкінці жовтня: урожай буде вже у районі різдвяних свят. Труднощі у процесі вирощування та тривале очікування будуть винагороджені першою весняною зеленню на вашому столі.

Черемша: відео

Вирощування черемші: фото

У природі черемша у Північній півкулі зустрічається повсюдно. Можна вирощувати її на присадибних ділянках. Рослина надзвичайно невибаглива, догляд за нею дуже простий. Зелень можна зрізати набагато раніше за інші пряні трави, вона є джерелом вітамінів і мікроелементів, що особливо цінно в середині весни після зимового авітамінозу. Широко використовується культура і в кулінарії, і в народної медицини. Листя у черемші широке і плоске, дуже схоже на листя конвалії. А до смаку вона нагадує щось середнє між цибулею та часником.

Розмноження черемші насінням

Селекціонерам черемша поки що не особливо цікава, хоча кілька сортів все ж таки можна знайти в магазинах. При цьому через вирубку лісів рослина в багатьох регіонах заноситься до Червоної книги, адже незворотно страждає природне середовище його проживання. Назви нових сортів оригінальністю та креативністю підходу не відрізняються - Ведмедик, Ведмеже вухо, Ведмежий делікатес, Ведмежа лапа. Дику черемшу при цьому часто називають «ведмежою цибулею», а галявини, на яких вона росте – «ведмежими луками». Таке прізвисько пов'язане з тим, що коли ведмеді виходять із зимової сплячки, черемша – практично єдина свіжа зелень у лісі. Тому звірі із задоволенням ласують молодими сходами.

Вибір насіння черемші у спеціалізованих магазинах не можна назвати дуже широким.

Відео: як виглядає черемша

Збирати насіння можна самостійно. Практика показує, що щорічно цвіте приблизно кожна десята рослина на грядці. Суцвіття у формі майже правильної кулі складається з дрібних білих квіток. Кругле насіння чорного кольору визрівають у другій або третій декаді червня в трикутних плодах-«коробочках». Їх зрізають, коли вони починають жовтіти.Потім оболонка затвердіє і розкрити її, не пошкодивши посадковий матеріал наступного сезону, буде дуже важко. Насіння висипають із «коробочки», просушують і до висадки зберігають у сухому прохолодному темному місці з гарною вентиляцією в паперових пакетах або полотняних мішечках. «Урожай» складає 100–120 насінин з однієї рослини.

Збираючи насіння черемші самостійно, можна бути впевненим у їхній свіжості

При покупці обов'язково слід звертати увагу на термін придатності. Вони мають бути зібрані минулого літа, не раніше. Старіші схожістю не відрізняються. Відрізнити їх можна і по зовнішньому вигляду- вони не чорні та округлі, а сіруваті та зморщені.

Навесні молоді сходи черемші з'являються практично з-під снігу

Ділянку, обрану для висадки насіння, заздалегідь перекопують на глибину 40-50 см (коріння у рослин досить потужне). Одночасно прибирають бур'яни та інше рослинне сміття. У кислий ґрунт вносять гашене вапно, доломітове борошно або подрібнене до стану порошку яєчну шкаралупу (200-300 г на погонний метр). Також можна використовувати деревну золу - вона не тільки є хорошим розкислювачем, але й насичує ґрунт калієм та фосфором. Приблизно за два тижні до висадки грядку розпушують, вносячи органічне добриво підвищення родючості грунту. Підійде перегній, компост, що перепрів. А ось свіжий гній і послід використовувати небажано. Такий сильнодіючий засіб може «спалити» коріння сіянців, що з'являються.

Перегній - ефективний засібдля підвищення родючості ґрунту

Більшість садівників практикують осінню висадку насіння черемші, роблячи це у першій декаді вересня.Найпізніший можливий термін – середина жовтня. Конкретний час вибирають з кліматичних умов у регіоні. Оптимальна температура для них – близько 20°С. Якщо протягом місяця після висадки перевищує 25–26°С чи нижче 10°С, садівник у разі дочекається одиничних сходів.

Перед висаджуванням насіння обов'язково потребує стратифікації, що імітує зимову «спячку».Їх перемішують із піском або торфом, зволожують субстрат і відправляють ємність на 80–100 днів у холодильник чи інше місце з постійною температурою 0–3°С. Інший варіант - загорнути насіння в мокру тканинну або паперову серветку, покласти в скляну банку і закатати кришкою. Субстрат при необхідності зволожують. Зазвичай, достатньо одного разу на тиждень. Періодично їх потрібно перетрушувати, забезпечуючи доступ свіжого повітря.

Стратифікація насіння імітує їх «зимівлю» в природних умовах

Відео: стратифікація насіння

Щоб підвищити схожість, насіння на 12-14 годин замочують у розчині будь-якого біостимулятора. Такий же ефект дають як покупні препарати (Епін, Циркон, Емістім-М, Корневін), так і народні засоби(Сік алое, янтарна кислота, розведений водою мед).

Епін, як і інші біостимулятори, допомагає підвищити схожість насіння, також обробка позитивно впливає на імунітет рослини.

Сіють насіння в борозенки завглибшки 4-5 см. Ширина міжрядь - близько 20 см. Висівають їх по можливості рівномірно, зверху присипають перегноєм, змішаним із дрібним піском.Торф'яну крихту використовувати небажано, вона сильно закисляє ґрунт. Потім грядку затягують поліетиленовою плівкою.

Перші сходи з'являться навесні, десь у квітні, але не наступного року, а ще через сезон. Тобто весь процес займає близько півтора року. Як показує практика, проростає трохи більше третини насіння. Відразу після цього укриття потрібно буде зняти. Коли сформується один справжній лист, рослини розсаджують, залишаючи між ними по 15-20 см. Роблять це дуже акуратно, витягуючи їх із ґрунту разом грудкою землі. Коренева система у молодих сіянців дуже тендітна. У ґрунт їх заглиблюють максимум на 5 см. Протягом перших двох сезонів перебування у відкритому ґрунті рослини бажано не турбувати, зрізаючи листя.Краще дати можливість сформувати розвинену кореневу систему. За посадками доглядають, регулярно пропалюючи грядку, дуже обережно розпушуючи ґрунт і поливаючи їх.

Сходів із насіння черемші доводиться чекати досить довго

При дефіциті посадкового матеріалу насіння висаджують у невеликі торф'яні горщики, заповнені універсальним грунтом для розсади або сумішшю перегною з родючим дерном. Ці ємності закопують у землю.

Ще один спосіб висадки насіння черемші – з використанням так званого розсадника. Неглибокий ящик вкопують у ґрунт у теплиці або на відкритому повітрі. Насіння висівають за схемою 05*05 см.Через два роки, коли сіянці підростуть та зміцніють, їх розсаджують, переносячи на постійне місце. Це дозволяє уникнути «скученості» на грядці.

Можлива і весняна посадка. Процедуру найкраще планувати на квітень. У цьому випадку грядку затягують будь-яким покривним матеріалом білого кольору, що пропускає повітря (агріл, лутрасил, спанбонд). Сходи з'являються у травні-червні наступного року.

Черемша цілком успішно розмножується самосівом, тому через деякий час посадки на грядці сильно загущуються, рослинам вже не вистачає площі для живлення. Щоб цього уникнути, раз на п'ять років великі групи цибулин поділяють та розсаджують, переносячи на нові місця. Так само рослина може «розповзтися» по ділянці, перетворившись на звичайний бур'ян. Тому грядку рекомендується оточити вкопаними по периметру листами шиферу.

Відео: вирощування черемші з насіння

Висаджування цибулин

Черемша невибаглива, але щоб рослина краще себе почувала і приносила хороший урожай, бажано по можливості відтворити природні умови її проживання. У природі черемша росте в лісах, на берегах боліт, струмків, джерел. Рослина невисока (20-50 см), тому її затіняють дерева та чагарники. Відповідно, і на садовій ділянці її краще висаджувати в тіні будівлі, будівлі, паркану, під плодовим деревом і так далі. Яскравого сонця культура не любить - листя дрібніє, втрачає соковитість, засихає, смак стає менш вираженим. Для садівника така особливість рослини є перевагою – можна заощадити місце на садовій ділянці. До того ж грядку, розташовану на відкритому місці, доведеться набагато частіше полоти і поливати.

Для черемші на садовій ділянці можна відвести місце, яке через затінення не підходить для більшості інших культур

До якості ґрунту черемша особливих вимог не пред'являє. Вона успішно приживається і в «легкому» піщаному і «важкому» глинистому грунті. Єдине, чого рослина не переносить категорично – кислий субстрат. Кращий варіантдля нього - пухкий грунт, що добре пропускає повітря та воду. У природі черемша росте мало не на болоті, але в неволі перезволоження не любить. Особливо небезпечно воно напровесні - цибулини практично неминуче загнивають. Тому не рекомендується висаджувати черемшу в низинах.Там найдовше стоїть тала вода. Якщо альтернативи немає, обов'язково потрібно подбати про дренаж, внісши в ґрунт щебінь, керамзит, гальку. Або доведеться насипати гребені заввишки близько півметра.

До розмноження черемші цибулинами садівники вдаються досить часто. Цей спосіб дозволяє швидше отримати врожай із нової рослини. Але й він не позбавлений певних недоліків - з кожної втечі формується лише одна нова зав'язь. Оптимальний час для процедури – серпень-вересень, коли вегетативний період вже закінчено і рослина «впала в сплячку». Надземна частина до цього моменту засихає і відмирає, тому екземпляри, призначені для поділу, потрібно позначити заздалегідь, інакше ви просто не знайдете їх на грядці. Перший урожай при використанні такого способу розмноження садівник отримає на третьому році життя нової рослини.

Нові цибулини черемші формуються щорічно

При дефіциті посадкового матеріалу кілька цибулин можна висадити на відкритому сонячному місці, а не в тіні, як завжди. Такі рослини розвиваються швидше і «діляться» набагато активніше, але за ними потрібен ретельніший догляд, особливо в тому, що стосується поливу та прополювання.

Розсаджують цибулини за тією ж схемою, що й сіянці, залишаючи між рослинами по 15-20 см. У ґрунт їх заглиблюють максимум на 5 см, найдрібніші - на 2-3 см. На поверхні повинні бути видні сухі «пір'я». Посадки помірно поливають, грунт мульчують свіжоскошеною травою, палим листям, деревною стружкою, створюючи шар товщиною 5-7 см. Небажано використовувати для цього свіжу тирсу, особливо хвойні. Субстрат швидко закислюється. Про те, чи увінчалася процедура успіхом, можна буде судити лише наступної осені після пересадки. Якщо все пройшло вдало, повинна сформуватися нова цибулина, що заміщає.Надземна частина рослини протягом літа практично не розвивається, основну увагу вона приділяє коріння.

Пересаджують цибулини черемші дуже акуратно, щоб не пошкодити коріння рослин

Практика показує, що цибулини черемші поступово йдуть під землю. Найбільші та старі знаходяться на глибині 20-25 см.Викопувати їх потрібно дуже обережно, щоб не зашкодити коріння сусідніх рослин. У вилучених із землі «діток» їх по можливості розплітають вручну, розрізаючи тільки там, де це зовсім не виходить. Цибулини зовсім без коріння або з сухим корінням висаджувати сенсу немає. Вони не приживуться.

У вилучених із землі цибулин черемші обов'язково має бути коріння, інакше пересаджувати їх сенсу немає

Грядку готують заздалегідь, глибоко перекопуючи ґрунт. Крім перегною (3-5 л/м2) вносять ще азотні (15-20 г/м2), калійні (10-15 г/м2) і фосфорні (25-30 г/м2) добрива. Підійде, наприклад, карбамід, простий суперфосфат та калієва селітра. Існують і комплексні підживлення із вмістом цих макроелементів - Азофоска, Нітрофоска, Діамофоска.

Азофоска - комплексне добриво із вмістом азоту, фосфору та калію

Постійно вирощувати черемшу на тому самому місці не варто. Рослини починають хворіти і в'янути. Переносити культуру на нову грядку рекомендується раз на 7–8 років.Явний сигнал, що вже пора - стебла, що стоншуються, дрібні листя і цибулини.

Догляд за культурою

Рослина на рідкість невибаглива, потребує лише мінімального догляду. Особливу увагу слід приділяти поливу черемші. Грунт на грядці повинен бути постійно помірно вологим, особливо в перший місяць після пересадки на постійне місце. Але й заливати рослину не можна – цибулини згниють і вона загине.

Оптимальний варіант для черемші – часті, але помірні поливи.Грунт між ними повинен просихати на 4-5 см углиб. Це легко визначити, викопавши на грядці невелику ямку і спробувавши стиснути землю в грудку. Якщо вона розсипається в пальцях, вже час поливати. Коли на вулиці стоїть прохолодна похмура погода, достатньо разу на 4–6 днів, у спеку та при тривалій посусі інтервали між поливами зменшують удвічі.

Правильний полив - основна складова грамотного догляду за черемшею

Розпушувати ґрунт в ідеалі потрібно після кожного поливу.Якщо не виходить, то хоча б 2-3 рази на місяць. Це покращує аерацію ґрунту, корінням забезпечується доступ кисню та поживних речовин. У такому ґрунті не застоюється вода.

Після того, як надземна частина помре, про поливу можна забути. До наступної весни рослині вистачить природних опадів.

Мульчування грядки з черемшею допомагає садівникові заощадити час на прополюванні та скоротити кількість поливів.

Ще один важливий момент – прополка. Істотно заощадити час на ній (як і затримати вологу у ґрунті, збільшивши інтервали між поливами) допоможе мульчування. Оптимальна товщина шару - 3-4 см. При необхідності його доведеться поновлювати. Найсильніше шкодять посадкам черемші пирій та осот. У цих бур'янів могутнє коріння, яке цілком може проткнути цибулини наскрізь, знищивши рослину.

Кореневища пирію можуть серйозно пошкодити цибулини черемші, тому прополка грядки – обов'язковий захід.

Вегетативний період у черемші досить короткий, тому з добрив краще віддати перевагу натуральній органіці або покупним засобам на основі біогумусу. Підгодовують настоями та розчинами рослини кожні 3-4 тижні. Періодичність внесення магазинних добрив та концентрація розчину визначається вказівками, наведеними в інструкції виробника.

Раз на два роки, навесні для підвищення родючості ґрунту в процесі першого розпушування в ґрунт закладають перегній або компрес (2–3 л/м²). Також можна внести азотовмісні добрива (карбамід, аміачна селітра, сульфат амонію) у сухому вигляді або у вигляді розчину (8-10 г на 1 м2 або на 10 л води). Переборщувати з такими підживленнями не варто. Надлишок азоту в грунті погано впливає на імунітет рослин, листя темніє, стає грубішим, у них накопичуються шкідливі для здоров'я нітрати. А після закінчення вегетативного періоду по грядці щорічно розкидають просіяну деревну золу (склянку на 1 м²). Це природне джерело калію та фосфору. У кислий ґрунт кожні 3–4 роки вносять доломітове борошно або іншу речовину з аналогічними властивостями.

Доломітове борошно - розкислювач ґрунту, що не має побічних ефектівпри дотриманні рекомендованого дозування

Для підживлення черемші готують настої зі свіжого коров'ячого гною, пташиного посліду, зелені кропиви, кульбабового листя. В принципі, можна використовувати і будь-які інші бур'яни, що ростуть на ділянці. Глибоку ємність заповнюють сировиною приблизно на третину, доливають водою, щільно закривають. Потім її залишають на сонці на 3-4 дні до появи характерного запаху. Готове добриво перед вживанням проціджують і розводять водою в пропорції 1:10 або 1:15, якщо сировиною використовувався послід.

Настій кропиви - абсолютно натуральне та абсолютно безкоштовне добриво

Зимує черемша, як правило, без додаткового укриття, навіть у регіонах із помірним кліматом.Але якщо зима очікується дуже суворою і при цьому малосніжною, бажано підстрахуватися, засипавши грядку шаром мульчі (пале листя, хвоя, солома) завтовшки 8-10 см і затягнувши кількома шарами мішковини або іншого покривного матеріалу, що пропускає повітря. Як тільки випаде достатньо снігу, його накидають зверху, споруджуючи кучугуру. Він поступово осідає, тому протягом зими доведеться кілька разів поновити конструкцію.

Черемша в домашніх умовах

Габаритами черемша не відрізняється, тому її цілком можна вирощувати в домашніх умовах, забезпечуючи себе свіжою корисною зеленню цілий рік. Висота рослини - всього 20-50 см, листя вузьке, шириною 3-5 см, в розетці їх небагато. Найкращий час для висадки – рання весна. Багато хто вважає, що зелень у «неволі» виходить ніжнішим і соковитішим, ніж на грядці.

При невеликій висоті рослини коренева система у черемші досить потужна, цибулини знаходяться в грунті на глибині близько 20 см. Тому горщик для неї вибирають не надто широкий, але глибокий, що формою нагадує відро.Перевага надається керамічним ємностям без глазурного покриття. Такий матеріал краще пропускає повітря, не даючи волозі застоюватися біля коріння.

Горщик для вирощування черемші має бути досить глибоким

Для рослини підійде універсальний ґрунт для кімнатних квітів, але краще змішати ґрунт самостійно. Перегною, листової дернової землі та великого річкового піску потрібно взяти у пропорції 2:2:1. Не можна брати дерни з-під хвойних дерев.У природі черемша під ними ніколи не росте. Для профілактики розвитку гнилі на кожні 3 л готового субстрату кладуть по столовій ложці стовченого на порошок крейди або активованого вугілля.

До якості ґрунту черемша невибаглива, це відноситься і до тих екземплярів, що вирощуються в домашніх умовах.

І горщик, і ґрунт перед висадкою обов'язково стерилізують. Ємність досить ретельно вимити і обдати окропом, ґрунт проморожують, пропарюють, просмажують у духовці або проливають темно-пурпурним розчином перманганату калію.

Висаджувати вдома можна і насіння, і цибулини черемші. Для перших обов'язкова передпосадкова підготовка. Процедура нічим не відрізняється від описаного вище для відкритого ґрунту. Але в домашніх умовах сходи з'являються набагато швидше приблизно через місяць.

Після висаджування насіння та цибулини присипають шаром дрібного піску, змішаного з торф'яною крихтою (товщина шару - 5-7 см). Ґрунт у горщику помірно зволожують, обприскуючи з пульверизатора. Ємність затягують поліетиленовою плівкою або накривають склом. «Парник» щодня відкривають для провітрювання на 8–10 хвилин, не даючи накопичуватися конденсату. Субстрат акуратно розпушують, у міру просихання зволожують. Як тільки з'являться сходи, горщик переносять у місце, де йому буде забезпечена легка півтінь та захист від прямих сонячних променів.

У вирощуванні черемші в домашніх умовах нічого складного немає

На літо черемшу корисно виносити на балкон, відкриту веранду, терасу.На свіже повітря рослина реагує дуже позитивно. Догляд за нею полягає в регулярних поливах та підживленнях. Підійдуть будь-які комплексні засоби для декоративних. Можна чергувати їх з натуральною органікою та підживленням на основі біогумусу.

Перший урожай у домашніх умовах отримують через два роки, якщо висаджувалося насіння черемші. Із цибулин – вже наступного сезону. Занадто старатися зі зрізанням не варто, рослина може і не оговтатися від різкої втрати більшої частини зеленої маси. Рекомендується завести відразу кілька екземплярів та «обстригати» їх по черзі.

Типові для рослини хвороби та шкідники

Специфічний запах черемші та висока концентрація ефірних олій у листі відлякують абсолютну більшість шкідників, що харчуються соками рослин. Мабуть, єдиним винятком є муха, що минує. Імунітет у культури теж досить непоганий. Найчастіше виявляються різні видигнилі, у розвитку яких нерідко винен сам садівник, надто часто і/або рослина, що рясно поливає. Інше можливе грибкове захворювання - іржа листя. Воно найчастіше передається від культур, які ростуть неподалік.

Основну небезпеку для черемші становлять не дорослі особини мухи, що минує, а її личинки.Вони впроваджуються в тканини листя і виїдають у них тунелі, практично не виходячи на поверхню. Зовні це виглядає, як напівкруглі опуклості діаметром близько 1 мм і довжиною 1,5-2 см. Супутні симптоми - знебарвлені ділянки тканин, які поступово стоншуються і відмирають, в'януче листя, що деформується. Йде цей процес, як правило, досить швидко.

Мінуюча муха чомусь дуже небайдужа до жовтого кольору, цю її особливість використовують при виготовленні саморобних пасток

З дорослими особинами можна боротися, розвішавши поруч із грядкою липку стрічку для лову мух або саморобні пастки - обрізані пластикові пляшки, наповнені цукровим сиропом, розведеним водою медом або варенням або шматки картону, фанери, лінолеуму, змащені тим самим медом, вазеліном, клеєм, що довго сохне. Личинок відлякують, посипаючи ґрунт на грядці сумішшю деревної золи, тютюнової крихти та меленого червоного перцю.

Личинки мінуючої мухи виїдають тканини листя зсередини

При виявленні характерних ушкоджень застосовують інсектициди – Актару, Конфідор-Максі, Моспілан, Апачі. Періодичність обробки та концентрація розчину визначаються інструкцією. Обприскувати потрібно і самі рослини, і субстрат.

Іржа викликається грибком, збудник якого переноситься вітром або передається з краплями води. У ураженої рослини порушується нормальний перебіг процесу фотосинтезу та обміну речовин, воно страждає від дефіциту вологи, листя поступово опадає. На лицьовій стороні при цьому виявляються вдавлені руді плями округлої форми, виворот затягується суцільним шаром «ворсистого» нальоту шафранового відтінку. Поступово він змінює колір на іржаво-коричневий та ущільнюється.

Іржа листя - небезпечне захворювання, що порушує життєво важливі для рослини процеси фотосинтезу та обміну речовин

Для профілактики ранньою весною ґрунт на грядці обприскують 5%-м розчином карбаміду, а після закінчення вегетативного сезону - обробляють 2%-м мідним купоросом. Протягом періоду активного зростання раз на 2-3 тижні черемшу обприскують піною зеленого калійного або господарського мила, блідо-рожевим розчином перманганату калію, розведеної у воді кальцинованої содою або сіркою колоїдної (15-20 г на 10 л). Діючі народні засоби – розведений 1:10 кефір або молочна сироватка з додаванням йоду (крапля на літр). Можна розводити водою у тій самій пропорції нашатирний спирт чи оцтову есенцію.

Борються із захворюванням за допомогою фунгіцидів.Бажано вибирати препарати біологічного походження (Рідоміл-Голд, Алірін-Б, Тіовіт-Джет, Байлетон). Найбільш сильнодіючими є Абіга-Пік, Топаз, ХОМ, Купрозан. Існують і засоби, ефективність яких перевірена не одним поколінням садівників – бордоська рідина, мідний купорос.

Бордоська рідина – поширений фунгіцид, ефективність якого перевірена не одним поколінням садівників, її можна зробити самостійно

Сіра гниль в абсолютній більшості випадків викликається перезволоженням ґрунту.На листі з'являється сіруватий «пил», потім коричневі або бежеві «напівпрозорі» плями, ніби водянисті. Поступово вони сіріють і затягуються суцільним шаром пухнастого нальоту попелястого кольору з дрібними чорними вкрапленнями. Уражені ділянки тканин розм'якшуються та відмирають.

Найчастіше у розвитку сірої гнилі черемші винен сам садівник, надто старанний з поливом

Для профілактики рослини опудрюють товченою крейдою або просіяною деревною золою, ґрунт на грядці присипають колоїдною сіркою. Воду для поливу періодично замінюють на блідо-рожевий розчин перманганату калію.

Якщо хвороба не помічена вчасно, рослина залишається тільки викопати і спалити, щоб ліквідувати джерело зарази. На ранній стадії всі ділянки уражених тканин вирізаються продезінфікованим лезом для гоління або скальпелем. Потрібно захопити і 2-3 мм здорових на вигляд. Швидше за все, суперечки грибка вже поширилися і туди, просто зовнішні симптоми поки що не виявилися. «Рани» промивають 2% мідним купоросом і присипають порошком з активованого вугілля або корицею. При черговому розпушуванні в ґрунт вносять гранули Триходерміну, Гліокладину. Замість води протягом місяця черемшу поливають яскраво-рожевим розчином калію перманганату або Фітоспорину-М.

Розчин перманганату калію – дієвий засіб для знезараження ґрунту

Ще небезпечніша для культури коренева гниль. Вона тривалий час розвивається, ніяк не виявляючи себе на надземній частині рослини. Потім основи стебел розм'якшуються, змінюють колір на чорно-коричневий, стають слизовими на дотик. Ґрунт затягується шаром цвілі, поширюється неприємний гнильний запах. Боротьба із захворюванням на цій стадії вже неможлива. Рослину виривають і спалюють, ґрунт у цьому місці дезінфікують, проливаючи 5%-м розчином мідного купоросу. Профілактичні заходи аналогічні тим, що застосовують для захисту від сірої гнилі.

Збір та зберігання врожаю

Помітити розвиток кореневої гнилі на ранній стадії практично неможливо

Збір та зберігання врожаю

Урожай готовий до збирання майже одразу після того, як сходить сніг. Найбільша концентрація вітамінів, мінералів, ефірних олій, фітонцидів та інших корисних для здоров'я речовин у листі черемші спостерігається у квітні. Але при цьому потрібно врахувати, що чим раніше зрізана зелень, тим більше часу рослині потрібно відновлення. Цибулини, навпаки, викопують наприкінці літа, коли вони сягають максимальних розмірів. Вживаються в їжу та стрілки. Вони навіть ніжніші і соковитіші, ніж листя. Після цвітіння, яке припадає на травень, збирання врожаю припиняють – зелень помітно грубіє.

Урожайність у черемші дуже непогана, але збирати листя потрібно так, щоб це було не на шкоду рослинам

Розетка у черемші, як правило, складається з трьох-п'яти листків. Зрізати (саме зрізати, а не виривати і не викручувати) можна верхні два-три. Найнижчий лист обов'язково залишається на рослині, щоб вона швидше відновлювалася на наступний рік. Цього сезону нової зелені вже не буде. Дорослі екземпляри віком від п'яти років можна обрізати повністю. Урожайність у черемші непогана - з 1 м ² отримують близько 1,5 кг зеленої маси.У дорослих рослин цей показник сягає 3 кг.

При квашенні користь черемші практично не страждає

Щоб завжди бути з урожаєм, доцільно висадити черемшу хоча б у трьох різних місцях із інтервалом в один-два роки. Кожен сезон листя зрізатиметься тільки з однієї грядки, дві, що залишилися, отримають можливість відновитися.

Після цвітіння листя черемші вже не зрізають - у цей час вони не такі ніжні та корисні

Найкорисніше черемша у свіжому вигляді. Листя та цибулини додають у салати. Також з них можна приготувати дуже смачну приправу до м'ясних та рибним стравам, змішавши зі сметаною та перцем-чілі. У кавказьких країнах цибулини просто їдять уприкуску з хлібом, посипаним сіллю. При кімнатній температурі листя пролежать, не втративши свіжості, 4–5 днів, у холодильнику – тиждень чи півтора.

Салат з черемшею - просто джерело вітамінів і мікроелементів

Рослина дуже корисна для людини, але для відгодівлі худоби черемша не рекомендується. Молоко змінює колір на червонувато-жовтий, м'ясо набуває неприємного присмаку.

Щоб зберегти черемшу надовго, листя та цибулини заквашують, солять, маринують. Найменше корисних речовин втрачається при квашенні. Можна їх заморозити. А ось для сушіння черемша непридатна. Після цієї процедури вона практично повністю позбавляється характерного смаку, аромату та користі.

У їжу вживають не тільки листя та цибулини, а й квіткові стрілки черемші

Відео: користь черемші для здоров'я

Черемша у російських садівників поки що не користується особливою популярністю. Але це абсолютно незаслужено. Навесні це практично єдина свіжа зелень, незамінне джерело вітамінів та мікроелементів. Рослина дуже невибаглива, культивувати черемшу на своїй ділянці під силу навіть садівнику без жодного досвіду.

27 років, вища юридична освіта, широкий кругозір і інтерес до різних тем. Оцініть статтю:

Вирощування черемші на дачі допоможе вам завжди мати під рукою корисну зелень. Не завжди є можливість вирушити на природу по дику цибулю. Та й обійтися такий похід може дуже дорого: рослина занесена до Червоної книги, за її збирання загрожує штраф. Навіщо вам ганьба та фінансові витрати? Рослина невибаглива, догляд за нею не забере багато часу, зате ранньою весною у вас буде вітамінна зелень, яку можна нарвати будь-якої миті, і при цьому не ховатися від лісників та єгерів.

Підготовчі роботи

У дикій природічеремша росте в лісах та на луках під листяними деревами. Цей симбіоз дуже важливий: необхідне для розвитку сонячне світло рослини отримують, поки на деревах не розпустилося листя. Влітку надземна частина в'яне, і вся колонія цибулин занурюється у сплячку. На той час ліс покривається густим листям, і світло не турбує спокійний стан кореневищ. Тому й не зустрічається дика цибуля у хвойних борах: сосни та ялинки не створюють йому комфортної обстановки.

Черемша пристосувалася до будь-яких умов, їй не потрібно підшукувати спеціальне місце на ділянці. Виділіть куточок, де не можуть рости культури, вимогливі до освітлення, складу та вологості ґрунту. Тінь навіть краще: без яскравого світла лисячі будуть великими та соковитими, а догляд за плантацією стане набагато легшим.

Зручні місця для грядки:

під плодовими деревами;
вздовж паркану;
між рядами чагарників.

Хоча рослина і не дуже вимоглива до ґрунту, для отримання багатих урожаїв потрібно створити йому комфортні умови. Перекопайте землю на повний багнет лопати, внесіть добрива в неродючу землю, і грядка кілька років радуватиме вас ніжною весняною зеленню.

При перекопуванні на кожний м 2 бажано внести:

органіку – 1 відро;
фосфорні добрива – 30 г;
калійні добрива – 20 г;
аміачну селітру – 15г.

Особливості посадки насінням та цибулинами

Існують 2 способи розмноження черемші: посів насіння та посадка цибулин, і у кожного методу є свої особливості. Посадка зерен потребує теплої погоди. Найкраща схожість спостерігається при температурі близько +20⁰. Бажано займатися цією роботою навесні чи наприкінці літа. Чим свіже насіння, тим більша їх кількість виявиться життєздатною. Купуйте їх перед посадкою та обов'язково дивіться на дату розфасовки. Збирати зерна з існуючих рослин бажано одразу перед посадкою.

Для отримання насіння зрізайте коробочки, коли вони тільки почнуть жовтіти. Якщо оболонка стала твердою, то рослина перейшла в стан спокою, і активність зародків знизилася.

Якщо посадка проходить у вересні, зробіть борозни завглибшки 1 см через 20 см один від одного. Насіння не можна сіяти часто, відстань між рослинами має бути не менше 10 см. Присипте ґрунтом та тонким шаром чорнозему. Мульчувати поки не потрібно, оскільки шар мульчі повинен бути не тоншим за 5 см. Сходи не зможуть пробити таку товщину, їм не вистачить світла для розвитку. Можете на зиму вкрити грядку листям, але навесні обов'язково очистіть землю. За холодний сезон деякі зерна втратять схожість і не дадуть паростків, ці місця можна засіяти навесні. Коли посадка планується на травень, потрібно взимку провести стратифікацію насіння. Три місяці тримайте зерна при 0⁰. При настанні теплих днів садіть їх так само, як восени.

Посадка цибулин набагато простіша, але з кожного кореня з'явиться тільки одна рослина, та й не всі вони приживуться. Такий метод зручний, якщо ви вирішили знищити плантацію на дачі та влаштувати грядку в іншому місці. Займатися цією роботою потрібно в другій половині літа, коли рослини вже поринули у сплячку. Робіть гнізда через 30 см один від одного, у кожну лунку посадіть по 2 корені. Не заглиблюйте цибулини, із землі має бути видно суху оболонку пір'я. Навесні висмикніть слабкі кущики, щоб у кожній лунці залишилося по одному екземпляру.

Догляд за дикою цибулею

Основний догляд за черемшею полягає у поливі в посушливий період і боротьбі з бур'янами. Провесною внесіть азотне добриво для активного росту зелені. У період цвітіння потрібно підгодувати посадки повним комплексним добривом для розвитку цибулин. Коли листя почне в'янути, догляд за грядкою можна вважати завершеним, рослинам не потрібно ні поливів, ні поживних речовин.

Влітку уважно огляньте грядку. Щороку цибулини трохи піднімаються до поверхні ґрунту. Замульчуйте товстим шаром листя всю землю, тому рослини відчують себе в рідному середовищі. Якщо зими у ваших краях морозні та малосніжні, до заморозків прикрийте соломою грядку. Навесні укриття потрібно прибрати.

Перші 2 роки не рвіть молоді листочки, дайте рослині розвинутися і набратися сил. Якщо в цей час цибуля випустить квіткову стрілку, відламайте її, щоб рослина залишила більше енергії на розвиток цибулин. Якщо ви вирощуєте черемшу з насіння, коли рослини подорослішають, заберіть слабкі екземпляри, щоб сильним кущам було просторо.

Дика цибуля в домашніх умовах

Вирощування черемші можливе і вдома на підвіконні. Врахуйте, що хоча висота цибулин дуже мала, коріння рослини заглиблюється в ґрунт до 20 см. Візьміть ємність, в якій кореневій системі буде просторо. Можна купити, а можна набрати землю в листяному лісі і додати до неї торф у половині обсягу принесеного ґрунту. Не копайте землю під хвойними породами: черемша росте лише під листяними деревами.

Посадка насіння проходить за такою ж схемою, як у відкритий ґрунт. Після посіву зволожте землю та накрийте ємність плівкою. У теплому місці сходи з'являться приблизно за місяць. Коли паростки визирнуть із землі, поставте контейнер у півтінь. При посадці цибулин їх заглиблюють у ґрунт на 3-5 см і добре поливають.

Догляд за домашніми грядками майже не відрізняється від вирощування у відкритому ґрунті. Поливайте грунт, щоб він завжди був вологим, розпушіть кірку, що з'являється. Влітку контейнери бажано виносити на свіже повітря. Вважається, що при вирощуванні в домашніх умовах зелень виходить навіть соковитішою і смачнішою, ніж урожай з грядки.

Висновок

Черемша – одна з перших рослин, що забезпечують тварин і людину свіжими вітамінами після довгої зими. Через масовий збір у багатьох областях вона перебуває під загрозою знищення. Крім того, сезон її появи відбувається одночасно з періодом активності кліщів. Не наражайте себе на небезпеку, залиште лісову зелень ведмедям, що зголодніли за зиму, а для себе можете виростити дику цибулю на дачній ділянці або будинки на підвіконні.

Якщо є можливість придбати достатню кількість цибулин, садіть на грядку кореневища такий спосіб набагато простіше. При весняному сівбі насіння потрібно обов'язково провести стратифікацію. Коли рослини приживуться, основні ваші турботи закінчаться. Тепер залишилося зрідка полити та 2 рази за сезон підгодувати посадки. А найприємніша робота має бути навесні – збирання соковитих смачних листочків.

Навесні, коли погода трохи покращується, на полицях магазинів одразу з'являються перші фрукти та зелень, які приваблюють покупців яскравими фарбами. Однак вони найчастіше є джерелами нітратів та іншої хімії і приносять зовсім мало користі. Але деякі рослини цілком можна виростити самотужки на присадибній ділянці, щоб бути впевненим у їхній якості. Якраз до таких культур відноситься висококорисна вирощування в домашніх умовах з насіння якої ми і розглянемо сьогодні, а також розберемося, як здійснюється її висадка на дачі.

Вирощування черемші з насіння в домашніх умовах

Черемша є представником кореневищних цибулів. Її насіння хвилі можна висаджувати у відкритий ґрунт буквально відразу ж після дозрівання. Якщо ж у вас не було такої можливості, посадковий матеріал повинен зберігатися в особливих умовах - їх слід помістити в пакет або коробку при досить низькій температурі в сухому приміщенні.

Перед посадкою вологе насіння кладуть на місяць у холодильник. Далі для того щоб виростити черемшу в домашніх умовах найкраще розташувати посадковий матеріал по поверхні вологого трохи притрамбованого ґрунту в скриньці. Грунт слід підтримувати постійно на рівні достатньої вологості, а ємність потрібно прикрити пористим сухим матеріалом, який пропускає повітря. Для цього можна використовувати листочки. Далі покладіть зверху скриньки скло або помістіть його всередину поліетиленового пакета. Для оптимальної схожості краще розмістити ящик у приміщенні із температурою близько двадцяти градусів. Через три-чотири тижні мають з'явитися проростки. Якщо вам потрібно трохи прискорити цей процес, перед посадкою насіння варто витримати кілька годин в розчиненому епіні. Це допомагає наблизити появу сходів на один-два тижні.

Проросле насіння потрібно акуратно висадити, розташувавши на поверхні грунту і трохи прикривши листочками або тоненьким шаром перегною. Рослини першого року життя формують корінь до п'яти сантиметрів, тому вони укоріняться самостійно. Якщо ж поглиблювати насіння в землю, то проростати вони будуть дуже довго, оскільки вони мають досить слабкий зародок. Ви можете залишити першорічки на зиму в ящику і висадити їх на постійне місце проживання лише після другого сезону.

Якщо ви плануєте переносити паростки у відкритий ґрунт, краще розсадити їх для початку по торф'яних горщиках, які потім можна вкопати в грядку. Так ви можете зберегти посіви. Якщо ж ви переносите молоденькі рослини без горщиків, варто при посадці добре полити і трохи заглибити. Це допоможе їм нормально почуватися в перші місяці життя на новому місці. У тому випадку, якщо на пересадженій рослині ви побачите квітконоси, краще обламайте їх, щоб запобігти виснаженню цибулин. Висадка на грядку у травні.

В принципі, черемша в домашніх умовах на підвіконні можна залишитись цілком собі і жити. Так вона буде особливо соковитою та зеленою. А ще ви можете переносити рослини цибулинами наприкінці жовтня з вулиці до квіткових горщиків і також ставити їх у квартирі.

Продовжимо вирощування черемші на дачі

Черемшу можна поселити в найкорисніших місцях вашої ділянки - наприклад, з північного боку паркану або будівлі, у вологій низині, місці біля поливального крана і біля теплиці. Ви цілком можете розмістити рослини біля дерева або чагарника, так ви позбавитеся необхідності підсипати іноді під них землю.

Черемша першого року життя має крихітну цибулину близько одного міліметра завтовшки, а її висота становить до десяти сантиметрів. До досягнення їстівного розміру рослині знадобиться три роки, за які ви зможете посадити ще кілька таких плантацій. Це може бути корисним, тому що при весняному зрізанні черемша може відновитися лише через рік.

Для висадки безпосередньо на дачі можна розкидати насіння по підготовленому ґрунту восени, попередньо скопавши ґрунт і присипавши його торфом. У Підмосков'ї можна сіяти із середини жовтня. Не чекайте сильної схожості у листопаді, у насіння тривалий період спокою. При весняному сівбі проросте мало насіння.

Однак, як показує практика, найкраще розмножувати черемшу цибулинами. Їх висадку варто здійснювати у жовтні-серпні або у квітні-травні. Безлисті цибулини прийнято заглиблювати в ґрунт на два-три сантиметри, після чого поливати. Рослини потрібно розміщувати з інтервалом приблизно двадцять сантиметрів.

додаткова інформація

Черемша чудово почувається і на сонечку, і в тіні, вона є досить невибагливою. Але не варто розміщувати таку рослину на кислих ґрунтах з невеликим вмістом органіки. Ця культура потребує поливів у сильну посуху, а навесні вона сильно не любить застоїв вологи. Тому при посадці черемші варто забезпечити їй добрий дренаж ґрунту.

У перші роки життя рослина зовсім не потребує добрив, якщо ви спочатку внесете в ґрунт пару-трійку відер компосту на кожен квадратний метр. Через кілька років культуру можна підгодовувати азотними добривами, використовуючи по двадцять-тридцять грамів аміачної селітри на кожен квадратний метр. Але удобрювати черемшу бажано в ранній час, коли ще холодно.

У більшості випадків черемша добре росте на тому самому місці протягом семи років. При більш тривалому вирощуванні вона може страждати від іржі та сірої гнилі, особливо, якщо ґрунт відрізняється кислотою та надлишком вологи.

При вирощуванні черемші потрібно не забувати про те, що вона добре розмножується самосівом. Тому, якщо ви хочете запобігти активному поширенню цієї рослини за своєю ділянкою, потрібно вчасно усувати квіткові стрілки.

Катерина, www.сайт

P.S. У тексті використані деякі форми властиві мовлення.